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文档简介

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2、袂蒄蚅袁肈莀蚄羃羁芆蚃蚂膆膂蚂螅罿蒁蚁袇膄莇螀罿羇芃螀虿膃腿莆螁羅肅莅羄膁蒃莄蚃肄荿莄螆艿芅莃袈肂膁莂羀袅蒀蒁蚀肀莆蒀螂袃节葿袅聿膈蒈蚄袁膄蒈螇膇蒂蒇衿羀莈蒆羁膅芄蒅蚁羈膀薄螃膃肆薃袅羆莅薂薅膂莁薂螇羅芇薁袀芀膃薀羂肃蒂蕿蚂袆莈薈螄肁芄蚇袆 陕北小杂粮龙头企业利用网络平台拓展销售渠道的方案分析 本方案通过对陕北小杂粮产业优势和现状的分析,得出陕北目前小杂粮生产企业销售渠道单一、缺乏品牌应影响力的问题。我们通过电子商务外包的形式为小杂粮中小生产企业建立一个关于网络贸易共享和合作,以及价格和咨询等各个方面的交流平台。同时论证了通过虚拟的贸易公司, 在电子商务建设网站方面、与银行合作方面、开拓网络市

3、场等方面进行商务活动的方案可行性。一、小杂粮食品产业简介在中国传统饮食习惯里,人们总是把食物区分为主食和副食两大类,前者主要指粮食,后者主要指鱼肉蛋奶等。这种模式当然与中国过去在相当长的历史时期中生产力发展水平落后、食物不够丰富、温饱还是问题的经济条件有关,但这种模式也绝不是一无是处。实际上,全世界的营养学家都认为,与西方发达国家的过多动物性食物的饮食结构相比,中国人把日常食物区别为主食和副食,以主食为主以副食为辅的饮食结构模式是优越的,是中国传统饮食的一大优点。这种以植物性食物为主动物性食物为辅的饮食结构不但有利于营养和健康,而且有利于节省能源、保护环境。    

4、;   小杂粮,国外也流行。其实,世界各地都有吃杂粮的传统。现在在日本,有专门为荞麦面开设的立食荞麦面店,意思是站着吃的荞麦面店。主食是清汤荞麦面,顾客可以根据自己的口味添加配菜,大城市的地铁站常常能看到这种立食荞麦面店,人满为患。在韩剧大长今里,也有荞麦的身影。在印度,小扁豆是人们餐餐都离不开的食物。小扁豆中含有蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维,此外,还含有大量的铁。二、陕北小杂粮产业现状分析(一)、陕北小杂粮产业现状 目前,陕北的荞麦、豆类等小杂粮产品远销美国、日本、韩国及东南亚地区多个国家。一位美籍华人为吃到定边的“五谷园”杂粮,曾多次让深圳的亲友把产品寄往

5、深圳后再转往美国。在国内市场他们主打“三京”:即以人口密度大、辐射面广西安为中转站的西北地区;南京指南京及其辐射的上海、苏杭等华东地区;北京指京、津地区。西安地区去年已进入华商报业“黄马甲”物流配送,占据了一定的市场份额。在北京和南京,已经与当地粮食部门达成了合作意向。 各县积极发展特色小杂粮品种,例如定边县小杂粮种植历史久远,是陕西省确定的7个省级名优小杂粮重点建设县之一。近年来,该县引进筛选小杂粮优质品种,推广丰产栽培技术,创新经营机制,使小杂粮生产基地建设稳步推进。目前,陕北以龙头企业带动小杂粮生产走向产业化,从事小杂粮加工的企业及大小作坊已达100多家。 其中规模比较大的延安信天游食品

6、有限公司,是延安常泰药业有限公司(原八路军制药厂)的全资子公司。专业从事延安地方土特产、小杂粮、红、酸枣的开发、生产和销售,注册商标为“老镢头”。 截止2006年11月,公司开发出“酸(红)枣片、酸(红)枣糕、酸(红)枣固体饮料、酸枣浓缩汁、酸枣晶、酸枣汁、红枣汁、酸枣酱、红枣酱、小杂粮”等系列产品,共八十三个品种,是目前国内市场上酸枣及杂粮系列开发品种最多,规格最全的品牌。在陕北像延安信天游食品有限公司这样的公司还有很多,但是因为销售渠道单一,但个企业规模限制,没有实现利润的最大化。(二)陕北小杂粮产业分析陕北地区生态环境较为严酷。耐旱、耐寒、耐瘠薄的杂粮、杂豆与薯类种植具有比较优势,且本地

7、区的农民具有长期种植的优良传统, 创造出了比较适宜的种植方法。随着我国经济的发展, 人们生活水平的提高和膳食结构的改变, 过去作为粗粮的小杂粮在国内外的市场需求日益增加, 价格看好。小杂粮虽在陕北生产具有比较优势, 但从陕北地区过去长期的开发历史看,小杂粮的发展应适度, 不能破坏生态环境, 造成严重的水土流失为代价, 换取一时的经济利益, 这方面的教训是很深刻的我们不能重蹈覆辙。因此, 发展陕北地区特有的小杂粮如荞麦、谷子、糜子、绿豆、马铃薯等品种, 必须采用能够保持水土先进的科学技术为前提, 改良品种, 提高产量和品质, 因地制宜对小杂粮进行适度规模发展, 发挥区域资源优势, 促进区域开发,

8、 加快农民致富奔小康。随着人们生活水平的提高,食品消费结构的改变,人们对小杂粮越来越青睐。近年来“五谷杂粮”风潮的兴起,“小杂粮”这一概念越来越受重视. 陕北杂粮历史悠久,风味独特. 自古有:“五谷杂粮遍地有,陕北杂粮天下无。陕北小杂粮得天独厚的品质,是它的优势. 但是因为种植分散、生产水平低;商品质量差;加工工艺落后,出口市场狭窄;产业化体系不健全,使得陕北杂粮生产企业不能更进一步的发展. 我们据此提出建设优质发展规模效益、实施品牌战略、改进加工工艺、健全小杂粮市场营销体系,依靠网络贸易方式拓宽销售渠道,走企业联合营销售的道路。最终以区域文化和品质优势带动陕北杂粮产业蓬勃的发展. (三)、陕

9、北小杂粮龙头企业的问题虽然陕北小杂粮的贸易额在不断的增加,但是经济效益仍然不高,各中小企业各自为战,没有形成合力,限制了陕北杂粮贸易的进一步发展。其主要是因为以下原因1、发展水平较低。据测算,农产品从田间到餐桌全过程的总利润,生产环节仅占五分之一左右,较发达国家低将近一半。 2、企业规模小而分散,品牌多而杂,难以形成竞争优势。尽管陕北小杂粮加工业有了较快发展,但大多数企业处于小规模分散经营,品牌杂、小、弱,缺乏市场竞争能力,难以创建知名品牌和形成整体优势 3、农产品加工档次低,深加工、精加工不足,产品结构单一。目前小杂粮加工企业多数只经过简单加工就把产品投入市场,进一步深层次加工的数量所占比重

10、小,多层次开发的产品为数就更少了。4、加工技术与设备落后,技术创新能力不强。大多数中小企业的技术水平低,设备落后,缺乏高质量和高水平的监测手段. 5、销售渠道单一,没有利用网络贸易提高龙头企业市场竞争力。三、陕北小杂粮品质优势陕北杂粮:自古有:“五谷杂粮遍地有,陕北杂粮天下无。”曾经的边关之地,把独特的地域环境、气候赐予了勤劳智慧的塞北人民。在这神奇,充满希望的黄土高坡上,孕育处天下独有的小杂粮,香味浓郁。为了加大陕北农副产品产业链,充分开发农产品,依据陕北丰富的优质农产品资源,决定新建陕北小杂粮开发与航空食品开发项目。项目根据航空、旅游特定的消费环境,利用现代食品技术,将陕北小杂粮和其他果品

11、精加工成固体杂粮饼(片)和杂粮饮品两大系列四、建设与陕北杂粮产业相适应的区域文化陕北历史文化浓厚,具有很强的可塑性。企业建设与陕北杂粮产业相适应的区域文化,反过来,特色的区域文化又会作用于杂粮产业的升级。陕北地区是陕西省经济落后的地区, 由于受自然、经济、社会条件的限制, 农村经济发展滞后, 农民收入增长缓慢, 农业开发程度低, 干旱、水土流失严重, 生态环境弱。但该地区日照充足, 温差大, 土地资源丰富, 特别适合小杂粮的生长的需要。依托陕北特有的自然、生物资源, 面向国内,国外市场, 大力发展特色农业, 走区域文化为特色的品牌化战略, 对于优化生态环境, 增加农民收入, 生产无污染的绿色小

12、杂粮食品, 提高陕北地区农业生产效率和农产品竞争力, 应对欧美发达国家的绿色贸易壁垒, 实现地区经济的可持续发展, 将会发挥巨大的推动作用。     特色杂粮开发的关键在“特色”二字。“特色”是相对的, 市场需求的变化是绝对的。资源禀赋很重要, 市场需求更重要。要在激烈的市场竞争中立于不败之地, 必须适应人们不断变化的消费偏好, 在资源特点和市场需求之间为“特色”到不同层次不同类别的契合点。要研究和预测市场, 把握市场需求的发展趋势和特点, 在推出传统特色农杂粮的同时, 不断引进和培育适应本地生长环境的名特优新杂粮产品, 适应多样化、优质化的市场需求,

13、大力发展无公害食品、绿色杂粮食品, 通过实施产品和产区的名牌战略, 推出一批特色突出, 知名度高的产品品牌和产地品牌, 扩展资源优势转化为经济优势的渠道。五、陕北小杂粮企业如何利用区域文化和品质优势进行网络贸易黄土高原是我国重要的小杂粮产区,生产环境洁净,品质优良,但散、生产水平低;商品质量差;加工工艺落后,出口市场狭窄;产业化体系不健全是小杂粮产业开发的主要制约因素,所以发展规模效益、实施品牌战略、改进加工工艺、健全小杂粮市场营销体系,通过网络贸易的方式拓宽市场等对策来提高陕北杂粮产业。.(以下以拟成立的陕北五谷商贸有限公司的经营策略为例,说明如何用区域文化和品质优势进行网络贸易)陕北五谷商

14、贸易有限公司发展规划陕北五谷商贸易有限公司要建设网站,以及推广网站,同时帮助陕北小杂粮中小生产企业开展网上贸易,帮助企业找到顾客,为企业的产品拍照和进行处理,并且发到网站上去,同时把企业的信息和产品信息等发到一些B TO B 的电子商务网站,进行推广和宣传等。这一系列的服务可以称为陕北小杂粮生产企业的电子商务外包业务,假如我是一个陕北小杂粮生产企业的话,我会在做网站,到推广网站,以及开展网上贸易等之前,制定一个企业电子商务战略! 陕北五谷商贸易有限公司的商务战略:为小杂粮中小生产企业建立一个关于网络贸易共享和合作,以及价格和咨询等各个方面的交流平台! 网站内容包括:陕北小杂粮资讯新闻,陕北小杂

15、粮市场行情, 陕北小杂粮贸易论坛, 小杂粮生产技术交流,陕北小杂粮品牌介绍等 。目的就是为想了解陕北小杂粮的人,以及需要购买陕北小杂粮和想批发代理陕北小杂粮的人,建立一个交流交易的电子商务平台。而不是单纯企业网站里的公司介绍,企业新闻那么简单等 目标:通过网站聚集关注陕北小杂粮的人,通过网站让更多的人了解我们公司的陕北小杂粮产品,这样比直接的宣传和推广更有效果,我们是间接的宣传自己的产品,通过网站我们寻找陕北小杂粮的批发商,代理商,为企业无形之中建设自己的品牌,通过网站聚集更多的人交流,了解陕北小杂粮品质和文化内涵、营养价值和最新销售动态,让他们成为企业未来的潜在顾客!还有好多的,例如公司介绍

16、,产品图片,公司新闻等,我对企业进行开展电子商务的设想就是以公司的资金和名义建立一个关于陕北小杂粮生产企业的电子商务平台,来进行更大的宣传和推广,陕北五谷商贸易有限公司建立一个以小杂粮产品为核心的电子商务交流和交易的平台。通过这个平台,进行开展电子商务,进行网上贸易和网络贸易,真正发挥电子商务的作用和魅力。 第一:网站建设战略:对于自己的发展目标和推广方向,以及企业的顾客特点和目标市场等特点,我们在建设网站之前,必须考虑好网站的页面设计和内容安排,以及功能等。(网站设计初步文件) 第二:必须有专门的技术人员和管理人员:我门把陕北小杂粮生产企业的产品放到自己公司的电子商务网站里去,必须把图片进行

17、处理,因为图片没有处理的话,很难看 的,很难吸引人的。我门企业有专业的人才进行产品照片和图片处理,从网站看到的图片更漂亮,更吸引人的,我在阿里巴巴上看到好多企业的图片很难看,一般是很粗糙的,这样的图片很难吸引别人的眼球的,就算自己的产品质量好,但是外观不好看,会影响别人的最终选择!所以必须在图片和介绍,以及标题等尽量做好吸引人的目的。 第三:针对小杂粮生产企业的信息和产品信息等必须有合理的管理制度,必须要统一,且要请专业的人制作,比如产品的标题和产品信息介绍,必须做到很有吸引力,关于这个要求,企业可以参考C TO C 淘宝网里个体卖家的产品题目。 第四:企业必须有专门的人员管理网站会员,必须及

18、时回答会员的提问,必须有一套完整的会员管理制度,必须懂的如何管理和吸引会员,以及留驻会员等,因为网站的会员就是企业电子商务网站的财富和资源,也是企业目标顾客的潜在消费者 第五:企业必须重视网站,必须有专门的人员进行对网站技术和功能的改进,以及必须有专门的人,对企业的资讯和新闻进行及时的更新。以及积极的引导会员进行交流 第六:对于网站推广:企业必须有专门的人,懂的如何在别的电子商务网站进行宣传公司的产品和信息,比如企业必须有人专门在像中国制造网这样的的电子商务网站发信息,以及寻找顾客等,如何发信息,怎么样发信息,发什么信息,其实在商务网站发信息是有技巧的,发好了信息,可以让更多的人找到你,可以吸

19、引更多的人看你的信息,可以从时间上,从行业上控制你的信息,管理好你的信息,这样可以更大的宣传自己,比如你的产品图片比别人更专业,更漂亮些的话,别人更愿意和你谈生意的,别人回更喜欢你的产品,比如你的产品信息的标题很吸引人的话,看的人更多,更能一下子吸引别人浏览你的产品。我们会重视在各大商务电子网站论坛上的交流,别人可以通过论坛而了解你的产品和公司等,以及你可以在论坛做斑竹的话,你更有机会和优势来宣传自己的产品了! 第七:比如你在大型专业的B TO B 电子商务网站发了信息的话,比如在阿里巴巴发了信息的话,必须及时更新和管理这些信息,借用别人专业的大型的电子商务进行自己的信息和产品的宣传,并且配合

20、自己公司的电子商务网站,一起互相合作的宣传。同时你还可以大量的宣传其他电子商务发信息,这个要有宣传性的,同时企业开展了B TO B 电子商务网站的信息分布和管理!为什么不在大型的C TO C 电子商务网站进行产品网上销售呢!现在很多的企业进行网上产品销售,进行销售企业的产品,进行宣传企业的产品等作用。 陕北五谷商贸易有限公司制作一个跟陕北小杂粮产品的B TO C电子商务网站,然后在别的大型的B TO B 和 B TO C 和C TO C电子商务网站进行网上宣传和网上销售等,同时配合自己的电子商务网站进行宣传和网上销售和网上贸易,。1、发展以网络贸易为基础的龙头贸易公司陕北五谷商贸有限公司是一家

21、专营陕北小杂粮产品的网络贸易公司.公司采取多方合作,整合陕北杂粮生产企业。建设具有地方特色的区域文化,利用网络平台,进行共同的宣传,使得原本分散,经济效益不高的的中小企业以共同的文化价值和优质、特色的产品,依托网络贸易为平台,走品牌战略。以一个产业联合的形式,使得陕北杂小粮生产企业做大,做强。2、以陕北区域文化建设企业产品核心竞争力,利用网络进行宣传.陕北五谷商贸有限公司以品牌化战略和建立适合陕北小杂粮的区域文化为核心,首先树立公司的知名度和美誉度。然后再利用公司的文化价值和品牌影响力整合陕北杂粮生产企业,积极发展网络贸易。3、整合陕北小杂粮中小企业,建立信息化交流平台,实现资源和商机的共享陕北五谷商贸有限公司类似于陕北杂粮生产和销售企业的联合代理商,作用就是建立信息化的交流平台,使得陕北各地区的杂粮生产按照区域优势和市场需求进行,以达到生产企业的利润最大化和资源的互补。以共同的品牌形象和文化内涵为依托,依靠网络媒体进行宣传。形成区域规模化优势。这样在竞争激烈的小杂粮市场上,才能分得一份蛋糕。同时公司利用网络平台,积极拓展销售渠道,及时像各生产企业发布销售信息,提供商机。4、依托中国制造网,买麦网等平台的自我推广中国制造网http:/cn.made-in-和迅博客陕北五谷商贸有限公司首先是利用陕北的区域文化以及陕北小杂粮质优势进行自我的推广。

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