探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系PPT课件

1、-基于单一变量控制的基于单一变量控制的教学教学上海市中原中学上海市中原中学 桂俊桂俊教学设计说明01教学目标02教学重点和难点03教学过程04教材分析课程标准：课程标准： 基础型课程基础型课程 主题二主题二 生命的基础生命的基础教学内容教学内容学习学习水平水平细细胞胞的的结结构构细胞膜的细胞膜的结构与功能结构与功能B B植物细胞吸收水分植物细胞吸收水分的原理的原理( (实验）实验）B B细胞核和主要的细细胞核和主要的细胞器胞器A A原核细胞原核细胞A A教教 学学 设设 计计 说说 明明学情分析知识与技能1、解释植物细胞渗透失水和吸水原理。2、学会“探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系”实

2、验操作。3、学会在细胞水平探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系。4、解释由细胞内外溶液的浓度差异而引起的质壁分离过程。过程与方法1 1、认识控制变量法，体、认识控制变量法，体验实验设计过程与变量控验实验设计过程与变量控制的关系。制的关系。2 2、经历数据分析处理过、经历数据分析处理过程，感受数据获得与变量程，感受数据获得与变量控制的关系控制的关系。情感态度价值观激发严谨实验，实事求是的科学态度。教教 学学目目 标标重点细胞吸水和失水的原理细胞吸水和失水的原理难点变量的变量的控制和实验控制和实验数据分析数据分析教教 学学 重重 点点 难难 点点探究实验板块不同浓度溶液与质壁分离的关系定量分析

3、基础实验板块质壁分离现象定性观察教教 学学 过过 程程制作临时装片太费时制作临时装片太费时？基础实验板块课前预习视频资源培训骨干实验过程的评价掌握一般需努力取材部位 取洋葱鳞叶外表皮、紫色区域取材效果 显微镜下能看到一层细胞，展平气泡视野中无明显影响观察的气泡引流法在实验台上进行，对侧引流并保持装片整洁 镜检正确使用显微镜，物象清晰显微测微尺的使用能正确读取实验数据实验数据 准确记录、知道数据处理方法探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系实验自评表实验自评表 用用30%蔗糖溶液引流蔗糖溶液引流你判定你判定质壁分离现象质壁分离现象是由是由30%30%蔗糖

4、溶液引起的蔗糖溶液引起的依据是什么依据是什么？基础实验板块制片制片 镜检正常情况下细胞镜检正常情况下细胞 30%蔗糖溶液5%氯化钠溶液用用氯化钠氯化钠溶液溶液完成定量实验完成定量实验探究实验板块提问：提问：为保证变量为保证变量控制为单一变量，控制为单一变量，能数据共享，请思能数据共享，请思考是否有哪些操作考是否有哪些操作需要统一要求需要统一要求？探究实验板块定量分析定量分析：不同不同溶液浓度与质壁分离的关系溶液浓度与质壁分离的关系探究实验板块定量分析定量分析：不同不同溶液浓度与质壁分离的关系溶液浓度与质壁分离的关系样品1%3%5%7%BA B/A(%) BAB/A(%) BA B/A(%) B

5、A B/A(%) 1 235 4040 75 360 7040 55 B/A(%)平均值 不同浓度不同浓度NaClNaCl溶液条件下植物细胞质壁分离程度溶液条件下植物细胞质壁分离程度注：A为每个细胞的长度，B为原生质层的长度407040 703.5435 40探究实验板块控制单一变量取材的时间取材的部位测量时选择的细胞测量细胞数量记录时的误差探究实验板块溶液浓度与B/A(%)平均值相关曲线课后思考题什么样的植物细胞才能发生质壁分离？根据“物质通过细胞膜的方式”一节内容，解释为何教材中不选用更易测量的NaCl溶液，而选用蔗糖溶液的原因？不同细胞在同一浓度条件下，细胞质壁分离程度是否相同，为什么?在本实验中使用的蔗糖溶液，如浓度远高于30%，