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文档简介
1、会计学1苏教小学六年级科学苏教小学六年级科学(kxu)上册馒头发霉上册馒头发霉了了第一页,共22页。第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 发霉的东西发霉发霉(f mi)的面包的面包第2页/共22页第二页,共22页。第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 发霉的东西发霉发霉(f mi)的橘子的橘子第3页/共22页第三页,共22页。第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 发霉的东西发霉发霉(f mi)的葡萄的葡萄第4页/共22页第四页,共22页。发霉(f mi)的苹果第5页/共22页第五页,共22页。第6页/共22页第六页,共22页。第7页/共22页第七页,共22页。第8页/共22页第八页,共22页。第9页
2、/共22页第九页,共22页。这些都是由于什么(shn me)原因引起的?第10页/共22页第十页,共22页。第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 霉第11页/共22页第十一页,共22页。第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 显微镜下的霉第12页/共22页第十二页,共22页。第三节第三节 馒头发霉了馒头发霉了 馒头发霉的条件第13页/共22页第十三页,共22页。在什么条件下,物品容易在什么条件下,物品容易(rngy)发霉?发霉?小结小结(xioji)一一下:下:物品发霉的条件:温暖物品发霉的条件:温暖(wnnun)、湿润、通风、湿润、通风条件差。条件差。第14页/共22页第十四页,共22页。防止物品
3、防止物品(wpn)发霉发霉的方法:的方法:真空包装真空包装放干燥剂放干燥剂低温低温(dwn)保存保存太阳太阳(tiyng)曝晒曝晒第15页/共22页第十五页,共22页。霉的功劳霉的功劳(gng lo): 制酱、做腐乳(fr)、生产农药、发酵饲料霉的坏处霉的坏处(hui chu): 导致食物和其他物品变质导致食物和其他物品变质、有的霉菌会危害健康、有的霉菌会危害健康第16页/共22页第十六页,共22页。同学同学(tng xu)们,你们能说说霉的一些特们,你们能说说霉的一些特点吗?点吗?1.霉是一种霉是一种(y zhn)微生物。微生物。2.霉有不同霉有不同(b tn)的颜色。的颜色。3.霉是有生命
4、的,它会生长。霉是有生命的,它会生长。第17页/共22页第十七页,共22页。英国英国(yn u)细菌学家细菌学家:弗莱明:弗莱明第18页/共22页第十八页,共22页。 弗莱明发现弗莱明发现(fxin)了了青霉素青霉素第19页/共22页第十九页,共22页。 弗莱明与青霉素弗莱明与青霉素 弗莱明出生在苏格兰的亚尔郡,他的父亲是个勤俭诚实的农夫,生了八个孩子,弗莱明是最小的一个。由于家道中落,他不能完成高等教育,十六岁便要出来谋生;在二十岁那年,承受了姑母的一笔遗产,才可以继续学业。二十五岁医学院毕业之后,便一直从事医学研究工作。 在1928年,弗莱明在伦敦大学讲解细菌学,无意中发现霉菌有杀菌作用,
5、这种霉菌在显微镜下看来像刷子,所以弗莱明便叫它为“盘尼西林” (Penicillin 的原意是有细毛的) 。从这时开始,弗莱明便对盘尼西林作系统的研究,到了1938年,盘尼西林才正式在病人身上使用。在第二次世界大战期间,盘尼西林救活了无数人的生命。 弗莱明是一个脚踏实地的人。他不尚空谈,只知默默无言地工作。起初人们并不重视他。他在伦敦圣玛丽医院实验室工作时,那里许多人当面叫他小弗莱,背后则嘲笑他,给他起了一个外号叫“苏格兰老古董”。 第20页/共22页第二十页,共22页。有一天,实验室主任赖特爵士主持例行的业务讨论会。一些实验工作人员口若悬河,哗众取宠,惟独小弗莱一直沉默不语。赖特爵士转过头来问道: “小弗莱,你有甚么看法?” “做。” 小弗莱只说了一个字。他的意思是说,与其这样不着边际地夸夸其谈,不如立即恢复实验。 到了下午五点钟,赖特爵士又问他: “小弗莱,你现在有甚么意见要发表吗?” “茶。”原来,喝茶的时间到了。 这一天,小弗莱在实验室里就只说了这两个字。 弗莱明像往日那样细心地观察培养葡萄球细菌的玻璃罐。 “唉,罐里又跑进去绿色的霉!”弗莱明皱了眉头。 “奇怪,绿色霉的周围,怎么没有葡萄球细菌呢?难道它能阻止细菌的生长和繁殖 ?”细心的弗莱明不放过一个可疑的现象,苦苦地思虑下去。他进行了一番研究,证赏这种绿色霉是杀菌的有效物质。他给这种物质起个名字(mn
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