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文档简介

1、会计学1餐桌礼仪餐桌礼仪(ly)培训培训第一页，共23页。2第1页/共23页第二页，共23页。3第2页/共23页第三页，共23页。4座位座位(zu wi)的安排的安排第3页/共23页第四页，共23页。5主人：主人： 提前到达，然后在靠门位置等待，提前到达，然后在靠门位置等待， 并为来宾引座。并为来宾引座。宾客：宾客： 听从听从(tngcng)(tngcng)东道主安排入座。东道主安排入座。 总体原则：总体原则：“以右为尊以右为尊” ” 、“以远以远(yyun)(yyun)为上为上”、“面朝大门为尊面朝大门为尊 ” ” 座位的安排座位的安排第4页/共23页第五页，共23页。6第5页/共23页第六

2、页，共23页。7第6页/共23页第七页，共23页。8第7页/共23页第八页，共23页。9第8页/共23页第九页，共23页。10第9页/共23页第十页，共23页。11第10页/共23页第十一页，共23页。12第11页/共23页第十二页，共23页。13第12页/共23页第十三页，共23页。141 1、领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯、领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯；2 2、可以、可以(ky)(ky)多人敬一人，决不可一人敬多人；多人敬一人，决不可一人敬多人；3 3、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定；、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可

3、视乎情况而定；4 4、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。5 5、多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒；、多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒；第13页/共23页第十四页，共23页。156 6、端起酒杯、端起酒杯( (啤酒杯啤酒杯) )，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人永远低于别人(birn)(birn)。7 7、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。8 8、碰杯，敬酒，要有说词；、碰杯，敬酒，要有说词；9 9、桌面上不谈生意；、桌面上不谈生意；1010、遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。、遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。 第14页/共23页第十五页，共23页。16第15页/共23页第十六页，共23页。17首先首先(shuxin)(shuxin)，茶具要清洁，茶具要清洁。 其次，茶水要适量。其次，茶水要适量。 再次，端茶要得法。再次，端茶要得法。 最后，要及时添茶。最后，要及时添茶。 第16页/共23页第十七页，共23页。18第17页/共23页第十八页，共23页。19第18页/共23页第十九页，共23页。20第19页/共23页第二十页，共23页。21第

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