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2、160;   部门/部别：管家部日期培训内容时间自   到形式培训对象学员人数部门培训简介管家部概述纪律及考勤制度礼貌及仪容仪表筹建期安全注意事项  课堂楼层 楼层助理管家的工作职责楼层主管工作职责楼层领班工作职责楼层服务员工作职责管家部文员工作职责  课堂楼层 火警行动手册学习客房的防火工作客房的治安防范客房基本服务流程  课堂楼层 早班服务员工作说明中班服务员工作说明夜班服务员工作说明各种房间摆设标准  课堂楼层 楼层清洁和检查标准

3、已退房间清洁在住房间清洁空置房间清洁卫生间清洁楼层公共区域保洁  课堂/实操楼层 夜床服务程序房间小整理进入房间程序住客借用、增加客房用品叫醒服务  课堂/实操楼层 报退房迷你吧检查小酒吧账单管理迷你吧酒水控制管理  课堂/实操楼层 VIP接待程序客人投诉的处理电话礼仪客人遗留物品  课堂/实操楼层 清洁、整理客人物品擦鞋服务、保姆服务为客人开房门  课堂/实操楼层 请勿打扰的处理请即打扫的处理客人遗留物品的处理客人损坏房间物品的处理意外损坏客人

4、物品的处理  课堂/实操楼层 伤病客的处理醉酒客的处理行为怪异客的处理在住房门没关好的处理住客洗衣收取、送回程序  课堂/实操楼层 停电处理程序客房钥匙的管理工作间清洁整理标准工作车摆设、使用要求  课堂/实操楼层 吸尘器等清洁工具维护保养制冰机使用和清洁楼层布草使用、控制客房杯具的清洗消毒  课堂/实操楼层 1地毯保养和清洗玻璃、镜子清洗铜器、不锈钢物品保养镀金、银器的保养  课堂/实操楼层 电话、挂墙电吹风清洁墙纸清洁床底定期清理客房窗户、窗框清洁  课堂/实操楼层 浴室墙壁清洁浴室地面清洁马桶清洁浴缸清洁洗手盆清洁卫生间金属镀件清洁保养  课堂/实操楼层 灯罩除尘、清洗更换灯泡、光管房间有异味的处理楼层防虫除虫工作床垫翻转清洁冰箱  课堂/实操楼层 清洁家具各种污渍的清除指引各种清洁药剂特性和使用方法  课堂/实操楼层 工程报修程序客房绿化管理安全工作指南  课堂楼层

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