《生物化学》教案45学时生物化学

1、教研室：生物化学教师姓名：黄映红生物化学教案（45学时）-生 物化学学科名称生物化学授课专业和班级针灸推拿、康复治疗05 级授课题目绪论授课学时1授课类型理论讲授课总学时54学时授课内容生物化学的概念，发展简史，主要内容和与医学的关系。教学目标熟悉：生物化学的概念及其与分子生物学的关系；当代生化研 究的主要内容；了解：生化与医学的关系；生化学习方法教学重点生物化学的概念；生物化学的主要内容教学难点生物化学的主要内容教学方法和手段课堂讲述和多媒体教学相结合教学内容提要及时间分配1 .生物化学的概念：生物化学的定义，生物化学和分子生物 学研究的对象和方法。(8min)2 .生物化学发展简史：(8m

2、in)3 .生物化学的主要内容：1)人体的物质组成;2)生物大分 子的结构和功能；3)物质代谢及调节；4)基因的信息传 递及调控(16min)4 .生物化学与医学的关系(8min)主要经验恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性，使学生 对生物化学产生很大兴趣。学生反映很好。存在问题、改进 措施讲课内容中出现了大量的生化名词，需要在以后学习中和绪论 互相衔接。学科名称生物化学授课专业和班级针灸推拿、康复治疗 05级授课题目蛋白质化学授课学时4授课类型理论讲授授课内容蛋白质的分子组成，空间结构，结构与功能的关系，蛋白质的 理化性质。教学目标掌握：1 .组成蛋白质的元素及20种编码氨基酸的特

3、点、分类、理化 性质和连接方式；2 .蛋白质空间结构：一、二、三、四级结构的概念及特点，维 系一、二、三、四级结构的次级键；为进一步学习酶和信息代 谢奠定基础3 .蛋白质的理化性质：两性电离、胶体性质、变性、复性 了解：1 .蛋白质的生理功能2 .蛋白质的结构与功能的关系3 .蛋白质的分类教学重点氨基酸结构特点和连接方式。蛋白质空间结构和蛋白质的理化 性质教学难点氨基酸的等电点；蛋白质的空间结构教学方法和手段采用多媒体课件，加强直观教学，帮助学生理解蛋白质空间结 构；与生活中及临床实例相结合，帮助学生对蛋白质沉淀、变 性等理化性质的理解及应用。教学内容提要及时间分配1 .蛋白质的分子组成：蛋白

4、质的元素组成及特点，蛋白质的 氨基酸组成,氨基酸的理化性质和连接方式。(48min)2 .蛋白质分子结构：一、二、三、四级结构的概念及特点， 维系一、二、三、四级结构的次级键，二级结构的主要形式， 结构和功能的关系。(64min)举例：一级结构胰岛素、牛胰核糖核酸酶超二级结构 角蛋白、弹性蛋白、胶原蛋白三级结构肌红蛋白四级结构一一血红蛋白3 .蛋白质的理化性质：理化性质：两性电离、胶体、变性、 沉淀、凝固、复性、紫外吸收和呈色反应。(48min)主要经验在讲述基本知识基础上，突出重点、解决难点，用多媒体等形 象教学。存在问题、改进 措施一些学生化学基础较差，需复习有关知识学科名称生物化学授课专

5、业和班级针灸推拿、康复治疗05 级授课题目核酸化学授课学时3授课类型理论讲授授课内容核酸的分子组成，空间结构，结构与功能的关系，核酸的理化 性质。教学目标掌握：1 ,核酸的构件分子组成，连接方式2 .核酸的分类及生理功能3 .核酸的分子结构熟悉：核酸的主要理化性质了解：核酸的研究进展教学重点核酸的基本结构单位，连接方式及DNA的分子结构，核酸在蛋 白质生物合成中的作用教学难点DNA的空间结构；教学方法和手段采用多媒体课件,加强直观教学,帮助学生理解核酸空间结构； 通过讲授核酸的发现、研究历史及介绍一些重要的实验证据， 使学生了解核酸化学的研究概况,力求从科学研究的思路方面 启发学生教学内容提要

6、及时间分配1 .核酸的分子组成及一级结构(32min)2 . DNA的空间结构(40min)(1) DNA的双螺旋结构(25min)(2) DNA的超螺旋结构(7min)(3)真核生物基因排布特点(8min)3 . RNA的结构与功能(30min)(1) RNA 与 DNA 的区别(4min)(2)信使RNA的结构与功能(8min)(3)转运RNA的结构与功能(12min)(4)核糖体RNA的结构与功能(6min)4 .核酸的理化性质(18min)(1)核酸的高分子性质(4min)(2)核酸的紫外吸收(4min)(3)核酸的变性复性(lOmin)主要经验在讲述基本知识基础上，突出重点、解决难点

7、，用多媒体等形 象教学。6授课题目授课专业和班级针灸推拿、康复治疗05级授课内容教学目标概述，催化作用的特点，结构与功能。影响酶催化作用的因素，酶与医学的关系授课学时掌握酶的概念、化学本质、分子结构与功能、酶促反应特点、活性中心、酶促反应动力学、酶的调节；熟悉影响酶促反应各个因素对酶促反应的作用及机制教学重点可逆抑制的种类、特点及意义，酶的调节方式，酶原激活教学难点可逆抑制的种类、特点及意义教学方法和手段课堂讲述和多媒体教学相结合1 .概述，酶催化作用的特点（40min）2 .酶的结构与功能（48min）3 .酶的催化作用机制（12mih）_p-授谡题目学授邮容_-及教督标分教矗点教学难点皮应

8、动力学（lOOmin）： 浓度罐雅麻：米4Qmin)1PM(8n针灸推拿、康复治疗05氏方程及米破常数的物理鬟痴艰翩帆孱釐睡揄期氧倾第蝌揶鞫喇的般响的领蜘用可逆窗雌作朦穗两条呼吸链的排列顺序，生成ATP的方式 氧化磷酸化机制主要经验使学生加深对基本理论的理解及掌握，早期接触临床，增加基 础与临床的联系，学生兴趣很高，主动查材料，积极参与。存在问题、改进措施学生对核酸化学章节中游离单核昔酸的结构及功能掌握情况 不甚理想,影响了本章辅酶辅基的学习，在今后的教学过程中, 应更详细的讲述这一内容。23教研室：生物化学教师姓名：黄映红授课题目1.做处 pumin?鼐福啜4化过着糠嵯逐然我针灸推拿、康复治

9、疗05 链的组成和蝮用，呼吸链授课内容 教概感细獭脾 的甥糊懒琬蝌掘糠中榔1 师躺睛（601lin)磷嚏油穿梭学 教崩标提掌握精的奇刎;篇瞬癖能4 糖弼* 鼎嘛佻牖嗡施 脱氢部位，糖的消化吸收及血糖调闩库酸献瞬化 本过程及产能、»-1适点血糖调节，糖的分解代谢，糖原合成和分解，糖异生教堂料点糖的分解代谢配主要经验在讲述氧化磷酸化机制的时候，充分利用多媒体教学存在问题、改进 措施学生认为本章是最难理解的，因此必须在课前将生物氧化与物 质代谢的关系交待清楚,进而了解机体产能的过程及代谢与产 能的关系。教学方法和手段课堂讲述和多媒体教学相结合教研室：生物化学教师姓名：黄映红教学方法和手段课

10、堂讲述和多媒体教学相结合授课题目教学内容提募及时间分脂蛋白，甘油三酯 代谢，磷脂的代 谢，胆固醇代谢授课学时6主要经验存在问题、改进措施通过糖代谢途径的讲解，使学生掌握体内代谢的一般规律，为 学好脂代谢等奠定基础，尽量总结规律性的内容 注意联系临床，增加学生的兴趣。学生反映很好.教研室：生物化学教师姓名：黄映红教学目标掌握甘油三酯的合成代谢、分解代谢途径，脂酸。氧化，酮体生成和关键 酶及途径，脂酸合成关键酶，多不饱和脂酸的重要衍生物，磷脂合成分解 的酶类及途径，必需脂肪酸，胆固醉合成部位原料，血浆脂蛋白的分类、 功能；熟悉脂肪的消化、吸收；脂酸合成的基本步躲及调节，胆固醇转化 胆汁酸，血浆脂蛋

11、白的代谢，粥体与临床一些疾病。教学重点脂酸B氧化，酮体生成和关键酶及途径；血浆脂蛋白的代谢教学难点血浆脂蛋白的代谢教学方法和手段课堂讲述和多媒体教学相结合1 .脂类化学及概述（40min）2.血脂与血浆脂蛋白：血脂，血浆脂蛋白：血浆脂蛋白的分类、组成、性质、来源及生理功能，载脂蛋白：载脂蛋白的组成及功能(40min)3.甘油三酯代谢：甘油三酯的合成教学内容提要及时间分配代谢；甘油三酯的分解代谢：脂 肪动员及其影响因素，激素的调节，甘油三酯的水解过程及关键酶，能量的计算。磷酸甘油的代谢，脂肪酸P氧化部位、过程及有关的酶。酮体的生成和利用;多不饱和脂酸的重要衍生物(80min)4.磷脂的代谢（40

12、min）5.胆固醇代谢：胆固醇的生物合成:胆固醇的合成部位、原料、辅助因子、关键酶；胆固醇的酯化;胆固醇的转变与排泄（40min）主要经验在讲述基本知识基础上，组织病例讨论，使学生加深对基本理 论的理解及掌握，早期接触临床，增加基础与临床的联系，学存者糠/进 措施m口H J分解代谢和班级针灸推拿、康复治疗 05级教研室：生物化学教师姓名：黄映红授课内容蛋白质的营养作用，氨 基酸的一般代谢，氨的 代谢，氨基酸的特殊代 谢，糖、脂类、蛋白质 代谢的联系及调节授课学时4教学目标掌握氨基酸的联合脱经基作用，a酮酸的代谢，城的来源、去路；谷氨酰 胺的运氨作用，尿素生成部位及鸟氨酸循环，氨基酸的脱竣基作用

13、及主要 脱瘦产物，一碳单位概念、种类及辅酶，一碳单位来源的氨基酸；蛋氨酸 循环及SAM的作用,PAPS的作用及来源的氨基酸，苯丙氨酸及酪氨酸的主 要代谢途径及相关的代谢病。教学重点氨基酸的联合脱氨基作用；尿素生成部位及鸟氨酸循环；氨基酸的脱陵基 作用及主要脱装产物，一碳单位概念、种类及辅酶，一碳单位来源的氨基 酸；蛋氨酸循坏及SAM的作用教学难点尿素生成部位及鸟氨酸循环；教学方法和手段课堂讲述和多媒体教学相结合教学内容提要及时间分配1 .蛋白质的营养作用（20min）2 .氨基酸的一般代谢：氧化脱氨基作用；转氨基作用；联合脱氨基作用；嚓吟核昔酸循环。（40min）3 .氨的代谢：体内氨的来源，

14、氨的转运，氨的去路（40min）4 .氨基酸的特殊代谢：氨基酸的脱痰基作用，一碳单位的代 谢，含硫氨基酸的代谢，芳香族氨基酸的代谢。（40min）5 .糖、脂类、蛋白质代谢的联系及调节（20min）主要经验联系临床讲解重要的两种转氨酶，联系生活实际讲解蛋白质的营养作用， 将a酮酸的代谢产物归纳分类后，让同学们找出与糖和脂代谢的联系点， 再给出生糖、生酮和生糖兼生酮氨基酸的概念和种类，并总结出记忆的规 律。存在问题、改进 措施存在的知识点较多，注意逻辑内在的关系。核酹的授课题目生物合和班级针灸推拿、康复治疗05级教研室：生物化学教师姓名：黄映红成授课内容DNA的生物合成，RNA的生物合成，授课学

15、时4教学目标掌握分子生物学中心法则及扩充后 的中心法则；DNA复制的原则；半保 留复制的概念、所需酶系、模板；DNA 损伤或突变的意义、类型及修复方 式；转录的概念、所需酶系、模板及 其转录过程。熟悉复制的过程；逆 转录过程及逆转录酶；复制与转录 后加工教学重点中心法则；复制与转录的声 体系及过程好念、反应教学难点DNA、RNA的生物合成过程教学方法和手段利用多媒体动画效果讲授复制、转录的过程，直观生动1. DNA的生物合成(lOOmin)：授课题目魁笋里 璃酶才Clbmin)；口空白版Et治五 目子教学内容提要及时间分配(40min)(3)复制的过了(4)逆转录的，(5)突变的意一 突变分子

16、改3 修复2. RNA的生物彳 (1)转录的模为 (2)转录的过B (20min)概念及意义(lOmin) 义、引发突变的因素、 变的类型、DNA损伤的 1)争成：(60min)心特点和酶(30min)； 程(30min)；主要经验内容广泛，重点突出，有助于学生课后复习和查阅参考书；效 果好，能引起学生共鸣，激发学生热爱生化的兴趣。存在问题、改进 措施教研室：生物化学教师姓名：黄映红授课内容蛋白质生物合成 体系、过程及翻译 后加工输送授课学时2教学目标掌握翻译的基本概念；蛋白质合成的 体系及mRNA, tRNA, rRNA的作用原理。 熟悉蛋白质合成过程，蛋白质合成后 加工及运输的基本方式教学

17、重点蛋白质合成小 特点及氨基酉K系；遗传密石 嫡活化马的概念，教学难点蛋白质的生物合成过程教学方法和手段利用多媒体动画效果讲授翻译过程，直观生动教学内容提要及时间分配1.蛋白质生 (1)翻译本 (20min) (2)核糖小 (6min)(3) tRNA 与 2.蛋白质的 (1)起始( (2)延长( (3)终止物合成体系(40min)： 食板及mRNA遗传密码K是多肽链合成的装置:氨基酸活化(14min)生物合成过程：(40min)20min)；lOmin)；(lOmin)主要经验内容广泛，重点突出，有助于学生课后复习和查阅参考书；效 果好，能引起学生共鸣，激发学生热爱生化的兴趣。吁日日去存者糠

18、/进 措施ATI川巳I .化和班级针灸推拿、康复治疗05 级肝脏的生化功能：胆汁酸代谢：授课内容胆色素代谢与黄疸；肝脏的生 物转化授课学时4教学目标掌握生物转化的概念和反应类型；胆汁酸的生理功用；胆色素 的代谢；生物转化的概念及特点。熟悉胆汁酸代谢的过程及代 谢调节；三种黄疸的血、尿、便变化。了解肝对各种物质代谢特点；。教学重点胆汁与胆汁酸盐；胆色素代谢与黄疸；肝脏的生物转化功能教研室：生物化学教师姓名：黄映红教学难点胆色素代谢与黄疸教学方法和手段 授课题目床实际，为与力术呼耿十4口RU； 7口向知识，加深对肝脏生， 渊磁课密嘲触 灯胆汁酸代谢的过程。StkT，/口以十工Ell。十 匕功能的理解，并联系临 善雕蒙触踪馥辐1.肝的物质标WW作c ITT* AA ”- rf An;谢特和妻线、脂?用。 (40min)r _ H r-T-f Otji-r-* MA, -rfilt蛋白质、%素、维生?/ t-