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文档简介

1、优质烤烟生产实用技术目 录第一章 烤烟基础知识第一节 烤烟的形态特征一、根二、茎三、叶四、花、果实和种子第二节 烤烟的生育时期一、苗期二、大田期第三节 烤烟的产量和质量一、产量二、质量第四节 烤烟与生态条件一、生产优质烟的气候条件二、生产优质烟的土壤环境条件第五节 优质烟标准一、文山的主栽品种二、壮苗标准三、大田烟株标准四、烟叶外观质量五、烟叶内在质量六、烟叶化学成分七、产量指标八、安全性第二章 漂浮育苗第一节 漂浮育苗及意义一、漂浮育苗的概念及意义二、漂浮育苗的类型第二节 烤烟漂浮育苗的准备工作一、育苗场地及配套物资二、育苗棚的建设三、育苗池的建造第三节 育苗环境的消毒一、消毒剂 二、消毒剂

2、的使用第四节 漂浮育苗的技术环节一、装盘二、播种三、放盘、查盘四、搭拱棚盖膜第五节 漂浮育苗的管理一、苗棚内的温湿度和水分管理二、定苗及剪叶三、锻苗 四、病虫害防治五、施肥六、漂浮育苗中常见问题的防治措施第三章 大田栽培技术第一节 大田布局规划一、自然地理条件二、轮作三、移栽节令四、种植规格和密度第二节 烟田整地和移栽一、预整地二、施足基肥三、移栽第三节 大田管理一、查苗补缺二、中耕除草三、提沟培土四、施肥五、水分管理六、封顶打杈与留叶第四节 大田期常见问题的预防和处理一、早花的预防和处理二、底烘的预防和处理三、冰雹损害处理四、烟叶返青的预防和处理 五、病虫害防治第四章 烟草病虫害防治技术第一

3、节 烟草病虫害综合防治技术一、烟草病虫害综合防治的涵义二、烟草病虫害综合防治的基本对策第二节 烟草病害及防治一、真菌病害二、细菌病害三、病毒病四、烟草根结线虫病五、气候性斑点病第三节 烟草虫害及防治一、烟蚜 二、烟粉虱三、烟青虫四、斜纹夜蛾五、野蛞蝓六、地老虎第四节 文山烟区病虫害防治的经验第五节 烟用农药一、农药的基本知识二、农药的合理使用三、农药的安全使用四、烤烟上允许使用的农药第五节 烟田草害及防除一、除草剂的使用技术二、烟田常用除草剂及使用方法第五章 烟叶成熟采烤技术第一节 烟叶成熟标准一、 特点三、烟叶采收的要求及方法第二节 烟叶烘烤操作技术一、编烟和装烟二、烟叶烘烤操作技术三、烧火

4、技术原则 四、排湿技术原则 第一章 烤烟基础知识第一节 烤烟的形态特征一、根(一)根的形态烤烟的根属圆锥根系,由主根、侧根和不定根三部分组成。(图1-1)烤烟种子萌发时,胚根突破种皮后直接生长而成主根,主根产生的各级大小分支都叫侧根,由茎上发生的根都叫不定根。由于苗期剪叶或移栽时主根被切断,因此,烤烟主根不明显,侧根和不定根是根系的主要组成部分。烤烟的发根能力很强,生产上常利用这个特性,采取培土的方法,促使茎部长出许多不定根,以扩大根系的吸收范围,并增强对烟株的支持能力。(二)根的生理机能1.吸收机能 烟株所需要的养料和水分,大部分是通过根从土壤中吸收的。因此,在栽培上要为根系生长创造一个良好

5、的环境条件,而在移栽时应尽量减少须根损伤。2.合成作用 烤烟的根不仅是重要的吸收器官,而且是一个重要的合成器官,不少重要的有机物和氨基酸等,主要是在根部合成的。影响烟草品质的一个重要成分-烟碱(尼古丁)也在根部合成。二、茎(一)茎的形态茎是连接根系,支持叶、花、果实,运输水分和养料的主要器官。烤烟具有圆柱形直立的强大的主茎,一般为鲜绿色,老时成黄绿色。茎的表面密生茸毛,幼茎上尤多。在茎的节上,着生叶片,两节之间称为节间。一棵烟株上的节间,一般是下部较短,上部较长。(二)茎的生理机能烤烟茎的主要生理机能是输送水分和养料,主要是通过输导组织进行的。根部吸收的水分和养料,由木质部的导管向上运输到茎叶

6、,叶部制造的有机物质,由茎韧皮部的筛管运输到上部的嫩叶、花或果实中,同时也向下运送到根部。三、叶(一)叶的形态烤烟的叶片,是没有托叶的不完全叶。叶片外形的各部分如图1-2所示。顶端叫叶尖,多呈渐尖形。四周叫叶缘,平滑或波状。叶片宽大部分的基部叫叶基。叶基以下急速变窄,叫侧翼。侧翼下延,着生在主茎上,这一部分叫翼延,俗称叶耳。烟叶中间有一条主脉,俗称“烟筋”或“烟梗”。主脉两侧有侧脉912对。一般原烟的烟梗重量占全部叶片重量的25%左右,粗的可达30%-40%,烟梗的粗细影响烟叶的出丝率。烤烟叶片的厚度,一般为0.20.5mm,因品种而异,一般多叶型品种较薄,少叶型品种较厚。同一植株,中部叶厚薄

7、适中,下部叶片较薄,上部叶片较厚。由于叶片的着生和大小不同,形成了不同的株型:上、中、下叶片大小相近称为筒形;下部叶片明显大于中、上部叶片的称为塔形;上部叶片明显大于中、下部叶片的称为伞形。叶片的颜色一般是绿色的,只是品种之间有深绿和浅绿之差。同一品种叶色深浅与环境也有关:水肥较多则深,营养不足则浅。叶形是区别品种的主要特征之一。大体上把不同品种的叶形分为柳叶形和榆叶形两大类。在生产上,凡是叶子长宽比例大于2:1的统称为柳叶形,等于或小于2:1的统称为榆叶型。烤烟的叶片数是指单株有效叶数而言的,即可烤叶片数。可烤叶片数因品种不同差异较大,从20多片到70片不等。生产上应用的一般是20多片的。(

8、二)叶的生理机能1.光合作用 光合作用是通过叶绿体吸收太阳能,将二氧化碳和水制造成有机物的过程。在生产上,为了产生更多的有机物,应合理密植、灌溉和施肥,并配合合理的田间管理,以提高品质和产量。2.吸收作用 吸收器官除了根外,叶片也具有一定的吸收能力。利用这个特点,可以通过根外施肥,即对叶片喷施肥料,以补根系吸收养料之不足。尤其是微量元素采用叶面喷施效果更好。四、花、果实和种子烤烟的花是完全两性花(见图1-3),5个萼片、合萼、绿色。5个花瓣结合构成管状花冠,花冠较长,红色或基部淡黄色,上部粉红色,雄蕊5枚,雌蕊1枚,为自花授粉作物。一株烤烟从第一朵花开放到最后一朵花开需3050天。烤烟的果实为

9、蒴果,在开花后约2530天逐渐成熟。蒴果长卵圆形,成熟时沿愈合线及腹缝线开裂,由裂缝可看到种子,每个果实有20004000粒种子。烤烟的种子一般为黄褐色,形态不一,由圆形到椭圆形,表面具有不规则的凹凸不平的花纹。烤烟种子很小,1g种子有1000013000粒种子,千粒重为60100mg。为了保证播种质量,一般不使用贮存1年以上的种子。 第二节 烤烟的生育时期烤烟的一生,从生理上讲分为营养生长和生殖生长两个阶段。从栽培上讲,分为苗期和大田期两个生育过程。一、苗期苗期是指整个幼苗生长期所经过的历程。一般为5060天。在生育历程中,据幼苗的外部形态、内部结构及对外界环境条件的要求不同,具体可划分为4

10、个时期。(一)出苗期 从播种到第一片真叶生出时,称为出苗期。一般需56天。决定出苗快慢的主要因素是温度(高则出苗快)和水分(充足则出苗好)。因此,出苗期在生产上要控制好温度,使之保持在25-28比较适宜;育苗基质要保持湿润状态;光照要充足。(二)十字期 又称为小十字期,从第一片真叶生出到第三片真叶生出,这时第一、第二两片真叶与两片子叶交叉形成十字形,所以形象地称为十字期(见图1-3)。这一阶段由于幼苗生长比较弱,对环境的反应比较敏感,需要精心管理,温度与出苗期相差不大,土壤保持较湿润状态,光照要强。(三)生根期 从第三片真叶出现到第七片真叶生出为生根期。此时期幼苗已基本形成完整的根系。当第三、

11、第四两片真叶与第一、第二两片真叶交叉形成较大的十字形时,称为大十字期(见图1-4)。当第七片真叶生出,第三、第四片真叶有猫耳朵大时,叶片竖起,又称猫耳期(见图1-5)。生根期要及时间苗、定苗和补苗,促进茎叶与根系、个体和群体的协调发展。(四)成苗期 从第七片真叶出现到幼苗移栽,称为成苗期。此时期的管理应以“锻苗”为主,以促进幼苗敦实健壮。二、大田期大田期是指从烟苗移栽到采收完毕这段时期。大田期长短因品种和栽培条件而异,一般为120130d。据烤烟生长发育过程,又可分为4个时期。(一)还苗期 从烟苗移栽到成活称为还苗期。烟苗不出现凋萎现象,且有新叶产生时即为还苗。一般为610d。此时期管理的重点

12、是:保苗、查苗、补苗、抗旱。(二)伸根期 当烟株生长至宽度与高度之比约为2:1,株型近似球形,心叶下凹,称为团棵。从还苗到团棵称为伸根期。一般需2530d。此时期重点做好深中耕、培土、追肥、适当控水和病虫害等工作。(三)旺长期 从团棵到现蕾,称为旺长期。一般需2530d。此时期是需水、需肥最多的时期,管理的重点是:在施足底肥的基础上重浇旺长水,以水调肥,以肥促长。(四)成熟期 从现蕾到烟叶采收完毕,称为成熟期。约需5060d。此时期管理的重点是做好打顶抹杈工作,并适当控制水分,及时收烤和摘除脚叶,改善田间通风透光条件。第三节 烤烟的产量和质量一、产量烤烟的产量是由单位面积上的株数、单株留叶数和

13、每片叶的重量三大因素构成的。在这些构成因素中,改变其中任何一个因素,都会使产量发生变化。优质烟产量指标一般是亩产量为150160公斤。在烤烟生产中,提高产量有三条途径:一是增加单位面积上的株数;二是增加单株留叶数;三是把单位面积上的株数和单株留叶数控制在一定水平上,采取扩大单叶面积,提高单位叶面积的重量来提高产量。如果采用前两种方法,当单位面积上的株数和单株留叶数超过一定的范围,则单叶重会下降,造成叶小、叶薄、内含物质减少,使烟叶品质下降。目前优质烟生产中唯一可走的途径是第三种,但必须注意单叶面积和单位叶面积重量要有一个恰当的配合,一味追求单位叶面积重量,同样会使烟叶的可用性降低。二、质量烤烟

14、的质量是指烤烟的优劣程度。包括色、香、味和安全性等方面。质量分为内在质量和外观质量。内在质量主要指烟叶的化学成分和评吸时的香气、吃味等;外观质量主要指烟叶的商品等级好坏。(一)内在质量1.香气 指烟叶本身或烟气中发出的一种特殊的、令人满意的气味。香气有清香、浓香和中间型香。烟叶香气与品种、土壤、肥料、气候和栽培条件有关,尤以品种起重要作用。质量优良的烟叶香气质好、香气量足、杂气少;质量低劣的烟叶香气极少或没有香气。2.吃味 指反应在口腔内酸、甜、苦等味道的总称。质量优良的烟叶,吃味醇和,甜中略带酸味,苦味是烟叶质量低劣的表现。3.刺激性 指烟气对口腔、鼻腔和喉部引起刺、辣、呛等不愉快的感觉。质

15、量好的烟叶刺激性小,反之相反。4.劲头(生理强度) 指烟气吸入口腔后的生理效应。主要是烟碱(尼古丁)和其它含氮化合物的作用。质量好的劲头足、过瘾,反之则差。5.燃烧性 好的烟叶燃烧性好,灰为白色,不好的则容易熄火,灰黑色。烟叶中钾含量高则燃烧性好,氯含量高则易熄火。6.烟叶的化学成分 烟叶主要化学成分不仅要有适宜的指标,而且要有一个适宜的比值,使之相互协调。一般认为优质烟的化学成分标准是:烟碱含量1.53.5%,总糖含量小于28%,还原糖含量1622%,氯离子含量0.30.8%,淀粉含量小于4.0%,钾含量大于2.0%,糖碱比为6:10,石油醚提取物大于7%。(二)外观品质1.成熟度 成熟度好

16、的烟叶颜色均匀一致,叶片正反面颜色差异小,烘烤后,油分多,弹性好,劲头足,香气好,吃味醇和舒适,杂气和刺激性小,质量好;未成熟烟叶烤后带青,杂气重,各项质量指标都很差。因此,烟叶分级的国家标准,把烟叶成熟度作为鉴别质量的主要因素之一,采收时,必须注意采收十成熟的烟叶,才能烘烤出质量高的烟叶。2.身份 身份包括油分、厚度和叶片结构。油分是烟叶组织细胞内含有的一种柔软半液体或液体物质(芳香油和树脂)。油分多的烟叶香气质好,香气量足,刺激性较轻。厚度是指烟叶的厚薄程度,厚薄适中最好,过厚、过薄的烟叶质量均差。叶片结构是指烟叶细胞的发育状况。成熟度好的烟叶细胞疏,有弹性(烟叶轻微撕拉时的抗碎能力),烟

17、质好,而细胞紧密的光滑叶则质量差。3.色泽 包括颜色和光泽。烤烟最佳颜色为橘黄和金黄,淡黄和深黄次之,红黄和棕黄较差,青黄和黄带浮青的最差。光泽是指烟叶颜色的明暗度。光泽强的烟叶质量较好,光泽弱的较差。4.叶片长度 上等烟要求40cm以上,中等烟35cm以上,下等烟30cm以上,低等烟25cm以上。5.杂色和破损 杂色和破损对烟叶质量都有一定影响,降低了烟叶的可用性。(三)安全性 随着“吸烟与健康”问题的提出,要求农药残留不超标、提高卷烟制品安全性的呼声越来越高,因此,合理使用农药,减少烟叶中有害成分;选育低毒少害的优质品种是今后烤烟生产和育种中应高度重视的问题。烟气中对人体有害的物质主要是焦

18、油,可以致癌或诱发癌症。焦油是烟叶燃烧不完全产生的,应尽量降低其含量。工业上利用过滤嘴、发展薄片和制造混合型卷烟等来降低焦油含量。 第四节 烤烟与生态条件一、生产优质烟的气候条件影响烤烟生产的气候条件主要是温度、水分和光照等。(一)温度 烤烟是喜温作物,可生长的温度范围比较广。其生长的三基点温度为:最低温度8,最适温度28,最高温度35。其中种子发芽的适宜温度为25-28;生育期间,日平均气温要高于18才有利于生长发育;成熟期气温在20-25,光照充足,降雨量较少而不干旱的条件下,有利于烟叶成熟和烟叶品质提高。(二)水分 烤烟一生的需水规律一般是:生长前期需水少,中期最多,后期又少。烟草虽然比

19、较耐旱,但遇旱、遇涝都会影响烟叶的产量和质量。水分多,茎叶生长旺盛,叶片大而薄,组织疏松,产量高,但香气不足,烟碱含量较低;水分不足,生长受阻,叶片小而厚,组织粗糙,质量差。为了获得理想的产量和质量,烤烟适宜种植在降水量充足而且分布均匀的地方。(三)光照 烤烟是喜光作物,光照条件对其生长及品质都有很大影响。光照不足,植株生长纤弱,速度缓慢,干物质积累少,致使叶片大而薄,香味差,油分少,内在品质差。光照太强,叶片的机械组织发达,主脉突出,叶肉变厚,表现“粗筋爆叶”,也影响烟叶的品质。因此,烤烟在生育期间要求日光充足而不十分强烈,即和煦的阳光较好,每天光照时间以810小时为宜。二、土壤环境条件土壤

20、是烤烟赖以生存的物质基础,它不仅对烤烟起支撑作用,还为烤烟提供必不可少的养分。优质烟区的土壤要求是:土壤颜色以红色、黄色及紫色为好;土壤质地以中壤土、轻壤土为优;土壤酸碱度要求弱酸性至中性,ph=5.57.0;土壤肥力要求肥力中等,土壤磷、钾含量高,但氯的含量不应过高,土壤有机质以1.0%3%为宜。三、地貌条件地势的高低与烤烟的生长发育和产量品质有密切关系,这主要是土壤空气、土壤水分、土壤温度、土壤养分含量和气候条件的影响。一般来说,生产优质烟的地形地貌条件以山坡地、山麓和丘陵地的坡脚为好。丘陵山区自然坡度15°以下的耕地为宜烟耕地,平地次之,洼地最差。山坡地、山麓和丘陵地,地势较高

21、,排水良好,土壤含钾量高,有利于烟草的生长,所产的烟叶品质较好。低洼地排水不畅,地下水位较高,土壤粘重且养分不协调,烟叶往往品质较差。优质烤烟的生产与海拔高度也有一定的关系,一般在海拔8002200m均有烤烟栽培,但以14002000m较好。据研究发现,随着海拔高度的增加,烟叶中的总糖、还原糖、糖碱比和清香类物质增加,而尼古丁、蛋白质和总氮含量降低。而且,高海拔地区的昼夜温差相对较大,白天的气温仍适宜烤烟正常生长,这有利于光合作用的进行,而夜间温度低,呼吸作用弱,有机物质消耗少,干物质积累和碳水化合物相应增加。第五节 优质烟标准一、文山的主栽品种以云烟87、k326、云烟85为主栽品种,扩大n

22、c297、krk26、红花大金元品种种植。如2009年nc297已示范推广17200亩,krk26扩大示范10000亩。加强云烟97、云烟108、云烟105、krk22、krk23新品种的试验示范。所用烟种统一由烟草公司调入、安排,做到一乡一品,每年轮换品种种植,坚决杜绝劣杂品种和自留种在生产中出现。文山州烤烟主栽品种性状对照表项目品种株高(打顶后)(cm)有效叶数(片)大田生育期(天)需肥性烘烤性抗病性云烟8511020-22120多易烘烤中抗根结线虫病,耐赤星病、普通花叶病。云烟87110-11820-21115多易烘烤中抗黑胫病、青枯病,中感赤星病、普通花叶病。k32690-11020-

23、22120多易烘烤中抗青枯病,感野火病、赤星病、病毒病。nc297110-12022120中易烘烤中抗黑胫病,中感赤星病krk26120-13022-24127中易烘烤中感赤星病、黑胫病、根结线虫病,感普通花叶病。红大110-12018-20110-120少变黄慢,失水快中抗南方根结线虫病和气候性斑点病,感黑胫病、根黑腐,赤星病、花叶病。二、壮苗标准苗龄55-60天,茎高1215cm,茎围2.02.2cm,茎杆韧性强,叶色绿或淡绿,须根多而白,清秀无病虫害,整齐均匀、数量充足、成苗适时,壮苗率95%以上。三、大田烟株标准大田烟株封顶后,田间整齐一致,烟株高矮、同部位叶片大小、叶色、厚度基本一致

24、。株高(打顶后)90110厘米,茎围811厘米,单株有效叶数2022片,最大叶长6080厘米;单叶干重:下部叶68克,中部叶810克,上部叶79克;株型呈腰鼓型至筒型;栽烟密度1110株/亩,栽烟株行距120×50厘米;单株叶面积: 1.51.9米2;田间最大叶面积系数3.0-3.5;脚叶沟底透光率:20-30;行间叶尖距离1020厘米 ;大田生育期120天左右。四、烟叶外观质量成熟度好,颜色桔黄(以金黄色为主),叶面与叶背、叶尖与叶基部色差小,弹性好,叶片结构疏松,身份中等,色度浓或强,油分多或有。五、烟叶内在质量香气质好,香气风格突出,香气量足,香气浓度高,吸味醇和舒适;杂气少,

25、刺激性小,劲头适中,燃烧性好。六、烟叶化学成分烟碱含量1.5%3.5%,总糖含量小于28%,还原糖含量16 22%,氯离子含量0.30.8%,淀粉含量小于4.0%,钾含量大于2.0%,糖碱比610,石油醚提取物大于7%。七、产量指标亩产量:150160公斤。八、安全性主要是农药残留不超标。第二章 漂浮育苗第一节 漂浮育苗及意义一、漂浮育苗的概念及意义(一)漂浮育苗的概念 漂浮育苗就是采用质地很轻的泡沫塑料制成育苗盘,育苗盘的空穴中装上基质(人造土壤),种子播种在基质内,然后将育苗盘移到育苗池中漂浮在营养液表面,在人工可控制的条件下,提供烟苗生长所需要的光、温、水、氧气、营养物质等,使烟苗正常生

26、长发育,在棚内完成整个育苗过程。 (二)漂浮育苗的意义漂浮育苗是目前国际上比较成熟且得到普遍应用的一种育苗方式,它集中了无土栽培、水培、营养土栽培、容器栽培、无毒保健栽培的优点于一体,是世界上先进的种苗生产技术。与常规育苗相比,其科技含量大大增加,对育苗管理技术也有了更高的要求。目前,文山烟草漂浮育苗的生产多为规模化生产,以村民小组、自然村或更大规模地集中统一育苗。在部分漂浮育苗推广工作进行得较好的地区,已逐渐走向专业化、商品化生产。2009年商品化育苗已推进工场化进程,加大大棚育苗的推广示范,示范推广大田面积5.86万亩,其中:砚山县2个点,建设配套22000亩大田面积的育苗大棚;丘北县1个

27、点,建设配套20000亩大田面积的育苗大棚;广南县1个点,建设配套8600亩大田面积的育苗大棚;文山县、西畴县、麻栗坡县、马关县各布局1个点,每个点建设配套2000亩大田面积的育苗大棚。扩大风化石漂浮育苗基质示范,示范推广8万亩,其中:丘北县3万亩,砚山县1.5 万亩,文山县、广南县各1万亩,西畴县、麻栗坡县、马关县各0.5万亩。新增加面积推广应用200孔漂浮育苗盘,推广竹条建池5万池。二、漂浮育苗的类型(一) 商品基质漂浮育苗 常用商品基质的主要原料是草炭、褐煤等,腐熟的植物秸杆或甘蔗渣等有机物料,膨胀珍珠岩和蛭石等无机矿物。用商品基质漂浮育苗,营养全面,效果较好,但成本高。(二)砂培漂浮育

28、苗 烟草砂培漂浮育苗技术在文山正在实验示范研究中,它是以砂体代替商品基质,在播种至大十字期实行湿润育苗,大十字期至成苗期实行漂浮育苗的新型漂浮育苗技术。把烟草种子播种在填充了砂体的有一定规格的育苗盘孔穴内,再把它放入育苗池中,在育苗池中加入适量的水或营养液,严格调控砂体水分促苗保苗,到大十字期时,向育苗池中加入足量的营养液,进行漂浮育苗。(三)少基质漂浮育苗少基质漂浮育苗属于两段式育苗,先将种子播在填充了基质的高密度育苗盘孔穴内(又称“母盘”595孔),待烟苗长出45片真叶时假植到大孔漂浮育苗盘上(又称“子盘”162孔或200孔) ,漂浮于营养液上进行管理达到成苗.这是在现行漂浮育苗的基础上发

29、展起来又一项更新、科学、实用的两段式育苗新技术 。少基质漂浮育苗的主要优点是:减少基质用量,降低草炭资源的消耗和对生态环境的影响 ;烟苗均匀、整齐度高;少基质育苗在母床生长时间长,可减少育苗管理用工,有利于大规模商品化育苗。第二节 烤烟漂浮育苗的准备工作育苗前的准备工作分为:育苗场地及配套物资准备,育苗棚及育苗池的建造。一、育苗场地及配套物资(一)选地 选好育苗场地,可以减少育苗风险及便于育苗操作。育苗场地应具备以下条件:1.背风向阳,周围无高大树木、建筑物遮阳;2.地势较高,不易积水且排水顺畅;3.附近有充足的洁净水源供应,无有害气体污染源及大量飞扬的尘土;4.交通方便,有电源保障,便于管理

30、和运苗移栽;5.三年内未种过茄科作物,有条件的苗床地应一年一换;除以上条件外,还要避免在风口处建棚,免受风灾;避免在烟地、蔬菜地、烤房及村庄旁建棚,以防病害传染。(二)配套物资1.基质 如果是常规包装为40(升/袋)=0.04m2的,常规育苗盘可装8盘左右。2.育苗盘 育苗盘由聚苯乙烯泡沫塑料制成,它起装盛基质、使基质和烟苗漂浮在营养液表明生长的作用。一般育苗盘的大小为:66.5cmx34cmx5cm,育苗盘上的空穴多为162孔和200孔。3.苗肥 一般采用烤烟育苗专用肥。从理论上讲,漂浮育苗的营养液中应包括植物生长所需的元素,即全营养液。但由于许多元素如钼、铜、铁、锰等烟苗需要量极少。基质的

31、有机物中(草炭、秸杆等)所携入的中微量元素已经基本可满足烟苗的正常生长,因此,营养液中供应氮、磷、钾三大元素即可基本满足烟苗生长需求。 一般烟苗生长早期(播种后30天前)营养液中氮素浓度为100120mg/为宜,播种35天以后以150200mg/为宜,磷和钾的浓度按上述1:0.5:1添加即可。4.防虫网:建议采用40目的尼龙网。覆盖尼龙网对防止蚜传病毒病有明显效果。5.遮阳网:建议采用遮光率75%-85%的遮阳网。6.育苗场地的防病药剂:准备病毒病及当地多发病虫害的防治药剂,参照中国烟叶公司每年的烟草农药推荐意见。7.苗盘消毒池、清洗池建造:以池宽2m、池深0.5m方便操作,池长应根据棚群大小

32、面定。二、育苗棚的建设 为减轻外界不良环境对烟苗生长的影响,并防止害虫侵染,漂浮育苗一般都在塑料大棚或塑料小棚内进行。可调控的温室成本较高,只在有条件的地区采用。文山烟区多采用塑料大棚和塑料小棚育苗。 (一)塑料大棚塑料大棚的优点是空间较大,温度的缓冲能力较大,受环境影响较小;有得于烟苗的前期生长;温湿度较易调控。缺点是一次性投资较大,后续使用时彻底消毒难度较大,自然通风条件及成苗期的锻苗不如小棚。1.大棚的建议规格 育苗大棚宜采用南北向;确定育苗棚规格时应考虑使用的育苗盘和育苗池的规格。钢架大棚的建设,一般依据地势有单体(单跨棚)、两联体、三联体、四联体等棚型设计,采用拱圆形大棚,檐高2.5

33、3.0m,顶高44.8m,单体跨度68m,长度3040米。竹木结构大棚宽一般为3.6m,棚高2.5 m,棚间走道宽1.5 m。一个长40 m×宽8 m的大棚可育150亩大田苗。大棚两端设固定门,高1.8-2米,宽12米,棚两边可拉起薄膜通风;使用无滴膜,膜厚0.10mm;使用40目防虫网,在棚门及通风口处围上窗纱,通风时可有效阻隔蚜虫等;使用不低于75%的遮光率遮阳网。棚内小池可根据地形灵活建造,主走道40 cm、次走道20 cm。2.大棚的建棚要求 大棚由棚架、棚膜、通风窗门等组成,两头留小拱门用于通风透气和管理人员进出育苗棚。棚架由钢管、薄壁轻型管或高强度的复合材料制作;棚膜要求

34、透光率高,保温性强,抗张力,抗农药化肥的能力强。一般选用厚0.12mm的聚氯乙烯塑料膜或无滴长寿膜。为减少虫害,通风门窗都应设防虫尼龙网。(二)塑料小拱棚塑料小拱棚优点是投资小,取材方便,易于建造和拆除,育苗操作灵活,利于成苗期的锻苗。适用于大多数烟区。缺点是棚架矮,热容量小,温度的缓冲能力小,昼夜温差大,受环境影响较大;需要经常掀开和关闭棚膜来调节温湿度,管理的工作量大。1.小拱棚的建盖 小拱棚的棚高0.8-1.2米,宽1-2米 ,长随选择的地形而定,棚的长宽以便于管理、容易更换池膜为原则,具体长宽规格各地根据场地条件而定。文山一般建盖的是标准小棚:内长6.9m、内宽1.35m、池埂高0.1

35、2m,每棚可放置40个(162孔)的育苗盘,一个标准小棚大约可提供5.7亩大田移栽用的烟苗。2.小拱棚的建棚材料 根据各地情况应加设防建棚所用的材料可就地取材,棚架的材料用钢架或光滑的竹条等都可以。棚架搭好后,用厚0.1毫米的聚氯乙烯塑料膜或无滴长寿膜覆盖。根据当地情况同时加盖防虫网和遮阳网。在播种后光照强且气温较高的烟区应在棚膜外加盖遮阳网(遮光率85%) ,降低光强、减少基质表面的盐渍,以提高烟苗出苗的整齐度,降低死苗率;在播种后气温偏低的烟区在棚膜内加盖遮阳网,可提高棚内温度,促进种子萌发。3.小拱棚的棚群建设 育苗棚群建设时,要考虑方向及相邻棚间隔距离问题。一般育苗棚以南北走向为好。相

36、邻育苗棚的间隔,以不互相遮光和不影响通风为宜,一般相距1.2m,主走道要求1.5m。棚群的规模应把握适度集中的原则,不宜过度分散或过度集中,一个育苗棚群的供苗量一般控制在800-5000亩为宜(可供大田移栽用苗)。4.棚群要求:小棚要求50个以上为一个棚群,大棚要求10个以上为一个棚群。5.围护栏:用遮阳网和塑料网作围护栏,围护栏高2米,柱桩之间距离为2米。6.配套设施:每个棚群必备消毒池、清水池、废物池(深1米左右)及相关警示牌,大棚要求30%的育苗面积达到自动温室调空系统、自动加水加肥系统及自动剪叶机等设备的配置、附属设施配套齐全、即配备蓄水池、消毒池、垃圾池、物资仓库、信息档案管理室等。

37、三、育苗池的建造(一)建池规格:1.小棚建池规格:内长6.9m、内宽1.35m、池埂高12cm,推行竹条做边框建池和8号铁丝做边框建池,做好边框后铺上池膜,池膜沿边框外翻15厘米,四周用细土压实。边框的制作方法:竹条边框:制作两根长135厘米、宽22.5厘米和两根长345厘米(长度可因材料而定)、宽22.5厘米的竹条并削滑,12个铁线支架或木桩固定即可。见图1。宽135cm105cm长690cm15cm 165cm高12cm图1 竹条边框8号铁线边框:用8号铁线按90度的角捂成长135厘米、高2025厘米(以能稳为度)和十根长138厘米的、高2025厘米(以能稳为度)的框架,按建池规格分别插入

38、土中即可。见图2。 长690cm宽135cm高12cm138cm图2 铁线边框2.大棚营养池建造大棚内建筑永久性营养池可用工程砖加灰浆筑埂。棚内设置若干个苗床,苗床大小以方便管理为原则自由设置。育苗池规格应大小适中,便于放盘取盘等操作和薄膜漏水后换膜。推荐规格:池宽=盘长*2+2或池宽=盘宽*3+2,池长根据育苗棚及漂浮盘的规格而定,池高1215 cm。筑营养池埂前,先铲平棚内场地,筑埂后用细塑料管简易水平测量法找水平,使每个池的地面任意点之间、池埂任意点之间的水平高低不超过2cm,以便于保持水深度的均匀方便导轨移动式电加热消毒剪苗机准确快速剪苗。3.育苗池的条件(1)保证育苗池池底平整水平,

39、每个池的地面水平相差不超过2厘米,并保证池底无尖锐物等,以防刺破池膜。(2)育苗池距棚两侧及两端应在40厘米以上,减少外界气温、地温对育苗棚内温度的影响。(3)育苗池铺膜前进行棚内外消毒。(4)育苗池要建成池埂直, 池角呈直角的方池。(5)池膜建议用厚度为0.012mm的黑塑料膜,以提高池水温度,促进烟苗生长。(6)为避免池中滋生藻类导致营养液变质,应尽可能保证育苗盘全部覆盖池面,四周间隙不超过5厘米。第三节 育苗环境的消毒由于培育无病虫浸染的壮苗是烟草漂浮育苗的主要目标,因此,对育苗环境必须进行适当的消毒处理,以保证烟苗的的健壮生长。一、消毒剂 选择适宜的消毒剂并正确使用,是营造清洁卫生的育

40、苗环境和管理环境、培育无病壮苗的有力保证。目前生产上常用的消毒剂有漂白粉、40%的育宝、二氧化氯、高锰酸钾、乙醇、生石灰等,它们的主要性能特点见表:二、消毒剂的使用(一)育苗棚及育苗场地的消毒1.大棚和场地周围的消毒 一般提前12个月将大棚中的其他作物清理完毕,有条件的地方让大棚晒一个月后再进行药剂消毒。药剂消毒采用斯美地薰蒸,将斯美地稀释60倍,均匀浇洒在育苗池和池埂上,将育苗棚密闭进行薰蒸,薰蒸一次时间不少于7天。7天后开棚通风2天,然后再采用不同种的广谱型杀虫剂、杀菌剂分次进行喷洒消毒。育苗前23天开棚通风透气。3.小棚育苗场地消毒 主要是除草、杀虫和灭菌。可采用斯美地薰蒸消毒,也可采用

41、40%育宝100倍液对苗池地面和场地周围进行喷雾消毒,同时用广谱型的除草剂、杀虫剂进行多次消毒。小棚育苗场地可采用一种简单有效的方法就是用火烧,这种方法可一次性的消除草害、病虫害。3. 育苗池的消毒 铺放池膜前用40%育宝100倍液,或漂白粉干粉喷洒地面。4.装盘播种工作场地的消毒:选择清洁且便于装盘播种操作及放盘入池的场地,并进行严格的场地、器具和操作人员的消毒,防止在操作过程中病虫草害侵染。5.育苗棚四周及过道消毒:在育苗盘完全入池关闭棚膜后,在育苗棚四周及过道均匀撒施生石灰粉,以不见土为宜。6.育苗盘消毒 新的育苗盘不必消毒,而重复使用的育苗盘和物资,可用浓度为10%的漂白粉或100倍液

42、育宝进行浸泡消毒后,用塑料薄膜包裹密封堆捂710天,再用清水漂洗附在盘上的药剂(采用育宝消毒,不需要再水清洗)。育苗盘消毒完毕的适宜时期是使用前一周,最早不超过15天。新育苗盘和已消毒育苗盘的运输、保管要求不接触任何烟叶制品,使用前不被污染。(二)育苗器材的消毒 用40%育宝100 150倍液或二氧化氯液(不同剂型使用浓度不同)进行喷雾消毒,消毒后不需要清洗。药液有效期长。腐蚀性小。或用漂白粉30-50倍液浸泡育苗盘,消毒后需要清洗,否则可能影响烟苗长势。漂白粉对手、衣物腐蚀性大,小心氯气中毒。或用斯美地60倍液喷洒育苗盘,喷洒后,用塑料膜覆盖保湿7天。(三)水体消毒 用自来水等清洁水育苗时不

43、必对水体进行再消毒;若育苗用水清洁度较差,为防止尘埃污染营养池水和蓝绿藻滋生,则每个标准池可直接加入30g干漂白粉或98高锰酸钾1020克/吨水进行水体消毒(按可放40盘苗,未加苗盘前水深10cm,约1吨水)。加入消毒剂后,应搅拌均匀,消毒12天后,再适当搅动,让气体溢出,无刺激性气味后再放入播好种的育苗盘。(四)剪叶工具的消毒 主要是对剪刀、弹力剪叶器、电动剪叶机的消毒。可以用40%育宝100倍液或二氧化氯液(不同剂型使用浓度不同)或漂白粉30倍液或75%酒精棉消毒,生产中如果采用手工剪叶或弹力剪叶器剪叶,每剪一盘苗必须进行一次消毒;如果采用电动剪叶器剪叶,则每剪10盘或一池烟苗就进行一次消

44、毒处理。(五)管理过程中的消毒 漂浮育苗要采取集中管理,尽量减少人多手杂的现象。设置参观棚供参观之用。供大田移栽的烟苗尽量减少人员参观。进入育苗场地前必须对人员的鞋底进行认真的消毒,消毒药剂主要使用40%育宝或二氧化氯液或漂白粉液。管理人员在每次接触烟苗前必须用肥皂水洗手消毒,大棚的入口处必须设置鞋底消毒池。如果在剪叶过程中接触到病苗,必须将病苗拔除后,用肥皂洗净手,将剪叶器械消毒好后,才能接触其它烟苗。第四节 漂浮育苗的技术环节一、装盘基质装盘质量是保证烟苗能正常出苗及整齐生长的关键技术之一。(一)基质含水量 基质水分含量对基质的吸水性影响较大,并进一步影响烟种的出苗率。基质水份含量以506

45、0%为宜。调节基质水份含量的方法是:打开基质的包装,把基质倒在经过消毒处理的清洁塑料膜上,用喷雾器加入无污染的水混拌均匀,使其湿润,湿润后的基质以捏之成团,轻抛即散开为宜。风化石基质潮湿即可。(二)装盘方法将调节好水分的基质装满育苗盘并高出一定距离后,平行抬离地面10cm,使其自然下落,轻掷二至三次,将基质补满每个孔隙后用手或木板刮去多余基质即可(风化石基质以手轻拍盘四周即可)。如果基质过于紧实,影响营养液的供给和烟苗根系的生长;如果基质太松,育苗盘漂入营养液中,由于基质吸水下落后出现断层,影响营养液从毛细管中上升,造成育苗盘表面的干穴(干孔)现象,影响烟苗的正常生长。基质装盘时要保证每个孔穴

46、边界不被基质遮盖,否则烟苗生长时各个孔穴烟株的根系会串在一起,影响移栽时的取苗工作。二、播种(一)播种期的确定 播种期应根据当地的最佳移栽期来确定。不同烟区因育苗期的气温不同,苗期的时间有一定的差异。确定播种期时要尽量避免由于播种过早或过晚导致育苗时间过长或不足而影响成苗质量。文山一般是根据烤烟苗龄(出苗至成苗55-60天),按照移栽时间(4月下旬至5月上旬)向前推算播种时间。一般2月中下旬即可播种育苗。(二)播种 在装好基质的育苗盘上统一使用压孔板或人工用手指先压出播种小坑再播种,以保证播种深度一致。种子播在小坑内,每孔播一粒种子,边行可播两粒,播种深度以0.5cm为宜。风化石育苗可增加10

47、%的播种量。播种后要进行盖种,方法是轻轻用刮板或手掌心在盘上来回抹23次,把基质刮平,以表面隐约能见到种子为宜。三、放盘、查盘播种后即可把育苗盘漂放在营养液上。放盘要按顺序整齐摆放,注意轻拿轻放,防止基质过多落入水中。由于装盘技术有差异,常出现少量孔穴水分吸不上,出现干孔。育苗盘放到水中两个小时以后,进行查盘,如果出现干孔,用小木棍沿孔边插入,轻轻搅动,使基质与水面较好接触。四、搭拱棚盖膜:盖膜时,先在池埂周围挖小沟,把防虫网盖在拱棚上,网下四周拉到小沟里,用细土压实,再盖上拱膜和遮阳网,用线箍膜并固定好。第五节 漂浮育苗的管理一、苗棚内的温湿度和水分管理(一)温度管理温度控制是漂浮育苗成功的

48、关键,特别是出苗期(播种后两周)一定要控制好。1.种子萌发温度 烟草种子萌发温度必须在10以上,最适温度为25-28。温度偏低,会延长出苗时间,降低烟苗的生长整齐度。因而播种时温度条件如果不能达到发芽适宜温度(棚内温度18)的地区,建议使用催芽包衣种,气温在10 以下建议暂缓育苗。2. 幼苗生长温度 出苗后,幼苗生长的最适温度是2528(棚内温度)。当温度低于17或高于30时则生长缓慢。而35以上的高温时会灼伤烟苗、出现死苗;如果遭受冷害,烟苗会出现叶片畸形、发黄,还可能在移栽后烟株滋生腋芽,甚至出现早花。因此在漂浮育苗过程中,当棚内温度低于25时,必须及时盖膜保温,当棚内温度高于30时必须打

49、开门窗通风降温。 3.大棚温度的调控方法 大棚温度的调控主要通过开闭通风门窗和卷放遮阳网来实现。使用观察温度的方法方便又准确。大棚提倡使用电子温度计,方便在棚外观察温度。每10个大棚固定一个观察棚,重点观察记载温湿度,供参观人员进出,其它棚室非操作人员不可以随意进入参观,不要频繁进入育苗棚室。温度观察分三个时期:种子萌发期主要观察斜插在基质35mm处的温度计。日出后尽量升高棚内气温,当温度达到28后,才开始铺放遮阳网和打开通风窗,然后保持温度不超过30。出苗后至小十字期主要观察苗上方5cm 处的气温计,使之保持在2830即可。大十字期以后白天苗上方5cm 处气温继续保持在2830,夜晚尽量争取

50、保持较高的温度,严禁昼夜开窗的管理办法和微开窗式管理方法。进入大十字期后,可以不再使用遮阳网。(二)湿度管理棚室内的相对湿度,播种后到齐苗期保持85%左右,28时干湿球温度计相差大于1.5;小十字期保持75%左右,28时干湿球温度计相差3左右;大十字期以后保持55%65%,28时干湿球温度计相差约5.5。当湿度偏小时,延长密闭棚膜的时间,减少放风次数;当湿度偏大时,增加放风次数或延长放风时间。 塑料棚的密闭性好,当温度降低或突然降温时,棚内极易由于湿度过大而结露,在棚顶上形成水滴。水滴落下易击伤烟苗,因此发现这种情况,即使棚内温度已低于18也必须打开门窗通风排湿。播种后直到大十字期以前,早上紧

51、闭门窗及早升温。烟苗大十字期后,日光照射到棚内1小时开始通风补充二氧化碳。开窗换气的时间大棚为30分钟,小棚为10分钟。早上开通风窗补充二氧化碳的时间不要太长。(三)水分管理漂浮育苗水分管理的原则是“先少后多”。从播种到大十字期时(播种后30天内),由于气温较低,营养池中水分过多会使基质中的温度低于气温,因此,营养池中的水不宜过多,一般水深控制在5-10cm。烟苗生长进入大十字期后(播种30天后),这时由于气温逐渐升高,水分的蒸发加大,营养池中的水深可加到10-15cm,原则上使育苗盘与池埂平齐即可。二、定苗及剪叶(一)间苗和定苗 早间苗、定苗是培养壮苗的重要措施,目的是改善苗床内通风透光条件

52、,协调烟苗个体与群体的矛盾,保证单株有合理的营养面积。因此,播种后一个月,当烟苗长至小十字期时,即肉眼可见第三片真叶时开始间苗和定苗,间去过密、过大、病、弱烟苗及杂草,并补齐不出苗的苗穴,确保每个苗穴有一株苗,促使幼苗健壮生长、整齐一致。(二)剪叶 1.剪叶的目的意义 剪叶也是培育壮苗的一项关键措施。剪苗的目的是调节烟苗根系和地上部分茎叶生长的关系,增强烟苗抗逆力,使烟茎粗壮,根系发达,烟苗壮且整齐一致。2.剪叶的原则和方法 烟苗剪叶的原则是“前促、中稳、后控”。第一次剪叶的原则是“前促”,即控大苗,促小苗。将大苗的叶片,特别是遮住小苗的叶片剪去,保证小苗充分的通风透光。第一次剪叶一般在茎高3

53、cm左右进行,以后每隔57天修剪一次,共45次。每次剪叶以剪去大叶2分之一为宜,切忌打去心叶。到第二、第三次剪叶时,主要的原则是“中稳”,保证烟苗地上部和地下部生长协调一致,整盘烟苗生长均匀整齐。烟苗接近成苗时的剪叶,原则是“后控”,即根据移栽期适当控制烟苗生长,保证烟苗以壮苗的标准移栽。3.剪叶的注意事项 首先剪叶必须统一使用弹力剪叶器和自动剪叶机剪叶,为了防止病菌的感染与传播,剪叶前要用800倍液的毒消喷施烟苗叶面,药液干后,方可剪叶,剪叶工具也要按要求进行消毒处理;第二每次剪叶以后要用竹片把育苗盘底部的根刮干净;第三早上有露水和中午温度过高时都不宜剪叶,最佳剪叶时间一般为上午9点到11点

54、,下午4点到7点剪叶;第四剪苗过程中一旦发现烟苗带有蚜虫,立即拔除整株烟苗和周围烟苗。带有已经发生病毒病的烟苗的育苗盘,一律整盘苗全部废弃,并对周围育苗盘上的烟苗进行严格的定性检查。总之,剪叶技术性强,操作不当,会起到相反的作用。一是剪叶要适时适度。 试验表明,过早和过度剪叶,可降低烟茎高度,且可延迟移栽后烟苗早期生长,使现蕾开花期推迟。二是清洁和消毒。剪叶是病害传播的主要渠道,因此要特别注意剪叶器具的消毒和剪叶后残叶的清除。三、锻苗 锻苗是育苗工作的最后一个环节,目的在于增强烟苗对不良环境的适应能力,有利于提高移栽成活率,促进烟苗的早生快发。漂浮育苗锻苗的主要方式一种是揭膜炼苗,在剪第二次叶

55、时就可揭去棚膜进行炼苗;第二种是露杆炼苗,在烟苗移栽前710天左右,把育苗池里的水加满到池边,稀释肥料浓度,让育苗盘上浮露杆炼苗。或减少池水或抬苗出池的方法断水炼苗,同时揭开薄膜,让阳光充分照射,只盖防虫网,一直坚持到移栽。炼苗的程度以烟苗中午发生萎蔫,早晚能恢复为宜。四、病虫害防治(一)病害防治烤烟漂浮育苗的病害防治要以预防为主,消除病源,控制发病条件。因此,除了做好育苗前的各项消毒工作外,在育苗过程中,一旦发现病原要及时清除,同时对其它未感病的烟苗喷施防治药剂,特别是对烟草病毒病的预防尤为重要,在剪苗前后应及时喷施防病毒病的药剂;加强育苗棚的卫生管理 ,避免非工作人员进入育苗棚,保持棚内外

56、环境卫生,严禁在棚群吸烟、吃番茄、黄瓜、辣椒等蔬菜瓜果;认真检查烟苗是否带病,如发现病株,应及时拔出,并拿到远离育苗棚的地方深埋,及时对症施药,揭膜通风,切忌延误。 如有病害发生经过确诊,根据需要可选用下列药剂防治:喷0%甲基托布津可湿性粉剂10002000倍液防治立枯病;喷72%的农用链霉素200单位防治野火病;喷25%的甲霜灵锰锌可湿性粉剂500800倍液防治黑胫病、根黑腐病;喷50%的多菌灵可湿性粉剂1000倍液防治炭疽病、喷毒消800倍液防治花叶病。使用农药时一是要避开正午高温喷药,二是农药的施用浓度要比常规用量低30%。(二)虫害防治 虫害的防治关键是压好防虫网。危害烟苗的虫害主要有蚜虫和肉螺丝。蚜虫的防治可用27%灭蚜灵1000倍液或康福多4000倍液进行喷雾防治。肉螺丝的防治重点在出苗期至小十字期,可在苗池周围撒施“密达”防治。五、施肥小棚常规基质第一次施肥时间宜在出苗达70%80%时进行,每池施专用肥11.2公斤,第二次施肥在第一次剪叶时施用,施用

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