食品安全及有机农业学习教案

1、会计学1食品安全及有机食品安全及有机(yuj)农业农业第一页，共47页。第2页/共47页第二页，共47页。第3页/共47页第三页，共47页。第4页/共47页第四页，共47页。优价，用品牌化带动标准化；加大认证审核和证后监管工作力度，不断提高“三品一标”的公信力和品牌形象。第5页/共47页第五页，共47页。第6页/共47页第六页，共47页。第7页/共47页第七页，共47页。第8页/共47页第八页，共47页。第9页/共47页第九页，共47页。第10页/共47页第十页，共47页。第11页/共47页第十一页，共47页。第12页/共47页第十二页，共47页。第13页/共47页第十三页，共47页。第14页

2、/共47页第十四页，共47页。第15页/共47页第十五页，共47页。普通普通(ptng)食品食品无公害食品无公害食品(shpn)绿色食品绿色食品(l s sh pn)有机食品有机食品3.1 食品级别食品级别第16页/共47页第十六页，共47页。 无公害食品、绿色食品和有机食品都强调食品的安全(nqun)性，因此大力发展这三种食品是提高我国农产品质量安全(nqun)的有效途径。由普通食品发展至绿色食品甚至有机食品，已成为现代农业发展的必然趋势。 第17页/共47页第十七页，共47页。第18页/共47页第十八页，共47页。第19页/共47页第十九页，共47页。第20页/共47页第二十页，共47页。

3、第21页/共47页第二十一页，共47页。第22页/共47页第二十二页，共47页。第23页/共47页第二十三页，共47页。第24页/共47页第二十四页，共47页。 有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。我们可以感觉到两种景象其一是一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；其二是两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手，寓意人类的生存离不开大自然的呵护(hh)，人与自然需要和谐美好的生存关系。第25页/共47页第二十五页，共47页。 3.3 三者联系 从三角形图象可以说明三者间的地位关系，即无公害农产品处于(chy)基础地位，绿色食品处于(chy)发展地位，有机食品处于(chy)理

4、想地位。第26页/共47页第二十六页，共47页。第27页/共47页第二十七页，共47页。第28页/共47页第二十八页，共47页。第29页/共47页第二十九页，共47页。第30页/共47页第三十页，共47页。第31页/共47页第三十一页，共47页。第32页/共47页第三十二页，共47页。第33页/共47页第三十三页，共47页。第34页/共47页第三十四页，共47页。第35页/共47页第三十五页，共47页。 有机产品（organic product）并不完全是有机食品，前者是指按照有机认证标准生产并获得认证的各类产品，如有机纺织品、皮革、化妆品、林产品、家具等产品以及(yj)生物农药、肥料等农业生

5、产资料和农产品。因此，有机产品既包括有机食品又包括有机非食用产品。第36页/共47页第三十六页，共47页。第37页/共47页第三十七页，共47页。第38页/共47页第三十八页，共47页。世界世界(shji)有机农业种植面积最大的有机农业种植面积最大的10个国家（个国家（2003）第39页/共47页第三十九页，共47页。世界有机世界有机(yuj)农业种植面积最大的农业种植面积最大的10个国家（个国家（2007）第40页/共47页第四十页，共47页。第41页/共47页第四十一页，共47页。第42页/共47页第四十二页，共47页。第43页/共47页第四十三页，共47页。第44页/共47页第四十四页，共47页。第