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文档简介
1、精选学习资料 - - - 欢迎下载学习必备欢迎下载学科:物理教学内容:探究熔化和凝固的条件探究目标1. 学问与技能知道物质的固态和液态之间为可以相互转化的;知道晶体. 非晶体熔化与凝固规律 .2. 过程与方法知道区分晶体. 非晶体的一般方法;明白图像为表示物理过程的一种方法.3. 情感.态度与价值观能乐于探究自然现象;善于观看.试验与沟通.探究指导物理宫殿1. 熔化( melting)与凝固( solidification)物质由固态变为液态的过程,称为熔化;物质由液态变为固态的过程,称为凝固.说明熔化与溶化不同, 前者表示物质从固态到液态,后者表示物质溶化在溶剂中的过程.2. 物质的熔化.凝
2、固规律固体物质分类晶体非晶体吸热与放热熔化吸热凝固放热熔化吸热凝固放热 温度变化规律熔化.凝固的过程温度不变熔化.凝固时温度也在变化熔化图像凝固图像3. 常见的晶体有金属.海波.冰.固态酒精.固态氧.固态氢.固态氮等,常见的非晶体有蜂蜡.沥青.松香.玻璃等【例 1】 2004·江西南昌市 如图 1.3-1所示为海波的熔化图像,依据该图像能够获得的合理信息有:精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载学习必备欢迎下载图 1.3-1信息一:海波的初温为25;信息二:;信息三:.思路与技巧此题考查熔化图像的学问. 分析图像可知,海波的熔化有肯定的熔化温度(有一段平行于时间轴的线段),所
3、以海波为晶体,其熔化时的温度即熔点为48 .答案海波为晶体海波的熔点为48 .说明( 1)图像法为处理试验数据的一种方法;( 2)画图像应知道横坐标.纵坐标表示什么物理量;( 3)图像中每一点代表的物理意义.【例 2】冬天穿棉衣可以有效阻挡人体热量向外散发,使人感到温和,而棉衣自身并不发热 . 据说法国预备生产一种夹克,其衣料纤维中添加了一种微胶囊,这种胶囊所含物质在常温下呈液态,温度降低时会结晶,人们穿上它,气温较高时感到凉快,气温降低时感到温和 . 这种服装能够调剂温度的缘由为什么?思路与技巧在环境温度变化时,胶囊内的材料经受了熔化吸热和凝固放热两个过程,从而使人体的温度没有发生较大变化.
4、答案衣服内胶囊中的物质,在温度上升时熔化吸热,使人的温度不致升得太高;在温度降低时凝固放热,使人的温度不致降得太多,从而起到调剂人体温度的作用.【例 3 】固体熔化为什么要吸热?思路与技巧在固体中,分子间的联系特别紧密,整块固体的分子就像一个整体,每个 分子只能在自己的固有位置邻近振动,如图1.3-2.加热时,晶体吸取热量,使分子振动得越来越快 . 当能量足够大时,有些分子运动猛烈,以致脱离开它的固有位置,而在整体中运动. 这时,熔化就开头了.答案固体分子吸热后, 分子运动加快, 以致脱离开它的固有位置,运动到其他分子间,从而使固体熔化成液体.图 1.3-24. 熔点( melting poi
5、nt)与凝固点晶体物质熔化不变的温度叫熔点. 晶体溶液凝固不变的温度叫凝固点.说明( 1)同种晶体其熔点与凝固点相同;( 2)熔点为区分晶体与非晶体的重要参数;( 3)晶体的熔点跟晶体的纯度.加在晶体上的压强有关;( 4)晶体能否熔化打算两个要素:一为吸热;二为温度应上升到熔点.【例 4 】如图 1.3-3所示,烧杯与试管中均放有冰块,用酒精灯加热烧杯底部,在烧杯内冰块逐步熔化成水的过程中()精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载学习必备欢迎下载图 1.3-3a. 试管内冰块不会熔化b. 试管内冰块会熔化一部分c. 烧杯内水温保持0d.烧杯内水温高于0思路与技巧冰块熔化要同时满意两个条
6、件:吸热且温度达到0,这两个条件缺一不 可. 当烧杯底被加热后,其温度高于冰块温度,杯底部冰块将吸热并开头熔化,烧杯中显现冰水混合状态,但其温度仍保持0 . 因试管中冰块温度也为0,它们之间不存在温度差, 无热传递发生 . 所以试管中冰块不会熔化.答案a.c.说明 晶体只在熔点熔化,且在熔化时为由固态变成液态,但温度不变 . 只有当相接触的两个物体存在温度差时, 才会有由高温物体向低温物体的热传递, 温度相同的两个物体间,为不会显现相互吸热.放热现象的 .【例 5】依据下表中所列出的几种物质的熔点,判定以下说法为否正确.物质名称固态水银金铜钢钨固态氢固态氦熔点 -391064108313003
7、410-259-272( 1)电灯泡的灯丝用钨制成,不会熔化;( 2)纯金掉在钢水中不会熔化;( 3)水银温度计在-40 时已无法使用;( 4)在 -265 时氢气为固态.思路与技巧当物体温度达到熔点,并能连续吸热,就能熔化. 如金的熔点为1064, 常温下金处于固态,温度升至1064,且连续吸热就熔化了. 物体温度高于熔点处于液态, 低于熔点处于固态,等于熔点时可能处于固态.液态或固液共存.答案( 1)正确 . 白炽灯丝正常发光时的温度约为2000左右, 而钨的熔点为3410, 故灯丝工作时不会熔化( 2)错误 . 钢的熔点为1300 ,钢水的温度高于1300,而固态金的最高温度(即熔 点)
8、为 1064,故纯金掉入钢水中会熔化( 3)正确 . 水银的凝固点为-39 , 在-40 时水银呈固态,而水银温度计为利用液体热胀冷缩的性质工作的,故在-40 时水银温度计不能工作( 4)正确 . 固态氢的熔点为-259 , -265 低于熔点,这时氢呈固态.说明进行材料挑选时,熔点.凝固点为重要的参考要素之一.【例 6】为了讨论熔化.凝固现象,小明给某种物质加热,然后再让该物质在空气中冷却,每1 分钟记录一次温度. 下表列出了他的记录数据:时间 min012345678910温度()7476787980808080818284时间 min1314151617181920212223精品学习资
9、料精选学习资料 - - - 欢迎下载学习必备欢迎下载温度()8683818080808079787674由上表数据得出的初步结论为(写两种即可):( 1);( 2).思路与技巧 由试验记录数据可以看出, 该物质的温度变化先后经受了升温. 温度不变.升温.降温.温度不变.降温六个阶段,依据题中条件在 0 13min 为熔化现象, 1323min 为凝固现象,在熔化过程中表达出吸热. 温度不变的特点;在凝固过程中表达出放热. 温度不变的特点 .答案( 1)该物质为晶体( 2)熔点为 80(3)该物质的熔点和凝固点相同( 4)熔化时吸热温度不变( 5)凝固时放热温度不变.5. 科学探究的几个要素第一
10、: 提出问题 . 其实就为探究什么;其次: 猜想与假设 . 实质为依据生活体会对提出的问题进行猜想;第三:制定方案与设计试验. 实质就为怎样探究;第四:进行试验与收集数据. 实质就为试验过程;第五: 分析与论证 . 就为对现象. 数据归纳总结; 第六: 结论与评估 .就为得出结论以及对该探究进行反思. 第七:沟通与合作. 实质为对探究做出简洁的报告.探究体验问题情形小玉闲逛在雪后的海边,发觉道路上的水都结了冰,但海水却没有结冰. 她想到水的凝固点为否与水中含盐量的多少有关呢?猜一猜含盐越多凝固点越(高 / 低);做一做设计试验:主要器材和装置:箱门透亮的冰箱,三只烧杯,足量水,一些盐,三支温度
11、计.试验步聚:在杯中装相同质量的水,分别加质量的盐;将烧杯置于;观看温度计,记录的温度 .下表为某组同学记录的数据.含盐量5%10%15%凝固点 / -1-3-6议一议通过分析上述数据,你可初步得出的结论为:.探究点拨想一想, 自己的探究过程和探究结果为否合理,猜想与所得的结果间为否有差异 . 留意发觉新问题,吸取教训改进探究方案.谈天室话题:人在冰面上为什么简洁滑动?胖胖:老师,运动员为什么在冰面上比在地面上运动更轻松流畅?老师:同学们在生活中有这样的体会,人在刚拖的地板砖上简洁滑倒,为由于地板有水;运动员在冰面上能轻松滑动也为因冰面上有水.胖胖:温度低于0时,冰面上的水为怎样产生的呢?老师
12、:你看滑冰运动员脚下穿的为带冰刀的鞋(如图1.3-4 )冰刀作用在冰面上,产生很大压强,使冰的熔点降低很多,冰刀接触的冰熔化成水,水有利于冰鞋的滑动. 雪地上滚雪球越滚越大也为这个道理. 当挤压雪时,因压强增大冰的熔点降低,部分雪熔化;当松开后熔化成的水快速凝固,这样循环下去所以雪球越滚越大.胖胖:这个谈论使我明白熔点跟压强有关,增大压强可降低熔点. 同时我也知道了钢丝穿过冰块而不留痕迹的缘由(如图1.3-5) .精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载学习必备欢迎下载图 1.3-4冰刀鞋图 1.3-5无缝的冰砖欢乐套餐1. 用钢浇铸铜像的过程,发生的物态变化为()a. 一个凝固过程b.
13、 一个熔化过程c. 先熔化后凝固d.先凝固后熔化2. 在图 1.3-6四个图像中,表示海波熔化的图像为()图 1.3-63. 水的“自白”:我为水, 我现在的体温如图1.3-7所示, 并且我仍在放热. 请你告知我,我现在的体温为,我正在(填“熔化”或“凝固”) .图 1.3-74. 在日常生活中熔化吸热.凝固放热给我们带来不利影响的事例有.5. 上物理课复习时,老师写下一副热学对联,上联为“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联为“盘内水冰,冰化水水温不升”. 对联中包含的物态变化为和,反映的一个共性为.6. 甲.乙两个试管中装有白色粉末状的物质,要判定哪个试管中装的为晶体,哪个试管中装的为非晶体,
14、张海采纳如图1.3-8装置,对两试管分别加热,并绘制出图像.精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载学习必备欢迎下载( 1)图 1.3-9中,为晶体,为非晶体(填“甲”或“乙”);图 1.3-8图 1.3-9( 2)试验中将试管放人水中加热,它的好处为,为达到这个目的仍应实行的措施有:.7. 冬季,菜农贮菜时,常在菜窖里放几桶水如图1.3-10甲,这利用了. 高烧的病人常用冰袋降温(如图1.3-10乙),这利用了.图 1.3-108. 依据最新的天气预报,晚上气温将连续下降,这可急坏了橘子场主,由于寒冷的天气可能毁掉一年的收成. 怎么办?农场主只好嘱咐他的工人给橘子树喷水,随着气温降低,
15、水结成了冰(如图1.3-11 ),橘子保住了. 请你说说农场主这样做的物理原理.图 1.3-119. 当我们买来冻鱼.冻鸡.冻肉等食品时,为了化开冰把它放在凉水中浸泡. 泡到相当长时间,就会发觉冻鱼外面结了一层冰. 当这层冰的厚度不再增加时,揭掉鱼身的冰层可见到鱼已化冻,有人把这种现象说成为“冷水拔冰”. 请你说明为什么要用冷水而不用热水?10. 在一标准大气压下冰水混合物的温度肯定为0吗?请设计试验用温度计测一测,并说明理由 .精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载学习必备欢迎下载11. 随看生活水平的提高,热疗已走进我们的生活,如家里的“热敷”(如图 1.3-12 ).市面上的 “
16、足疗”.体育场上的 “蜡浴” . 其中“蜡浴” 就为将熔化的蜡用刷子刷在肿胀部位, 一段时间后,肿胀消逝,疼痛减轻. 请问“蜡浴”运用了什么物理原理?图 1.3-1212. 为了从酒精和水的混合溶液中分别水和酒精,张明同学依据已学过的学问,提出了一种方案 . 依据水和酒精凝固点不同可将水和酒精分开. 为此,他利用家中电冰箱的冷冻室做了如下试验: 他将配有不同比例的水和酒精的混合物放入冷冻室中,并用温度计监测混合液的温度,定时观看,他所测的数据和观看到的现象如下表:酒精( ml)水ml酒精 / 混合液观看现象( v/v)12.512.51/2-8 未发觉凝固12.5501/4-8 未发觉凝固12
17、.5751/6-8 混合液开头凝固,酒精并未从水中分别12.5370 1/30-6 混合液开头凝固,酒精并未从水中分别出来12.5750 1/60-4 混合液开头凝固,酒精并未从中分别出来说明:所用冰箱的冷冻室的最低温度为-8 .( 1)请你认真看一看表中的数据和记录的现象,张明同学为否能将水和酒精从混合液中分开?( 2)在水中添加酒精对水的凝固点有何影响?( 3)这个结论在实际中有何应用?13. (海口试验区中考题)关于“纯水和盐水哪一个结冰更快”这一问题,小红作出了 如下猜想:纯水可能比盐水结冰更快. 利用家中冰箱和其他器材,请你设计试验对小红的猜想加以验证 .精品学习资料精选学习资料 -
18、 - - 欢迎下载学习必备欢迎下载14. 在做讨论某物质熔化时的规律的试验时得出如下数据:加热时间(分)0246810121416182022温度()就由上表可知:646872768080808084889296( 1)此物质肯定属于体(填“非晶体”或“晶体”);( 2)此物质的熔点为,开头加热8 分钟时,物质处于态;( 3)在图 1.3-13中用笔线画出温度随时间变化的图线:图 1.3-13精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载15. 阅读材料冰冻豆腐精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载冰冷的冬天, 吃上一碗热乎乎的“冻豆腐”,那真算得上为一种别具风味的美菜. 豆腐原来为光
19、滑细嫩的, 冰冻之后, 它的模样为什么会变得像泡沫塑料呢?豆腐的内部有很多的小孔,这些小孔大小不一,有的相互连通,有的闭合成一个个小的容器,这些小孔里面布满了水分,我们知道,水有一种奇特的性质:在4时,它的密度最大,体积最小;到0时,结成冰,这时体积不为缩小而为胀大了,比常温水的体积要大10左右 . 当豆腐的温度降到0以下时, 里面的水分结成冰, 原先的小孔便被冰撑大了, 整块豆腐就被挤压成网络外形 . 等到冰融解成水从豆腐里跑掉以后, 就留下数不清的孔洞, 使豆腐变得像泡沫塑料一样, 冻豆腐经过烹饪,这些孔洞里都灌进了汤汁,吃起来不但富有弹性,而且味道也特别鲜美可;近年来,工业生产上显现了一
20、种奇妙的新工艺“冰冻成型”,也为冰冻膨胀原理的应用,办 法为: 依据零件的外形用强度很大的金属,做一个凹形的阴模和一个凸形的阳模,把要加工的金属板放在这两个模的中间,在阳模和密闭的外壳之间,灌满4左右的水,然后把这个装置冷却到0以下 . 这时,由于水结冰,体积变大,所产生的庞大力气把阳模压向阴模,便会把金属板压成肯定外形的部件. 由于水在4时, 密度最大, 体积最小, 水温低于4时体积反而增大,所以,在4时水就不再上下对流了,因此,到了冬季,冰冷地区的江河湖泊,表面上虽然结了厚厚的冰层,但下面的水的温度却保持在4左右,这就给水生物制造精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载学习必备欢迎下载了生存的环境 . 冰冻也会给人们带来危急,它能使水缸冻破,自来水管
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