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文档简介
1、寒地野生蓝莓人工驯化栽培技术摘要:介绍我国蓝莓产业及快繁技术的发展现状, 总结目前野生蓝莓的引种驯化技术,为野生蓝莓的人工抚育 及繁育提供参考。关键词:寒地;野生蓝莓;人工驯化;栽培技术蓝莓又称越桔或蓝浆果,是20世纪初发展起来的适于 在红黄壤上生长、经济价值较高的新兴优良果树。其果实园 形或扁园形,深蓝色,单果重0.52.5g,果实完熟柔软多 汁,风味醇美,香气特殊。适于鲜食和加工。果实中除含有 一般水果中的有机酸、维生素和矿物质外,还含有丰富的花 青素、不饱和脂肪酸、软花酸及微量元素钾、钙、锌、铁等, ve和b族维生素的含量也比较突出。我国从上世纪80年代中期开始引种,但到2005年底止,
2、 全国蓝莓的人工栽培总面积不足500 hm2,因此,发展潜力 巨大,现将蓝莓的生物学特性和生态适应性及其栽培技术要 点总结如下:1栽培技术1. 1园地选择根据蓝莓的生态适应性,先确定适栽区域(即气候条件 适宜区),然后进行种植地块的选择。在选择种植地块时要 首先了解或测定土壤ph;其次,要尽可能选择土壤疏松、富 含有机质而且排灌条件良好的地方,若是山地要尽量选择阳 坡中、下部,坡度不宜超过15。,大于15。时要修筑2 m 宽的梯田;立地类型以荒山地、低产松林改造地最佳,坡地 退耕也可。但退耕地的栽植成活率不如松林改造地的成活率 高,而且病虫害和杂草也比松林改造林地多,使生产管理成 本增大。在南
3、方丘陵山区,结合商品林基地建设,推广种植 蓝莓,既能改善生态环境,又调整了林种结构,还可以增加 山区群众的经济收入。1.2定植密度与整地1.2. 1定植密度 高丛蓝莓以1.01.5 mx2.03. 0 m 为宜;兔眼蓝莓常选择1. 5mx (22. 5) m,半高丛蓝莓选 择0.61.2x2 mo在国外,实际栽培密度常根据机械化程 度而定。我国南、北方,可以根据实际经营目标选择适宜的 密度。1.2.2整地 定植前挖定植穴称为整地,整地(定植穴) 规格为1. 0 m (长)xi. 0 m (宽)x0. 5 m (深)。种植半高 丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小整地规格,对兔眼蓝莓可适当 增大整地规格。
4、定植穴挖好后,将取出的泥土掺入磨碎的松 树皮和泥炭或松林下的腐殖土等,混合均匀后回填入穴内, 回填土要高出地面2030 cm为宜,在土壤酸度不够的情况 下可掺入适量硫磺粉。1. 3品种配置与定植时间异莅授粉是提高蓝莓产量和果实大小的重要因素之一, 高丛蓝莓自花结实率高,而矮丛蓝莓和兔眼蓝莓多数品种白 花结实率极低或不结实。异花授粉可使高丛蓝莓的座果率从 67 %提高到82 %,使兔眼蓝莓从18 %提高47 %。因此,在 蓝莓的种值园内,至少需配置两个以上品种相互授粉,以提 高产量和品质。授粉树配置比例一般为(23) : 1,即主 栽品种23行,授粉品种1行。在冬季不很干旱的南方,以秋季至早春萌
5、动前定植最 好。一年生苗的定植深度在1520 cm,而且要扶土踩紧压 实,做到“三扶两踩一提苗”。在秋冬季干旱的地方以雨季 到来时定植为宜;有灌溉条件的地方,一年四季均可定植。 在贵州麻江夏季定植,也能达到95 %以上的成活率。2生产管理技术2. 1施肥蓝莓对肥料的需求量很低,在土壤酸度满足的情况下, 一般只需施入少量n肥,也可根据对叶的分析或缺素症状施 入其它肥料。但要特别注意蓝莓是嫌钙植物,对钙有迅速吸 收和积累的能力,在钙质土壤上种植时,由于吸收钙过多而 导致缺铁失绿或死亡。从整个树体营养分析,蓝莓又属于寡 营养植物,与其他果树相比,树体内n、p、k、mg、ca的含 量很低。因此,过多施
6、肥往往会导致肥料过量而伤害树体, 影响产量。蓝莓属喜铁态氮树种,因此,施n时要禁止使用 硝态n,因为硝态n对蓝莓有害,尤其是nan02;在ph 5. 0 以下时,用尿素较好,在酸性较强的环境下,尿素可顺利转 化为铁态n,在ph高于5.0时则以(nh4) 2s04为佳。在实 际应用中要根据土壤ph而定。在施用k肥时,切忌施kc1, 因为c1对蓝莓有害,可使用k2s04等。生产上应尽量施用 有机肥和农家肥,如猪、牛粪。也可以播撒绿肥,如白三叶 等。施肥方法可以全园撒施,也可以沟施。在南方山地一般 以开沟施为宜,可有效减少肥水流失。施化肥时沟宽2025 cm,沟深1015 cm;秋、冬季施农家肥或压
7、青时,沟宽30 35 cm,沟深3540 cm。绿肥则通过翻挖压青埋入土中。2. 2杂草控制土壤管理用除草剂除草消除杂草是一种经济有效之举, 但生产上用植物的有机残体进行地面覆盖是一种很好的控 制蓝莓园杂草的管理方式。可用粉碎的松树皮、松针、苔鋅 和枯枝落叶等覆盖园地。在松树多的地方,枯落松针是一种 很好的地面覆盖物。地面覆盖有许多好处:首先有利于保持 土壤湿度,缓冲土壤温湿度的骤变,保护根系;其次,有利 于使土壤ph维持在较低水平;第三,可增加土壤有机质和 肥力,减少缺素症,促进生长和增产;第四,防止杂草效果 好。此外,覆盖还能使蓝莓在比较干旱的高坡矿质土壤上栽 培成功,有人用聚丙烯塑料膜进行地面覆盖,也取得较好的 土壤保湿和杂草防止效果,但其它方面的作用不如植物残 体。行间进行季节性间作低矮作物也有较好的效果,它不仅 可增加土壤有机质的含量,还有较好的行间防草作用,在粘 重土壤上应用的效果尤为突出。在大面积种植蓝莓时,难以 用植物残体覆盖,最有效的措施是定植前用除草剂杀灭杂 草,定植后全垦园地播撒绿肥,如白三叶、红三叶等豆科植 物,三年后可完全覆盖园地,又能增加土壤肥力。贵州麻江 蓝莓园采取播撒白
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