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会计学1八章节运动员营养状况评定八章节运动员营养状况评定第八章第八章 运动员营养状况评定运动员营养状况评定 第1页/共33页第2页/共33页第3页/共33页第4页/共33页第5页/共33页第6页/共33页第7页/共33页第8页/共33页第9页/共33页第10页/共33页第11页/共33页第12页/共33页 一般认为糖类热量占总热量的， 蛋白质占，脂肪以不超过为宜。（二）热源物质来源分布百分比第13页/共33页 来自动物和豆类蛋白质占蛋白质总量为宜。运动员蛋白质供给量约为每日每体重。 一日三餐者则各占、为宜，一餐热能不宜超全日热能的。一日四餐者一般以午餐、晚餐、晚点（午点）所占比例较大，或根据训练情况合理分配。（四）各餐热能分配（三）蛋白质来源分布百分比第14页/共33页第15页/共33页第16页/共33页第17页/共33页第18页/共33页第19页/共33页第20页/共33页第21页/共33页第22页/共33页第23页/共33页第24页/共33页第25页/共33页第26页/共33页第27页/共33页第28页/共33页第29页/共33页第3

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