浅析在逆境中如何提高北方蔬菜产量和效益

1、    浅析在逆境中如何提高北方蔬菜产量和效益    【摘 要】蔬菜是人们生活的必需品，同时也是农业收益的重要来源，随着蔬菜种植技术的发展，蔬菜的产量和经济效益有所提升。但是随着人们对蔬菜的要求越来越高，农户还需要优化种植技术，提高蔬菜的产量和品质。目前我国蔬菜的产量并不平衡，北方地区受到自然因素等影响，其产量和效益都比较低。因此在逆境中提高北方蔬菜产量和效益成为农户的主要目标，也成为专家研究的重点。本文主要从选择优质种子、优化种植技术以及使用植物调节剂这三个方面出发，简述提高北方蔬菜产量和效益的措施，以期为其他学者的研究提供新的视角。【关键词】北方蔬菜

2、;产量;效益北方地区的自然环境比较恶劣，气温比较低，降水量小，影响北方蔬菜的产量和收益。同时北方地区的气候条件极易引发病虫害、冻害等问题，影响蔬菜的正常生长，给北方的农户带来巨大的经济损失，因此在逆境中北方农户必须要从细节入手，从选种开始，选择耐寒、耐寒的种子，同时在大棚选择、病虫害防治等方面也要优化现有技术，找出影响蔬菜产量和收益的原因，提高蔬菜的生产效率。一、选择优质的种子选择种子时要结合当地的气候条件，北方地区气温较低、降水量小，无霜期比较短，因此农户在选择种子时，要选择耐寒、耐旱，符合北方气候的种子。首先，农户选择的种子发芽率要高，能够适应北方地区的气候，进而可以保证蔬菜的产量1。其次

3、，要遵循“高产”原则，北方地区蔬菜产量与南方地区相比较远，南北方蔬菜呈现出产量不平衡的问题，所以农户在选择种子时，要选择品质优良，产量高的种子。最后，要想提高北方地区蔬菜的效益，除了要提高蔬菜产量，还必须要选择客户喜欢的蔬菜品种。所以农户在选择种子时，不仅要重视种子的产量，还要提前进行市场调查，选择客户喜欢的蔬菜进行种植，进而提高蔬菜效益。二、提高培育技术（一）选择合适的种植大棚大棚是种植蔬菜的基地，尤其是北方地区，利用蔬菜大棚可以抵御北方恶劣的气候条件，还可以为蔬菜种植提供充足的养分，因此农户要选择合适的蔬菜大棚，保证蔬菜的产量和经济效益。首先，要重视蔬菜大棚的位置。在种植期间需要不断的浇灌

4、蔬菜，给蔬菜提供充足的水源，蔬菜成熟后还要将蔬菜运输到全国各地，因此为了提高效益，必须要降低种植成本，选择靠近水源，靠近交通要塞的地方，方便蔬菜的种植和运输。其次，在建设温室大棚时，还应该考虑北方的气候，在建设大棚时要注意风向，让大棚与风向平行，进而减少风对大棚的破坏。最后，要保证光照充足，保证蔬菜的光合作用。（二）把握播种技术北方地区蔬菜的病虫害问题比较严重，影响蔬菜的产量，所以农户要从播出阶段开始，就要采取措施方式病虫害，提高蔬菜的品质。首先，在种植之前必须要检查好床土，可以利用土菌净等药物对农作物进行消毒，避免蔬菜出现病虫害。其次，除了要处理土壤之外，还要处理种子，提高种子的抗灾能力，保

5、证种子的发芽率和成活率2。比如在种植之前，可以利用高锰酸钾浸泡种子，在经济条件允许的情况下，还可以利用变温技术处理种子，提高种子的抗灾能力。最后，在处理种子时，可以根据北方的气候条件，添加抗寒剂，提高种子的抗寒能力。播种是基础，因此农户要想提高蔬菜的产量和效益，必须要从源头入手，处理好种子，保证播种质量。（三）提高育苗技术所谓的育苗技术就是要保证已经发芽的幼苗能够顺利成长，并且在成长过程中不会出现病虫害等问题。因此在育苗过程中也必须要对幼苗进行处理。首先，要对种植幼苗的床土进行处理。蔬菜种植前期，不宜大面积的灌溉，所以在前期生长阶段必须要依靠床土的水分。因此在育苗之前要保证土壤的水分充足，不仅

6、可以为幼苗生长提供水分，同时还可以避免在后期浇水过程中出现立枯病等问题，影响蔬菜的正常生长。其次，在北方地区有些农户会利用营养钵育苗。采用这种方式育苗时必须要在下面铺上一层塑料布，避免北方的寒气入侵，出现冻害等问题。最后，猝倒病是幼苗生长期常见的病，此时农户可以采用药剂提前预防和控制，避免出现猝倒病，影响蔬菜的生长。（四）合理施肥蔬菜在成长过程中需要利用根部去吸收养分，所以根系的发达情况直接影响蔬菜的成长，因此可以在施底肥时，施一些生物底肥，促进其根部的成长，保证蔬菜能够从土壤中吸收养分。首先，不同的蔬菜其成长环境不同，所需要的养料也不同，所以农户应该根据不同的蔬菜品质给予不同的肥料。其次，肥

7、料的吸收不仅和蔬菜的根系有关系，同时和气温等外部环境也有关系，所以农户可以通过改变底肥的方式，保证蔬菜成长。最后，蔬菜在成长的不同阶段所需要的肥料是不同的，处理底肥充足之外，在成长阶段也要注意蔬菜的营养。蔬菜的成熟期比较短，所以必须要保证影响充足，提高蔬菜产量的同时，提高蔬菜的品质。（五）预防病虫害病虫害问题一直是农户关注的问题，也是影响蔬菜产量和效益的重要因素，所以农户必须要在各个阶段进行病虫害的防止。首先，农户要了解蔬菜病虫害的频发时期。从理论上讲病虫害可以发生在蔬菜生长的各个时期。但是从种植经验上来看，病虫害在低温多雨的年份爆发率更高，比如在每年的早春时期不仅气温比较低，湿度也比较大，就

8、很难防治病虫害3。随着病虫害防治技术的不断优化，超微粉尘为病虫害的防治提供了技术支撑。目前在早春时期，农户还可以通过杀毒矾等粉尘技术，预防病虫害。其次，随着温度的升高，外部环境的变化，病虫害的种类也发生变化，农户可以采用可湿性杀毒剂进行杀毒，保证蔬菜的顺利成长。（六）合理利用地膜地膜虽然能够增加地表温度，增强光合作用，但是地膜也有一定的弊端。所以农户在种植蔬菜过程中，要明确地膜的利于弊，及时采取有效措施，促进蔬菜的成长。首先，蔬菜幼苗成长的初期阶段，需要覆盖地膜給蔬菜的成长提供适宜的温度。尤其是北方地区比较寒冷需要地膜增加温度，方式冻害的发生。其次，蔬菜的成长速度比较快，随着蔬菜的植株高度不断

9、上升，其吸收的水分、养分的量也不断增加，所需要的养分也不断增多。如果此时没有及时补充养分，对蔬菜进行灌溉，就会出现干旱、脱肥等问题，影响蔬菜的正常生长，降低蔬菜产量。三、使用植物调节剂植物调节剂是蔬菜生长过程中的重要工具，在生长过程中保证蔬菜的产量和效益，许多农户都运用植物调节剂4。首先，植物调节剂能够增加农作物产量。比如为了保证黄瓜、番茄生长，农户会用24-d和番茄灵，提高蔬菜的产量和品质。其次，植物调节剂还有预防病虫害的作用。在北方地区比较常用的是抗寒剂，使用抗寒剂能够增强蔬菜的抗寒能力，保证蔬菜顺利生长。对于一些生根较慢，营养不良的蔬菜可以使用生根剂，促进其根部生长，加快其养分的吸收，提高蔬菜品质。四、结束语北方地区的自然环境比较恶劣，影响蔬菜的产量和品质，因此必须要利用技术手段，弥补自然条件的缺陷，通过选择优质的种子、建设合适的大棚，优化蔬菜种植技术等方式，解决北方地区在蔬菜种植环节所面临的困境。【参考文献】1张华， 贾海丽， 王慧芳. 如何提高蔬菜种植效益j. 农业与技术， 2017（16）：179-179.2周彬. 刍议如何提高油菜产量的栽培技术j. 科技创新与应