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文档简介

1、2021/3/291物质三态物质三态液态液态固态固态气态熔化熔化凝固凝固2021/3/292第三节第三节 汽化和液化汽化和液化2021/3/293实验实验1:在气球或塑料袋中滴入酒精,挤出在气球或塑料袋中滴入酒精,挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。象。2021/3/294 汽化汽化:物质从液态变成气态的过程叫做:物质从液态变成气态的过程叫做 汽化。汽化。 液化液化:物质从气态变成液态的过程叫做:物质从气态变成液态的过程叫做 液化。液化。汽化吸热汽化吸热液化放热液化放热2021/3/295一一.汽化汽化液态液态气态气态2021/3/296发生在液体表面发

2、生在液体表面一种缓慢的汽化现象一种缓慢的汽化现象在任何温度下都能进行在任何温度下都能进行2021/3/297蒸发:是液体在蒸发:是液体在任何温度任何温度下都能发生、下都能发生、并且只在液体并且只在液体表面表面发生的发生的缓慢缓慢汽化现汽化现象。象。一、汽化一、汽化-蒸发蒸发2021/3/2982021/3/299影响蒸发快慢的因素影响蒸发快慢的因素 液体的温度。温度越高,蒸发越快。 液体表面积的大小。表面积越大,蒸发越快。 液体表面附近空气流动的快慢。流动越快,蒸发越快。一、汽化一、汽化-蒸发蒸发2021/3/2910人游泳后刚从水中出人游泳后刚从水中出来,会感觉特别冷来,会感觉特别冷天热时天

3、热时,狗靠伸长舌狗靠伸长舌头散热头散热蒸发吸热蒸发吸热一、汽化一、汽化-蒸发蒸发2021/3/2911一、汽化一、汽化-沸腾沸腾 沸腾:是在沸腾:是在一定温度一定温度下在液体下在液体内部和表内部和表 面面同时发生的同时发生的剧烈剧烈的汽化现象。的汽化现象。 2021/3/2912 探究水沸腾的条件和特点探究水沸腾的条件和特点 要求同学们观察:要求同学们观察: (1)水沸腾前温度如何变化)水沸腾前温度如何变化? (2)沸腾时的温度如何变化)沸腾时的温度如何变化?探究水沸腾时温度变化的特点探究水沸腾时温度变化的特点2021/3/2913t/mint/oC时间min 0 1 2 3 4 5 6温度

4、93 95 97 98 98 98 980 1 2 3 4 5 6 7 8989796959493沸腾前,水吸热温度升高。沸腾前,水吸热温度升高。沸腾过程中,水吸沸腾过程中,水吸热温度保持不变。热温度保持不变。2021/3/2914一、汽化一、汽化-沸腾沸腾沸沸 腾腾:是在:是在一定温度一定温度下在液体下在液体内部和表内部和表 面面同时发生的同时发生的剧烈剧烈的汽化现象。的汽化现象。沸点沸点:液体沸腾时确定的温度叫做沸点。:液体沸腾时确定的温度叫做沸点。 (不同液体的沸点不同。在标准大气不同液体的沸点不同。在标准大气 压下水的沸点是压下水的沸点是100摄氏度)摄氏度)2021/3/2915 探

5、究水沸腾的条件和特点探究水沸腾的条件和特点 要求同学们观察:要求同学们观察: (1)水沸腾前温度如何变化)水沸腾前温度如何变化? (2)沸腾时的温度如何变化)沸腾时的温度如何变化? (3)沸腾前试管水中气泡特点)沸腾前试管水中气泡特点? (4)沸腾时试管水中气泡特点)沸腾时试管水中气泡特点?2021/3/2916 沸腾前沸腾前气泡由大变小气泡由大变小 沸腾时沸腾时气泡由小变大气泡由小变大2021/3/2917 探究水沸腾的条件和特点探究水沸腾的条件和特点 要求同学们观察:要求同学们观察: (1)水沸腾前温度如何变化)水沸腾前温度如何变化? (2)沸腾时的温度如何变化)沸腾时的温度如何变化? (

6、3)沸腾前试管水中气泡特点)沸腾前试管水中气泡特点? (4)沸腾时试管水中气泡特点)沸腾时试管水中气泡特点? (5)正在沸腾的水,如果撤去)正在沸腾的水,如果撤去 酒精灯,水还能继续沸腾吗?酒精灯,水还能继续沸腾吗? (6)水是在任何温度下都能沸腾吗)水是在任何温度下都能沸腾吗?2021/3/2918一、汽化一、汽化-沸腾沸腾沸沸 腾腾:是在:是在一定温度一定温度下在液体下在液体内部和表内部和表 面面同时发生的同时发生的剧烈剧烈的汽化现象。的汽化现象。沸点沸点:液体沸腾时确定的温度叫做沸点。:液体沸腾时确定的温度叫做沸点。 (不同液体的沸点不同。在标准大气不同液体的沸点不同。在标准大气 压下水

7、的沸点是压下水的沸点是100摄氏度)摄氏度)沸腾的条件沸腾的条件:达到沸点:达到沸点 继续吸热继续吸热2021/3/2919达标训练达标训练:一、填空:一、填空:.物质从(物质从( )态变成)态变成( )态的现象叫汽化态的现象叫汽化; 从从( )态变成态变成( )态的现象叫液化态的现象叫液化.蒸发和蒸发和( )是汽是汽化的两种方式化的两种方式.液体沸腾的条件为液体沸腾的条件为: ( )和()和( ).夏天在游泳池里游泳夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时刚从水中出来时,会冷得发抖会冷得发抖,这是因为(这是因为( )在病人发高烧时,可能用酒精擦病人的身体,这在病人发高烧时,可能用酒精擦病人的身体,这样可降温,原因是酒精(样可降温,原因是酒精( ),从人体(),从人体( ),所以病人的体温降低),所以病人的体温降低液液气气气气沸腾沸腾达到沸点达到沸点继续吸热继续吸热蒸发吸热致冷蒸发吸热致冷蒸发蒸发吸热吸热液液2021/3/2920二、选择:二、选择:水壶中的水沸腾后仍给它继续加热,水壶中水的温水壶中的水沸腾后仍给它继续加热,水壶中水的温度将()度将()继续升高保持不变继续升高保持不变缓慢降低忽高忽低缓慢降低忽高忽低夏天在教室里洒些水,会感到凉爽些,主要原因是夏天在教室里洒些

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