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1、 例谈高中化学教学策略 于志超摘 要:在高中化学教学课堂中,普遍存在学生学习兴趣不高、教学内容枯燥及教学手段单一等情况。为了改变这一情况,顺应2017新课标的“素养为本”的教学要求,教师在课堂中要合理运用一些教学策略,发展学生的学科素养。结合高中化学教学实例,从新课导入、课堂开展及课堂结尾等方面,对高中化学教学的策略进行阐述。关键词:高中化学;教学策略;学科素养在高中化学教学课堂中,我国大多数高中学校普遍存在教学内容枯燥、课堂氛围沉闷、学生学习兴趣不高以及教学方法单一等多种问题,不利于学生学科素养的培养。2017版化学课程标准指出:重视“素养
2、为本”的教学,激发学生的学习兴趣,促进学生学习方式的转变,培养他们的创新精神和实践能力。针对这一情况,结合新课标“素养为本”的教学要求,教师需要在教学过程中采用适当的教学策略来发展学生的学科素养。笔者结合自身教学经历,借鉴他人优秀课例,总结部分教学策略典例,以激发学生的学习兴趣,发展学生的学科素养,现阐述如下。一、创设情境,导入新课“素养为本”的教学倡导真实问题情境的创设。福建师范大学余文森教授说:“情境之于知识,犹如汤之于盐,盐需要溶入汤中才能被吸收,知识也需要融入情境之中才能显示出其活力和美感,才能容易被学生理解、消化、吸收。”1.生活实例和社会热点如在讲授“氯气”一节课时,采用“84消毒
3、液和洁厕灵混用产生了有毒气体”导入新课;讲授“铁的吸氧腐蚀”一节时,采用“外卖中的自热饭盒”引入主题;讲授“铝的性质”一节时,用“下水管道疏通剂原理”导入新课。从与学生密切相关的日常生活出发,引出学生疑惑的问题来引发学生的学习需求。贴近生活的情境,不仅拉近了化学与学生间的距离,而且活跃了课堂气氛,激发了学生学习的兴趣。更重要的是使学生站在“学以致用”的高度上来学习新知识,引导学生从化学角度看问题。在讲解“烃的衍生物”时,采用“我国科学家屠呦呦提取青蒿素获得诺贝尔奖”切题;在讲解“有机合成材料”时,采用“谈谈px的功与过”导入。通过讨论与化学密切相关的社会热点,让学生体会化学对社会发展的促进作用
4、,培养学生的社会责任意识。2.化学史实和古代诗文比如在讲授“合成氨”时,介绍“能斯特理论计算不能合成氨”与“哈珀实验成功合成氨”之间的冲突。通过化学史实的对比,引发学生的认知冲突。化学史实的导入,不仅能让学生获取知识,更重要的是学生可以认识到化学史实的教育价值,培养学生严谨的科学精神。古代诗文的导入使课堂实现人文与科学的融合,感受到化学诗意之美。笔者在“乙烯”一节中用宋代苏轼在格物粗谈·果品中记载“红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气既发,并无涩味”导入新课。王星乔老师在“晶体”一节中引经据典,用韩诗外传对雪花的描述:“凡草木花多五出,雪花独六出”;新修唐本草对食盐的描述:“光明盐
5、,大者如升,正方光砌”;汉字“晶”字解为“精光也,从三日”。二、课堂开展:多种策略助力学生素养发展1.多重表征策略合肥市51中学王磊老师在讲解“电解池”时,首先通过宇宙空间站的水电解系统建立宏观表征,接着分析电解水的工作原理形成微观表征,通过电解电极反应式的书写建立符号表征,最后通过ph电极电解氯化钠溶液和硫酸铜溶液ph曲线变化形成曲线表征。多重表征策略的使用,促使学生从宏观到微观,从定性到定量,实现了新知识的构建,促进了核心素养的发展。2.理论知识情境化策略酸碱中和滴定是高中化学的重要理论。呈现理论知识在日常生活中的应用案例,有助于学生吸收和掌握理论知识。笔者将酸碱中和滴定知识转换为“牛奶新
6、鲜程度测定牛奶的酸度实验”,并将该工业分析实验进行了适合高中学生的改造。将原理与生活实际融合,激发了学生的兴趣,让其体会到化学的应用价值。3.多媒体辅助策略借助动画模拟、化学软件、微课等手段,可以促进学生建立宏观辨识和微观探析的联结,促进学生创新思维的发展。同时多媒体的使用增强了课堂的交互性和生成性。例如,用動画模拟“乙醇的催化氧化的反应机理”,通过形象化动态的画面,将微观变化展示出来,易于学生消化理解。化学软件chemdraw模拟有机物空间结构,化学软件烧杯可以根据学生个性化需求选择物质进行模拟反应。笔者利用电子白板设计装置图的组装,学生可以在电子白板上简单拖拽、组装各异的装置,同时学生之间
7、可以互动点评。4.探究实验策略化学学科是一门实验学科。在教学过程中,教师应鼓励学生自己动手参与实验,吸引学生的注意力,激发其学习兴趣。如在学习过程中可以安排学生进行“制作水果电池”“制作肥皂”等实验的小组竞赛。通过实验,可以提高学生的实践动手能力,增强其对本节课教学内容的理解与掌握,以提高课堂教学的有效性。三、课堂结尾,画龙点睛古人作文有“凤头、猪肚、豹尾”的说法,可见文章收尾要像豹子尾巴一样刚劲有力。课堂结尾也是如此,精彩的课堂结尾是课堂教学“画龙点睛”之笔。成功的课堂结尾,可以起到既教书又育人的效果,从而提升学生的学科素养。1.知识概念图策略构建知识概念图,让学生梳理知识,构建脉络,是学习
8、化学知识结构的重要方法。例如在化学课程标准(2017)设计案例“氧化还原反应”一节中,通过构建概念图(如下图),既能表达概念之间的相互关系,又能体现知识的网络构架,有利于学生对概念知识的理解。2.整合升华策略在讲解“乙醇”一节时,要总结出乙醇的性质与官能团羟基密切相关的结论,进一步从学科本原上概括出“结构决定性质”这一化学学科核心观念,引导学生认识这一观念是学科核心素养的具体体现。化学学科的核心观念是发展学生核心素养的基石。江苏省蒋闯闯老师在江苏省优质课化学平衡移动一节中用老子的道德经结尾:天之道,犹如张弓也,高者抑之,下者举之;有馀者损之,不足者补之;天之道损有余而补不足。结尾融入古代哲学,让学生回味无穷。四、结语化学核心素养是化学学科赋予学生最有价值的宝贵财富。面对化学课中的一些问题,教师在教学中贯彻2017新课程标准的理念,在课堂中合理运用一些教学策略,发展学生的学科素养,让学生走得更高
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