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文档简介

1、山东省范大碗餐饮发展有限公司食汇乡餐厅设施设备以及相关物品配备表序号名称规格数量备注1圆桌直径2.8或3米1个二楼大包房配备2圆桌直径1.8米和1.6米两种19个1.8米、6个1.6米一楼、二楼包房以及二个宴会厅用桌子3长条或六边形桌子8个一楼宴会大厅日常零点客人用桌4备餐柜10个一楼、二楼包房以及二个宴会厅用备餐柜5椅子280把6宝宝椅8个7转盘12.2米大房间包房用8转盘21.2米25个9转心25个10骨碟300个11茶碗300个12高脚杯300个13筷架300个14汤碗300个15筷架300个16筷子300双17小勺300个18大汤勺50个19分餐刀10把20分餐叉10把21茶壶28个2

2、2暖瓶30个23暖瓶底垫30个24方托盘6个传菜用25小圆托盘15个房间内用26拖布10个27排拖4个28水盆10个29塑料水桶10个30玻璃刮10个31牙签筒30个32名片盒30个33垃圾桶20个34扫把10把35单开门冷藏柜6个36撮箕10个37啤酒提子10个38挤水车3个39大厅装饰画20副40房间装饰画20副41房间喜庆装饰物13个根据情况待定42敬酒专用酒壶4套43台布3米和2.8米两种60块(2.8米台布12个,3米台布48个)44房间牌101、102、103、105、106、107、108、201、202、203、205、206、207、桌1、桌2、桌3、桌5、桌6、桌7、桌8、

3、桌922个45烟灰缸50个46海绵吸水拖把6个47二楼休息区沙发或椅子2个48二楼休息区茶几1个49会议桌(20人)4长,1.61.8米宽1个会议室是长6.8米,宽3.8米50投影仪一套51盖杯30个52会议室椅子20把山东省范大碗餐饮发展有限公司食汇乡客房设施设备以及相关物品配备表1、 双人间1间(长6.6米,宽4.3米)。2、 单人间2间(长3.3米,宽2.6米)序号名称规格数量备注1床1.2米1.9米2个标准间使用2床1.5米2.05米2个单人间使用3床垫1.2米1.9米2个标准间使用4床单8个床垫用5床单16个褥子用6被子9条7褥子9条8被套16个9枕头8个10枕套18个11床头柜4个

4、内有针线包、笔、便签本12台灯3个13化妆台或写字台3个桌子台面摆放有服务指南和服务指夹子14琴凳3个15电视机3台16衣柜3个内放10个衣架、备用被子17空调3台18电水壶3个19日常消费品货架3个方便面、饮料等。20烟灰缸4个21面巾30条22浴巾30条23防火垃圾桶3个24盖杯8个25洗发液、沐浴液、香皂、牙膏、梳子、玻璃杯、一次性拖鞋26防滑垫3个27吸尘器根据实际情况决定配备与否28电脑根据实际情况决定配备与否29加床折叠式钢丝床1个30马桶刷1个31服务指南夹3个32日常消耗品托盘3个用于存放小香皂、牙膏、牙刷等日常消耗品33热水、冷水标识开业时间:3月13日人员招聘时间:正月16

5、开始宣传问题:提前宣传,口号:邹东深呼吸 农家乐第一品牌餐厅设施设备配备:1、 做一个幌子(木头或布条)。2、 一楼宴会大厅:8桌(6人桌,长条或六边形桌),另外备用10人宴会桌6到8桌。3、 一楼男女洗手间一个。4、 一楼洗手间休息区一个。5、 吧台物品配备。6、 只做音响系统,监控系统(5到6个摄像头)和点餐系统不做。7、 一楼7个房间。6.6米3.8米(两个桌子)3.8米3.5米3.8米3.3米(3个)5.4米3.2米5米3.5米8、 一楼第二宴会厅4到5桌9、 二楼一个休息区一个。10、 二楼会议室。6.8米3.8米长条桌一个。11、 二楼男女洗手间一个。12、 二楼大包房(2.8或3米桌子)。7.2米5米13、 二楼五个房间。3.6米5米的房间四个。3.5米3.5米一个。14、 装饰画若干。15、 客房3间。食汇乡餐厅部分其他物品配备序号名称规格数量备注1垃圾袋2打包袋3抽纸4酒水单5点菜单6每日账单7采购单8圆珠笔9火机10瓶起子1184消毒液12温馨警示牌小心落水4个13温馨提示牌请注意照看好自己的孩子20

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