外烩服务合约

1、 服 务 协 议 合同编号- LP01568外烩自助餐合同甲方： 乙方： 甲乙双方根据中华人民共和国合同法及有关规定，本着协商一致，互惠互利的原则，就乙方承接甲方自助餐和相关服务事宜，签定本合同，以共同遵守执行。1、 服务内容2、内容: 外烩自助餐服务 活动地点: 活动日期： 用餐时间： 内容1明细:预定人数（Number of guests） : 人份 价格（Price）:185元/人服务费（Service charge)：10% 含（含服务员；厨师人员）运输费（Transportation fee）:800含 小计： 总计： 优惠价： 2、 餐品、服务及设备清单： 供餐品种以附件1菜单所列

2、内容为准，如乙方需有变更的，应提前通知甲方，获得甲方书面同意后，方能够变更。 乙方应确保交付的餐品新鲜、保温并符合食品卫生的要求；乙方提供餐盘，水杯，餐叉等合约相对应人数的足量餐具。三、费用及结算 此次合同总金额为人民币共计： 优惠价：元（，优惠价，含税） 本合同生效后，甲方于xxxx年 xxx 月 xx日前预付合约总金额的50%，合计xxxx 元（整）。活动结束后10个工作日内，甲方需将余款合计xxxxx 元（元整）结算给乙方。账 号：账户名：开户行：甲方采用银行转帐形式支付。四、违约责任 如甲方无故没有按照合同约定的日期付款，乙方有权在合理日期内向甲方催款，甲方须在乙方给出的宽限期内付款。

3、如违反上述约定，甲方应每日向乙方交纳迟延交付货款额的 1% 的违约金。五、争议解决的方法甲、乙双方因履行本合同产生的一切争议，应共同协商后解决。如协商不成，可向甲方所在地人民法院起诉。六、其它本合同一式二份，自双方签字、盖章后生效。本合同未尽事宜，由双方经友好协商后解决。本合同附件与本合同具有同等法律效力。 本合同自活动撤场结束且甲方付款完毕后失效。甲方（签字）： 乙方（签字/盖章）： 签约代表： 签约代表： 日期:2016 年 05月 日 日期:2016年 05月 日附件1：27号晚-自助餐菜单样式Appetizer/salad开胃菜Russian Potato Salad俄式土豆沙律Ita

4、lian Sausage & Cheese Salad意大利芝士香肠沙律Yam Woon Sen(Thai Vermicelli Salad With Chicken Strips & Lemongrass Infusion)泰式鸡肉色拉Hongkong roast duck港式烤鸭+叉烧双拼Western cold meat platter西式冷肉拼盘配酸青瓜Oak cured salmon with Mesclun and horseradish dressing腌制三文鱼配辣根酱Avocados and shrimp in Red curry mayonnaise虾仁牛油

5、果配红咖喱酱Soup汤Secret beef & bone soup秘炖牛骨汤Bread platter面包篮Garlic bread &Sofa roll &Croissant Blueberry jam &butter法式面包篮:羊角包；特色蒜香面包乔麦面包配黄油蓝苺酱Main course主餐Pan fried beef mignon with cranberry red wine reduction香煎牛柳配红酒汁Mediterranean Baked fish fillet地中海烤鱼柳German Steamed Prawns with Garlic

6、Sauce德式蒜蓉开边虾Pan-fried boneless chicken leg hunter style猎户式鸡肉串B.B.Q. spare ribs of pork巴比球烤猪肋排Sweet and sour pork with pineapple Din泰国酸甜菠萝肉丁派Sausage w/ sauerkraut烤肉肠佐酸菜Seafood stew with Spicy tomato Sauce大西洋烩海鲜配辛辣茄汁Ratatouille Vegetables西班牙烩蔬菜Butter vegetable香菇黄油小唐菜Spaghetti Bolognese意大利肉酱面Butter veg

7、etableFried Rice with“Asian Style”东南亚海鲜炒饭Dessert甜品Butter Pudding With Vanilla Sauce黄油布丁配香草汁Mango and chocolate mousses芒果和巧克力莫斯Mini Chocolate brownie巧克力布朗尼Cheese cake重乳酪芝士蛋糕Fresh Fruits时令水果拼盘西瓜，哈密瓜，橙子，火龙果，猕猴桃，圣女果，红提Soft Drink饮料orange juice橙汁kiwi juice奇异果汁 Sprite雪碧 Coke可乐 Water纯净水 Barley Tea大麦茶 coffee

8、咖啡28号午餐-自助餐菜单样式 Appetizers/ Salad开胃菜Garden vegetable salad Mixed green leafs broccoli, cherry tomatoes绿色田园蔬菜色拉多种绿叶生菜樱桃番茄,西兰花等Grilled mushrooms salad扒蘑菇杂菌沙拉Italian roast vegetable salad意大利烤蔬菜色拉Mixed Shrimp salad野生菌菇竹芯伴鲜虾色拉With dressing: Caesar, black vinegar honey mustard, balsamic各式酱汁调料：配意大利凯撒黑醋、香油汁

9、，千岛酱等Parma Ham Combination意大利火腿蜜瓜拼盘French goose liver法式蜜香鹅肝Shrimp cocktail虾仁鸡尾杯Vietnamese spring Roll越式春卷Soup汤Cream of mushroom soup排骨山菌汤Bread platter面包篮Garlic bread &Sofa roll &Croissant Blueberry jam &butter法式面包篮:黑麦面包；特色乡村面包配黄油蓝苺酱Main course主餐Gilled beff ribs with red wine sauce烧烤牛仔骨红酒

10、汁Orlean roast chicken wings香煎深海鳕鱼排Baked prawn with minced meat干烧大虾配米酒肉末Korean grilled squid in chilli sauce韩式辣酱烤鱿鱼Vienna Fried pork with mayonnaise维也纳炸猪排配蛋黄酱Brazil plain yakitori巴西原味烤鸡中翅An-fry duck breast香煎萨拉蜜鸭胸肉Thai pepper garlic fried assorted sausages泰椒蒜香炒什锦肠仔Fired seasonal vegetables时令鲜蔬Vegetabl

11、e fritter蔬菜佛力特Cantonese Fried rice with black pepper and vegetable葡式杂菌蔬菜炒饭Italian Spaghetti with bacon vegetable奶油培根蔬菜意面Dessert甜品Green tea mousse抹茶慕斯Blueberries cheese cake蓝莓芝士蛋糕Chocolate Brownie核桃杏仁布朗尼Mini cupcake香蕉小纸杯Fresh Fruits时令水果拼盘西瓜，哈密瓜，橙子，火龙果，猕猴桃，圣女果，红提Soft Drinkapple juice苹果汁 kiwi juice奇异果汁

12、 Sprite雪碧 Coke可乐 Water纯净水 green tea绿茶 coffee咖啡 28号晚-自助餐菜单样式BUFFET MENU RMB 168/P+15%Appetlzers开胃菜Classic Caesar salad意大利经典凯撒色拉Waldorf Salad美式华尔道夫沙拉French mustard chicken Caesar salad法式芥末鸡肉凯撒色拉Smoked salmon with capers ,lemon sauce ,rocket leaves烟熏三文鱼卷配水瓜柳，柠檬汁，芝麻叶色拉With dressing: Caesar, black vinega

13、r honey mustard, balsamic各式酱汁调料：配意大利凯撒黑醋、香油汁，千岛酱等Beef tortillas roll墨西哥特色牛肉三明治卷German sausage Platte德国什锦肉肠拼盆Mixed Japanese sushi plate日式混合寿司拼盘（Salmon sushi三文鱼寿司Tuna sushi金枪鱼寿司Shallfish sushi北极贝寿司Fresh shrimp sushi鲜虾寿司Diversiform rolls锦绣花卷 .）Bread basket面包Baguette, whole wheat break , Multigrain brea

14、d 法棍，全麦面包，粗粮面包Soup汤Minestrone Soup意大利蔬菜汤Main course主餐Grilled lamb chop with black pepper sauce新西兰羊排配美味黑胡椒汁Orlean roast chicken wings香煎深海龙利鱼柳配香料奶油汁Bifengtang fried prawn避风塘炒虾Malay curry brisket of beef马来椰香咖喱牛腩Chicken Gordon blue法国蓝带鸡卷Chives Cheese & cod fillet蒜蓉贝尼尔扇贝皇Pork knuckle w/sauerkraut德式咸猪手Roasted cumin lamb chops非士奶油鱿鱼卷Lyonnais Potato里昂那烘培土豆Provence braised vegetables普罗旺斯烩菜Fried seafood mushroom rice海鲜菌菇炒饭lobster Penne Carbonara(Onion ,beacon ,mushroom ,cheese）意大利奶油，培根，蘑菇面