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文档简介
1、宾馆酒店业法律顾问服务一、宾馆酒店行业定义及行业特性定义: 宾馆酒店业系指一座设施完善的接待设施, 并且是 经过政府批准的经营性企业。拥有一定数量的客房,这些客 房是由各种规格的房间按合理的比例组成的,而且具有相应 的服务配套设施;具有能提供特色佳肴的各类餐厅;除了向 宾客提供住宿和餐饮服务外,还提供购物、健身、娱乐、邮 电、通讯、交通等多方面服务。宾馆业行业特性:1、服务性:饭店的业务活动从本质上说,并不生产和销 售有形的物质产品,而是凭借物质设施向客人提供一种无形 的服务,客人最终得到的只是一种服务的效用和服务过程的 一种体验。所以,在宾馆酒店的业务活动中,饭店提供服务 的过程和客人消费服
2、务的过程处于同一时间和空间,客人只 能现场享用,一般无法带走,但饭店也无法事先检验和事后 贮存,当然,无形服务也无专利可言。2、综合性:即酒店业务活动构成要素的复杂性和内外联 系的紧密性。在现代社会,人们住店不仅是一种基本的生活 需要,而且也是追求享受的一种方式。要满足客人的需要, 饭店必须功能齐全、 设施配套、 项目丰富、 服务优良。 因此, 这就要求饭店的协调配合,以建立一个综合性的服务系统。3、波动性:即饭店业务活动的不稳定性。饭店的业务受 到多种因素的制约,其最基本的客观因素有三:一是社会政 治因素,即国家的政策、社会秩序、外交关系等;二是经济 因素,即商品经济的发达程度、国家经济的发
3、展速度、人们 的消费水平等;三是本地区旅游资源的吸引力及季节性影响 和交通状况等。上述因素是一个变量,而它们的任何变化都 将直接影响到饭店的业务活动。4、文化性:即饭店业务活动中的文化氛围和内涵。饭店 的文化特性主要体现在有形的物质文化和无形的精神文化 两个方面。有形的物质文化主要表现在具有文化艺术氛围的 建筑造型、功能设计、装饰风格、环境烘托和艺术画廊、音 乐厅、表演展览厅等文化娱乐设施,以及有民族文化和西洋 文化的菜食等物质产品。无形的精神文化主要表现在物质文 化和服务活动的思想意识,以及经营活动中的经营思想和管 理文化。二、法律顾问的定位、工作内容及为宾馆酒店业服务的 具体项目(一)法律
4、顾问定位 法律顾问的最终目标是让客户减少纠纷和诉讼,让客户 的经营业务最优化发展,提高客户方的市场竞争力。(二)法律顾问的工作内容: 除了向客户提供传统意义上的法律诉讼业务之外,还可 以向客户提供优质的非诉法律业务,这主要包括:1、为公司的发展设计完善的法律体系,并构架法律风 险防范体系2、为公司起草修订合同、合理评估合同法律风险;(1 )协助公司建立合同示范文木制度、 合同专用章制度、 合同台账制度、合同档案制度等合同管理的基本制度;( 2 )协助公司建立合同签约主体资格调查制度、合同签 约主体信用调查制度等签约前的管理制度,尽力预防合同欺 诈;(3 )协助公司建立授权代理制度、 合同鉴证、
5、 公证制度、 合同审查制度等签约管理制度,尽力降低法律风险;(4)协助公司建立合同变更制度、合同转让制度、合同 解除制度、合同违约责任制度等合同履行管理制度,化解法 律风险;3、接受客户委托,代表公司进行重大合同、重大交易 的签约谈判;律师参与谈判活动,可分为准备阶段、实质性谈判阶段 和合同的签订阶段。(1)在准备阶段,律师应全面了解基本情况,明确具体 工作目标,然后收集有关技术资料、情报、国家有关法律、 法规和政策,从法律角度分析谈判项目的可能性。律师在此 阶段还可制订解决谈判双方的差异与分歧的具体方案,并商 定合同的基本条款,拟定合同草案。(2)在实质性谈判阶段,律师力争提出谈判方案和合同
6、 草案,掌握谈判的主动权,并对谈判中涉及的法律问题给与 准确回答和说明,在谈判不符合法律规定和受托方利益时, 及时调整以维护委托方利益,在双方取得一致意见时,及时 制作合同条款加以确认。(3)在合同签订阶段,律师归纳双方的意见,起草正式 合同,交由双方认可,并审查对方签约人员的签约资格。如 果合同需要批准、公正或者备案,律师应协助办理。4、接受顾问单位的委托,依法进行资信调查:( 1 )调查对方当事人、合作伙伴的资格,包括企业是否 合法存在,法定名称、地址、法定代表人姓名等;(2)调查对方当事人的信用,包括企业注册情况等;( 3 )调查对方当事人的商业信誉,即了解对方企业的产品质量是否有良好信
7、誉,了解对方企业的合同履行以及对外 发生纠纷的情况。5、协助公司进行商业交易的中介服务;6、协助公司同政府机关进行法律层面上的沟通;7、策划薪酬制度、财务制度等;8 、对企业分立、合并、破产、解散、投融资、担保、租 赁、产权转让、招投标以及改制、重组、上市等重大经济活 动,承担项目正式启动前的法律论证、分析,出具法律意见 书;9、对需要进行法律论证和调研的重大经营决策和经营活 动、公司法人治理结构等方面的重大疑难法律问题进行调 研,出具法律意见书;10 、参与制订涉及股权管理、授权管理及其他有关法人 治理结构方面的规章制度;11 、办理公司有关重组、并购、股权转让、置换等方面 的资本运作项目以及企业上市等重大项目;12 、对外出具律师函、发布声明;13 、对顾问单位员工进行有针对性的法律知识培训;14 、对顾问单位的经营管理提供经常性的法律咨询意见;15 、其他约定的法律服务。(三)酒店法律服务项目主要涉及:1、经营管理风险防范;2、不动产酒店物业投资咨询;3、酒店定位及功能规划;4、经营模式定位及分析;5、经营管理策略策划;6
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