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文档简介

1、中学后勤卫生安全工作汇报XX中学自XX年搬迁至新校区以来,学校的后勤保障工作如学生公寓、学生食堂均有浙江浙大XY集团有限公司(以下简称 XY公司)进行托管。为了保障学校正常的教学秩序,XY公司积极的配合校方在安全管理方面下功夫,并按照公司现有个管理模式结合XX中学的实际情况,制定了适合XX中学的各种安全管理规整制度并严格遵照执行。现汇报如下:一、学生公寓管理 学生公寓在卫生安全管理制度的建设方面参照了XY集团自身学生公寓管理体系文件学生公寓服务和管理IS09001:XX并结合了 XX中学的实际情况制定了XX中学 学生 公寓管理制度汇编。在卫生管理方面,针对管理员工制定了公共卫生 保洁 标准、公

2、共卫生保洁操作规程等文件,引导和督促 员工做好 公共场所卫生的清理工作,从而使管理走向规范化; 针对学生指定 了学生公寓内务管理制度,坚持每日检查, 如发现有内务整理 不达标的,由公寓部报政教处,政教处通 知班主任,班主任责令学 生停课返回寝室将内务重新整理,直至合格后方可返回教室上课,从XX年下半年起,还在寝 整理在原因卫生、 清洁的基础上正在逐步走向统一、 规范。 此 外,在寝室文化建设方面,每个学期开展“免检寝室”申 请活动, 每学年推行一次“文明寝室”评比活动,不断的激 励学生将寝室的 内务搞上一个新的台阶!室内推行寝室内务整理规范与标准,效果明显,寝室内 务在安全管理方面,建立了明确

3、的学生公寓巡视制 度、人员物品进出安全管理制度、学生公寓会客制度、 寝室钥匙借用管理制度、公寓楼大门开关制度等等, 在值 班安全方面层层把关,严格控制外来人员进入寝室扰乱 学生正常的 生活与休息。在对住校生的就寝管理方面,制定了明确的寝室 每日 就寝查房制度、周末留校管理规定等。并且自 XX 年 9 月开 始每天安排4位男老师、2位女老师入住寝室,与 XY公司学生公 寓管理部一起参与到对学生的夜间就寝管理 之中,对于在夜间查房 时发现的问题进行最及时有效的处理, 确保住校学生夜间就寝的有 序与安全。在消防安全管理方面,学生公寓及时的制定了学 生公 寓消防器材管理办法、寝室违章电器管理规定等制

4、度,检查 每个季度检查一次消防器材,而对于寝室内热得快 等违章电器更是 做为日常安全管理工作的核心环节来进行。 发现问题及时对学生进 行教育,并视情况通报班主任或政教 处处理。对于寝室楼的日常安全维护方面,建立了寝室维 修报 修制度、设施设备检查及管理制度等,寝室内的日 常维修问题做到在报修后 24 小时内解决,而寝室内的电风 扇、空调等则根据使用频率定期进行有规律的检 查与维护。二、学生食堂管理X公司正式托管XX中学食堂以来,食堂方面严格按 照 XY集团对餐饮操作规范的各项要求,制定了适合XX中学实际情况的XY餐饮操作规范手册,手册主要从餐饮卫生管理、仓库仓储管理、餐饮食品验收管理等方面进行

5、了具体 明确的规 定。学生食堂设施设备布局合理,有独立的原料存放间、 食 品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。按照XY餐饮操作规范手册上的对于餐饮卫生管理方面的要求,食堂对公共卫生清理工作进行了明确的分工,建立了食堂卫生包干区划分制度,明确区域,责任到人,从而确保了食堂内外的环境卫生。食堂严格控制自身污染物的排放,不直接向河流等 自然环境排放超标废水;食堂投资建造了污水处理池,并与 油脂处 理厂家签订了协议,每周来我校处理油污;厨房内安 装有油烟罩, 对油烟进行了有效的净化处理;食堂采用柴油 锅炉,避免了锅炉对 空气的污染。为确保食品安全,食堂定期邀请相关专家对所有人 员进行培训指导,所有上岗人员均持证上岗,严格执行每日菜肴留样制度(P42)、农药测试记录(P46)在餐具洗消方面,建立了明确的餐具清洗消毒制 度 (P43) , 严格执行一洗二刷三冲四消毒的洗消操作流程,确保餐具的卫生。对于四害(蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠) ,食堂订立了明确的消灭四害的措施(P45),并定期在员工中开展除害比赛,以确保食品的卫生与安全。而在仓库管理方面(P50),坚持先进先出的原则,所有原材料分类摆放明确,避免混放,此外还坚持每月盘点 制度,从 而使仓库的管理走向规范化。在食品的验收管理方面(P53),严格按照手册上关于 验收管理方面的要求执行,并成立了 “三人”验收小组, 对所

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