会议期间突发事件的处理

1、ICS点击此处添加中国标准文献分类号Q/SMS重庆市四面山旅游（集团）有限公司企业标准Q/SMS XXXX2013会议期间突发事件的处理点击此处添加标准英文译名文稿版次选择XXXX - XX - X 实施重庆市四面山旅游（集团）有限公司 发XXXX - XX - X 发布布本标准按GB/T规则起草。本标准由四面山旅游（集团）有限公司提出并归口。 本标准主要编写人：郑静本标准批准人：本标准于2013年XX月首次发布。会议期间突发事件的处理1范围本标准规定了会议事故防范要求、突发事件应急处理方法。 本标准适用于四面山大酒店和龙潭湖会所会议室。2事故防范要求2.1会议室要举行重要会议前，相关部门做好

2、安全纪律教育，定岗、定位、定责。2.2会议室召开重要会议前针对会议方的具体要求，相关部门做好应急预案和防范措施。2.3会议室场地、设施必须符合安全要求，消防设施必须保证，会场重地出入和通道要畅通，便于疏 散，若夜间开展活动，必须有足够的照明设备，停电时要有应急措施。2.4后勤部人员还要负责车辆进出。自行车、摩托车、汽车全部停放在外面的停车场。2.5服务员在开会前做好会议门卫工作，做到防止人行通道堵塞，并及时疏导其它人员到达指定场所 活动。2.6严禁参会人员在场内吸烟，活动场内尽量不放易燃物品。3会前准备中突发事件的紧急处理临时加会酒店会议服务中会遇到会前30分钟或1小时内忽然接到加会通知。首先

3、，服务员应开窗透气，使会议室空气清新，检查会议室卫生是否合格。其次，服务员应考虑自己一人是否能及时做好会前准备，能就自己最快速度完成， 如若不能则及时向主管反映要求求援，或直接找同事帮忙。查看客人对有关会议准备的要求如投影、麦克是否准备妥当，设备是否有故障，若有故障立刻通知工程部。最后，服务员将会议室门、灯及空调打开，站立会议室门口迎接客人到来。会议取消酒店会议服务中会遇到原定会议在会议前30分钟忽然取消。服务员当接到通知后，应马上跟主管报告情况。查看跟会的工作人员是否有提前摆放的物品，如果有将遗留物品摆放情况告知主管和工作人员。最后，服务员将会议室收拾整齐，关掉灯、空调等设备的电源插头。会前

4、临时调换会场酒店会议服务中会遇到会前客人临时要求调换会场的情况。首先，服务员不能用不耐烦的语气或不耐烦的表情对待客人。其次，服务员要弄清楚有哪些会议室可供选择，耐心给客人介绍其他会议室的情况，并带客人查看会议室。待客人确定好会场后，将情况报告给部门主管，并立即进行会场布置。再者检查会场设备是否有故障，如无法自行维修，应立即通知工程部进行维修。最后，带客人查看会场布置。4会中服务突发事件的紧急处理 人员临时增加情况 在会议即将召开时发现与会人员比预期的人员要多， 座位不足时， 服务员应立即查看其他会议室是否有 多余的桌椅。如果可以从别的会议室里借调，新添加的座位上要摆放好茶水等物品。 如果其他会

5、议室没有多余的桌椅， 服务员应立即联系主管， 告知其具体情况， 请求去其他部门借调一些。出现拥堵情况后勤部人员负责门卫工作，及时疏导和控制参加会议的人员进出，防止人员聚集而堵住进口处。 出现拥堵情况时服务员应马上控制人员急躁情绪， 及时将通道口人员疏散， 合理安排人员依序进入会场 或离开。出现火灾情况服务员应密切关注场内情况，一旦发生火灾， 一方面立即切断电源，停止一切运转设备，一方面与后勤 部人员配合把参会人员安全疏散。服务员立即组织人员利用现有的消防设备进行灭火，控制火源继续蔓延。出现停电情况会场全面停电 服务员应立即拉开窗帘，告知参会人员保持安静，不要乱动。及时通知相关人员打开应急照明设

6、备设施。 如果不能马上通电，询问参会人员是否停止会议进程。投影仪等设备出故障 服务员应立即检查设备，如若自己能马上处理维修的，及时处理，保障会议继续进行。服务员经检查， 如若自己不能维修的，立即通知维修人员，并告知会议主持人集体情况，请他们稍作休 息。经维修人员检查也无法正常使用的， 及时告知会议组织者，询问是否终止会议，或更换会议室。 并将具 体情况上报主管，询问处理事宜。出现停水情况会议期间发生停水情况时，服务员应立即使用备用水源。出现外人闯入会场情况会议期间发生外来人员闯入会场的情况时，服务员应及时通知安保人员。 协助会议方将外来人员请出会场，保持会议的正常开展。医疗突发情况 在会议期间，有与会人员突然发病，服务员应保持冷静，根据病人病情轻重程度进行不同的