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文档简介

1、1啤酒制造商生产啤酒,首先要采购大麦、啤酒花等原材料,并进行酿造。酿造出来的啤酒为了保持鲜度,需快速地通过各种流通渠道运送到零售商店。小规模的酒类专卖店通过批发商进货,大型连锁零售商则不通过批发商,直接从制造商进货。 这样,一般而言,某一商品从生产厂地到达消费者手中,有如下的厂商及相关人员依次参与: 购买啤酒与购买啤酒与物流的产生物流的产生物流的产生物流的产生物流的产生物流的产生23物流基础知识物流基础知识物流?流 通物?流?商流?45物流基础知识物流基础知识物:物:是指一切可以进行物理性位置移动的物质资是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料。泛指一切物质资财,有物资、物体、物品、料。泛指一

2、切物质资财,有物资、物体、物品、物料、商品的含义。物料、商品的含义。流:流:泛指一切运动形态,有移动、运动、流动的泛指一切运动形态,有移动、运动、流动的含义。这里指的是物理性运动。含义。这里指的是物理性运动。流通(流通(P3):):包含商流、物流、资金流和信息流包含商流、物流、资金流和信息流 流通实际上是由商流和物流组成的,商流解决流通实际上是由商流和物流组成的,商流解决物的所有权更迭问题,物流实现物的流转过程。物的所有权更迭问题,物流实现物的流转过程。67物流基础知识物流基础知识物流的起源:物流的起源:“物流物流logisticslogistics”是从二次大战期间军事后勤工程的概念演变而是

3、从二次大战期间军事后勤工程的概念演变而来,美国在对军火进行的战时供应中,来,美国在对军火进行的战时供应中,首先采用了后勤管理首先采用了后勤管理(logistics-(logistics-Management)Management)这一名词,对军火、战略物资、药品的运输、补给、屯驻等这一名词,对军火、战略物资、药品的运输、补给、屯驻等进行全面管理。进行全面管理。n战后,后勤学逐渐形成了单独的学科,并不断发展为战后,后勤学逐渐形成了单独的学科,并不断发展为: :“后勤工程后勤工程”(Logistics Engineering)(Logistics Engineering)“后勤管理后勤管理”(Lo

4、gistics Management)(Logistics Management)“后勤分配后勤分配”(Logistics of Distribution)(Logistics of Distribution)等学科。等学科。n后勤管理的方法后被引入到工业部门和商业部门,被人们称之为后勤管理的方法后被引入到工业部门和商业部门,被人们称之为“工业工业后勤后勤”和和“商业后勤商业后勤”。其定义中包括下列一些业务活动。其定义中包括下列一些业务活动: :原材料的流通、原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制、贮存用户服务等产品分配、运输、购买与库存控制、贮存用户服务等8第一章第一章 现代物流基础知

5、识现代物流基础知识第一节第一节 现代物流概述现代物流概述n1.现代物流的产生现代物流的产生n物流的产生n物流概念最早起源于20世纪30年代美国,原意为“实物分配” Physical Distribution,简称PD。nPD的概念在20世纪50年代被引入日本,在日本被译为“物的流通”,80年代初,我国从日本直接引入“物流”这一概念至今。n我国于2001年4月颁布的物流术语国家标准中对物流的定义:物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、存储、装卸搬运、包装、流通加9n物流业与储运业的差别n物流比储运所包含的内容更广泛n物流强调各活动的系统化,达到整个物流活动的整体最优;

6、储运概念则不涉及整体的系统化和最优化问题.n物流是个现代概念;我国的储运是古老,传统的概念10物流基础知识物流基础知识物流的发展阶段:物流的发展阶段:物流行业起源阶段物流行业起源阶段19501950年年-1964-1964年年仅限于管理仓仅限于管理仓库和运输环节库和运输环节产品物流阶段产品物流阶段19651965年年-1975-1975年年发展成熟并与发展成熟并与库存管理结合库存管理结合在一起在一起综合物流阶段综合物流阶段19701970年年-1980-1980年年对整个物流过对整个物流过程的管理程的管理供应链管理阶段供应链管理阶段19801980年年-1990-1990年年信息技术的高速信息

7、技术的高速发展为供应链管发展为供应链管理整体概念的形理整体概念的形成创造了条件成创造了条件各阶段的发展过程(各阶段的发展过程(P19)11n2、现代物流发展历程、现代物流发展历程1)实物分拨阶()实物分拨阶(Physical Distribution)2)综合物流阶段)综合物流阶段(Integrated logistics management )3)供应链管理阶段)供应链管理阶段(Supply chain management) 3.物流的定义物流的定义 12n2)美国物流管理协会定义n3)欧洲物流协会定义n4)日本的物流定义n5)对物流的再认识 n6)传统物流与现代物流的区别见表1-113

8、n物流的含义1.美、欧、日关于物流的解释 n物流是对货物、服务及相关信息从供应地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足客户需求的过程。 (美国物流管理协会)n物流是在一个系统内对人员和商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行和控制,以达到特定的目的。 (欧洲物流协会)n物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动(日本日通综合研究所) 。142.我国对物流的解释物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据需要,将运输、存储、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 2001年国家标准物流术语3.物流含义的基

9、本要点物流是物品物质实体的流动物流是物品从供应地向接收地的实体流动,即是一种满足社会需求的活动,是一种经济活动 153.物流含义的基本要点(续)n物流包括运输、搬运、储存、保管、包装、装卸、流通加工和物流信息处理等基本功能活动 n物流包括空间位置的移动、时间位置的移动以及形状性质的变动,因而通过物流活动,可以创造物品的空间效用、时间效用和形质效用。 n物流最基本的特征之一,就是它的普遍性16n物流的要素n流体:指物流中的”物”,物质实体n载体:流体借以流动的设施与设备n流向:起点到终点的流动方向n流量:通过载体的流体在一定流向上的数量表现n流程:通过载体的流体在一定流向上行驶路径的数量表现n流

10、速:通过载体的流体在一定流程上的速度表现17例:美国不同业界例:美国不同业界/ /学派的物流定义学派的物流定义 角角度度 年年份份 给给出出定定义义的的组组织织 定定义义 管管 理理 派派 1998 美美国国物物流流管管理理 协协会会CLM : Council of Logistics M anagement) 物物流流是是供供应应链链的的一一部部分分, 其其专专注注于于物物品品、 服服务务及及相相关关信信息息, 从从起起始始点点到到消消费费地地的的有有效效流流通通及及储储存存的的企企划划、执执行行与与控控管管(即即管管理理) ,以以达达成成顾顾客客的的要要求求。 工工 程程 派派 1974

11、美美国国物物流流工工程程师师学学会会(SOLE:Society of Logistics Engineers) 物物流流是是与与需需求求、设设计计、 资资源源供供给给与与维维护护有有关关, 以以支支持持目目标标、 计计划划及及运运作作的的科科学学、 管管理理、 工工程程及及技技术术活活动动的的艺艺术术。 军军 事事 派派 1981 美美国国空空军军 (U.S. Air Force) 物物流流是是计计划划、 执执行行、 军军队队的的调调动动与与维维护护的的科科学学。 它它涉涉及及与与军军事事物物资资、人人员员、装装备备和和服服务务相相关关的的活活动动。 美美 国国 企企 业业 界界 1997 美

12、美国国EXEL 物物流流公公司司 物物流流是是与与计计划划和和执执行行供供应应链链中中商商品品及及物物料料的的搬搬运运、储储存存及及运运输输相相关关的的所所有有活活动动, 包包括括废废弃弃物物品品及及旧旧品品的的回回收收复复用用。 18n4、回收物流n5、废弃物物流n4)按照从事物流的主体进行划分,可分为一、二、三、四方物流等。n5)按照物流的流向渠道进行划分,可分为正向物流和反向物流n6)物流其他分类19n5物流功能物流功能n1)运输功能)运输功能n2)储存功能)储存功能n3)配送)配送n4)物流信息)物流信息n5)包装)包装n6)装卸搬运)装卸搬运n 7)流通加工)流通加工20第第2节节

13、物流学说物流学说n1物流的“商物分离”说n2物流的“黑大陆”说n3物流的“冰山”说n4物流的“森林”说n5物流的“第三利润源”说n6物流的“成本中心”说n7物流“利润中心”说n8物流“服务中心”说n9物流战略说n10.物流“效益背反”学说n11.供应链管理21一、物流的商物分离说在商品流通过程中,消费者用与商品价值相在商品流通过程中,消费者用与商品价值相等的货币取得商品的所有权,即购销过程,流等的货币取得商品的所有权,即购销过程,流通经济学称之为通经济学称之为商流过程商流过程。在商品流通过程中,一般是在商流过程完成在商品流通过程中,一般是在商流过程完成后,将买到的商品按运输、保管的要求包装,后

14、,将买到的商品按运输、保管的要求包装,通过装卸、运输、储存等过程,将商品运到买通过装卸、运输、储存等过程,将商品运到买者手中,这个过程即为者手中,这个过程即为物流过程物流过程。22 流通的内容物流与流通(1)23242526n商流和物流也有其不同的物质基础和不同的社会形态。从马克思主义政治经济学角度看,在流通这一统一体中,商流明显偏重于经济关系、分配关系、商流明显偏重于经济关系、分配关系、权力关系,因而属于生产关系范畴。权力关系,因而属于生产关系范畴。而物流明显偏物流明显偏重于工具、装备、设施及技术,因而属于生产力范重于工具、装备、设施及技术,因而属于生产力范畴。畴。n商物分离实际是流通总体中

15、的专业分工,职能分工商物分离实际是流通总体中的专业分工,职能分工的产物。通过这种分工实现大生产方式的社会再生的产物。通过这种分工实现大生产方式的社会再生产的产物。这是物流科学中重要的新观念。产的产物。这是物流科学中重要的新观念。n物流科学正是在商物分离基础上才得以对物流进行物流科学正是在商物分离基础上才得以对物流进行独立的考察,进而形成的科学。独立的考察,进而形成的科学。27七其他理论 .效益背反说效益背反指的是物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾,也即,某一个功能要素的优化和利益发生的同时,必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损失,反之也如此。这是一种此涨彼消,此盈彼亏的现象,虽然在许多

16、领域中这种现象都是存在着的,但物流领域中,这个问题似乎尤其严重。认识物流具有与商流不同特性而独立运动这一点是物流科学走出的第一步;在认识效益背反的规律之后,物流科学也就迈出了认识物流功能要素这一步,而寻求解决和克服各功能要素效益背反现象。在系统科学已形成和普及的时代,必将导致人们寻求物流的总体最优化。 28 效效益益 变变化化 总总效效益益 A 的的效效益益上上升升 B 的的效效益益下下降降 例:例:例:效益背反和总体效益 29物流的功能及其合理化物流的功能及其合理化.运输运输(transportation) 用设备和工具,将物品用设备和工具,将物品从一地点从一地点向另一地点运送的向另一地点运

17、送的物流活动。其中包括物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。分散等一系列操作。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 (GB/T 18354-2001)30例:运输车辆例:运输车辆31.储存储存(storing) 保护、管理、贮藏物品。保护、管理、贮藏物品。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 (GB/T 18354-2001)概念涵义:n按照一定原则,将物品存放在适宜的场所和位置。n按照一定要求,对物品进行必要的保养和维护。3233SAMSUNG航空航空AS.RS系统系统343536.装卸(装卸(loading and

18、unloading) 物品在指定地点以人力或机械装物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。入运输设备或卸下。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 (GB/T 18354-2001)概念涵义:物品以垂直方向为主的空间位移。3738例:巷道堆垛机例:巷道堆垛机按存取货装置分为按存取货装置分为 1. 1. 单货叉单货叉 货架形式为单货位、双伸货位;货架形式为单货位、双伸货位; 2. 2. 双货叉双货叉 货架形式为双列货位;货架形式为双列货位; 3. 3. 小车型小车型 货架在深度方向为六个货位。货架在深度方向为六个货位。39.搬运搬运(handing /carrying ) 在同一场所内,对

19、物品进行水平移在同一场所内,对物品进行水平移动为主的物流作业。动为主的物流作业。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 (GB/T 18354-2001)概念涵义:物品以水平方向为主的空间位移。40.配送(配送(distribution ) 按用户的订货要求,在物流据点进行按用户的订货要求,在物流据点进行分货配货工作,并将配好的货物交收货分货配货工作,并将配好的货物交收货人的物流活动。人的物流活动。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 (GB/T 1834-2001)。41.包装包装(package/packaging ) 为在流通过程中保护产品、方便运输、促进为在流通过程中保护产品、方便运

20、输、促进销售,按一定技术方法而采用的销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅容器、材料及辅助物助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料及辅助物的过程中施加一定技术方用容器、材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的法等的操作活动操作活动。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 (GB/T 1834-2001) 注:包装单元化是实现物流现代化的基础。42例:包装机械例:包装机械4344例:包装容器例:包装容器集装箱集装箱45例:包装容器例:包装容器集货箱集货箱46.流通加工流通加工(distributionprocessing) 物品在从生产地

21、到使用地的过程中,物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。业的总称。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 (GB/T 18354-2001)47例:分拣作业例:分拣作业48.物流信息处理物流信息处理 (logistics information management) 对于反映物流各种活动内容的知识、对于反映物流各种活动内容的知识、资料、图象、数据、文件等进行收集、资料、图象、数据、文件等进行收集、整理、储存、加工、传输和服务的活动整理、储存、加工、传输和服务的活

22、动。4950515253545556575859第三节第三节 物流的价值、作用、特征与趋势物流的价值、作用、特征与趋势n1、物流的价值、物流的价值n1)物流的宏观价值n2)物流的微观价值n3)物流创造时间价值n4)物流创造场所价值n5)物流创造加工价值n2.现代物流特点现代物流特点n3.现代物流的作用现代物流的作用n4现代物流的发展趋势现代物流的发展趋势60第四节第四节 物流管理物流管理n1物流管理的概念物流管理的概念n2物流管理的基本内容物流管理的基本内容n1)物流计划阶段)物流计划阶段n2)调整物流关系)调整物流关系n3)物流经济活动管理)物流经济活动管理n4)物流系统管理)物流系统管理n

23、5)物流的人才管理)物流的人才管理n6)物流技术管理主要是指对物流活动中技术方)物流技术管理主要是指对物流活动中技术方面的开发、研究和应用的管理面的开发、研究和应用的管理 n7)物流硬技术管理n8)物流软技术管理 61n3物流管理的范围物流管理的范围n1)物流战略管理)物流战略管理n2)物流系统设计和运营管理)物流系统设计和运营管理n3)物流作业管理)物流作业管理n4物流管理的过程物流管理的过程n1)物流计划阶段)物流计划阶段n2)物流实施阶段)物流实施阶段n3)物流评价阶段)物流评价阶段n5物流管理的基本原理物流管理的基本原理n1)物流管理的效益)物流管理的效益n2)物流管理的协同效益)物流

24、管理的协同效益62n6.物流管理的物流管理的“TQCSF”目标目标n1)树立整体质量管理思想)树立整体质量管理思想n2)制定高标准的服务规范)制定高标准的服务规范n3)加强物流质量监督)加强物流质量监督n6、安全性目标、安全性目标n7物流合理化物流合理化n1、物流合理化目标、物流合理化目标63第二章第二章 运输管理运输管理n第一节第一节 运输概述运输概述n1.运输的地位和作用运输的地位和作用 n2.运输方式的分类和比较n3.各种运输方式选择的标准各种运输方式选择的标准n4.运输业运输业64n第节第节 运输系统运输系统n运输的职能与原则运输的职能与原则n运输管理的原则运输管理的原则 n3.运输系

25、统的特征运输系统的特征n4.不合理运输不合理运输n合理化运输的含义合理化运输的含义n6、运输合理化的有效措施、运输合理化的有效措施65第三节运输成本和定价第三节运输成本和定价n1、运输成本的概念、运输成本的概念n2、运输成本的构成、运输成本的构成 n3、影响运输成本的因素、影响运输成本的因素n4.定价策略定价策略n5.运输费率的制定运输费率的制定n6.运价运价66第三章第三章 包装与物流集装化包装与物流集装化n第一节第一节 包装概述包装概述 n一、一、 商品包装概念商品包装概念n二、商品包装的作用二、商品包装的作用n(一)保护商品(一)保护商品n(二)便于流通(二)便于流通n (三)促进销售(

26、三)促进销售n(四)方便消费(四)方便消费 n (五)提高商品价值,促进使用价值的实现 n三、商品包装的分类三、商品包装的分类n(一)按包装在流通中的作用分类(一)按包装在流通中的作用分类n 1.运输包装运输包装n 2.销售包装销售包装n(二)按包装材料分类(二)按包装材料分类n(三)按包装技术方法分类(三)按包装技术方法分类67 四、四、 商品包装合理化商品包装合理化(一)商品包装应适应商品特性(一)商品包装应适应商品特性(二)商品包装应适应运输条件(二)商品包装应适应运输条件(三)商品包装要(三)商品包装要“适量、适度适量、适度”(四)商品包装应标准化、通用化、系列化(四)商品包装应标准化

27、、通用化、系列化(五)商品包装要做到绿色、环保(五)商品包装要做到绿色、环保68n第二节第二节 包装技法与标志包装技法与标志n一、一、 商品包装的材料与容器商品包装的材料与容器n(一)纸类材料及其容器(一)纸类材料及其容器n(二)塑料及其容器(二)塑料及其容器n(三)金属材料及其容器(三)金属材料及其容器n(四)陶瓷、玻璃材料及其容器(四)陶瓷、玻璃材料及其容器n(五)其他包装材料及其容器(五)其他包装材料及其容器n二、商品包装技法二、商品包装技法n(一一)运输包装技法运输包装技法n1.一般包装技法一般包装技法n2.缓冲包装技法缓冲包装技法n3.防潮包装技法防潮包装技法n4.防锈包装技法防锈包

28、装技法n5.防霉包装技法防霉包装技法69n(二二)商品销售包装技法商品销售包装技法n1.贴体包装技法贴体包装技法n2.泡罩包装技法泡罩包装技法n3.收缩包装技法收缩包装技法n4.真空包装技法真空包装技法n5.充气包装技法充气包装技法n6.吸氧剂包装技法吸氧剂包装技法n三、三、 商品运输包装标志商品运输包装标志n 1收发货标志(识别标志)收发货标志(识别标志) n2.包装储运图示标志(指示标志)n3.危险货物包装标志 70n(二)商品条形码的种类n1.厂家条码n2.商店条码n(三)物流条码及其应用 n1.物流条码的概念 n2.国际通用的物流条码 n3.物流单元条码n4.位置码 71第三节第三节

29、集合包装和物流集装化集合包装和物流集装化n(一)集装的概念n(二)集装方式和种类n(三)集装的特点与效果装的概念和种类(三)集装的特点与效果装的概念和种类n(四)集装系统概念n二、托盘技术二、托盘技术n(一)托盘的概念(一)托盘的概念n(二)托盘的分类与规格(二)托盘的分类与规格n(三)托盘的特点(三)托盘的特点n(四)托盘的使用(四)托盘的使用n 二、集装箱二、集装箱n(一)集装箱的定义(二)集装箱标准(一)集装箱的定义(二)集装箱标准 (三)集装箱种类(四)集装箱货物种类(三)集装箱种类(四)集装箱货物种类n(五)集装箱货物拼装(五)集装箱货物拼装72第四章第四章 仓储管理与库存控制仓储管

30、理与库存控制n第一节第一节 仓库概述仓库概述n一、仓库的概念一、仓库的概念n二、仓库的功能二、仓库的功能n1、储存和保管的功能、储存和保管的功能n2、配送和流通加工功能、配送和流通加工功能n3、调节物资运输能力的功能、调节物资运输能力的功能73n第二节第二节 仓储管理仓储管理n一、仓储的基本概念一、仓储的基本概念n1、库存(、库存(Inventory)n2、储备(、储备(Reserves)n3、仓储(、仓储(Storing)n二、仓储管理的概念二、仓储管理的概念n三、仓储活动的特点三、仓储活动的特点n2、消防管理。、消防管理。n五、仓库管理的安全防范制度五、仓库管理的安全防范制度n1、治安管理

31、。、治安管理。n二、仓储管理的概念二、仓储管理的概念n三、仓储活动的特点三、仓储活动的特点n四、仓储保管作业原则四、仓储保管作业原则n1、面向通道原则、面向通道原则2、分层堆放原则、分层堆放原则n3、先进先出原则、先进先出原则4、根据出库频率选定货位原则、根据出库频率选定货位原则n5、实施有效的分区分类储存原则、实施有效的分区分类储存原则6、重量对应原则、重量对应原则n7、形状对应原则、形状对应原则n3、先进先出原则、先进先出原则n4、根据出库频率选定货位原则、根据出库频率选定货位原则n5、实施有效的分区分类储存原则、实施有效的分区分类储存原则n6、重量对应原则、重量对应原则n7、形状对应原则

32、、形状对应原则n8、明确标示原则、明确标示原则74n五、仓库管理的安全防范制度n1、治安管理。n2、消防管理。n3、仓库安全“十防”n六、仓储管理技术作业流程n(一)仓储管理技术作业概念n(二)仓储管理技术作业内容n七、仓储的储存规划n(一)商品的合理储存n(二)商品储存规划n八、商品的维护和保养n(一)库存物变化的形式n(二)影响库存物变化的因素n(三) 保管保养措施75n第三节第三节 库存控制与管理库存控制与管理n一、库存的分类一、库存的分类n二、库存的作用二、库存的作用n三、库存的管理控制目标三、库存的管理控制目标n四、库存管理模式 n(一)定期观测库存控制模式 n(二)ABC重点控制模

33、式 n(三)经济订购批量模型 (四)零库存(四)零库存(Zero Inventory)管理模式)管理模式76第五章第五章 配送与流通加工配送与流通加工n第一节第一节 商品配送及其发展历史商品配送及其发展历史n一、商品配送的概念n二、商品配送的发展历史n(一)配送共同化的进展n(二)配送计划化的进展n(三)配送区域的扩大n(四)直达配送的进展n(五)计算机管理配送的进展n(六)配送劳动手段的进展n三、商品配送的要素和一般流程n(一)商品配送的要素n(二)商品配送的一般流程特点n四、配送合理化n(一).配送合理化的判断标志n(二)、配送合理化可采取的做法77n第二节第二节 配送中心运作及管理配送中

34、心运作及管理n一、配送中心的定义n二、配送中心的分类n(一)按照配送中心的经济功能分类n二、配送中心的分类n(一)按照配送中心的经济功能分类n(二)按照设置方式分类n(三)按照服务范围来分类n四、如何建立配送中心78n第三节第三节 流通加工流通加工n一、流通加工的定义n二、不合理流通加工的表现形式n(一)流通加工地点设置不合理n(二)流通加工方式选择不当n(三)流通加工作用不大,形成多余环节n(四)流通加工成本过高,效益不好n三、合理流通加工的表现形式n(一)加工和配送结合n(二)加工和配套结合n(三)加工和合理运输结合n(四)加工和合理商流相结合n(五)加工和节约相结合79n一、信息一、信息

35、n(一)信息的定义n(二)信息的分类n(三)信息的特征n(四)信息的属性n(五)信息的功能n二、物流信息二、物流信息n(一)物流信息的定义n(二)物流信息的特点第六章第六章 物流信息系统物流信息系统80n(二)物流信息的功能n(四)物流信息的分类n3、按照物流信息的变动度分n三、物流信息技术物流信息技术n(一)物流条形码技术(bar code)n(二)电子数据交换技术 (EDI)n(三)地理信息系统(GIS)n(四)全球定位系统(GPS)n(五)电子数据交换(EDI技术)技术)81n第二节第二节 物流信息系统物流信息系统n一、信息系统的定义和组成一、信息系统的定义和组成n(一)物流信息系统的定

36、义n(二)物流信息系统的基本组成n(三)物流信息系统的功能结构n(四)物流信息系统的层次结构n二、物流管理信息系统二、物流管理信息系统n(一)物流信息管理系统的含义n(二)物流信息系统的结构以及功能描述 n(三)仓储管理信息系统的结构n(二)物流信息系统的基本组成n(三)物流信息系统的功能结构n(四)物流信息系统的层次结构n二、物流管理信息系统二、物流管理信息系统n(一)物流信息管理系统的含义n(二)物流信息系统的结构以及功能描述 n(三)仓储管理信息系统的结构n(二)物流信息系统的基本组成n(三)物流信息系统的功能结构n(四)物流信息系统的层次结构n二、物流管理信息系统二、物流管理信息系统n

37、(一)物流信息管理系统的含义n(二)物流信息系统的结构以及功能描述 n(三)仓储管理信息系统的结构82n(四)运输管理信息管理n(五) 货运代理管理信息系统n第三节第三节 物流信息网络体系物流信息网络体系n一物流信息网络化含义和特点一物流信息网络化含义和特点n(一)物流信息网络化的含义(一)物流信息网络化的含义n(二)物流信息网络化的特点(二)物流信息网络化的特点n二、二、Internet/Intranet网络体系网络体系83第七章第七章 装卸与搬运装卸与搬运n第一节第一节 装卸搬运概述装卸搬运概述n一、装卸与搬运的概念一、装卸与搬运的概念n二、装卸搬运的特点二、装卸搬运的特点n三、装卸搬运的

38、方式三、装卸搬运的方式n四、搬运装卸基本方法四、搬运装卸基本方法n 五、装卸搬运机械类别及概况五、装卸搬运机械类别及概况n六、存储和订单分拣设备六、存储和订单分拣设备n七七 商品装卸搬运的基本原则商品装卸搬运的基本原则84n第二节第二节 装卸搬运合理化装卸搬运合理化n一、装卸搬运合理化的含义n第三节第三节 集装箱码头装卸设备集装箱码头装卸设备n一、集装箱码头装卸设备一、集装箱码头装卸设备n(一)底盘车系统(一)底盘车系统n(二)跨运车系统(二)跨运车系统n(三)轮胎式龙门起重机系统(三)轮胎式龙门起重机系统n二、选择最佳的港口装卸设备85第八章第八章 企业物流业务外包与第三方物流企业物流业务外

39、包与第三方物流n第一节第一节 第三方物流概述第三方物流概述n一、第三方物流的概念一、第三方物流的概念n(一)、第三方物流的含义(一)、第三方物流的含义n(二)、第三方物流的特征(二)、第三方物流的特征n二、第三方物流的功能二、第三方物流的功能n三、第三方物流企业分类三、第三方物流企业分类n(一)按照(一)按照3PL企业对资源的占有程度分企业对资源的占有程度分类类n(二)按照(二)按照3PL企业提供的服务内容分类企业提供的服务内容分类86n(三)、按照我国3PL企业的产生发展状况分类 n四、第三方物流的价值n(一)第三方物流的成本价值n(二)第三方物流的服务价值n(三)第三方物流的风险分散价值n

40、(四)第三方物流的竞争力提升价值n(五)第三方物流的社会效益n五、第三方物流市场n(二)、我国第三方物流市场状况87n六、中外第三方物流比较 n(一)西方国家第三方物流n(二)我国第三方物流的现状和问题n(三)我国第三方物流的发展对策n第二节第二节 企业物流业务外包企业物流业务外包n一、业务外包(outsourcing)n(一)业务外包的分类n(二)业务外包的优势分析 n(三)企业实施业务外包的关键措施二、物流业务外包n(一)物流业务外包发展的动因88n(二)、如何有效实施物流业务外包n第三节第三节 第三方物流的选择与控制第三方物流的选择与控制n一、第三方物流的选择n(一)制定明确的物流外包方

41、案n(二)对第三方物流企业进行评价n(三)选择第三方物流企业n(四)确定第三方物流服务供应商n二、第三方物流的控制n 三、第三方物流服务89n(二)如何有效实施物流业务外包n第三节第三节 第三方物流的选择与控制第三方物流的选择与控制n一、第三方物流的选择n(一)制定明确的物流外包方案n(二)对第三方物流企业进行评价n(三)选择第三方物流企业n(四)确定第三方物流服务供应商n二、第三方物流的控制n 三、第三方物流服务90n四、四、 商品包装合理化商品包装合理化n (一)商品包装应适应商品特性n (二)商品包装应适应运输条件n (三)商品包装要“适量、适度”n (四)商品包装应标准化、通用化、系列

42、化n(五)商品包装要做到绿色、环保91n第二节第二节 包装技法与标志包装技法与标志n一、一、 商品包装的材料与容器商品包装的材料与容器n (一)纸类材料及其容器n (二)塑料及其容器n (三)金属材料及其容器n (四)陶瓷、玻璃材料及其容器n (五)其他包装材料及其容器n二、商品包装技法二、商品包装技法n(一一)运输包装技法运输包装技法92n(二)商品销售包装技法n三、三、 商品运输包装标志商品运输包装标志n四、商品条形码 n(一)商品条形码的概念 n (二)商品条形码的种类 n(三)物流条码及其应用 n第三节第三节 集合包装和物流集装化集合包装和物流集装化n一、集装的概念和种类一、集装的概念

43、和种类n(一)集装的概念93n二、托盘技术二、托盘技术n(一)托盘的概念n(三)托盘的特点n(二)托盘的分类与规格n(四)托盘的使用94n第一节第一节 物流成本管理概述物流成本管理概述n一、物流成本的概念及构成n(一)物流成本的概念n(二)物流成本的构成n(三)物流成本的分类n第二节第二节 物流成本费用的核算与分析物流成本费用的核算与分析n一、物流成本费用核算的目的及核算对象一、物流成本费用核算的目的及核算对象n(一)物流成本核算的基本目的(一)物流成本核算的基本目的n(二)物流成本的核算对象(二)物流成本的核算对象n(二)物流成本费用的核算方法(二)物流成本费用的核算方法n(三)物流成本费用

44、的性态分析(三)物流成本费用的性态分析n(四)物流系统本量利分析(四)物流系统本量利分析第九章第九章 物流成本管理物流成本管理95第十章第十章 物流服务物流服务n第一节第一节 物流服务概述物流服务概述n一、物流服务概念n (一) 物流服务定义 n二、物流服务产品的定价策略n三、物流服务的客户管理n(一)收集与整理物流客户信息n(二)提升物流服务的客户价值n四、开发新的物流服务产品n(一)RM在物流服务客户管理中的运用96n 五、物流服务管理 n(一)物流服务的本质在于满足顾客需要n(二)物流服务的重要作用n(三)物流服务管理的目的n(四)物流服务管理的基本准则n(五)基本的物流服务能力n六、物

45、流服务的决策步骤n (一)物流服务要素的确定n (二)向顾客收集有关物流服务的信息n六、保证物流服务水平竞争优势的措施97n(一)弄清都有哪些服务项目。n(二)通过问卷调查、专访和座谈,收集有关物流服务的信息。了解顾客提出的服务要素是否重要,他们是否满意,与竞争对手相比是否具有优势等等。n(三)根据顾客不同的需求,归纳成为不同的类型n(四)分析物流服务的满意程度n(五)分析与相互竞争的其他公司相比n(六)按顾客的类型确定物流服务形式。首先应依据顾客的不同类型,制订基本方针。在制订方针时首先要对那些重要的顾客,重点地给予照顾,同时要作盈亏分析。同时还不要忘记,在物流服务水平变更时成本会发生什么样的变化。n(七)建立物流机制,即为实现上述整套物流服务项目的机制。n(八)对物流机制进行追踪调查,定期检查已实施的物流服务的效果。98n第二节第二节 物流服务标准物流服务标准n一、物流服务质量管理体系n(一)质量管理体系结构n(二)质量政策n(三) 程序文件n(三)控制系统n(四)资源要素n二.物流服务质量管理体系

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