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文档简介
1、国家职业技能标准:育婴员( 2017 年修订)1. 职业概况1.1 职业名称育婴员。1.2 职业定义主要从事 0-3 岁婴儿照料、护理和教育,指导家长科学育儿的人员。1.3 职业等级本职业共设三个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。1.4 职业环境室内、外,常温。1.5 职业能力特征有爱心、耐心和责任心;身体健康;口齿清楚,会讲普通话;观察敏锐,操作灵活,具有学以致用的能力。1.6 基本文化程度初中毕业。1.7 培训要求1.7.1 培训期限全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于160标准学时;中级不少于
2、160 标准学时;高级不少于120 标准学时。1.7.2 培训教师培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书 3 年及以上或相关专业(普通高校本科专业目录 98 版:学前教育、特殊教育、基础医学、预防医学、护理学)中级及以上专业技术职务任职资格。1.7.3 培训场地设备理论培训场地应具有可容纳 40 名以上学员的标准教室,并配备投影仪和播放设备。实际操作培训场所应具有满足要求的场地,具有必要的婴儿模型,喂养用具,烹饪器具,流水源,日常保健用品,婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具等。室内卫生,通风条件良好、光线充足,设施安全。1.8 鉴定要求1.8.1 适用对象从事或准备从事本职业的
3、人员。1.8.2 申报条件初级(具备以下条件之一者)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。在本职业连续见习工年以上。本职业学徒期满。中级(具备以下条件之一者)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3 年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5 年以上。连续从事本职业工作7 年以上。取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、 以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。高级(具备以下条件之一者)取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作4 年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学
4、时数,并取得结业证书。取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作6 年以上。取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、 以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生, 连续从事本职业工作 2年以上。1.8.3 鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。 理论知识考试采用闭卷笔试方式, 技能操作考核采用模拟操作和现场口述或笔试等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成60 分及以上者为合格。1.8.4 考评人员与考生配比理论知识考试考评人员与考生配比为 1 : 20 , 每个标准教室不少于2 名考
5、评人员; 技能操作考核考评员与考生配比为 3 : 1 ,且不少于3 名考评员。1.8.5 鉴定时间理论知识考试为 90min ,技能操作考核时间不少于45min 。1.8.6 鉴定场所设备理论知识考试在标准教室进行。 技能操作考核在具有必要的婴儿模型, 喂养用具, 烹饪器具,流动水源,日常保健用品,婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具;且卫生、通件良好,光线充足,设施安全的场所进行。2. 基本要求2.1 职业道德2.1.1 职业道德基本知识2.1.2 职业守则热爱儿童、爱岗敬业。诚信服务、善于沟通。勤奋好学、钻研业务。2.2 基础知识2.2.1 婴幼儿生长发育基础知识婴幼儿生长发育的基本规律和特
6、点。婴幼儿心理发展的基本规律和特点。2.2.2 婴幼儿的日常生活照料和护理基础知识婴幼儿营养基础。计划免疫与预防接种基础知识。婴幼儿保健与护理的基础知识。2.2.3 安全工作常识家用电器安全操作知识食品安全知识安全防火知识。2.2.4 相关法律、法规知识中华人民共和国劳动法相关知识。中华人民共和国劳动合同法相关知识。中华人民共和国妇女权益保障法相关知识。中华人民共和国母婴保健法相关知识。中华人民共和国未成年人保护法相关知识。中华人民共和国食品卫生法相关知识。中华人民共和国教育法相关知识。3. 工作要求标准对初级、中级和高级的技能要求依次递进,高级别涵盖低级别的要求。3.1初级职业功能工作内容技
7、能要求相关和识生 活 昭 料(一)要幼儿 喂养1,能指导母乳喂养的姿势第能选择和神调配方妨粉能使用奶瓶喂晡婴儿4.能进行婴儿溢奶的预防和处理5,能制作婴儿泥状食品6.能制作婴幼儿菜肴1 .母乳喂养的基渊知 识2 .奶制品选择的相关 知识3,奶瓶喂哺的方法和 注意事项4 .婴幼儿喂养中的常 见问题5 .婴儿辅食添加的目 的、原则和顺序6 .婴幼儿菜肴制作的 注意事项(二)照料婴幼儿盥洗1 .能为婴幼儿进行眼外耳道、 口腔、皎窝、臀部、皮肤、外阴 的清洁2 .能为婴幼儿洗头、攥脸3 .能为矍幼儿洗澡(擦浴)、剪 指(趾)甲E婴幼儿五官的生理 特点及盥洗要求2 .婴幼儿皮肤的生理 特点及盥洗要求3
8、.女饕的生理结构及 盥洗要求(三)照料要 幼儿排便与 睡眠1 .能安置婴幼儿睡眠床2 .能安抚婴幼儿人瞳3 .能帮助要儿排便4 .能为矍幼儿进行便后清洁5 .能为婴儿更换尿布1 .睡眠和婴幼儿生长 发育的关系2 .适宜的睡眠环境要 求3 .婴幼儿排便的生理 特点4 .便后清洁的注意事 项四)照料要 幼儿出行1 .能为婴幼儿选择和更换衣服、 鞋袜2 .能包矗婴儿3 .能背、抱婴幼儿4 .能为婴幼儿澄苗出行的各种用 具和物品5 .能使用婴幼儿童车照顾婴幼儿 出行6 .能使用车载儿童座椅,照顾婴幼 儿出行1.矍幼儿服装选择的 知识2,保暖和婴幼儿健康 的知识3 .背、抱与婴幼儿情 感依恋的美系4 .
9、背、抱婴幼儿的动 作要领5,婴幼儿出行的注意 事项6,出行用具的选择及 其使用方法(五)环境与 物品清洁L能清洁、消毒婴幼儿餐具和期具工能清洁婴幼儿玩具X能清洁、梢毒婴儿尿布和便器4.能清洁矍幼儿家具、卧具1 .环境卫生与婴幼儿 成长的关系2 .清洁和消毒的区别 也清洁用品的功能与 作用4 .消毒用品的功能与 作用各类婴幼儿物品清 洁的注意事项6 .各类婴幼儿物品消 毒的注意事项保健与护理(一)三浴锻 炼与抚触1 .能为矍幼儿进行空气浴2 .能为婴幼儿进行日光浴3 .能为矍幼儿进行水浴4 .能为婴幼儿进行全身抚摸上三浴锻炼与婴幼儿 生长的关系2.三浴锻炼的注意事 项3,婴儿全身抚触与身 心发展
10、的关系4.婴儿全身抚触的注 品事项二)常见症 状护理L能为矍幼儿捌量膜温2.能为婴幼儿测量肛温3,能为患病婴幼儿喂药4.能为思病要幼儿滴眼、耳及鼻药5,能照顾婴幼儿就医1.体温计的类型及其 使用2,婴幼儿用药的相关 知识乱带婴幼儿就医的推 备工作要点与注意事 项意外伤 害的处理L能为婴幼儿四肢表皮擦伤迸行 护理2 .能为婴幼儿四肢扭饬进行初步 处理3 .能为婴幼儿皮下血肿进行初步 处理£能为婴幼儿进行蚊虫叮咬、蜂 翦后的初步处理1 .婴幼儿发生意外伤 害的常见原因2 .婴幼儿四肢表皮擦 伤护理的注意事项3 .婴幼儿四肢扭伤处 理的注意事项4 .婴幼儿皮下血肿处 理的注意事项5 .婴幼
11、儿蚊虫叮咬、 蜂蛰后处理的注意事 项1三,敕育实施一)训练要 幼儿动作能 力1 .能为婴幼儿进行抬头、翻身的 游戏2 .能为婴幼儿进行坐、爬的游戏 3,能为婴幼儿进行站立、行走的 游戏4,能为婴幼儿进行跑、跳的游或 鼠能为要幼儿进行精细动作的游 戏1 .婴幼儿粗大动作发 展的特点与规律2 .进行矍幼儿粗大动 作游戏的要求与注意 事项3,婴幼儿精细幼作发 展的特点和规律4 .进行婴幼儿精细动 作游戏的要求与注意事项。训练矍 幼儿听和说 能力1 .能与婴幼儿一起玩指认游戏2 .能为婴幼儿讲故事3 .能为婴幼儿念儿歌、童谣1 .婴幼儿听和说能力 发展的特点和规律2 .进行婴幼儿指认游 戏的要求与注意
12、事项3 .为婴幼儿讲故事、 念儿歌及童谣的要求 与注意事项(三)指导矍 幼儿认知活 幼1.能与婴幼儿一起玩触摸指戏2,能与婴幼儿一起玩听觉避戏 ,能与婴幼儿一起玩视觉游戏1 .婴幼儿认知能力发 展的特点与规律2 .进行婴幼儿触觉、听 觉、视觉游戏的要求与 注意事项*2申”职业功能工作内容 技能要求相关知识精品资料生 活 照 料(一)食品制 作L能制作矍幼儿点心2,能制作婴幼儿蔬菜果汁3.能为。6个月的婴儿制作一日膳 食4、能为7rz个月的婴幼儿制作一 日膳食亏,能为1312个月的婴幼儿制作一 日膳食6.能为19%4个月的要幼儿制作一 日膳食T.能为25%5个月的婴幼儿制作一 日膳食1 .不同月
13、龄婴幼儿 食品选择的要点与 注意事项2 .婴幼儿一日膳食 制作的方法和注意 事项(二)作息安 排与习惯培 训1 .能制定1r 12个月娶幼儿的一日 作息表2 .能制定£父18个月婴幼儿的一日作息表3 .能制定124个月婴幼儿的一日 作息表4 .能制定25飞6个月要儿的一日作 息表5-能为婴幼儿做好餐前准备、餐后 整理6 .能辅导婴幼儿进餐7 .能训练婴幼儿使用餐具8 .能训练要幼儿按时入睡9 .能训炼婴幼儿使用便器、专心排 便L合理作息与婴幼 儿生长发育的关系 2.安排婴幼儿一日 作息的要点与注意 事项3 .婴幼儿饮食习惯 养成的要点与注意 事项4 .训练婴幼儿使用 餐具的要点与注意
14、 事项5 .婴幼儿睡眠习惯 养成的要点与注意 事项6 .婴幼儿大小便习 惯养成的要点与注 意事项保 健 与 护 理(一)生长监 测1 .能为婴幼儿测量体重2 .能为婴幼儿洌量身长(高)3 ,能为婴幼儿测量头围、前南1.婴幼儿体格发育 测量的基本内容2,婴幼儿体格发育 测量工具的使用及 其方法(二)常见症 状护理1,能对发热婴幼儿进行护理2 .能处理婴幼儿便秘3 .能为婴幼儿逆行皮朕保健与护理4 .能为新生儿送行脐部护理1,影响婴幼儿体温 的各种因素2,婴幼儿发热的基 本处理方法3.婴幼儿便秘的护 理要点与注意事项 4.婴幼儿皮肤保健 与护理的注意事项 5,新生儿脐部炎症 识别和护理要点(三)意
15、外饬 害的预防与 处理1 .能查找并处理婴幼儿生活环境中 的安全隐患2 .能对婴幼儿进行心肺复苏3 .能对发生气管异物情况的要幼儿 进行初步处理4 .能对被宠物咬伤的婴幼儿进行初 步处理1 .居家、户外和交通 的安全知识2 .基本急救知识3 .婴幼儿发生气管 异物的类型与处理 的注意事项4 .婴幼儿被宠物咬 伤的类型与处理的 注意事项三,教育实 施(一)训练要 幼儿动作能 力L能为矍幼儿做被动操2 .能为婴幼儿做主被动操3 .能为嬖幼儿做模仿操4,能为婴幼儿像手指操L婴幼儿操与动作 发展的关系2.安排婴幼儿操的 要求与注意事项(-)训练婴 幼儿听和说 能力1.能为婴幼儿选择发展听和说能力 的图
16、书或图片工能为婴幼儿选择发展听和说能力 的有声读物3 .能为婴幼儿一起玩发展听和说能 力的游戏4 .能与矍幼儿一起玩节律游戏卜,为矍幼儿选择发 展听和说能力的图 书或图片的要求与 注意事项2,为婴幼儿选择发 展听和说能力的有 声读物的要求与注 意事项3 .进行矍幼儿听和 说能力游戏的要求 与注意事项4 .进行婴幼儿节律 游戏的要求与注意 事项(三)指导要 幼儿认知活动L能与婴幼儿一起玩分类、配对、 排序的游戏2 .能与婴幼儿一起玩数的游戏3 .能与婴幼儿一起进行泥工、纸工、 涂鸦等艺术活动1 .婴幼儿认知游戏 的作用与特点2 .进行婴幼儿认知 游戏的要求与注意 事项3 .婴幼儿艺术表现 游戏的
17、作用与特点 4、进行嬖幼儿艺术 表现游戏的要求与 注意事项(四)培养婴 幼儿情绪、情 感与社会性 行为1.能识别和应答婴幼儿的基本情绪 反应九能进行促进婴幼儿社会性发展的 游戏L婴幼儿基本情绪 情感的特点 2,识别和应答要幼 儿情绪情感反应的 方法、要求与注意事 项T矍幼儿社会性发 展的特点4,进行促进矍幼儿 社会性发展游戏的 方法、要求与注意事 项3. 3高级职业功能工作内容技能要求相若知识生 活 照 料(一)食谱编制1.能制定了"2个月婴儿一周食诣2 .能制定1318个月矍幼儿T食 谱,能制定1丁加个月婴幼儿一周食 谱4 .能制定2536个月婴幼儿一周食 谱1 .矍幼儿哨化功能
18、的基本特点2 .平衡膳食的原则 与要求3 .矍幼儿食谱编制 的注怠事项(二)馥防与哨毒1 .能根据常见传染病进行婴幼儿生 活环境的预防性梢毒2-能消毒传染病婴幼儿的衣服、被 褥3.能消毒传染病婴幼儿的便器4,能处理传染病婴幼儿的排泄物1 .预防性消毒的相 关知识2 .传染病消毒的相 关知识保 健 与 护 理(一)常见症状护理1 .能为呼吸道疾病的矍幼儿迸行护 理2 .能为稍化道疾病的雯幼儿进行护 理L矍幼儿呼吸道疾 病的相关知识2 .婴幼儿呼吸道疾 病的护理要求与注 意事项3 .婴幼儿消化道疾 病的相关知识4,婴幼儿梢化道疾 病的护理要求与注 意事项(二)意外伤 害的预防与 处理1.能对骨折婴
19、幼儿进行初步处理 2,能时溺水婴幼儿进行初步处理 3.能对触电矍幼儿进行初步处理 4.能对赞伤婴幼儿进行初步处理1 .婴幼儿意外伤害 的程度分类和预防 知识2 .婴幼儿意外伤害 家庭初步处理的注 意事项.教肓实 施(一)训练要 幼儿动作能 力L能针对婴幼儿发展水平选择和改 编粗大动作游戏2 .能创设情境训练矍幼儿粗大动作3 .能针对婴幼儿发展水平选择和改 编精细动作游戏4-能创设情境训练婴幼儿粗精细动 作5-能观察、分析和记录婴幼儿的动 作能力1 .选择与改编婴幼 儿粗大动作游戏的 要求与注意事项2 .选择与改编婴幼 儿精细动作游戏的 要求与注意事项3 .观察、分析和记 录婴幼儿动作能力 发展的方核与要点(二)训练要 幼儿听和说 能力L能针对婴幼儿发展水年选择、改 编听和说的游戒2 .能创设情境训练婴幼儿听和说的 能力3 .能观察、分析和记录婴幼儿听和 说的行为4 .能力婴幼儿进行阅读活动1 .选择后改编婴幼 儿听和说游戏的要 求与注意事项2 .观察、分析和记录 婴幼儿听和说行为 的方法与要点3 .婴幼儿阅读的要 求与注意事项(三)指导要 幼儿认知活 动L能针对婴幼儿发展水平选择和改 编认知游戏党能创设情境训练婴幼儿认知能力 3.能观察、分析和记录婴幼儿认知 能力1 .选择与改编矍幼 儿认知游戏
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