项目1-1 病毒及原核生物

1、根据有无细胞及细胞结构的差异，根据有无细胞及细胞结构的差异，可将微生物分成三大类群：可将微生物分成三大类群：真核微生物真核微生物原核微生物原核微生物非细胞型微生物非细胞型微生物项目项目1 1 环境中微生物主要类群的识别环境中微生物主要类群的识别任务任务1.1 1.1 微生物形态特征及普通光学显微镜的使用微生物形态特征及普通光学显微镜的使用非细胞型微生物非细胞型微生物病毒病毒亚病毒亚病毒类病毒类病毒卫星病毒卫星病毒朊病毒朊病毒 非常微小非常微小 病毒能通过细菌滤器，需借助电子显微镜才病毒能通过细菌滤器，需借助电子显微镜才能看到它们的存在，其大小常以纳米（能看到它们的存在，其大小常以纳米（nm）表

2、示。）表示。 没有细胞结构没有细胞结构 一般情况下，病毒只由单一类型核酸一般情况下，病毒只由单一类型核酸（DNA或或RNA）和蛋白质组成。）和蛋白质组成。 专性活细胞内寄生专性活细胞内寄生 (1)(1)病毒的主要特征病毒的主要特征病毒是一类极微小的、专性活细胞寄生的非细胞型病毒是一类极微小的、专性活细胞寄生的非细胞型微生物微生物 1、病毒、病毒球状、杆状、蝌蚪状、丝状和海胆状等。球状、杆状、蝌蚪状、丝状和海胆状等。以近球形的多面体和杆状为多。以近球形的多面体和杆状为多。动物病毒大多为球形，细菌病毒称为噬菌体，多为蝌蚪形。动物病毒大多为球形，细菌病毒称为噬菌体，多为蝌蚪形。 (2)(2)病毒的形

3、态与大小病毒的形态与大小能通过细菌滤器，需借助电子显微镜观察。其大小常以能通过细菌滤器，需借助电子显微镜观察。其大小常以纳米（纳米（nmnm）表示。）表示。化学组成：化学组成： DNADNA或或RNARNA和蛋白质组成和蛋白质组成囊膜主要由类脂质和糖蛋白组成囊膜主要由类脂质和糖蛋白组成基本结构包括：核酸内芯和蛋白质衣壳两部分。基本结构包括：核酸内芯和蛋白质衣壳两部分。特殊结构包括：囊膜（或称被膜。特殊结构包括：囊膜（或称被膜。 （3）病毒的结构和化学组成）病毒的结构和化学组成（4）病毒的繁殖）病毒的繁殖复制复制吸附、侵入、生物合成、装配、释放等步骤吸附、侵入、生物合成、装配、释放等步骤 根据宿

4、主可以分三类：根据宿主可以分三类： 脊椎动物病毒脊椎动物病毒 昆虫病毒昆虫病毒 植物病毒植物病毒 微生物病毒微生物病毒生物农药生物农药噬藻体噬藻体免疫制剂生产免疫制剂生产动物病毒寄生于有害昆虫体内，以减少农作动物病毒寄生于有害昆虫体内，以减少农作物所受物所受 的伤害。的伤害。用于水体富营养化治理。用于水体富营养化治理。制成疫苗制成疫苗（6 6）病毒的利用）病毒的利用2. 亚病毒亚病毒是一类不具有完整病毒结构的浸染性因子是一类不具有完整病毒结构的浸染性因子主要包括卫星病毒、类病毒和朊病毒三类。主要包括卫星病毒、类病毒和朊病毒三类。卫星病毒和类病毒只感染植物。卫星病毒和类病毒只感染植物。朊病毒只存

5、在脊椎动物中。朊病毒只存在脊椎动物中。二、细菌二、细菌四种形态：球状、杆状、螺旋菌和丝状菌。四种形态：球状、杆状、螺旋菌和丝状菌。单球菌单球菌根据细胞分裂的方向及分裂后的各子细胞的空间排根据细胞分裂的方向及分裂后的各子细胞的空间排列状态不同，可将球菌分为以下几种列状态不同，可将球菌分为以下几种: :四联球菌四联球菌八叠球菌八叠球菌葡萄球葡萄球链球菌链球菌双球菌双球菌单球菌单球菌分裂后的细胞分散而单独存在的球菌。分裂后的细胞分散而单独存在的球菌。如尿素微球菌如尿素微球菌 细胞沿一个平面分裂，新个体成对排列。细胞沿一个平面分裂，新个体成对排列。如肺炎双球菌如肺炎双球菌双球菌双球菌四联球菌四联球菌细

6、胞沿一个平面进行分裂，新个体不但可保细胞沿一个平面进行分裂，新个体不但可保持成对的样子，并可连成链状。如乳链球菌持成对的样子，并可连成链状。如乳链球菌细胞沿两个相垂直的平面分裂，细胞沿两个相垂直的平面分裂，分裂后每四个细胞特征性地连在分裂后每四个细胞特征性地连在一起，呈田字形。如四联微球菌一起，呈田字形。如四联微球菌葡萄球菌葡萄球菌细胞按三个互相垂直的平面分裂后，细胞按三个互相垂直的平面分裂后，每八个球菌特征性地连在一起成立方每八个球菌特征性地连在一起成立方体形。如藤黄八叠球菌体形。如藤黄八叠球菌细胞无定向分裂，多个新个体形成细胞无定向分裂，多个新个体形成一个不规则的群体，犹如一串葡萄。一个不

7、规则的群体，犹如一串葡萄。如金黄色葡萄球菌如金黄色葡萄球菌有短杆状、长杆状、棒杆状、梭状杆状、有短杆状、长杆状、棒杆状、梭状杆状、月亮状、竹节状等形态；月亮状、竹节状等形态；短杆菌短杆菌长杆菌长杆菌梭状芽孢杆菌梭状芽孢杆菌大肠杆菌大肠杆菌按杆菌细胞繁殖后的排列方式则有链状、栅状、按杆菌细胞繁殖后的排列方式则有链状、栅状、“八八”字状以及有鞘衣的丝状等。字状以及有鞘衣的丝状等。白喉杆菌白喉杆菌结核杆菌结核杆菌大肠杆菌大肠杆菌志贺氏菌志贺氏菌螺旋菌：螺旋满螺旋菌：螺旋满2626环例：干酪螺菌环例：干酪螺菌 螺旋菌螺旋菌弧菌弧菌弧菌：螺旋不满一圈弧菌：螺旋不满一圈菌体呈弧形或逗号形菌体呈弧形或逗号形

8、例：霍乱弧菌、逗号弧菌例：霍乱弧菌、逗号弧菌（5 5）细菌的特殊形态：）细菌的特殊形态：常见于水体、潮湿土壤和污水生物处理中，常见于水体、潮湿土壤和污水生物处理中，有有3030多种，如球衣菌等。多种，如球衣菌等。有衣鞘的丝状体有衣鞘的丝状体 例如：大肠杆菌：例如：大肠杆菌：平均长度：平均长度：2m 2m ；宽度；宽度0 0.5.5mm （1 1）菌种）菌种（2 2）菌龄）菌龄（3 3）营养及）营养及环境条件环境条件： 时间、温度、培养基成分、浓度、时间、温度、培养基成分、浓度、pHpH值值（4 4）染色情况染色情况细胞细胞结构结构基本结构基本结构（所有细菌具有）（所有细菌具有）特殊结构特殊结构

9、（某些细胞具有）（某些细胞具有）细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质及内含物细胞质及内含物原核原核芽孢芽孢荚膜（菌胶团、衣鞘）荚膜（菌胶团、衣鞘）鞭毛等鞭毛等2 2、细菌的细胞结构、细菌的细胞结构革兰氏染色法革兰氏染色法细胞壁与革兰氏染色细胞壁与革兰氏染色细胞壁细胞壁 包在细胞最外层的薄膜，包在细胞最外层的薄膜，。 意义：意义：鉴别染色法鉴别染色法将所有细菌分成革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌两大类。将所有细菌分成革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌两大类。G G- - G G+ + 媒染媒染脱色脱色复染复染初染初染革兰氏染色方法革兰氏染色方法 染色要点染色要点：番红复染番红复染 番红复染番红复染褪色褪色 菌体呈红

10、色，为菌体呈红色，为G G- -菌菌 菌体呈深紫色，为菌体呈深紫色，为G G+ +菌菌不褪色不褪色涂片涂片 结晶紫初染结晶紫初染碘液媒染碘液媒染 酒精脱色酒精脱色3030S S革兰氏阳性菌革兰氏阳性菌（紫阳（紫阳G G+ + ）革兰氏阴性菌革兰氏阴性菌（红阴（红阴G G- - ）（ G+G+细菌与细菌与G G细菌细胞壁构造的比较细菌细胞壁构造的比较） 主要主要成分成分 占细胞壁干重的占细胞壁干重的%革兰氏阳性细菌革兰氏阳性细菌革兰氏阴性细菌革兰氏阴性细菌肽聚糖肽聚糖脂类脂类含量高含量高（4090）结构紧密结构紧密一般无一般无（2）含量低（含量低（520520）结构疏松结构疏松含量高（含量高（2

11、020）细胞壁的结构细胞壁的结构 由于由于G G+ +菌的细胞壁较厚，肽聚糖含量高，构成菌的细胞壁较厚，肽聚糖含量高，构成的网格结构紧密，含脂量低，当用酒精脱色时，的网格结构紧密，含脂量低，当用酒精脱色时，肽聚糖网孔因肽聚糖网孔因脱水脱水而缩小，而缩小，降低降低了细胞壁的了细胞壁的通透通透性性，使，使“结晶紫结晶紫碘碘”复合物保留在细胞内不易复合物保留在细胞内不易被洗脱出，故菌体仍呈深紫色。被洗脱出，故菌体仍呈深紫色。 而而G G- -菌的细胞壁薄，肽聚糖含量少，构成的网菌的细胞壁薄，肽聚糖含量少，构成的网格结构疏松，而脂类含量高，当用酒精脱色时，格结构疏松，而脂类含量高，当用酒精脱色时，脂类

12、物质溶解脂类物质溶解，增大增大了细胞壁的了细胞壁的通透性通透性，使，使“结结晶紫晶紫碘碘”的复合物易被洗脱出，故菌体呈复染的复合物易被洗脱出，故菌体呈复染液的红色。液的红色。（3 3）细胞质及内含物（亦称）细胞质及内含物（亦称原生质原生质）核糖体、气泡、核糖体、气泡、 半透性薄膜。半透性薄膜。作用：作用： 具有运输物质，调节渗透压、参与生物合成和具有运输物质，调节渗透压、参与生物合成和能量供给等功能。能量供给等功能。作用：作用：成份：水、蛋白质、脂类、核酸、无机盐、糖等成份：水、蛋白质、脂类、核酸、无机盐、糖等内容物不同功能各异。内容物不同功能各异。以贮存各种营养物为主要功能。以贮存各种营养物

13、为主要功能。气泡：由蛋白质膜构成的充满气体的泡状物。气泡：由蛋白质膜构成的充满气体的泡状物。有些细菌细胞质中含有几个或多个气泡。有些细菌细胞质中含有几个或多个气泡。气泡的功能：气泡的功能：调节细胞比重调节细胞比重 使其漂浮在合适的水层中。使其漂浮在合适的水层中。吸收空气吸收空气 空气中的氧气可供代谢需要。空气中的氧气可供代谢需要。例：许多例：许多光合细菌和水生细光合细菌和水生细菌、盐杆菌常含有气泡。菌、盐杆菌常含有气泡。细胞质中的内含物：细胞质中的内含物：功能功能: :贮存碳源、能源和降低渗透压。贮存碳源、能源和降低渗透压。许多好氧菌和光合厌氧菌都含许多好氧菌和光合厌氧菌都含有聚有聚羟丁酸颗粒

14、。羟丁酸颗粒。聚聚羟丁酸颗粒羟丁酸颗粒碳源类储藏碳源类储藏聚聚羟丁酸颗粒羟丁酸颗粒硫粒硫粒异染颗粒异染颗粒形成：取决于环境硫化物形成：取决于环境硫化物含量含量, ,当环境中当环境中S S含量高时，含量高时，在体内积累；当缺在体内积累；当缺S S时时, ,氧化氧化成硫酸被菌利用。成硫酸被菌利用。功能：功能： a. a.好氧硫细菌的能源好氧硫细菌的能源 b.b.厌氧硫细菌的电子供体厌氧硫细菌的电子供体肝糖和淀粉粒肝糖和淀粉粒质粒质粒: :原核原核: :即拟核，环状双链即拟核，环状双链DNADNA高度折叠缠绕而成。高度折叠缠绕而成。原核外的具有遗传信息的小环状的原核外的具有遗传信息的小环状的DNAD

15、NA分子。分子。 功能：决定遗传性状和传递遗传信息。功能：决定遗传性状和传递遗传信息。 质粒携带质粒携带11001100个基因个基因, , 一个细菌可有一至数个质粒。一个细菌可有一至数个质粒。特点：特点：作用：作用：抗药性质粒使细菌具有抗药性；抗药性质粒使细菌具有抗药性；降解性质粒使细菌具有降解复杂有机降解性质粒使细菌具有降解复杂有机物的能力。物的能力。意义：意义：数量不定，不能自发产生、但数量不定，不能自发产生、但可单独转移而不可单独转移而不影响生存影响生存，可自我复制并稳定遗传。，可自我复制并稳定遗传。控制细菌的降解能力或耐受能力控制细菌的降解能力或耐受能力。建超级菌，从而加快环境顽固污染

16、物的降解。建超级菌，从而加快环境顽固污染物的降解。（5 5）荚膜）荚膜主要成分：水（主要成分：水（90%98%90%98%）、多糖、多肽、脂类等。）、多糖、多肽、脂类等。在代谢过程中分泌于细胞壁外的粘液性物质。在代谢过程中分泌于细胞壁外的粘液性物质。功能：功能：保护功能（抗干燥、抗吞噬）保护功能（抗干燥、抗吞噬）贮藏养料贮藏养料生物吸附（生物吸附（）分类鉴定的依据之一分类鉴定的依据之一特殊结构特殊结构球形、椭圆形、蘑菇形、分支状、球形、椭圆形、蘑菇形、分支状、垂丝状及不规则状垂丝状及不规则状粘度大，稳定地附着于细胞壁上；粘度大，稳定地附着于细胞壁上；在在CNCN高、通气好时形成；高、通气好时形

17、成；极难染色（采用负染色法）极难染色（采用负染色法）特点：特点：三个以上菌体的荚膜物质相互融合形三个以上菌体的荚膜物质相互融合形成的胶状团块，具各种形态。成的胶状团块，具各种形态。衣鞘衣鞘: :由由多个菌体多个菌体的的荚膜物质硬质化荚膜物质硬质化而而形成形成透明坚硬透明坚硬的壳。常见于丝状菌。的壳。常见于丝状菌。如铁细菌、球衣细菌。如铁细菌、球衣细菌。具有较强的吸附和氧化有机物的能力。具有较强的吸附和氧化有机物的能力。具有较好的沉降性能。具有较好的沉降性能。菌胶团功能：菌胶团功能：在细胞内形成一个对不良环境具在细胞内形成一个对不良环境具有极强抗性的圆形或椭圆型的休眠体。有极强抗性的圆形或椭圆型

18、的休眠体。 圆形、椭圆形、圆柱形圆形、椭圆形、圆柱形形态：形态：位置：位置： 中间、一端、偏端中间、一端、偏端抗逆性表现抗逆性表现: :抗热：抗热：100 100 能生存数小时能生存数小时/ /营养细胞营养细胞708010min 708010min 死亡死亡 抗药性：抗药性：5%5%苯酚中存活苯酚中存活1515天天/ /营养细胞立即死亡营养细胞立即死亡抗辐射：抗辐射：抗干燥：抗干燥：沙漠中大量存在沙漠中大量存在结构结构： 由外至内依次为由外至内依次为: :外壳、中层、内层。外壳、中层、内层。a. a. 具厚而致密的壁具厚而致密的壁b. b. 不易透水且是含水率低（不易透水且是含水率低（40%4

19、0%左右）的休左右）的休眠体眠体c. c. 含含2 2，6-6-吡啶二羧酸及大量的吡啶二羧酸及大量的CaCa2+2+（形成（形成极为耐热的凝胶状物）极为耐热的凝胶状物）d. d. 含耐热性酶含耐热性酶 芽孢在合适的环境中（一般芽孢在合适的环境中（一般60706070，数，数分钟便可使芽孢停止休眠而萌发）恢复普通分钟便可使芽孢停止休眠而萌发）恢复普通的细胞结构，失去抗逆境能力。的细胞结构，失去抗逆境能力。休眠能力：休眠能力：几年几年几十年甚至几百年几十年甚至几百年几千万年几千万年萌发能力：萌发能力：意义：由于芽孢极强的抗逆性、休眠的稳定性和复意义：由于芽孢极强的抗逆性、休眠的稳定性和复苏的快捷性

20、为我们对有芽孢的细菌进行苏的快捷性为我们对有芽孢的细菌进行纯种分离纯种分离、分类鉴定分类鉴定和和菌种保藏菌种保藏及研究与应用及研究与应用 提供了帮助。提供了帮助。由细胞质膜伸出体外呈波状弯曲的细丝。由细胞质膜伸出体外呈波状弯曲的细丝。是细菌的是细菌的“运动器官运动器官”。鞭毛的着生位置、数量和鞭毛的着生位置、数量和排列方式因种而异。排列方式因种而异。功能：细菌藉鞭毛趋避运动功能：细菌藉鞭毛趋避运动化学成分化学成分: :主要是主要是特点特点: :非常纤细而且极易脱落非常纤细而且极易脱落（直径为菌体的（直径为菌体的1/20 1/20 ）固体培养基固体培养基液体培养基中加入液体培养基中加入2 2琼脂

21、琼脂。体体体体单菌落单菌落（纯菌落）（纯菌落）菌落描述菌落描述小、湿润、粘稠、易挑取，小、湿润、粘稠、易挑取，质地均匀，各部位颜色一致。质地均匀，各部位颜色一致。表面表面特征描述特征描述 边缘边缘特征描述特征描述隆起隆起特征描述特征描述细菌菌落的共同特征：细菌菌落的共同特征：作用：作用：（1 1） 鉴定菌种鉴定菌种 （ 2 2） 计数，了解环境质量计数，了解环境质量 反映微生物与氧气的关系及微生物运动能力反映微生物与氧气的关系及微生物运动能力三种现象判断：三种现象判断： 菌膜好氧微生物菌膜好氧微生物 混浊兼性微生物混浊兼性微生物 沉淀厌氧微生物沉淀厌氧微生物作用：判断呼吸类型和生理作用：判断呼

22、吸类型和生理性性(2) 细菌在半固体培养基中的培养特征细菌在半固体培养基中的培养特征 （3 3）细菌在液体培养基中的培养特征）细菌在液体培养基中的培养特征培养特征：培养特征：混浊程度，混浊程度，沉淀形态，沉淀形态，有无气泡、颜色等有无气泡、颜色等液体培养：液体培养：培养培养1-31-3天后，观察液体培养基表面生长状态天后，观察液体培养基表面生长状态4废水处理中常见的细菌类群废水处理中常见的细菌类群 大肠杆菌大肠杆菌黄杆菌黄杆菌铁细菌属铁细菌属假单胞菌假单胞菌梭状芽孢杆菌梭状芽孢杆菌球衣菌属球衣菌属动胶菌属动胶菌属芽孢杆菌芽孢杆菌产甲烷细菌产甲烷细菌不动杆菌属不动杆菌属光合细菌光合细菌产碱杆菌产

23、碱杆菌硫磺细菌硫磺细菌PSBPSB是一类在光照厌氧条件下、能进行是一类在光照厌氧条件下、能进行光合作用光合作用不产氧不产氧的原核微生物。的原核微生物。（1 1）光合细菌）光合细菌 简称简称PSBPSB绿色非硫细菌绿色非硫细菌绿硫细菌绿硫细菌紫细菌紫细菌含含BchlaBchla的好氧细菌的好氧细菌螺旋杆菌螺旋杆菌APBAPB包括包括5 5个类群：个类群：不产氧的光合细菌不产氧的光合细菌 现简称现简称APBAPB生理的特生理的特： PSBPSB在光照厌氧、黑暗好氧、黑暗厌氧条件下均能在光照厌氧、黑暗好氧、黑暗厌氧条件下均能降解高浓度有机废水，且对废水中的降解高浓度有机废水，且对废水中的NN的去除能

24、力的去除能力强。强。形态：球状、杆状、弧状、螺旋状及丝状，多有鞭形态：球状、杆状、弧状、螺旋状及丝状，多有鞭毛、能运动。毛、能运动。培养液颜色多种，依菌所含色素而异。培养液颜色多种，依菌所含色素而异。 a. a. 具有净化有机废水的能力，具有净化有机废水的能力，是优良的水质改良剂。是优良的水质改良剂。最适生长条件：最适生长条件：25253535，pH7pH77.57.5，繁殖需加富培养。，繁殖需加富培养。应用：应用：光合细菌适应性强，增殖迅速，在生长繁殖过程光合细菌适应性强，增殖迅速，在生长繁殖过程中能快速分解有机物和吸收水体中的氨态氮、硫中能快速分解有机物和吸收水体中的氨态氮、硫化氢、亚硝酸

25、盐等有害物质。化氢、亚硝酸盐等有害物质。 b. b. 易经诱导产生适应酶，对降解某些有毒或人工易经诱导产生适应酶，对降解某些有毒或人工合成化合物具有潜力；合成化合物具有潜力；化能自养型，可将铁转化为化能自养型，可将铁转化为Fe(OH)Fe(OH)3 3使使管道堵塞，同时铁管不断受到腐蚀。管道堵塞，同时铁管不断受到腐蚀。红水红水Fe(OH)Fe(OH)3 3,铁细菌铁细菌（2 2）铁细菌铁细菌(3)(3)浮游球衣细菌浮游球衣细菌不运动，丝体稍弯，常从絮体中伸出；不运动，丝体稍弯，常从絮体中伸出；细胞杆状两端钝圆，裹在鞘中，常可见假分枝，细胞杆状两端钝圆，裹在鞘中，常可见假分枝，鞘上有时附着生长物

26、。鞘上有时附着生长物。单个球衣菌单个球衣菌是生物处理法中引起污泥膨胀的常见丝状细菌，是是生物处理法中引起污泥膨胀的常见丝状细菌，是多污带和中污带的指示生物，可净化有机废水。多污带和中污带的指示生物，可净化有机废水。球衣细菌对漂白粉等氧化剂敏感。球衣细菌对漂白粉等氧化剂敏感。最适生长条件：最适生长条件：15154040，pH6.0pH6.08.08.0，微氧环境中生长良好。微氧环境中生长良好。最适生长条件：最适生长条件：假分枝假分枝好象是分枝，实际上与旁边的菌丝体好象是分枝，实际上与旁边的菌丝体并无关。当皮鞘内的一个细菌细胞从皮鞘的一端并无关。当皮鞘内的一个细菌细胞从皮鞘的一端游出，吸附在另一个

27、球衣细菌的菌丝体上形成游出，吸附在另一个球衣细菌的菌丝体上形成 。 低低倍倍镜镜放放大大 高倍镜放大高倍镜放大生理特征生理特征球衣菌在水环境中的作用球衣菌在水环境中的作用: :在废水生物处理中在废水生物处理中, ,球衣菌是构成活性污泥的网球衣菌是构成活性污泥的网架架, ,可降解有机物可降解有机物 , , 但如果过量繁殖，可引起但如果过量繁殖，可引起污泥膨胀污泥膨胀, ,影响出水水质影响出水水质. .丝状污泥膨胀丝状污泥膨胀 污泥膨胀：指污泥膨胀：指 在在 二沉池二沉池中中, ,活性污泥结构极度松活性污泥结构极度松散，体积增大、上浮，难散，体积增大、上浮，难于沉降分离，造成处理水于沉降分离，造成

28、处理水难以澄清难以澄清, ,影响出水水质影响出水水质的现象。的现象。 粘细菌杆状，包埋在粘液层中粘细菌杆状，包埋在粘液层中. . 粘细菌严格好氧粘细菌严格好氧 , ,有机化能营养。有机化能营养。 有些粘细菌具有分解纤维素、琼脂、有些粘细菌具有分解纤维素、琼脂、几丁质等复杂基质的能力。几丁质等复杂基质的能力。 由分枝状菌丝组成。菌丝无隔膜，仍属单细胞。由分枝状菌丝组成。菌丝无隔膜，仍属单细胞。菌丝根据形态和功能不同可分为：菌丝根据形态和功能不同可分为： 孢子丝孢子丝基内菌丝基内菌丝气生菌丝气生菌丝2放线菌的菌落形态放线菌的菌落形态 表面与细菌菌落表面相似而不易区分表面与细菌菌落表面相似而不易区分

29、 菌落质地致密、坚实、干燥、多皱；菌落质地致密、坚实、干燥、多皱；菌落在固体培养基上一般呈圆形菌落在固体培养基上一般呈圆形 3放线菌的繁殖放线菌的繁殖 横隔分裂形成分生孢子横隔分裂形成分生孢子菌丝片断繁殖菌丝片断繁殖 链霉菌属链霉菌属-90%-90%抗生素由链霉菌产生。抗生素由链霉菌产生。诺卡氏菌属诺卡氏菌属-多数种没有气生菌丝，只有营养菌丝。多数种没有气生菌丝，只有营养菌丝。在培养在培养15h15h至至4 4天内，菌丝体产生横膈膜，分枝的菌丝体突然天内，菌丝体产生横膈膜，分枝的菌丝体突然全部断裂成杆状、球状或带叉的杆状体。全部断裂成杆状、球状或带叉的杆状体。小单孢菌属小单孢菌属-无气生菌丝，

30、只在营养菌丝上长出很多分无气生菌丝，只在营养菌丝上长出很多分枝小梗，顶端着生着一个孢子；其菌落较链霉菌小得多。枝小梗，顶端着生着一个孢子；其菌落较链霉菌小得多。 放线菌属放线菌属-多为致病菌。只有营养菌丝，有隔膜，可断多为致病菌。只有营养菌丝，有隔膜，可断裂成裂成V V或或Y Y形体。形体。 有单细胞体、群体类型。有单细胞体、群体类型。 （1 1）蓝细菌的基本型态）蓝细菌的基本型态: :蓝细菌的光合色素有叶绿素蓝细菌的光合色素有叶绿素a a、藻胆素（包括藻兰素、藻胆素（包括藻兰素和藻红素）和类胡萝卜素。具有放氧性光合作用。和藻红素）和类胡萝卜素。具有放氧性光合作用。藻兰素与叶绿素藻兰素与叶绿素

31、a a一起，使蓝细菌呈绿色。一起，使蓝细菌呈绿色。产藻红素的蓝细菌则呈红色或橙色。产藻红素的蓝细菌则呈红色或橙色。1蓝细菌的主要特征蓝细菌的主要特征 （2）光合色素）光合色素 多数丝状蓝细菌具有异形胞，其特征是壁厚、色浅，多数丝状蓝细菌具有异形胞，其特征是壁厚、色浅，为固氮场所为固氮场所 少数蓝细菌可形成厚壁孢子少数蓝细菌可形成厚壁孢子, ,孢子壁厚、色深，具孢子壁厚、色深，具有抵御不良环境的作用。有抵御不良环境的作用。 （3）异形胞）异形胞 （4）繁殖方式）繁殖方式 繁殖方式是简单的无性分裂，平均增倍时间为繁殖方式是简单的无性分裂，平均增倍时间为15h15d，能引起水华的蓝藻增倍时间为，能引

32、起水华的蓝藻增倍时间为2d ，多数为多数为57d。有约有约60种蓝藻在代谢过程中产生毒素。种蓝藻在代谢过程中产生毒素。微囊藻属微囊藻属平列藻属平列藻属颤藻属颤藻属席藻属席藻属螺旋藻属螺旋藻属鱼腥藻属鱼腥藻属束丝束丝藻属藻属蓝藻水生种类为多。蓝藻水生种类为多。 2蓝细菌的代表蓝细菌的代表 3蓝细菌的作用蓝细菌的作用 （1）是在地球空气从无氧变成有氧的过程中，最早发）是在地球空气从无氧变成有氧的过程中，最早发挥作用的生物挥作用的生物 （2）固氮蓝藻能保持对水体的营养状况和维持土壤氮素营养）固氮蓝藻能保持对水体的营养状况和维持土壤氮素营养 （3）蓝藻营养丰富，具有重要的经济价值，如螺旋藻）蓝藻营养丰

33、富，具有重要的经济价值，如螺旋藻富含蛋白、维生素，被称为人类未来食品富含蛋白、维生素，被称为人类未来食品 （4）是指示水体营养状况的生物之一）是指示水体营养状况的生物之一 （5）它们中有些种如微囊藻能产生毒素）它们中有些种如微囊藻能产生毒素 微囊藻属微囊藻属腔球藻属腔球藻属鱼腥藻属鱼腥藻属是水体富营养化的引起种类是水体富营养化的引起种类颤藻颤藻念珠藻属念珠藻属 平列藻属平列藻属存在于有机物较多的水体中存在于有机物较多的水体中束丝藻属束丝藻属螺旋藻属螺旋藻属食品开发对象食品开发对象蓝细菌的应用：蓝细菌的应用： 五、光学显微镜的使用 机械系统部分机械系统部分光学显微镜的构造由光学显微镜的构造由3

34、3部分组成部分组成光学系统部分光学系统部分照明系统部分照明系统部分（一）光学显微镜的构造（一）光学显微镜的构造细准焦螺旋器粗准焦螺旋器虹彩光圈推片器标本夹物镜物镜物镜转换器物镜转换器调焦器调焦器推片器及标本夹推片器及标本夹镜座镜座镜臂镜臂镜筒镜筒目镜目镜载物台（镜台）载物台（镜台）目镜(接目镜)物镜(接物镜)低倍镜 (10 x)：0.25高倍镜 (40 x): 0.65油 镜(100 x): 1.25如何计算显微镜的放大倍数？如何计算显微镜的放大倍数？“5”，“10”的含义。目镜的倍数目镜的倍数物镜的倍数物镜的倍数= =x x接目接目镜镜的放大率的放大率接物接物镜镜的放大率的放大率显显 微镜微

35、镜的放大率的放大率 光 源聚光镜虹彩光圈： 打开与推进电源： 升高与降低聚光镜放开与关闭光圈如何调节观察视野的明暗度？如何调节观察视野的明暗度？聚光器右手扣住镜柱后方凹槽，右手扣住镜柱后方凹槽，左手扣住镜座底部凹槽，左手扣住镜座底部凹槽，将显微镜平稳地由柜中取将显微镜平稳地由柜中取出，轻轻放置在桌上出，轻轻放置在桌上自己自己身体的左前方身体的左前方，距桌缘约，距桌缘约10cm10cm左右。左右。1. 1. 显微镜的取用显微镜的取用一一手托住手托住鏡鏡座座一手握住一手握住鏡鏡臂臂 (2) (2) 调整坐椅至适当高度，使自己可以轻松地使用调整坐椅至适当高度，使自己可以轻松地使用显微镜。显微镜。 (4) (4) 先将载物台降至最低点，将先将载物台降至最低点，将玻片标本平稳地放在载物台上，玻片标本平稳地放在载物台上，以玻片夹夹好以玻片夹夹好(注意：请确认注意：请确认是否夹好，以免玻片跳起，造是否夹好，以免玻片跳起，造成受伤或损及显微镜镜头成受伤或损及显微镜镜头) )。(3) (3) 取取 95% 95% 酒精及拭镜纸，将所有镜头擦拭乾净酒精及拭镜纸，将所有镜头擦拭乾净(注意：仅能以单一直线方向擦拭注意：仅能以单一直线方向擦拭) )。 2. 2. 低倍镜