2022年2022年食物在口腔里的变化教案

1、精选学习资料 - - - 欢迎下载6食物在口腔里的变化【教学内容分析】通过学习上一课食物在体内旅行 ,同学知道了食物在体内旅行的第一站为口腔；本课的教学将同学引入到口腔的结构与功能的熟悉；口腔为消化系统的组成部分之一, 其内部的结构又为一个小系统,能够共同完成食物的消化；作为口腔的一部分牙齿, 又可以分为三类, 也为相互协作的关系； 教材通过出现这样一个系统化的人体结构,主要为让同学逐步建立系统的熟悉；【教学目标】科学概念：1.牙齿.舌头和唾液共同参加了食物在口腔里的消化过程,他们的功能各不相同；食物在口腔里会经受初步的消化过程；2.牙齿有三种,门齿.犬齿和臼齿,不同的牙齿有不同的功能,爱护好

2、牙齿,利于身体健康；过程与方法：进行食物在口腔内部变化和牙齿外形特点.分布的观看；情感.态度与价值观：1.能够认真细致的观看牙齿的外形特点；2.情愿与他人共享讨论结果,情愿合作沟通；【教学重点】1.牙齿.舌和唾液在消化食物过程中的不同作用和三种牙齿及其不同的功能；2.人体运动需要的能量来自于消化器官对食物中养分的吸取,食物在口腔里的有良好的初步消化过程,会利于整体消化器官的工作；【教学难点】能够在观看和已有体会的的基础上, 做出食物在口腔内部变化和牙齿外形特点和分布的记录, 并能够在不断完善熟悉的过程中, 有意识的对自己的观看记录进行补充完善；【教学预备】为每位同学预备：观看牙齿记录纸1 张.

3、面包.甘蔗和各类食物.镜子；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载老师预备：面包.甘蔗.镜子.ppt 课件；【教学过程】（一）引入师：上节课我们学习了 食物在体内的旅行 ,谁来说说食物为怎样旅行的？同学自由回答师：食物旅行的“第一站”在哪里？（口腔）师：这节课我们就特地来讨论食物在口腔里的变化；（板书课题：食物在口腔里的变化）（二）观看食物在口腔中的变化过程：1.师：怎样才能观看到食物在口腔里的变化过程？师：接下来,我们就来观看食物在口腔里的变化；参照作业本上的活动记录,请同学静下心来, 渐渐咀嚼一小块馒头, 拿镜子观看, 从食物外形和我们的感觉两个方面观看,说说你观看到了什么；师：我

4、们咀嚼了 5 次后拿镜子观看,然后做记录,然后咀嚼30 次后再同样观看,2.老师小结并让同学分组体验观看,请同学们拿出面包进行体验,并把观看的结果记录下来；（ ppt 展现“食物在口腔里的变化情形记录表”）食物在口腔里的变化情形记录表精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载原有状态短时间咀嚼后长时间咀嚼后咀嚼 5 次咀嚼 20 次精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载食物的状态（大和小.干和湿.软和 硬）3.汇报沟通,实物投影展现：咀嚼5 次.20 次时食物的变化；（引导同学观看：食物有什么变化？ 大变小,硬变软,干变湿； ）师：哪一小组来汇报下你们的观看结果？精品学习资料精选学

5、习资料 - - - 欢迎下载生：一开头原有状态为干干的一整块,咀嚼5 次后食物咀嚼成碎片,咀嚼20 次后粘成一团,湿湿的；师：你们为否同意它的观看记录,有没有不同看法或需要补充的？4.分析：在食物的变化过程中,谁参加了这一过程呢？生：舌头.牙齿.唾液；师：它们分别起到了什么作用？同学自由回答,老师整理板书；牙齿 咬碎舌头 搅拌唾液 潮湿食物师：在食物的变化过程中,牙齿,舌头和唾液为单独起到作用的吗？生生：不为,它们为相互合作的；过渡：的确,牙齿.舌和唾液共同参加了食物在口腔里的消化,它们的功能 各不相同；食物在口腔里会经受初步的消化过程；今日我们重点来观看有着咬碎食物作用的牙齿；（三）观看牙齿

6、：1.师：我们吃食物. 唱歌都要用到牙齿； 同学们,你们对牙齿明白多少呢？生：牙齿表面上凹凸不平；生：门牙特别大 、师：同学们对牙齿明白仍真不少,今日我们要认真地观看一下牙齿,进一步地明白有关牙齿的外形和作用；2.试验（1）课件出示观看牙齿的要求：1）先对着镜子从外到里观看自己牙齿的外形有什么不同,两人沟通用图把一位同学不同外形的牙齿画下来；2）同桌相互观看, 观看同桌吃甘蔗和各类食品先后用到了什么外形的牙齿,依据吃食物的情形写出各种外形的牙齿的作用；3）完成牙齿观看的记录表；（2）观看牙齿的记录表精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载牙齿位置（前面.两侧.后面）牙齿外形（用图画或用文

7、字描述）吃食物时,它有什么作用精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载（3）同学汇报；（4）试验体验三类牙齿在咀嚼活动中的和谐作用；师：依据你们平常的体会, 你们觉得这三种牙齿在食物消化过程中的作用分别为什么？让同学再说说三种牙齿的作用；老师板书：门齿 -切断,犬齿-撕咬,臼齿-研磨；3.师：通过今日的学习, 谁能告知我牙齿在食物消化过程中的作用为什么？生：牙齿有着咬碎食物的作用（四）对同学进行爱护牙齿的训练师：牙齿为我们身体重要的消化工作；不同外形的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用, 爱护好牙齿对我们一生的健康都很有意义；你的牙齿怎样？有去观看过吗？师：我看同学们的蛀牙比较普遍,蛀牙又称龋齿, 那哪些坏习惯会造成龋齿呢？我们应当怎样爱护自己的牙齿,有效地防止蛀牙呢？（请看视频）师：通过视频你知道该如何爱护自己的牙齿吗？生：要勤刷牙生：晚上睡前不进食 、师：同学们说得真好,期望同学都能照你们说的那样去爱护牙齿；（五）巩固总结1.拓展“细嚼慢咽”和“狼吞虎咽” ；师：通过今日的学