超市发把脉生鲜商品李燕川学习教案

1、会计学1超市发把脉超市发把脉(b mi)生鲜商品李燕川生鲜商品李燕川第一页，共44页。第1页/共44页第二页，共44页。对生鲜对生鲜(shn xin)经营经营的思考的思考第2页/共44页第三页，共44页。对生鲜经营对生鲜经营(jngyng)的的思考思考第3页/共44页第四页，共44页。我们我们(w men)的做法的做法第4页/共44页第五页，共44页。我们我们(w men)的做法的做法第5页/共44页第六页，共44页。“廉廉”字招人字招人第6页/共44页第七页，共44页。扩大生鲜扩大生鲜(shn xin)经营面积，向规模要经营面积，向规模要“廉廉”第7页/共44页第八页，共44页。增加了生鲜大

2、陈，扩大增加了生鲜大陈，扩大(kud)了生鲜经营面积了生鲜经营面积第8页/共44页第九页，共44页。农超对接农超对接(du ji)，向采购要，向采购要“廉廉”第9页/共44页第十页，共44页。基地基地(jd)采购，向采购要采购，向采购要“廉廉”第10页/共44页第十一页，共44页。开展开展(kizhn)双向双向“物流物流”，向降低运费要，向降低运费要“廉廉”第11页/共44页第十二页，共44页。开展开展(kizhn)双向双向“物流物流”，向降低运费要，向降低运费要“廉廉”第12页/共44页第十三页，共44页。强化管理强化管理(gunl)，向控制损耗要，向控制损耗要“廉廉”第13页/共44页第十

3、四页，共44页。灵活定价，打造灵活定价，打造“廉价廉价(linji)”形象形象第14页/共44页第十五页，共44页。灵活灵活(ln hu)定价，打造定价，打造“廉价廉价”形象形象第15页/共44页第十六页，共44页。我们我们(w men)的做法的做法第16页/共44页第十七页，共44页。“鲜鲜”字诱人字诱人(yu rn)第17页/共44页第十八页，共44页。采购采购(cigu)环节环节第18页/共44页第十九页，共44页。运输运输(ynsh)环节环节第19页/共44页第二十页，共44页。储存储存(chcn)环节环节第20页/共44页第二十一页，共44页。销售销售(xioshu)环节环节第21页

4、/共44页第二十二页，共44页。销售销售(xioshu)环节环节第22页/共44页第二十三页，共44页。我们我们(w men)的做法的做法第23页/共44页第二十四页，共44页。“便便”字留人字留人第24页/共44页第二十五页，共44页。n超市发菜市场已有超市发菜市场已有4 4家家“便便”字留人字留人第25页/共44页第二十六页，共44页。菜市场全部菜市场全部(qunb)配有农药残留快速配有农药残留快速检测室检测室第26页/共44页第二十七页，共44页。“便便”字留人字留人超市发农达菜市场，已经通过了北京市商务委员会、北京市工商局的验收超市发农达菜市场，已经通过了北京市商务委员会、北京市工商局

5、的验收(ynshu)(ynshu)8 8月月2727日，商务部在超市发农达菜市场召开了全国标准化菜市场示范工作现场会日，商务部在超市发农达菜市场召开了全国标准化菜市场示范工作现场会第27页/共44页第二十八页，共44页。全国全国(qun u)(qun u)标准化菜市场示范工作现场会标准化菜市场示范工作现场会第28页/共44页第二十九页，共44页。“便便”字留人字留人第29页/共44页第三十页，共44页。举办举办(jbn)美食大讲堂，开展教吃教做美食大讲堂，开展教吃教做第30页/共44页第三十一页，共44页。“便便”字留人字留人第31页/共44页第三十二页，共44页。“便便”字留人字留人第32页/共44页第三十三页，共44页。“便便”字留人字留人第33页/共44页第三十四页，共44页。“便便”字留人字留人第34页/共44页第三十五页，共44页。取得取得(qd)的效益的效益第35页/共44页第三十六页，共44页。取得取得(qd)的效益的效益第36页/共44页第三十七页，共44页。社会效益社会效益第37页/共44页第三十八页，共44页。超市发取得超市发取得(qd)的荣誉的荣誉第38页/共44页第三十九页，共44页。第39页/共44页第四十页，共44页。第40页/共4