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文档简介
1、会计学1CJ细胞器系统内的分工合作细胞器系统内的分工合作 细胞在生命活动中发生着物质和细胞在生命活动中发生着物质和能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂,在细胞质中有许多忙碌不停忙的工厂,在细胞质中有许多忙碌不停的的“车间车间”,这些车间都有一定的结构,这些车间都有一定的结构如线粒体、叶绿体等,它们统称为如线粒体、叶绿体等,它们统称为细细胞器胞器。第第2 2节节 细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作第1页/共65页细胞器之间的分工细胞器之间的分工一一细胞器之间的细胞器之间的协调配合协调配合二二细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统三三第2页/共65页细胞
2、的细胞的显微显微结构结构 光学显微镜下光学显微镜下第3页/共65页中心体中心体叶绿体叶绿体 液泡液泡细胞壁细胞壁细胞质细胞质内质网内质网核膜核膜细胞核细胞核核仁核仁线粒体线粒体高尔基体高尔基体核糖体核糖体细胞膜细胞膜溶酶体溶酶体细胞的细胞的亚显微亚显微结构结构第4页/共65页第5页/共65页中心体中心体叶绿体叶绿体 液泡液泡细胞壁细胞壁细胞质细胞质内质网内质网核膜核膜细胞核细胞核核仁核仁线粒体线粒体高尔基体高尔基体核糖体核糖体细胞膜细胞膜溶酶体溶酶体要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?这些细胞器分离出来,用什么方法呢
3、?第6页/共65页差速离心法差速离心法将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜(形成由各种细胞器(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆)和细胞中其他物质组成的匀浆)将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开(各种细胞器的密度不同)(各种细胞器的密度不同)用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心分离各种细胞器的方法分离各种细胞器的方法第7页/共65页中心体中心体叶绿体叶绿体 液泡液泡细胞壁细胞壁细胞质细胞质内质网内质网核膜核膜细胞核细胞核核仁核仁线粒体线粒体高尔基体高尔基体核糖体核糖体细胞膜细胞膜溶酶体溶酶体一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工第8页/
4、共65页阅读阅读44444747页课文内容,完成以下任务:页课文内容,完成以下任务:准确辨认各种细胞器。准确辨认各种细胞器。归纳各种细胞器的分布、形态、结构及归纳各种细胞器的分布、形态、结构及功能。功能。第9页/共65页1 1、线粒体、线粒体: :功能:功能:细胞进行细胞进行有氧呼吸有氧呼吸的的主要场所主要场所,是细,是细胞的胞的“动力车间动力车间”第10页/共65页2 2、叶绿体:、叶绿体:功能:功能:是绿色植物细胞进行是绿色植物细胞进行光合作用的场所光合作用的场所,植,植物细胞的物细胞的“养料制造车间养料制造车间”和和“能量转换能量转换器器”。第11页/共65页形态结构:形态结构: 由由单
5、层膜单层膜结构连接而成的结构连接而成的网状网状物物一般与核膜相连一般与核膜相连内质网内质网-蛋白质合成和加工、以及脂质合成的蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间车间”(粗面内质网)(粗面内质网)(滑面内质网)(滑面内质网)第12页/共65页存在部位:存在部位:动植物细胞中动植物细胞中细胞核附近细胞核附近形态结构:形态结构:扁平小囊和小泡,扁平小囊和小泡,单层膜单层膜主要功能:主要功能:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装高尔基体高尔基体蛋白质的蛋白质的“加工车间加工车间”和和“发送站发送站”4.4.高尔基体高尔基体1.与植物细胞细胞壁形成有关与植物
6、细胞细胞壁形成有关2.与动物细胞分泌蛋白的形成有关与动物细胞分泌蛋白的形成有关第13页/共65页5.5.核核 糖糖 体体存在存在:形态结构:形态结构:主要功能主要功能:成分成分: :附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体,椭球形的粒状小体,无膜无膜. .生产蛋白质的生产蛋白质的“机器机器”(细胞内合成蛋白质的场所细胞内合成蛋白质的场所) )RNARNA和蛋白质和蛋白质(氨基酸脱水缩合)(氨基酸脱水缩合)第14页/共65页6.6.溶溶酶酶体体动植物细胞动植物细胞单层膜单层膜,含有多种,含有多种水解酶水解酶类。类。是细胞内的是细胞内的“消化车间
7、消化车间”,能分解衰老,能分解衰老 、损伤的细胞器,吞损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。第15页/共65页7.液泡液泡存在:存在:结构:结构:成分成分: :功能:功能:植物细胞;成熟的植物细植物细胞;成熟的植物细胞占体积的胞占体积的90%90%(液泡膜、细胞液)(液泡膜、细胞液)含糖类、无机盐、色素、含糖类、无机盐、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等蛋白质、有机酸、生物碱等调节植物细胞内的渗透调节植物细胞内的渗透 压压,使细胞保持坚挺。,使细胞保持坚挺。单层膜单层膜第16页/共65页8.8.中心体中心体存在于动物细胞和低等植物细胞存在于动物细胞和低等植物细
8、胞由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。中心体与细胞的有丝分裂有关。中心体与细胞的有丝分裂有关。无膜无膜第17页/共65页线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体液泡液泡核糖体核糖体中心体中心体第18页/共65页细胞器细胞器细胞质细胞质一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工细胞质基质细胞质基质第19页/共65页呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。进行多种化学反应。进行多种化学反应。细胞质基质细胞质基质第20页/共65页细胞骨架(决定细胞
9、形状)细胞骨架(决定细胞形状)蛋白质纤维构成的网架结构蛋白质纤维构成的网架结构, ,与细胞运动、分裂、分化与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。相关。微丝(肌微丝(肌动蛋白)动蛋白)微管微管第21页/共65页微丝微丝微管微管微管微管线粒体线粒体质膜质膜内质网内质网核糖体核糖体微丝微丝第22页/共65页用高倍显微镜观察用高倍显微镜观察叶绿体叶绿体和和线粒体线粒体实验阅读阅读47页实验部分,思考讨论以下问题:页实验部分,思考讨论以下问题:1、描述叶绿体和线粒体的形态和分布。、描述叶绿体和线粒体的形态和分布。2、是否需
10、要染色?用什么染色剂?染色剂有何作用?、是否需要染色?用什么染色剂?染色剂有何作用?3、现象是什么?观察时细胞处于什么状态?、现象是什么?观察时细胞处于什么状态?4、需要选择什么材料?为什么?实验中要注意什么问题?、需要选择什么材料?为什么?实验中要注意什么问题?5、能否用叶肉细胞观察线粒体?、能否用叶肉细胞观察线粒体?第23页/共65页用高倍显微镜观察用高倍显微镜观察叶绿体叶绿体和和线粒体线粒体实验【实验原理】【实验原理】叶绿体叶绿体高倍显微镜下高倍显微镜下色,形色,形线粒体线粒体高倍显微镜下高倍显微镜下 色,形态色,形态染色染色 扁平的椭球形或球扁平的椭球形或球多样多样绿绿健那绿健那绿蓝绿
11、蓝绿绿色植物细胞绿色植物细胞动植物细胞动植物细胞第24页/共65页用高倍显微镜观察用高倍显微镜观察叶绿体叶绿体和和线粒体线粒体实验【实验现象】【实验现象】叶绿体叶绿体人的口腔上皮细胞人的口腔上皮细胞线粒体线粒体光镜下能否观察到叶绿体和线粒体的内部结构?光镜下能否观察到叶绿体和线粒体的内部结构?第25页/共65页1 1、线粒体、线粒体: :功能:功能:细胞进行细胞进行有氧呼吸有氧呼吸的的主要场所主要场所,是细胞的,是细胞的“动力车间动力车间”第26页/共65页1 1、线粒体、线粒体: :功能:功能:细胞进行细胞进行有氧呼吸有氧呼吸的的主要场所主要场所,是细胞的,是细胞的“动动力车间力车间”第27
12、页/共65页1 1、线粒体、线粒体: :功能:功能:细胞进行细胞进行有氧呼吸有氧呼吸的的主要场所主要场所,是细胞的,是细胞的“动力车间动力车间”结构:结构:外膜、外膜、内膜(向内折叠形成嵴)内膜(向内折叠形成嵴)、基质、基质、与氧呼吸有关的酶与氧呼吸有关的酶少量少量DNADNA和和RNARNA扩大内膜扩大内膜面积!面积!(内膜和基质)(内膜和基质)第28页/共65页 飞翔鸟类的胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔飞翔鸟类的胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔的鸟类多。运动员肌细胞中线粒体的数量比缺乏锻炼的鸟类多。运动员肌细胞中线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变的人多。在体
13、外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。细胞的线粒体多。 45页页v从功能看,为什么线粒体多集中在从功能看,为什么线粒体多集中在代谢旺盛的部位?代谢旺盛的部位?v有氧呼吸是否一定需要线粒体?有氧呼吸是否一定需要线粒体?不一定,比如好氧细菌不一定,比如好氧细菌第29页/共65页2 2、叶绿体:、叶绿体:功能:功能:是绿色植物细胞进行是绿色植物细胞进行光合作用的场所光合作用的场所,植物细胞的,植物细胞的“养料制造车间养料制造车间”和和“能量转换器能量转换器”。第30页/共65页2 2、叶绿体:、叶绿体:是绿色植物细胞进行光合作用的主要场所,植物细胞是绿色植物细胞进行光合作用的主要场所,植
14、物细胞的的“养料制造车间养料制造车间”和和“能量转换器能量转换器”。第31页/共65页结构:结构:2 2、叶绿体:、叶绿体:功能:功能:是绿色植物细胞进行是绿色植物细胞进行光合作用的场所光合作用的场所,植物细胞,植物细胞的的“养料制造车间养料制造车间”和和“能量转换器能量转换器”。外膜、内膜、基质、外膜、内膜、基质、基粒(由多个类囊体组成)基粒(由多个类囊体组成)光合色素光合色素(类囊体薄膜上)(类囊体薄膜上)少量少量DNADNA、RNARNA光合作用有关的酶光合作用有关的酶(类囊体和基质中)(类囊体和基质中)极大扩展受光面积!极大扩展受光面积!光合作用是否一定需要叶绿体?光合作用是否一定需要
15、叶绿体?不一定,比如蓝藻不一定,比如蓝藻第32页/共65页 比比 较较 线线 粒粒 体体 与与 叶叶 绿绿 体体线粒体线粒体叶绿体叶绿体第33页/共65页 比比 较较 线线 粒粒 体体 与与 叶叶 绿绿 体体不不同同点点功能功能的主要场的主要场所所的场所的场所分布分布细胞细胞细胞细胞 内膜内膜向内折叠成向内折叠成平滑不折叠平滑不折叠酶酶催化过程催化过程催化过程催化过程分布于分布于分布于分布于类囊体类囊体、基质、基质光合色素光合色素无无有,分布于有,分布于相相同同点点成分成分都含有磷脂、蛋白质、都含有磷脂、蛋白质、RNA等等膜结构膜结构都是层模结构都是层模结构功能功能都是细胞内的能量转换器都是细
16、胞内的能量转换器类囊体薄膜上类囊体薄膜上DNA双双动、植物动、植物绿色植物绿色植物嵴嵴有氧呼吸有氧呼吸光合作用光合作用内膜、基质内膜、基质有氧呼吸有氧呼吸光合作用光合作用线粒体线粒体叶绿体叶绿体学案学案34页页第34页/共65页细胞的细胞的显微显微结构结构 光学显微镜下:光学显微镜下:可观察到的细胞器可观察到的细胞器线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体液泡液泡第35页/共65页动动 物物 细细 胞胞细胞膜细胞膜线粒体线粒体高尔基体高尔基体(滑面)内质网(滑面)内质网核仁核仁核膜核膜(粗面)内质网(粗面)内质网核糖体核糖体中心体中心体第36页/共65页植植 物物 细细 胞胞液泡液泡内质网内质网细胞膜细胞
17、膜叶绿体叶绿体高尔基体高尔基体细胞核细胞核核糖体核糖体线粒体线粒体细胞壁细胞壁返回第37页/共65页线粒体,叶绿体线粒体,叶绿体线粒体,叶绿体,线粒体,叶绿体,细胞核细胞核核糖体,中心体核糖体,中心体除了双层和无膜除了双层和无膜单层膜的细胞器单层膜的细胞器+ +细胞膜细胞膜线粒体,叶绿体线粒体,叶绿体液泡,叶绿体液泡,叶绿体液泡,叶绿体,细胞壁液泡,叶绿体,细胞壁中心体中心体高尔基体高尔基体线粒体,叶绿体线粒体,叶绿体线粒体,叶绿体,核糖体线粒体,叶绿体,核糖体第38页/共65页细胞器细胞器叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体核糖体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体双层膜双
18、层膜单层膜单层膜无膜无膜细胞质细胞质一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工细胞质基质细胞质基质第39页/共65页细胞器之间的分工细胞器之间的分工一一细胞器之间的细胞器之间的协调配合协调配合二二细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统三三第40页/共65页第41页/共65页1.1.分泌蛋白:分泌蛋白:资料分析资料分析分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白的合成和运输在在细胞内合成细胞内合成后,分泌到后,分泌到细胞外起作用细胞外起作用的一类蛋白质,如的一类蛋白质,如消化酶、抗体消化酶、抗体及及部分激素部分激素(胰岛素、生长激素)胰岛素、生长激素)。2.2.研究方法:研究方法:放射性同位素标记法放射性同位素标记法(
19、3 3H H标记的亮氨酸)标记的亮氨酸)第42页/共65页核糖体核糖体分泌蛋白是在哪里合成的分泌蛋白是在哪里合成的?第43页/共65页内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜核糖体核糖体分泌蛋白从合成至分泌到分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞细胞外,经过了哪些细胞器后细胞结构?器后细胞结构?囊泡囊泡囊泡囊泡胞外胞外第44页/共65页内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜核糖体核糖体分泌蛋白合成和分泌过程中需要分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗?能量由哪里提供?能量吗?能量由哪里提供?线粒体线粒体囊泡囊泡囊泡囊泡胞外胞外第45页/共65页图图3-8 3-8 合成的分泌蛋白运输到细胞外
20、的过程示意图合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图 P49P49返回合成的蛋白质合成的蛋白质囊泡囊泡高尔基体高尔基体内质网内质网细胞核细胞核第46页/共65页3、分泌蛋白合成和运输过程、分泌蛋白合成和运输过程核糖体核糖体氨基酸氨基酸多肽多肽脱水脱水缩合缩合内质网内质网囊囊泡泡高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜合合 成成盘曲盘曲折叠折叠加工加工 运输运输较成较成熟的熟的蛋白蛋白质质加工加工 运输运输成熟成熟的蛋的蛋白质白质囊囊泡泡分分 泌泌分泌分泌蛋白蛋白线粒体线粒体提供能量提供能量内质网膜、高尔基体膜和细胞膜的面积变化如何?内质网膜、高尔基体膜和细胞膜的面积变化如何?第47页/共65页3、分泌蛋白合
21、成和运输过程、分泌蛋白合成和运输过程内质网膜、高尔基体膜和细胞膜的面积变化如何?内质网膜、高尔基体膜和细胞膜的面积变化如何?ABC内质网膜内质网膜细胞膜细胞膜高尔基体膜高尔基体膜第48页/共65页细胞器之间的分工细胞器之间的分工一一细胞器之间的细胞器之间的协调配合协调配合二二细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统三三第49页/共65页三、细胞的生物膜系统三、细胞的生物膜系统P.49 图图.3-9生物膜系统生物膜系统组成组成特点特点作用作用细胞器膜细胞器膜结构结构和和功能功能上紧密联系上紧密联系组成成分和结构相似组成成分和结构相似细胞膜细胞膜核膜核膜生化反应的场所,酶的附着位点,生化反应的场所,酶的附
22、着位点,内环境的稳定、物质运输、能量交内环境的稳定、物质运输、能量交换、信息传递换、信息传递隔成小室,同时进行多种反应,使生隔成小室,同时进行多种反应,使生命活动高效有序进行命活动高效有序进行第50页/共65页细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统第51页/共65页核膜核膜内质网膜内质网膜细胞膜细胞膜高尔基体膜高尔基体膜第52页/共65页50页血液泵血液泵透析透析液液血液血液半透膜半透膜用过的用过的透析液透析液新新鲜鲜的的透透析析液液第53页/共65页高尔基体高尔基体内质网内质网动物细胞没有叶绿动物细胞没有叶绿体,应删除体,应删除核仁核仁第54页/共65页叶绿体叶绿体线粒体线粒体中心体中心体植物细胞没有中植物细胞没有中心体,应删除心体,应删除第55页/共65页1.(改编)下边模式图表示几种细胞器,据图回答 (只填标号)。(1)在不同生物中功能不同的细胞器是在不同生物中功能不同的细胞器是_,抗体是在,抗体是在_中合成的。中合成的。(2)高等植物没有的细胞器是高等植物没有的细胞器是_。 (3)含较少磷脂分子的细胞器是含较少磷脂分子的细胞器是_。A为高尔基体为高尔基体
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