酒店管理奖罚制度与酒店考察报告3篇汇编

1、酒店管理奖罚制度与酒店考察报告3 篇汇编酒店管理奖罚制度(一)奖励酒店对于表现杰出、成绩显著的员工将分别酌情给予公告表扬、奖金、书面嘉奖、记功、晋升荣誉，并以“奖罚令”形式在公告栏公告。1、奖励等级奖金：每次奖 20 元至 50 元。书面嘉奖：奖励奖金100 元并公告，副本归入该员工的个人档案，三次书面嘉奖视同一次记功。记功：奖励奖金200 元并公告，副本归该员工的人人档案，一年内有五次记功者自动晋升一级。员工凡签处罚通知单者，取消评选a 级工资标准，季度优秀员工，凡犯有严重过失者取消一切评选资格。员工在工作中因服务质量好，而得到客人的书面表扬两次者，可冲减一次轻微过失处罚通知单。2、奖励性质

2、：奖金1. 拾金不昧者 ;2. 热心服务并有具体事实者 ;3. 提出有益于酒店发展规律的意见和建议的员工4. 有显著的善行佳话，为酒店争创荣誉者 ;第1页共21页书面嘉奖1. 季度优秀员工 ( 包括：销售冠军、礼仪形象大使、服务标兵 );2. 品德端正、工作努力，能适时完成重大或特殊交办任务者;3. 对酒店服经营或管理制度建议改进，经采纳施行且卓有成效者;4. 节约酒店各项资源，卓有成效者 ;5. 遇有灾难，勇于负责，处置得当者 ;6. 检举违规或损害酒店利益者 ;7. 保护宾客生命安全和酒店财产者，见义勇为勇敢献身者 ;8. 以现职守故障，予以速报或妥为防止损害者 ;9. 对于酒店临时组织的

3、、非本职工作范围内的工作，能按时并出色完成任务者 ;10. 检举飞单现象，经确认情况属实后，给予该员工书面嘉奖;11. 及时发现隐患，并予以妥善处理，避免酒店遭受损失者 ;记功1. 拾金不昧且金额较高并受客人表扬者 ;2. 技术、业务考核成绩特别优秀者，获市、区级先进称号，为酒店赢得声誉者 ;3. 维护酒店重大利益，避免重大损失者 ;4. 在增收节支方面做出成绩者 ;5. 遇有意外事件或灾害，能妥善处理，有效避免人身伤害或减少损害者 ;6. 其它方面有显著成绩者 ;3、奖励评选第2页共21页1. 酒店每月给员工做一次等级工资考核，注：连续三个月拿 a 级工资才可参加“季度优秀员工”评比 ; 连

4、续拿二个“季度优秀员工”者可参加“者可参加”“年度优秀员工”评比。2. 酒店按季度、年度评选优秀员工，标准按部门人员编制情况而定;3. 评选程序：优秀员工由部门推荐、报行政办公室审核备案，总经理批准 ; 其它形式的奖励由员工所在部门经理提名，并写出主要事迹和具体意见，报行政办公室核实后，由行政办公室推荐并报总经理行政办公室会议批准 ;4. 晋升按酒店规定的岗位级别设定办理。二、员工惩罚制度：( 一) 处罚等级(1) 轻微过失处罚 10-50 元，并签第一次处罚通知单，签满3 张处罚通知单，酒店将给予辞退。(2) 过失处罚 50-100 元，并签第一次签处罚通知单，签满3 张处罚通知单，酒店将给

5、予辞退。(3) 严重过失 ( 并签第二次处罚通知单 )扣除当月工资的50%(当月工资不够扣除者，从下月工资中继续扣除，依次顺延，或从服装制作费中代扣) ，并处停工留职察看7 天。(4) 开除扣除工资，服装制作费。( 二) 处分权限及程序第3页共21页(1) 解除劳动合同以下处分，由本部门及有关职能部门直接处理;书面警告的，经违纪员工本人签名，由本部门及有关职能部门报行政办公室存档：凡拒绝在违纪单上签名的，处罚上升一级。(2) 解除劳动合同处分，由本部门及有关职能部门报行政办公室，行政办公室按规定办画理解除合同手续。(3) 开除的员工，由部门、保安部、行政办公室立即联合办理并清除酒店。 ( 特殊

6、情况可直接办理 ) 。(4) 凡涉及部门经理以上 ( 含部门经理 ) 员工违纪，由有关职能部门书面报总经理或总经理行政办公室，由总经理报董事会批准后，由行政办公室办理处分手续。 ( 本条款也适用于经理以上人员的解聘 ) 。( 三) 处分有效期限凡犯轻微过失签书面警告第一次者二个月内撤消; 第二次警告者三个月内撤消，第二次者半年内撤消( 含严重过失且签第二次处罚通知单者 ) 。员工犯有上述过失后，确有悔改且各方面表现良好，经部门经理提出，行政办公室核准，报清总经理批准后，由行政办公室备案，可提前撤消。( 四) 过失性质轻微过失 ( 第违反以下次，给予书面警告一次);1. 一个月内迟到三次或早退一

7、次 ;2. 上、下班不到部门签到，或上班时间不经允许外出 ;3. 上、下班不按指定通道进出 ;4. 不按规定的时间站立或站位时倚靠其它倚靠物 ;5. 对客人服务有按规范标准服务或见客、见上司、同事不问候者;第4页共21页6. 因工作失误，忘录消费单者 ( 总单金额不超过 100 元以内 ) ，并由个人赔偿 ;7. 未经部门经理批准，下班后在酒店无故逗留 15 分钟以上 ;8. 不按规定着装，衣着不整洁，不佩戴工号牌 ;9. 擅自离开本岗位，但尚未离开本酒店 ( 串岗 ) 未酿成事故 ;10. 违反安全操作规章制度，但尚未造成后果 ;11. 未经部门经理批准或非工作需要走客用通道 ;12. 不按

8、规定时间、地点就餐 ;13. 在工作时间到卫生间吸烟或吸流动烟 ;14. 未经部门负责干部和行政办公室同意带亲朋参观酒店 ;15. 未经部门经理同意进入或参观酒店其它部门 ;16. 未经部门经理同意打私人电话或用内线电话聊天 ;17. 在酒店内行为不检点，如大声喧哗，追逐打闹 ;18. 工作时间洗澡、吃零食、听收音机、看书报杂志 ;19. 工作时间扎堆闲聊，影响服务质量 ;20. 拨弄是非，影响员工团结 ;21. 擅自变更办公室、更衣柜，床位擅自更换钥匙或加锁 ;22. 违反银川市政府关于建设文明城市的有关规定 ;23. 区域卫生检查不合格者 ;24. 私自将食品带入酒店 ;25. 在酒店洗涤

9、私人衣物或到洗衣房熨烫衣服 ;26. 由于工作过失，造成酒店财物损失 200 元以内 ;27. 厨房员工穿工作擅自进入非工作区 ;28. 工作时间手插口袋或在客人面前手抱胸前 ;第5页共21页29. 不按规定时间关闭各种设备设施 ;30. 不按规定折兑浴区内的洗浴用品 ;31. 了解其他员工犯有严重过失行为知情不报者 ;32. 给服务技师乱点钟者 ;33. 穿便服在营业区走动者 ( 特殊情况除外 );34. 非工作需要，用内线电话闲聊 ;35. 交接班事项不清楚或用品交接不完善 ;36. 工作区域内存放私人物品 ;37. 不按规定时间开关设备或使用设备。38. 在夜间执班时穿个人衣物执班 ;3

10、9. 到员工洗澡间洗衣服 ;第6页共21页酒店考察报告3 篇一、酒店的劣势1、总体销售力度不足在考察中我们发现该酒店的客房出租率在30%左右 ( 据前台及销售部服务员介绍 ) ，餐饮销售状况更差，下午 13:00 时至 15:00 时，在五楼中餐厅就餐的客人共计才 5 桌， 20 人左右，晚餐在意大利餐厅就餐的人数也只有四、五桌，客人 10 余人，晚 9 时许在五楼中餐厅也仅看到 4 桌客人就餐，不到 20 人。只是在广场咖啡厅的就餐人数较多 ( 晚 8 时) ，上座率估计有 70%。这种现象与该酒店的总体销售力度不够有直接关系。主要原因表现在如下四个方面：(1) 对于酒店，整个酒店集团没有一

11、个全球性的销售总体计划 ( 至少目前没有看到实际的行动 ) 。在该酒店开业时没有象“麦当劳”、“肯德基”开新店一样在全球展开销售宣传活动。以至酒店在开业初期，社会知名度很低。(2) 该酒店已开业一月余，至今无总体销售战略，销售主管说，今天工作结束后，不知明天该干什么。该饭店在本市的市场定位不够准确，目前定位于中高档消费群体，但酒店价格 ( 未打折的门市价 ) 在本市实际应归属于高档消费群体。酒店也没有计划对目标市场做相应的调整考虑。(3) 宣传推广不够，在媒体上宣传的次数太少。(4) 销售人员受到各种干扰的情况较多，情绪不高。具体表现在带客人参观客房时没有主推酒店的主要房型俱乐部楼层、行政、商

12、第7页共21页务房 ; 销售活动受到外方管理人员因不了解中国国情及本市习惯而做出决定的影响 ; 另外，销售活动还受到业主单位过于具体的干预，如对婚宴价格规定不能低于1000 元/ 桌等。2、餐饮服务存在致命弱点(1) 中餐厅菜品没有特色，制作粗糙，导致客人很少，餐厅显得冷清，人气不旺，这与厨师的烹调水平有关。(2) 西餐定位不准。西餐菜品不错，比较正宗，但份量太大，不符合中国人口味。餐厅环境不够优雅，椅子呈浅白色且餐位摆放形式杂乱，显得不够档次，整个餐厅色彩、装饰、灯光缺乏变化，不生动。环境和菜品与过高的价格不协调，无法吸引客人。3、服务质量不够稳定(1) 服务的一致性较差，如面对客人打招呼的

13、方法不一，服务的及时性不够。(2) 美容美发服务与酒店整体环境不协调，服务质量欠佳。4、酒店整体培训不到位服务质量不稳定的原因主要是培训不到位。酒店开业前做了一阵子培训，但开业以来因忙于具体的服务而没有再做系统的培训，只是在班前点名会上就事论事地讲一些发生过的问题。另外，酒店多数员工受到的专门培训不多，员工中有一部分是刚从学校毕业的学生，酒店服务经验不足。因此酒店的培训工作显得很薄弱。另外，与培训紧密联系的督导系统也显得很弱。管理人员在现场，但没有起到督导作用，也没有考核系统。5、客房硬件存在严重的隔音问题。第8页共21页主要是指相邻的两个房间隔音效果不好，目前只能尽量隔间出售，以免除客人因此

14、发生的投诉。因此，总共238 间客房目前只有一半能出租。6、人员素质存在缺陷酒店外方管理人员较多，如总经理是奥地利人，销售总监是新西兰人，各部门总监绝大多数是外国人，他们均未深入了解本市的酒店市场，因此在决策时不可避免地出现一些偏差，或与现实相悖，或与中方管理人员沟通不畅等，在一定时期内制约了酒店的协调发展。7、业主与管理方存在不协调的地方业主对管理方的具体业务干预过多，影响了酒店的工作效率、员工情绪和销售策略。这直接影响了多个部门的能力的发挥。二、酒店的优势1、客房硬件在本市乃至全国都是一流的这方面比 s 大饭店好。如客房里有饮用水系统，卫生间有紧急呼救“ sos”按钮，客房宽敞、明亮、整洁

15、、布局合理，床及床上用品舒适，这是新的客房设施的优势。2、总体感觉服务员面对客人时主动、热情、友善尤其是前台，对客人热情、微笑、主动。给客人有一种亲切感、安全感。3、保安系统管理有力度，让客人感到安全。如电梯间里由钥匙卡控制客人上楼的层数，乘电梯上 15 层以上 ( 客房区域 ) 需要插钥匙卡，如没有钥匙卡只能上到 14 层及以下没有客房的楼层，住 15-22 层客房的客人不能上到 23 层以上客房区域 ; 还有，保安部 ( 或工程部 ) 对电梯间的情况监视非常重视，发现问题或可疑情况马上打开对讲机与电梯间的客人通话。如：我们与另一住房客第9页共21页人同乘一组电梯上楼，但对方反复将钥匙卡插入

16、钥匙孔并按22 层时电梯没有反应 ( 电梯不予确认，可能是钥匙卡过期) ，当用我们的钥匙卡时电梯有反应，这时电梯轿厢里的对讲广播响了，服务员问“发生了什么问题，需要帮助吗 ?”4、个性化服务做得比较好。如前台能将客人姓氏自动传到总机、宾客服务热线电话的电脑控制系统中，当客人打电话到总机或宾客服务热线时，对方马上以姓氏称谓客人，如“王先生”，使客人感受到被尊重而非常舒服。美中不足的是客人信息没有及时传递给餐厅、大堂副理等处。5、店内信息反馈很快。我们进入客房后发现钥匙卡取电的操作不当，导致房间没有电，我们以为是灯泡有问题，便分别打电话给总机和宾客服务热线，接电人即以“王先生”称呼，可见其信息反馈

17、之快。另外前台服务员有意识地记录客人的喜好信息和反映的意见、建议; 销售部人员对客人反馈的信息也非常重视。我们在西餐厅就餐时与销售部王小姐交流，提出一些菜品问题，王小姐立即用手机打电话给餐饮总监( 用英语，因总监是新西兰人 ) ，想让餐饮总监亲自来西餐厅听我们的意见，后因总监在外会客而未果，但其指示王小姐将我们的意见详细记录，次日给他，并表示第二天请我们喝咖啡。6、大堂副理应对非常得体。我们在美容美发厅消费时因签单发生一些问题：正要签单时，前台打来电话说，押金不够，仅剩200 元，不能再签，怕我们今晚如果再有其他消费致使押金不够( 其言外之意是怕我们逃帐) ，不过后来还是签了。过后大堂副理打电

18、话到房间，解释说“如果您方便的话可以第10页共21页到前台续交押金，这样也便于今晚再有其他消费，如果不去续也可以，到明天一起结帐交齐。”另有两次打电话给大堂副理询问一些问题，如“为什么21 楼的客人就不能上到24 楼去消费 ?”等比较难解释的问题，他均能很有分寸地回答另外，广场咖啡厅的自助餐菜品、环境、价格都不错，客人较多，是餐饮部最有人气的餐厅。最新星际酒店考察报告范文一、酒店的劣势1、总体销售力度不足在考察中我们发现该酒店的客房出租率在30%左右 ( 据前台及销售部服务员介绍 ) ，餐饮销售状况更差，下午 13:00 时至 15:00 时，在五楼中餐厅就餐的客人共计才 5 桌， 20 人左

19、右，晚餐在意大利餐厅就餐的人数也只有四、五桌，客人 10 余人，晚 9 时许在五楼中餐厅也仅看到 4 桌客人就餐，不到 20 人。只是在广场咖啡厅的就餐人数较多 ( 晚 8时) ，上座率估计有 70%。这种现象与该酒店的总体销售力度不够有直接关系。主要原因表现在如下四个方面：(1) 对于酒店，整个酒店集团没有一个全球性的销售总体计划 ( 至少目前没有看到实际的行动 ) 。在该酒店开业时没有象“麦当劳”、“肯德基”开新店一样在全球展开销售宣传活动。以至酒店在开业初期，社会知名度很低。(2) 该酒店已开业一月余，至今无总体销售战略，销售主管说，今天工作结束后，不知明天该干什么。该饭店在本市的市场定

20、位不够准确，目前定位于中高档消费群体，但酒店价格 ( 未打折的门市价 ) 在本第11页共21页市实际应归属于高档消费群体。酒店也没有计划对目标市场做相应的调整考虑。(3) 宣传推广不够，在媒体上宣传的次数太少。(4) 销售人员受到各种干扰的情况较多，情绪不高。具体表现在带客人参观客房时没有主推酒店的主要房型俱乐部楼层、行政、商务房 ; 销售活动受到外方管理人员因不了解中国国情及本市习惯而做出决定的影响 ; 另外，销售活动还受到业主单位过于具体的干预，如对婚宴价格规定不能低于 1000 元/ 桌等。2、餐饮服务存在致命弱点(1) 中餐厅菜品没有特色，制作粗糙，导致客人很少，餐厅显得冷清，人气不旺

21、，这与厨师的烹调水平有关。(2) 西餐定位不准。西餐菜品不错，比较正宗，但份量太大，不符合中国人口味。餐厅环境不够优雅，椅子呈浅白色且餐位摆放形式杂乱，显得不够档次，整个餐厅色彩、装饰、灯光缺乏变化，不生动。环境和菜品与过高的价格不协调，无法吸引客人。3、服务质量不够稳定(1) 服务的一致性较差，如面对客人打招呼的方法不一，服务的及时性不够。(2) 美容美发服务与酒店整体环境不协调，服务质量欠佳。4、酒店整体培训不到位服务质量不稳定的原因主要是培训不到位。酒店开业前做了一阵子培训，但开业以来因忙于具体的服务而没有再做系统的培训，只是在班前点名会上就事论事地讲一些发生过的问题。另外，酒店多数员第

22、12页共21页工受到的专门培训不多，员工中有一部分是刚从学校毕业的学生，酒店服务经验不足。因此酒店的培训工作显得很薄弱。另外，与培训紧密联系的督导系统也显得很弱。管理人员在现场，但没有起到督导作用，也没有考核系统。5、客房硬件存在严重的隔音问题。主要是指相邻的两个房间隔音效果不好，目前只能尽量隔间出售，以免除客人因此发生的投诉。因此，总共238 间客房目前只有一半能出租。6、人员素质存在缺陷酒店外方管理人员较多，如总经理是奥地利人，销售总监是新西兰人，各部门总监绝大多数是外国人，他们均未深入了解本市的酒店市场，因此在决策时不可避免地出现一些偏差，或与现实相悖，或与中方管理人员沟通不畅等，在一定

23、时期内制约了酒店的协调发展。7、业主与管理方存在不协调的地方业主对管理方的具体业务干预过多，影响了酒店的工作效率、员工情绪和销售策略。这直接影响了多个部门的能力的发挥。二、酒店的优势1、客房硬件在本市乃至全国都是一流的这方面比 s 大饭店好。如客房里有饮用水系统，卫生间有紧急呼救“ sos”按钮，客房宽敞、明亮、整洁、布局合理，床及床上用品舒适，这是新的客房设施的优势。2、总体感觉服务员面对客人时主动、热情、友善尤其是前台，对客人热情、微笑、主动。给客人有一种亲切感、安全感。3、保安系统管理有力度，让客人感到安全。第13页共21页如电梯间里由钥匙卡控制客人上楼的层数，乘电梯上 15 层以上 (

24、 客房区域 ) 需要插钥匙卡，如没有钥匙卡只能上到 14 层及以下没有客房的楼层，住 15-22 层客房的客人不能上到 23 层以上客房区域 ; 还有，保安部 ( 或工程部 ) 对电梯间的情况监视非常重视，发现问题或可疑情况马上打开对讲机与电梯间的客人通话。如：我们与另一住房客人同乘一组电梯上楼，但对方反复将钥匙卡插入钥匙孔并按22 层时电梯没有反应 ( 电梯不予确认，可能是钥匙卡过期) ，当用我们的钥匙卡时电梯有反应，这时电梯轿厢里的对讲广播响了，服务员问“发生了什么问题，需要帮助吗 ?”4、个性化服务做得比较好。如前台能将客人姓氏自动传到总机、宾客服务热线电话的电脑控制系统中，当客人打电话

25、到总机或宾客服务热线时，对方马上以姓氏称谓客人，如“王先生”，使客人感受到被尊重而非常舒服。美中不足的是客人信息没有及时传递给餐厅、大堂副理等处。5、店内信息反馈很快。我们进入客房后发现钥匙卡取电的操作不当，导致房间没有电，我们以为是灯泡有问题，便分别打电话给总机和宾客服务热线，接电人即以“王先生”称呼，可见其信息反馈之快。另外前台服务员有意识地记录客人的喜好信息和反映的意见、建议; 销售部人员对客人反馈的信息也非常重视。我们在西餐厅就餐时与销售部王小姐交流，提出一些菜品问题，王小姐立即用手机打电话给餐饮总监( 用英语，因总监是新西兰人 ) ，想让餐饮总监亲自来西餐厅听我们的意见，后因总监在外

26、会客而未果，但其指示王小姐将我们的意见详细记录，次日给他，并表示第二天请我们喝咖啡。第14页共21页6、大堂副理应对非常得体。我们在美容美发厅消费时因签单发生一些问题：正要签单时，前台打来电话说，押金不够，仅剩 200 元，不能再签，怕我们今晚如果再有其他消费致使押金不够 ( 其言外之意是怕我们逃帐 ) ，不过后来还是签了。过后大堂副理打电话到房间，解释说“如果您方便的话可以到前台续交押金，这样也便于今晚再有其他消费，如果不去续也可以，到明天一起结帐交齐。”另有两次打电话给大堂副理询问一些问题，如“为什么 21 楼的客人就不能上到 24 楼去消费 ?”等比较难解释的问题，他均能很有分寸地回答另

27、外，广场咖啡厅的自助餐菜品、环境、价格都不错，客人较多，是餐饮部最有人气的餐厅。对丽江玉龙花园酒店有限公司的考察报告对丽江玉龙花园酒店有限公司的考察报告二月二十七日至三月二日，由州人民政府副秘书长郑维兴为组长，州经贸委、州企改办、西双版纳宾馆有关人员组成的考察组，对丽江玉龙花园酒店有限公司进行考察，先后与当地酒店协会、工商、税务、银行、经贸委、旅游局等部门进行座谈及实地考察，现将考察有关情况报告如下：一、丽江玉龙花园酒店有限公司基本情况丽江玉龙花园酒店有限公司是上海致恒数码科技有限公司和天津华泰集团（上市公司，总资产 75 亿元人民币）共同投资组建的集酒店、房地产开发、物业管理、文化演艺等为一

28、体的大型非公有制企业。该公司于 1 月 27 日在云南省丽江市大研镇注册成立，工商注册资本 1200 万元，现辖丽江阳光花园房地产开发有限公司、丽江玉龙花园第15页共21页大酒店、玉龙吉鑫园演艺公司、上海分公司、温州分公司和北京分公司等企业。在下属公司中：丽江玉龙花园大酒店是公司在丽江投资规模最大、星级最高的一家多功能酒店，酒店位于世界文化遗产的丽江古城内，建筑特色沿用纳西四合院民居风格，整个酒店与古城有机的溶为一体，酒店硬件完全按国际四星级标准配备，加之酒店一流的服务，深受世界各地宾客的好评，全年住房率在80%以上。丽江玉龙花园酒店有限公司仅有八个半月的经营期（受非典影响），全年实现销售收入

29、1663.08 万元，上缴各种税金 130 余万元，实现纯利润635 万元，月平均销售收入为195.66 万元，月平均利润74.71 万元。累计实现纯利润1514.13 万元。截止末，丽江玉龙花园酒店有限公司总资产已达到 14931.71 万元，其中流动资产 2839.18 万元，固定资产 10346.13 万元，无形及递延资产 1746.40 万元；负债 4995.15 万元，资产负债率为 33.45%。丽江阳光花园房地产开发有限公司首期开发阳光花园别墅小区创造丽江地区施工速度第一（ 8 个月交验）、销售速度第一（ 3 个月全部售出）、规格最大、档次最高（占地 84 亩、 54 套高级别墅）

30、的业绩，入住该小区已成为丽江成功人士的向往。玉龙吉鑫文化公司现有员工 150 多人，演员 50 余人，所演出的玉龙古宴秀由 5 场极具纳西风格的节目组成，深受宾客的赞誉，是丽江政府宴请贵宾必看的节目。目前，公司正规划玉龙花园大酒店二期工程玉龙花园假日酒店项目已通过丽江市有关部门的审批，该项目作为丽江旅游业的示范工程受到丽江市委、市政府的高度重视和大力支持，该项目即将开工建设，预计投入资金 3.5 亿元人民币，酒店建成后将是丽江规模最大第16页共21页（占地 250 亩、 1200 套客房、 14 万 m2商品房、 80 栋豪华别墅）、星级最高（五星级）的超大型多功能酒店，建成后将以产权模式进入

31、市场化、国际资本、资产式的运营。公司在先进的经营管理模式下已全面进入资本和资产运作阶段，特别是有效的利用玉龙花园大酒店这块平台，通过与RCI 及各销售公司的运作，将全新的产权酒店及分时度假理念引入丽江酒店业并成功的将其推入市场，取得了很好的社会和经济效益。二、丽江玉龙花园酒店有限公司的经营特色该公司初在丽江市以 1200 万元资金注册成立后，在当地政府的大力支持下，以 2900 万元人民币成功收购位于古城四方街的原丽江县丽水宾馆，之后又收购了两户私营花园（四合庭院），在此基础上，以突出古城特色、保护原建筑风貌对所收购的房地产进行整体规划、建设，形成现在的玉龙花园大酒店。之后，该公司又组建丽江阳

32、光花园房地产有限公司，并成功开发丽江阳光花园别墅小区，在施工速度、销售速度及经济效益等方面取得了较好业绩。四年来，该公司已先后成立了玉龙吉鑫园演艺公司、上海分公司、温州分公司和北京分公司等企业。截止十二月三十一日止，公司总资产已达 1.49 亿元，负债 0.5 亿元（仅向农行贷款 1340 万元），净资产 0.99 亿元，其中仅就实现营业收入 1644 万元，利润总额635 万元。四年来累计实现利润1514万元，企业进入了良性发展阶段。该公司之所以取得如此娇人的业绩，主要是其在经营中以高起点、快发展的战略经营理念，集聚了全国各地一大批优秀管理人才，引进了先进的管理经验，在全国建立了强大的营销网

33、络系统。突出表现在以下几个方面：第17页共21页（一）采用产权式酒店模式运作，即以酒店的房间为运作单元，将客房分割成独立产权（拥有产权证），出售给投资者，投资者购得产权后再将客房委托给酒店管理公司统一经营，以获得年度客房经营利润，同时，投资者享有一定时限（按合同约定）的免费入住权，以及在酒店享有的优惠政策，投资者取得客房产权后有转让、赠产、抵押和继承权。由于公司丰富的经营经验及完善的销售网络，给投资者较好的回报，此运作模式也使酒店资产在国际资本市场上参予运营成为可能。同时，大大分散了酒店的投资风险，实现了企业产权多元化。（二）积极推广分时度假销售模式，该公司已加入国际最大的分时度假机构 RCI

34、（ResortCondominiumsInternational），利用出售会员卡的形式，以20 年为一期，每年享受7 天免费住房，通过RCI分时度假交换系统，在全球3700 家酒店任其选择住宿，实现轻轻松松周游世界。此销售模式随着居民收入的提高，将会拥有更加众多的消费者，目前其客户以海外及沿海发达地区为主。这种模式也是扩大和固定消费者的超前经营理念的具体体现。（三）把握市场机遇，开展多种经营。该公司以玉龙花园酒店为发展平台，充分把握市场机遇，先后成功投资运作了丽江阳光花园别墅小区，玉龙吉鑫园演艺公司的项目，均取得良好回报。不但取得良好收益，更在当地树立了企业品牌，为企业快速发展积累了资金和人

35、才。目前，该公司又在丽江征地 200 亩，投资兴建一客房数为 1200 间的五星级酒店，其中一部分以产权式酒店运作。（四）灵活有效的管理和完善的保障制度第18页共21页玉龙花园酒店有限公司目前已有员工 600 余人（含下属各分公司员工），其中上层管理人员均从全国各地招聘，从事企业资本运作、发展策划、财务管理、人力资源配置管理及营销攻关等方面的人才齐备，为公司提升管理奠定了良好的基础。公司组建以来的运作实践证明，这一套管理是行之有效的。为稳定公司管理人员及基层员工，公司制定了 9 级 17 档岗位技能工资效益工资其它奖励为主的工资及福利的规定，最低岗位工资 500 元，最高岗位工资 3500 元，并为员工缴纳养老保险、失业保险、工伤保险、生育保险和医疗保险。由于公司经营有方，效益显著，目前还给员工每年 15 天的带薪假期，在餐费、节日福利及员工生日、婚丧等方面均有礼品赠送，因此，就目前而言，公司管理人员及基层员工比较稳定，其内部管理规范有序。三、意见和建议通过实地考察及与相关管理部门座谈，考察组经充分讨论，一致形成以下意见：（一）经济能力：玉龙花园酒店有限公司截止十二月三十一日止，共有资产 1.49 亿元，企业净资产 9937 万元，其中未分配利润 1514 万元，资产负债率 33.5%，农行将其评为 AA级信用企业。该企业的净资产收益率，总投