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文档简介
1、 医务人员手卫生规范医务人员手卫生规范知识培训知识培训. . 羊庄中心卫生院院感科羊庄中心卫生院院感科 2014 2014年年3 3月月关爱生命、安全在手关爱生命、安全在手 用肥皂洗手可以将腹泻致死率减半、急性用肥皂洗手可以将腹泻致死率减半、急性呼吸道感染致死率减少三分之一,也就是说,呼吸道感染致死率减少三分之一,也就是说,良好的洗手习惯每年可以挽救百万儿童生命,良好的洗手习惯每年可以挽救百万儿童生命,比任何疫苗或医疗干预都有用比任何疫苗或医疗干预都有用。 w据世界卫生组织(WHO)报道: 目前腹泻和肺炎是导致儿童死亡的最主要元凶,全球每年有170万人死于腹泻类疾病,另有150万人死于下呼吸道
2、疾病,绝大多数是发展中国家儿童。其中有一半的儿童是因为没没有养成用肥皂有养成用肥皂 洗手洗手 的良好习惯的良好习惯而导致死亡。你知道吗? 10月月 15日是日是“国际洗手日国际洗手日” 2005年世界卫生组织提出,年世界卫生组织提出, 2008年正式设立年正式设立 2008年是首个年是首个“国际洗手日国际洗手日” w世界卫生组织(WHO)于2005年倡议设立“国际洗手日”,目的目的: :就是让人们高度重视用就是让人们高度重视用肥皂洗手这个肥皂洗手这个简单的卫生习惯问题简单的卫生习惯问题,引导引导全社会更加关注儿童这一重点人群。全社会更加关注儿童这一重点人群。w2009年“国际洗手日”期间,全球
3、五大洲20个国家数以百万计的儿童参加了“国际洗手日”主题活动,宣传用肥皂洗手。 普通老百姓都在提倡洗手,作为医务普通老百姓都在提倡洗手,作为医务人员更应该做好手卫生工作人员更应该做好手卫生工作! 保障自己的健康,保障服务对象的健康 拯救自己生命,拯救他人的生命手卫生现状手卫生现状w医务人员的手卫生习惯,并不医务人员的手卫生习惯,并不理想!理想!w医务人员不良的手卫生习惯医务人员不良的手卫生习惯这些实例你会觉得很熟悉w实例1某医生一边看病人,一边看病人,一边接电话一边接电话 大部分确实是用白大褂的背部擦干的! 白大褂是首选白大褂是首选甩手运动第二甩手运动第二重复毛重复毛巾是摆样子巾是摆样子 w实
4、例2 干手的方式这些实例你会觉得悉w其中一个原因就是其中一个原因就是“忙!忙!”w其实,洗手的依从性护士比医生要好得其实,洗手的依从性护士比医生要好得多。临床科室比医技科室要好。多。临床科室比医技科室要好。w实例3 不能做到接诊一位患者一洗手的原因这些实例你会觉得很熟悉w个别外科医生洗手的全过程,用一个字个别外科医生洗手的全过程,用一个字形容就是形容就是“快快”。w实例4 个别外科医生洗手速度这些实例你会觉得很熟悉w手套是无菌的,所以摘除手套后不用洗手!手套是无菌的,所以摘除手套后不用洗手! 事实上,如果医护人员能仔细清洗双手,理论上没有绝对必事实上,如果医护人员能仔细清洗双手,理论上没有绝对
5、必要用手套要用手套w因大部分的医护人员洗手都不是执行得很彻底,为预防手部的致因大部分的医护人员洗手都不是执行得很彻底,为预防手部的致病菌散播而带手套。病菌散播而带手套。 虽然手套有提供屏障之效,但并不能保证绝对没有穿透性。虽然手套有提供屏障之效,但并不能保证绝对没有穿透性。手套在隔绝细菌与病毒上的功能有限手套在隔绝细菌与病毒上的功能有限w手套带给护理人员一种安全感的假象:手套带给护理人员一种安全感的假象: 戴手套时间过长,手套内的双手温湿,更有利于细菌的滋长,戴手套时间过长,手套内的双手温湿,更有利于细菌的滋长,且致病菌可能会经由手套缝隙或在脱手套时污染双手且致病菌可能会经由手套缝隙或在脱手套
6、时污染双手实例5 用带手套来取代洗手用带手套来取代洗手这些实例你会觉得很熟悉w采血者戴着手套一个接着一个采血,采血者戴着手套一个接着一个采血,保护保护自己不保护患者。自己不保护患者。 他们认为可行的方法是:手套无污染的情况他们认为可行的方法是:手套无污染的情况下不脱手套直接用速干手消毒剂消毒手套,可以下不脱手套直接用速干手消毒剂消毒手套,可以双向防护,一旦手套有血污染立即更换。双向防护,一旦手套有血污染立即更换。w 这样的方法是不合乎规范的,这样的方法是不合乎规范的,可能更适合中国国情可能更适合中国国情”。 w 你认为呢?你认为呢?w实例6 采血室人员这些实例你会觉得很熟悉实例实例7看看这位医
7、生看看这位医生w一个一个真实真实的故事:一位医生的手的故事:一位医生的手连续三次微生物检测均为连续三次微生物检测均为“细菌细菌无法计数无法计数”。w究其原因,他自己说:究其原因,他自己说:我每天只我每天只洗两次手,中午吃饭前一次,下洗两次手,中午吃饭前一次,下午下班前一次。午下班前一次。有些事实我们不得不承认有些事实我们不得不承认: :w1.1.下班后都会洗手下班后都会洗手. .w2.2.采血时都会戴手套采血时都会戴手套, ,但不会换但不会换w3.3.打电话时打电话时, ,都会戴手套或用手套套住手机都会戴手套或用手套套住手机w4.4.喝水、上卫生间前都会洗手喝水、上卫生间前都会洗手w5.5.脱
8、手套后基本不洗手脱手套后基本不洗手w6.6.总是叫自己的孩子在医院别到处乱摸总是叫自己的孩子在医院别到处乱摸, ,却却从不在乎自己的在医院到处乱摸从不在乎自己的在医院到处乱摸你做到了吗?你做到了吗?保护病人保护病人,保护自己保护自己,保护亲人保护亲人如果医生、护士不注意手卫生会如果医生、护士不注意手卫生会发生什么呢?发生什么呢?答案: :病人很容易发生医院感染 :自己很容易携带病菌、患病 :带给自己的家人、朋友如果他们免疫力低下时,马上就可能发病.手易被细菌污染手易被细菌污染w培养皿显示:培养皿显示: 医务人员的手很容易受到暂居菌的污染。医务人员的手很容易受到暂居菌的污染。每进行一个操作,可能
9、增加100-1000个细菌某位护士的某位护士的手印手印培养培养24小时后小时后在一次次感染暴发的反思中认识在一次次感染暴发的反思中认识手卫生手卫生 20032003年年SARSSARS在我国暴发流行,我国在我国暴发流行,我国SARSSARS病病例占全球的例占全球的92%92%,某些医院成为,某些医院成为SARSSARS的重要传的重要传染源,导致医院感染的暴发。染源,导致医院感染的暴发。 结果结果 :医务人员在救治医务人员在救治SARSSARS患者的过程中发患者的过程中发生大量的感染,最高的地区医务人员感染占生大量的感染,最高的地区医务人员感染占SARSSARS临床确诊病例的临床确诊病例的38%
10、38% 暴露的问题暴露的问题 :医疗机构手卫生意识差、知识:医疗机构手卫生意识差、知识欠缺、设施不足及洗手与手消毒方法不规范欠缺、设施不足及洗手与手消毒方法不规范在一次次感染暴发的反思中认识在一次次感染暴发的反思中认识手卫生手卫生20082008年西安发生新生儿严重医年西安发生新生儿严重医院感染事件,导致院感染事件,导致9 9名新生儿名新生儿发病,其中发病,其中8 8名死亡。名死亡。通报通报: :感染控制工作薄弱感染控制工作薄弱, ,诸多环节存诸多环节存在隐患在隐患医务人员没有规范医务人员没有规范地进行手卫生地进行手卫生处理:撤销西安交大一附院院长和主管副处理:撤销西安交大一附院院长和主管副院
11、长职务,新生儿科主任、护士长职务,院长职务,新生儿科主任、护士长职务,医务部、护理部、质控办、感染办等有关医务部、护理部、质控办、感染办等有关职能部门负责人职务。陕西省卫生厅已将职能部门负责人职务。陕西省卫生厅已将该事件通报全省该事件通报全省w2009年某月卫生部办公厅关于某省甘市的中年某月卫生部办公厅关于某省甘市的中心卫生院剖宫产心卫生院剖宫产18名患者手术切口感染事件名患者手术切口感染事件的通报的通报在一次次感染暴发的反思中在一次次感染暴发的反思中认识手卫生认识手卫生-手术用的外科手消毒剂不达标,诸多环节存在严重的医疗手术用的外科手消毒剂不达标,诸多环节存在严重的医疗安全隐患。安全隐患。-
12、对消毒隔离、对消毒隔离、医务人员手卫生医务人员手卫生、院内感染监测及报、院内感染监测及报告等制度执行不力告等制度执行不力处理:院长行政记过、主管副院长行政记大过处分,撤消护理部主任及妇产科主任、护士长的职务。在一次次感染暴发的反思中认识手卫生医疗环境中的污染无处无时不在医疗环境中的污染无处无时不在所有的医疗护理服务均离不开手的服务所有的医疗护理服务均离不开手的服务手的污染随时随地发生手的污染随时随地发生不卫生的手可能是不卫生的手可能是“罪恶罪恶”之手之手手卫生不良的双重伤害手卫生不良的双重伤害害人害己害人害己试问:我们能不保持试问:我们能不保持“纯净纯净”的双手吗?的双手吗? 控制医院感染最简
13、单、最有效、最方便、最经济方法 手卫生可有效降低手卫生可有效降低NINIw有研究表明有研究表明3040耐药菌感染是由于手卫生耐药菌感染是由于手卫生不当所致。不当所致。w国外有研究表明,通过加强手卫生可降低国外有研究表明,通过加强手卫生可降低30的的NI(医院感染的英文简称)。)。医务人员手卫生规范医务人员手卫生规范2009年年12月月1日实施,国日实施,国家卫生部颁布了家卫生部颁布了我国首我国首个个医务人员手卫生规医务人员手卫生规范范,对医务人员该如,对医务人员该如何何“认真洗手认真洗手”作出详作出详细规定,希望以此细规定,希望以此控制控制高发的院内交叉感染。高发的院内交叉感染。 目的:目的:
14、为加强全院医务人员手卫生工作,为加强全院医务人员手卫生工作,预防和控制医院感染,提高医疗质量,预防和控制医院感染,提高医疗质量,保障医疗安全和医务人员的执业安全。保障医疗安全和医务人员的执业安全。ICS 11.020C05 WS中华人民共和国卫生行业标准中华人民共和国卫生行业标准WS/T 313-2009医务人员手卫生规范医务人员手卫生规范Standard for hand hygiene for healthcare workers in healthcare settings2009-04-01 发布 2009-12-01 实施中华人民共和国卫生部中华人民共和国卫生部 发布前言w根据中华人
15、民共和国传染病防治法和医院感染管理办法制定本标准。w附录A 和附录B 为规范性附录。w本标准由卫生部医院感染控制标准专业委员会提出。w本标准起草单位:北京大学第一医院、中国疾病预防控制中心、卫生部医院管理研究所、复旦大学附属中山医院、中山大学附属第三医院、首都医科大学附属北京天坛医院、3M中国有限公司、思澎科贸公司。w本标准起草人:刘玉村、李六亿、曾光、巩玉秀、胡必杰、邓子德、邵丽丽、张流波、黄靖雄、卢陈淑贤、贾会学。1 范围范围w本标准规定了医务人员手卫生的管理与基本要求、手卫生设施、洗手与卫生手消毒、外科手消毒、手卫生效果的监测等。w本标准适用于各级各类医疗机构。2 规范性引用文件规范性引
16、用文件w下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是标注日期的引用文件,其随后所有的修改(不包括勘误内容)或修订版均不适用于本标准, 然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。wGB 5749 生活饮用水卫生标准3 术语和定义术语和定义3.1 手卫生 hand hygienew为医务人员洗手、卫生手消毒和外科手消毒的总称。3.2 洗手 handwashingw医务人员用肥皂(皂液)和流动水洗手,去除手部皮肤污垢、碎屑和部分致病菌的过程。3.3 卫生手消毒 hand antisepsisw医务人员用速干手消毒
17、剂揉搓双手,以减少手部暂居菌的过程。3 术语和定义术语和定义3.4 外科手消毒 surgical hand antisepsisw外科手术前医务人员用肥皂(皂液)和流动水洗手,再用手消毒剂清除或者杀灭手部暂居菌和减少常居菌的过程。使用的手消毒剂可具有持续抗菌活性。3.5 常居菌 resident floraw能从大部分人体皮肤上分离出来的微生物,是皮肤上持久的固有寄居菌,不易被机械的摩擦清除。如凝固酶阴性葡萄球菌、棒状杆菌类、丙酸菌属、不动杆菌属等。一般情况下不致病。3 术语和定义术语和定义3.6 暂居菌 transient floraw寄居在皮肤表层,常规洗手容易被清除的微生物。直接接触患者
18、或被污染的物体表面时可获得,可随时通过手传播,与医院感染密切相关。3.7 手消毒剂 hand antiseptic agentw用于手部皮肤消毒,以减少手部皮肤细菌的消毒剂,如乙醇、异丙醇、氯已定、碘伏等。3.7.1 速干手消毒剂 alcohol-based hand rubw含有醇类和护肤成分的消毒剂。包括水剂、凝胶和泡沫型。3 术语和定义术语和定义3.7.2 免冲洗手消毒剂 waterless antiseptic agentw主要用于外科手消毒,消毒后不需用水冲洗的手消毒剂。包括水剂、凝胶和泡沫型。3.8 手卫生设施 hand hygiene facilitiesw用于洗手与手消毒的设施
19、,包括洗手池、水龙头、流动水、清洁剂、干手用品、手消毒剂等。4 手卫生的管理与基本要求手卫生的管理与基本要求4.1 医疗机构应当制定并落实手卫生管理制度,配备有效、便捷的手卫生设施。4.2 医疗机构应当开展手卫生的全员培训,医务人员应掌握手卫生知识和正确的手卫生方法,保障洗手与手消毒的效果。4.3 医疗机构应加强对医务人员手卫生工作的指导与监督,提高医务人员手卫生的依从性。4.4 手卫生消毒效果应达到如下相应要求:4.4.1 卫生手消毒,监测的细菌菌落总数应10cfu/cm2。4.4.2 外科手消毒,监测的细菌菌落总数应5cfu/cm2。The end5 手卫生设施手卫生设施5.1 洗手与卫生
20、手消毒设施洗手与卫生手消毒设施5.1.1 设置流动水洗手设施。5.1.2 手术室、产房、导管室、层流洁净病房、骨髓移植病房、器官移植病房、重症监护病房、新生儿室、母婴室、血液透析病房、烧伤病房、感染疾病科、口腔科、消毒供应中心等重点部门应配备非手触式水龙头。5 手卫生设施手卫生设施5.1.3 应配备清洁剂。肥皂应保持清洁与干燥。盛放皂液的容器宜为一次性使用,重复使用的容器应每周清洁与消毒。皂液有浑浊或变色时及时更换,并清洁、消毒容器。5.1.4 应配备干手物品或者设施,避免二次污染。5.1.5 应配备合格的速干手消毒剂。5 手卫生设施手卫生设施5.1.6 手卫生设施的位置应方便医务人员使用。5
21、.1.7 卫生手消毒剂应符合下列要求:a)应符合国家有关规定。b)宜使用一次性包装。c)医务人员对选用的手消毒剂应有良好的接受性,手消毒剂无异味、无刺激性等。5 手卫生设施手卫生设施5.2 外科手消毒设施外科手消毒设施5.2.1 应配备洗手池。洗手池设置在手术间附近,洗手池大小、高矮适宜,能防止洗手水溅出,池面应光滑无死角易于清洁。洗手池应每日清洁与消毒。5.2.2 洗手池及水龙头的数量应根据手术间的数量设置,水龙头的数量不应当少于手术间的数量,水龙头开关应为非手触式。5 手卫生设施手卫生设施5.2.3 应配备清洁剂。并符合5.1.3的要求。5.2.4 应配备清洁指甲用品;可配备手卫生的揉搓用
22、品。如配备手刷,刷毛应柔软,并定期检查,及时剔除不合格手刷。5.2.5 手消毒剂应取得卫生部卫生许可批件,有效期内使用。5 手卫生设施手卫生设施5.2.6 手消毒剂的出液器应采用非接触式。消毒剂宜采用一次性包装,重复使用的消毒剂容器应每周清洁与消毒。5.2.7 应配备干手物品。干手巾应每人一用,用后清洁、灭菌;盛放消毒巾的容器应每次清洗、灭菌。5.2.8 应配备计时装置、洗手流程及说明图。6 洗手与卫生手消毒洗手与卫生手消毒6.1 洗手与卫生手消毒应遵循以下原则:a) 当手部有血液或其他体液等肉眼可见的污染时,应用肥皂(皂液)和流动水洗手。b) 手部没有肉眼可见污染时,宜使用速干手消毒剂消毒双
23、手代替洗手。正确干燥双手正确干燥双手6 洗手与卫生手消毒洗手与卫生手消毒6.2 在下列情况下,医务人员应根据6.1的原则选择洗手或使用速干手消毒剂:a) 直接接触每个患者前后,从同一患者身体的污染部位移动到清洁部位时。b) 接触患者教腹、破损皮肤或伤口前后,接触患者的血液、体液、分泌物、排泄物、伤口敷料等之后。c) 穿脱隔离衣前后,摘手套后。d) 进行无菌操作、接触清洁、无菌物品之前。e) 接触患者周围环境及物品后。f) 处理药物或配餐前。6 洗手与卫生手消毒洗手与卫生手消毒6.3 医务人员在下列情况时应先洗手,然后进行卫生手消毒:a) 接触患者的血液、体液和分泌物以及被传染性致病微生物污染的
24、物品后。b) 直接为传染病患者进行检查、治疗、护理或处理传染患者污物之后。手卫生手卫生5 5个重要时刻个重要时刻( (洗手指征)洗手指征)请记住二前三后、把好五关:请记住二前三后、把好五关:二前:接触患者前、行无菌操作前;二前:接触患者前、行无菌操作前;三后:体液暴露后、接触患者后、接触三后:体液暴露后、接触患者后、接触患者周围环境后患者周围环境后6 洗手与卫生手消毒洗手与卫生手消毒6.4 医务人员洗手方法,见附录A。6.5 医务人员卫生手消毒应遵循以下方法:a)取适量的速干手消毒剂于掌心。b)严格按照附录A医务人员洗手方法A.3揉搓的步骤进行揉搓。c)揉搓时保证手消毒剂完全覆盖手部皮肤,直至
25、手部干燥。7 外科手消毒外科手消毒7.1 外科手消毒应遵循以下原则:a)先洗手,后消毒。b)不同患者手术之间、手套破损或手被污染时,应重新进行外科手消毒。7 外科手消毒外科手消毒7.2 洗手方法与要求7.2.1 洗手之前应先摘除手部饰物,并修剪指甲,长度应不超过指尖。7.2.2 取适量的清洁剂清洗双手、前臂和上臂下1/3,并认真揉搓。清洁双手时,应注意清洁指甲下的污垢和手部皮肤的皱褶处。7.2.3 流动水冲洗双手、前臂和上臂下1/3。7.2.4 使用干手物品擦干双手、前臂和上臂下1/3。7 外科手消毒外科手消毒7.3 外科手消毒方法7.3.1 冲洗手消毒方法 取适量的手消毒剂涂抹至双手的每个部
26、位、前臂和上臂下1/3,并认真揉搓2分分钟钟6分钟分钟,用流动水冲净双手、前臂和上臂下1/3,无菌巾彻底擦干。流动水应达到GB5749的规定。特殊情况水质达不到要求时,手术医师在戴手套前,应用醇类手消毒剂再消毒双手后戴手套。手消毒剂的取液量、揉搓时间及使用方法遵循产品的使用说明。7 外科手消毒外科手消毒7.3.2 免冲洗手消毒方法 取适量的免冲洗手消毒剂涂抹至双手的每个部位、前臂和上臂下1/3,并认真揉搓直至消毒剂干燥。手消毒剂的取液量、揉搓时间及使用方法遵循产品的使用说明。7 外科手消毒外科手消毒7.4 注意事项注意事项7.4.1 不应戴假指甲,保持指甲和指甲周围组织的清洁。7.4.2 在整
27、个手消毒过程中应双手位于胸前并高于肘部,使水由手部流向肘部。7.4.3 洗手与消毒可使用海绵、其他揉搓用品或双手相互揉搓。7.4.4 术后摘除外科手套后,应用肥皂(皂液)清洁双手。7.4.5 用后的清洁指甲用具、揉搓用品如海绵、手刷等,应放到指定的容器中,揉搓用品应每人使用后消毒或者一次性使用;清洁指甲用品应每日清洁与消毒。8 手卫生效果的监测手卫生效果的监测8.1 监测要求监测要求医疗机构应每季度每季度对手术室、产房、导管室、层流洁净病房、骨髓移植病房、器官移植病房、重症监护病房、新生儿室、母婴室、血液透析病房、烧伤病房、感染疾病科、口腔科等部门工作的医务人员手进行消毒效果的监测,当怀疑医院
28、感染暴发与医务人员手卫生有关时,应及时进行监测,并进行相应致病性微生物的检测。8 手卫生效果的监测手卫生效果的监测8.2 监测方法监测方法按照附录B 进行。8.3 手卫生合格的判断标准手卫生合格的判断标准细菌菌落总数符合4.4的要求。附录A(规范性附录)医务人员洗手方法A.1 在流动水下,使双手充分淋湿。在流动水下,使双手充分淋湿。A.2 取适量肥皂取适量肥皂(皂液皂液),均匀涂抹至整个手掌、手背、手指,均匀涂抹至整个手掌、手背、手指和指缝。和指缝。A.3 认真揉搓双手至少认真揉搓双手至少15 秒钟,应注意清洗双手所有皮肤,秒钟,应注意清洗双手所有皮肤,包括指背、指尖和指缝,具体包括指背、指尖
29、和指缝,具体揉搓步骤揉搓步骤为:为:A.3.1 掌心相对,手指并拢,相互揉搓,见图A.1。A.3.2 手心对手背沿指缝相互揉搓,交换进行,见图A.2。A.3.3 掌心相对,双手交叉指缝相互揉搓,见图A.3。A.3.4 弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓,交换进行,见图A.4。A.3.5 右手握住左手大拇指旋转揉搓,交换进行,见图A.5。A.3.6 将五个手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓,交换进行,见图A.6。A.4 在流动水下彻底冲净双手,擦干,取适量护手液护肤。在流动水下彻底冲净双手,擦干,取适量护手液护肤。六步洗手图 手法视频w w w w 第一步第一步掌心相对揉搓掌心相对揉搓 第二步第二
30、步手指交叉,掌心对手背揉搓手指交叉,掌心对手背揉搓 第三步第三步手指交叉,掌心相对揉搓手指交叉,掌心相对揉搓 第四步第四步弯曲手指关节在掌心揉搓弯曲手指关节在掌心揉搓第五步第五步拇指在掌中揉搓拇指在掌中揉搓 第六步第六步 指尖在掌心中揉搓指尖在掌心中揉搓六步洗手法-1v图图A.1 掌心相对揉搓掌心相对揉搓六步洗手法-2v图图A.2 手指交叉,掌心对手背揉搓手指交叉,掌心对手背揉搓六步洗手法-3v图图A.3 手指交叉,掌心相对揉搓手指交叉,掌心相对揉搓六步洗手法-4v图图A.4 弯曲手指关节在掌心揉搓弯曲手指关节在掌心揉搓六步洗手法-5v图图A.5 拇指在掌中揉搓拇指在掌中揉搓六步洗手法-6v图
31、图A.6 指尖在掌心中揉搓指尖在掌心中揉搓附录B(规范性附录)手卫生效果的监测方法B.1 采样时间 在接触患者、进行诊疗活动前采样。B.2 采样方法 被检者五指并拢,用浸有含相应中和剂的无菌洗脱液浸湿的棉拭子在双手指曲面从指跟到指端往返涂擦2次,一只手涂擦面积约30cm2,涂擦过程中同时转动棉拭子;将棉拭子接触操作者的部分剪去,投入10ml含相应中和剂的无菌洗脱液试管内,及时送检。B.3 检测方法 将采样管在混匀器上振荡20秒或用力振打80次,用无菌吸管吸取1.0ml待检样品接种于灭茵平皿,每一样本接种2个平皿,平皿内加入已溶化的4548的营养琼脂15ml18ml,边倾注边摇匀,待琼脂凝固,置361温箱培养48h,计数菌落数。w细菌菌落总数计算方法:细菌菌落总数(cfu/cm2)=平板上菌落数稀释倍数/采
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