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文档简介
1、301490792.71461237228844057432736935.957.711.613.9919.424.632.9334.7929.41010002000300040005000195219651980198519901993199619971998猪肉总产量( 万吨)08162432人均猪肉消费( 千克)猪肉总产量人均消费猪肉我国的猪肉产量我国的猪肉产量FAO猪的育种目的猪的育种目的猪的育种目的是改良猪种,实猪的育种目的是改良猪种,实现养猪消费与加工的最大经济效现养猪消费与加工的最大经济效益益是由市场和消费需求而决议的,是由市场和消费需求而决议的,它强调了三点:它强调了三点:育种
2、的最终目的在消费群实现育种的最终目的在消费群实现目的的制定是以未来可预见的消目的的制定是以未来可预见的消费条费条 件和市场需求为根底件和市场需求为根底目的的着眼点是经济效益的最大目的的着眼点是经济效益的最大值值猪的育种目的猪的育种目的过去与如过去与如今今 1980 1990 2000 繁殖性状繁殖性状 产仔数产仔数 + + + 母猪生产力母猪生产力 0 + + 其它(使用年限等)其它(使用年限等) 0 0 + 生产性状生产性状 生长速度生长速度 + + + 饲料转化率饲料转化率 + + + 瘦肉率瘦肉率 + + + 肉质肉质 + + + 脂肪质量脂肪质量 0 0 + (Ollivier 等等,
3、1990) 猪的育种目的猪的育种目的未来未来详细如何制定育种目的?详细如何制定育种目的? 育种的技术方法和步骤?育种的技术方法和步骤? 如何实施?如何实施?育种主要过程:制定目的制定目的组建根底群组建根底群测测 定定分分 析析选 留选 配遗传评价遗传评价调调 整整 猪的配套系培育猪的配套系培育华农温氏配套系华农温氏配套系I号猪培号猪培育育育种方案育种方案 总体目的总体目的 是培育各具优秀特点的、杂交配合力好的4个专门化品系。 充分注重提高商品猪的瘦肉率和生长速度,同时注重提高瘦肉组织的生长效率、降低单位产品的消费本钱、改良肉质和提高顺应性。 (4) (4) 群体氟烷应激基因频率控制在群体氟烷应
4、激基因频率控制在0.150.15以内。以内。uHN151 u(1) 体型外貌:头清秀,后躯较丰满,体型中等体型外貌:头清秀,后躯较丰满,体型中等高、体长,四肢强壮,呈流线型体型,有效乳高、体长,四肢强壮,呈流线型体型,有效乳头数头数6对以上,陈列均匀,皮毛全白。对以上,陈列均匀,皮毛全白。u(2) 肥育性状:肥育性状:30-100kg日增重,公猪达日增重,公猪达840g,母猪母猪790g。u(3) 胴体性状:胴体性状:100kg背膘,公猪背膘,公猪15.0mm,母猪,母猪16.5mm。胴体瘦肉率大于。胴体瘦肉率大于62%。u(4) 繁衍性状:初产母猪平均产总仔繁衍性状:初产母猪平均产总仔9.0
5、头以上,头以上,21日龄窝重达日龄窝重达45kg以上。以上。u经产母猪平均产总仔经产母猪平均产总仔9.5头以上,头以上,21日龄窝重达日龄窝重达53kg以上。以上。uHN161 u(1) 体型外貌:前后躯结实丰满体型外貌:前后躯结实丰满,头中等大头中等大,双背明显双背明显,四肢强壮,中等高,肢蹄粗壮结实,毛色全白,有四肢强壮,中等高,肢蹄粗壮结实,毛色全白,有效乳头效乳头6对以上,陈列整齐匀称。对以上,陈列整齐匀称。u(2) 肥育性状:肥育性状:30-100kg日增重,公猪达日增重,公猪达850g,母,母猪猪800g。u(3) 胴体性状:胴体性状:100kg背膘,公猪背膘,公猪15.5mm,母
6、猪,母猪16.5mm。胴体瘦肉率大于。胴体瘦肉率大于62%。u(4) 繁衍性状:初产母猪平均产总仔繁衍性状:初产母猪平均产总仔9.0头以上,头以上,21日龄窝重达日龄窝重达45kg以上。以上。u经产母猪平均产总仔经产母猪平均产总仔9.5头以上,头以上,21日龄窝重达日龄窝重达52kg以上以上 终端公猪育种目的uHN212 u (1) 体型外貌:头中等大,前后躯肌肉兴隆,背宽,皮毛浅棕色带黑斑、额部中央有白斑,腹平,四肢粗壮,群体均匀一致。u(2) 肥育性状:30100kg日增重,达880g;饲料转化率2.50以下;达100 kg日龄150天以下。u(3) 胴体性状:胴体瘦肉率大于66% 。无纯
7、合氟烷应激基因。u(4) 繁衍性状:公猪精神活泼,性欲强、精液质量好。终端母猪育种目的uHN201 HN201 u(1) (1) 体型外貌:头中等大,皮毛全白,前后躯结实、肌肉体型外貌:头中等大,皮毛全白,前后躯结实、肌肉紧凑,四肢强壮,有效乳头数不少于紧凑,四肢强壮,有效乳头数不少于6 6 对,陈列均匀,对,陈列均匀,群体均匀一致。群体均匀一致。u(2) (2) 肥育性状:肥育性状:3030100kg100kg,日增重,日增重850 g850 g,饲料转化率,饲料转化率2.552.55以下;达以下;达100 kg100 kg日龄日龄155155天以下。天以下。u(3) (3) 胴体性状:胴体
8、瘦肉率胴体性状:胴体瘦肉率62%62%以上。以上。u(4) (4) 繁衍性状:初产母猪平均产总仔数繁衍性状:初产母猪平均产总仔数10.010.0头以上,头以上,2121日日龄窝重达龄窝重达45kg45kg。u经产母猪平均产总仔数经产母猪平均产总仔数11.011.0头以上,头以上,2121日龄窝重达日龄窝重达52kg52kg。肉猪育成目的肉猪育成目的u体型外貌:头中等大,体较长,前后躯兴隆丰满,腹微收,四肢结实,皮毛大多为白色,少数带花斑,群体均匀。u生长发育:商品仔猪达16kg的日龄平均为49d以下;商品肉猪达100 kg体重的日龄小于155d,达100kg体重时的活体背膘15.5mm以下,饲
9、料转化率2.55以下。u胴体质量:100 kg体重屠宰时,屠宰率74%以上,眼肌面积35cm2以上,瘦肉率64%以上,后腿占32%以上, PSE肉或DFD肉发生率0.1以下。 配套系杂交消费方式配套系杂交消费方式u曾祖代 母系母本 母系父本 父系母本 父系父本u u祖代 A B C Du HN161 HN151 HN121 HN111u u父母代 AB CDu HN201 HN212 u u商品代 ABCD品系选育品系选育品系选育方法品系选育方法 选育的技术道路是:采用开放式的群体继代选育法,经过BLUP评价和现场综合评价来选育中心群,然后进展合理的选配。运用常规育种技术,采用新设备开展大规模
10、的消费性能测定。结合分子标志技术,开展母系ESR基因和父系HAL基因的检测和运用,选育各具特征的专门化品系。经过人工授精技术快速推行优秀种猪基因,逐渐建立起瘦肉猪继续改良的良种繁育体系。根底群的组建方案根底群的组建方案u(1)首先普查全场各纯种猪的来源,并逐个登记;首先普查全场各纯种猪的来源,并逐个登记;u(2) HN111以法国皮特兰为主,以法国皮特兰为主,HN121以台湾省和美国杜洛克为主,以台湾省和美国杜洛克为主, HN151以丹麦、以丹麦、美国长白猪及后裔测定选留者为主,美国长白猪及后裔测定选留者为主,HN161以丹麦、美国大白猪及后裔测定选留者以丹麦、美国大白猪及后裔测定选留者为主,
11、各种类要求符合各自特征;为主,各种类要求符合各自特征;u(3)入选公猪查清系谱,并调查所配母猪的产仔情况及后代的消费性能,假设后代入选公猪查清系谱,并调查所配母猪的产仔情况及后代的消费性能,假设后代有遗传缺陷,那么该公猪不能入选,注重肢蹄和睾丸发育情况;有遗传缺陷,那么该公猪不能入选,注重肢蹄和睾丸发育情况;u(4)调查入选母猪的繁衍记录成果作为重要参考,入选母猪应乳头发育良好,无内调查入选母猪的繁衍记录成果作为重要参考,入选母猪应乳头发育良好,无内陷乳头,有效乳头陷乳头,有效乳头6对以上,无明显外形缺陷,配种受胎正常;对以上,无明显外形缺陷,配种受胎正常;u(5)中心群的种公猪,保证独立的血
12、缘,血缘可多至中心群的种公猪,保证独立的血缘,血缘可多至15个以上。种母猪也应尽量防个以上。种母猪也应尽量防止全同胞或半同胞血缘关系。入选的公、母猪之间要求最好无血缘关系。止全同胞或半同胞血缘关系。入选的公、母猪之间要求最好无血缘关系。 遗传评价和测定遗传评价和测定1.11.1评价和测定的主要性状评价和测定的主要性状达达100kg100kg体重日龄和体重日龄和30100kg30100kg日增重日增重达达100kg100kg体重的活体背膘厚体重的活体背膘厚总产仔数总产仔数TNBTNB2121日龄窝重日龄窝重LW21LW21 1.21.2评价和测定辅助性状评价和测定辅助性状 肥育性状:饲料转化率,
13、活体眼肌面积肥育性状:饲料转化率,活体眼肌面积繁衍性状:产活仔数,繁衍间隔,初产日龄,产仔间隔繁衍性状:产活仔数,繁衍间隔,初产日龄,产仔间隔胴体性状:眼肌面积,后腿比例,肌肉胴体性状:眼肌面积,后腿比例,肌肉pHpH值,肉色,滴水损失,大理石值,肉色,滴水损失,大理石纹。纹。体型性状有:体长,体高,体型评分体型性状有:体长,体高,体型评分 遗传评价数据记录系统遗传评价数据记录系统 个体记录字段个体号种类性别出生日期父亲号母亲号备注称号IDBREEDSEXBDATESIREDAMNOTE类型字符字符字符日期字符字符备注长度162181616小数位见附件遗传评价模型遗传评价模型u生长性能育种值估
14、计模型为:生长性能育种值估计模型为:uyijklm=i+hyssij +lik+gil+aijklm+ eijklm yijklm=i+hyssij +lik+gil+aijklm+ eijklm u其中:其中:i i指第指第i i个性状背膘厚和日增重,个性状背膘厚和日增重,yijklmyijklm为个体生长性能的为个体生长性能的察看值,察看值,ii为总平均数,为总平均数,hyssijhyssij为出生时场年季性别固定效应,为出生时场年季性别固定效应,liklik为为窝随机效应,窝随机效应,gilgil为虚拟遗传组固定效应,为虚拟遗传组固定效应,aijklmaijklm为个体的随机遗传效为个体
15、的随机遗传效应,应,eijklmeijklm为随机剩余效应。为随机剩余效应。u母猪繁衍性能育种值估计模型为:母猪繁衍性能育种值估计模型为:uyijkl=i+hyspij+ljk+aijkl+pijkl+eijkl yijkl=i+hyspij+ljk+aijkl+pijkl+eijkl u其中:其中:yijkl yijkl 为第为第i i个性状的察看值总产仔数和个性状的察看值总产仔数和2121日龄窝重,日龄窝重,ii为为总平均数,总平均数,hyspijhyspij为母猪产仔时场年季胎次固定效应,为母猪产仔时场年季胎次固定效应,ljkljk为母猪出生为母猪出生的窝效应,的窝效应,aijklaij
16、kl为个体的随机遗传效应,为个体的随机遗传效应, pijkl pijkl为母猪永久环境效应,为母猪永久环境效应,eijkleijkl为随机剩余效应。为随机剩余效应。种猪选留和选配种猪选留和选配 父系父系HN111HN111和和HN121HN121以消费肥育性状为主选性状;以消费肥育性状为主选性状;HN111HN111注重应激和体注重应激和体型的选择,型的选择,HN121HN121那么注重体型选择;那么注重体型选择;母系母系HN151HN151和和HN161HN161除主选日增重和瘦肉率外,特别注重繁衍性状、除主选日增重和瘦肉率外,特别注重繁衍性状、适当收腹和肢蹄结实度的选择。适当收腹和肢蹄结实
17、度的选择。根据专门化品系选育目的,制定综合选择指数。后备种猪根据综合根据专门化品系选育目的,制定综合选择指数。后备种猪根据综合选择指数选留。选择指数选留。 种猪选留和选配种猪选留和选配综合选择指数为I= Y1I1 + Y2I2,式中I1 、I2和Y1、Y2分别为消费性能指数、繁衍性能指数和其经济加权值。其中, 消费性能指数: I1 = 100+ SD W1EBVadg / SDadg +W2 EBVfat / SDfat繁衍性能指数: I2 = 100+ SD W1EBVtnb / SDtnb +W2 EBVlw21 / SDlw21上式中,SD,SDadg,SDfat,SDtnb ,SDlw
18、21 分别为总体,日增重,背膘,产总仔数和21日龄窝重的规范差;W1,W2,W3,W4分别为日增重,背膘,产总仔数和21日龄窝重的经济加权值;EBVadg,EBVfat,EBVtnb,EBVlw21 分别为日增重,背膘,产总仔数和21日龄窝重的育种值。种猪选留和选配种猪选留和选配u对于有遗传缺陷和不符合品系特征的独立淘汰,对于肌肉质量的选择主要监测猪群氟烷基因情况,剔除群体中有害的氟烷基因。对于体型明显缺陷的种猪严禁留作种用。u选配上,在育种初期采用防止近交的随机配种,各血缘公猪保证与配母猪在5头以上。育种过程中以同质选配为主、异质选配为辅。采用电脑选配和人工跟踪结合,监控家系的动态,及时调整
19、各家系的纯繁比例,种猪留种时要求留意公母、家系或血缘构造之间的平衡。 中心群成年公猪淘汰更新规范中心群成年公猪淘汰更新规范u 疾病问题:先天性生殖器官疾病的后备公猪;因肢蹄病而影响配种或采精的公猪;发生严重传染病的公猪;发生普通疾病治疗两个疗程未康复,因病长期不能配种的公猪;性情暴躁、攻击任务人员的公猪。u配种问题:超越10月龄以上不能运用的后备公猪;性欲低、配种才干差的公猪;精液质量不合格五周四次精检法的公猪。u种用问题:采用动态淘汰,生长性能落后、综合指数低于后备公猪;体型评定为不合格的公猪;中心群配种超越80胎的公猪或运用超越2.0年的成年公猪;后代出现性状分别或畸形率高的公猪;不符种类
20、特征、外形偏离育种目的的公猪;体况极差的公猪,例如过肥超越4分膘或过瘦低于2分膘;因其它缘由而失去种用价值的公猪。中心群成年母猪淘汰更新规范中心群成年母猪淘汰更新规范u疾病问题:先天性生殖器官疾病的后备母猪;因肢蹄病久治未愈而影响配种疾病问题:先天性生殖器官疾病的后备母猪;因肢蹄病久治未愈而影响配种或分娩的母猪;发生严重传染病的母猪;发生普通病延续治疗两个疗程而未或分娩的母猪;发生严重传染病的母猪;发生普通病延续治疗两个疗程而未恢复的母猪;先天性骨盆狭窄、经常难产的母猪;好斗、有伤人倾向的母猪;恢复的母猪;先天性骨盆狭窄、经常难产的母猪;好斗、有伤人倾向的母猪;延续两次或累计三次妊娠期习惯性流
21、产的母猪。延续两次或累计三次妊娠期习惯性流产的母猪。u配种问题:超越配种问题:超越8 8月龄不发情的后备母猪;断奶后月龄不发情的后备母猪;断奶后4949天不发情的母猪;配种后天不发情的母猪;配种后延续两次返情、屡配不孕的母猪。延续两次返情、屡配不孕的母猪。u种用问题:生长性能落后、综合指数低于后备公猪的采用动态淘汰种用问题:生长性能落后、综合指数低于后备公猪的采用动态淘汰1/41/4,延续,延续两胎活产仔数窝均两胎活产仔数窝均5 5头以下的青年母猪;延续两胎或累计三次产活仔数窝均头以下的青年母猪;延续两胎或累计三次产活仔数窝均6 6头以下的经产母猪;有效乳头少于头以下的经产母猪;有效乳头少于1
22、010个、哺乳才干差、母性不良的母猪;延个、哺乳才干差、母性不良的母猪;延续两次、累计三次哺乳仔猪成活率低于续两次、累计三次哺乳仔猪成活率低于60%60%的经产母猪;中心群超越的经产母猪;中心群超越5 5胎的种胎的种母猪,繁衍群超越母猪,繁衍群超越7 7胎的种母猪;体况极差的母猪,例如过肥超越胎的种母猪;体况极差的母猪,例如过肥超越4 4分膘分膘或过瘦低于或过瘦低于2 2分膘;因其他缘由而失去种用价值的母猪。分膘;因其他缘由而失去种用价值的母猪。 专门化品系选配方案专门化品系选配方案u(1)在控制近交的随机选配的前提下,做好每个家系公猪的年度配种数量方案,对优秀公猪要多配种,育种技术员随时跟踪
23、方案的实施情况。u(2)家系内适当挑选优秀的公母猪进展少量近交提纯。u(3)公猪站存栏公猪的家系及数量要足够,每个家系至少2头可用公猪,满足选配需求。u(4)在电脑选配的根底上,做好各阶段的家系跟踪,监控家系的动态,及时调整各家系的纯繁比例。假设某头公猪后代表现都很优秀,有足够母猪供选配的情况下尽量多配种。专门化品系选配方案专门化品系选配方案u(5)公猪方面:做好中心群种猪特别是公猪的选择,确定进入中心群;及时跟踪公猪精检情况,及时选好中心群后备公猪,保证优秀后代能及时用上来;分析母猪的血缘构造,往往繁衍性能好消费性能优肢蹄粗壮体型佳的占优势比例,与之相匹配的亲缘系数小的独立家系公猪需求也大;
24、选留后备公猪根据存栏公猪的血缘情况和选配需求以及各项目的比较综合思索。u(6)母猪方面:选留中心群后备母猪时,不要过多项选择留某头公猪的后代,留意母猪家系或血缘构造平衡;及时更新中心群母猪性能评选形状,保证母猪能被及时选上差的及时被更新;确定纯繁母猪运用胎次,被更新母猪或高胎龄母猪转扩繁,扩繁母猪根据繁衍指数或者综合指数高低并结合纯繁量确定能否转纯繁。 选育进展选育进展专门化品系的选育进展专门化品系的选育进展u1家系选择演化和近交情况:家系选择演化和近交情况:u 各品系选留淘态情况如下:各品系选留淘态情况如下:uHN121系原有系原有44个家系,相继淘汰个家系,相继淘汰36个家系,还剩个家系,
25、还剩8个家系;个家系;HN111系原有系原有11个家系,淘汰个家系,淘汰2个家系,还剩余个家系,还剩余9个家系;个家系;uHN151系原有系原有31个家系,淘汰了个家系,淘汰了19个家系,还剩个家系,还剩12个家系;个家系; HN161系原有系原有43个家系,淘汰了个家系,淘汰了33个家系,剩个家系,剩10个家系。个家系。u各专门化品系的平均近交系数分别为各专门化品系的平均近交系数分别为HN111为为0.068%,HN121为为0.107,HN151系的近交系数为系的近交系数为0.676,HN161为为0.274。消费性能变化趋势消费性能变化趋势 品系挑选、配合力测定及配套系组装品系挑选、配合
26、力测定及配套系组装 母系的挑选与培育:母系的挑选与培育: 以现场察看为主选用育种素材指不同来源的纯种猪。以现场察看为主选用育种素材指不同来源的纯种猪。对照育种对照育种目的和后备种猪的表现,来选择亲天性否适宜作为中心群。目的和后备种猪的表现,来选择亲天性否适宜作为中心群。 在确定纯系的根底上,对作为母系的两个专门化品系在确定纯系的根底上,对作为母系的两个专门化品系HN151和和HN 161系进展正反杂交比较以确定杂交母本的最正确组合方式。杂系进展正反杂交比较以确定杂交母本的最正确组合方式。杂交母本交母本HN201为以为以HN151为父本、为父本、HN161为母本,而杂交母本为母本,而杂交母本HN
27、202那么那么反之。反之。品系挑选、配合力测定及配套系组装品系挑选、配合力测定及配套系组装经测定比较分析,HN201和 HN202组合二者的消费性能没有显著差异。从体型来看HN201杂交种猪较为清秀,体躯较长。同时从肢蹄来看,HN151系种猪不于HN161系种猪结实,思索种猪的利用率等,宜选择HN161系作为母系母本。 品系挑选、配合力测定及配套系组装品系挑选、配合力测定及配套系组装父系的挑选与培育:父系的挑选与培育:本配套的父本资源为本配套的父本资源为HN121系、系、HN111系。终端父本可系。终端父本可思索用纯系,也可思索用杂交公猪。在实验杂交公猪思索用纯系,也可思索用杂交公猪。在实验杂
28、交公猪时,经过测定比较,以时,经过测定比较,以HN111为父系父本、为父系父本、HN121为为父系母本的杂交父系母本的杂交HN212种公猪比其反交的杂交公猪体种公猪比其反交的杂交公猪体型较长,收腹较好、肌肉兴隆、瘦肉率高,后备猪选型较长,收腹较好、肌肉兴隆、瘦肉率高,后备猪选留率更高留率更高 品系挑选、配合力测定及配套系组装品系挑选、配合力测定及配套系组装配合力测定和配套系组装:配合力测定和配套系组装:在配套系组合上,选择了以在配套系组合上,选择了以HN111和和HN121为终端父本,以为终端父本,以HN201为母本的三系配套;以及以为母本的三系配套;以及以HN121为终端父本,以为终端父本,
29、以HN201和和HN202为母本的四系配套开展杂交实验。为母本的四系配套开展杂交实验。结果阐明:三系配套组合结果阐明:三系配套组合HN301表现出很高的生长速度和瘦表现出很高的生长速度和瘦肉率,但是肉猪较易发生应激、猪肉颜色偏白,有肉率,但是肉猪较易发生应激、猪肉颜色偏白,有4左左右的右的PSE猪肉,同时料肉比相对较高。而传统的猪肉,同时料肉比相对较高。而传统的HN302配配套生长速度较慢,瘦肉率偏低。套生长速度较慢,瘦肉率偏低。四系配套在生长速度、饲料转化率和瘦肉率等方面都有较大四系配套在生长速度、饲料转化率和瘦肉率等方面都有较大的优势。同时,的优势。同时,HN401和和HN402组合的肉猪
30、在生长,背膘组合的肉猪在生长,背膘厚和饲料转化率没有显著差别。厚和饲料转化率没有显著差别。表表1 1、 不同组合肉猪生长育肥性能测定结果平均数不同组合肉猪生长育肥性能测定结果平均数规范规范误误配配套套 种猪组种猪组合合样样本本量量达达10100k0kg g日日龄龄校正校正100100kgkg背背膘膘饲料饲料转转化化率率HNHN3 30 01 1HN111-HN111-HNHN20201 1163163143.8143.80.0.8 813.9213.920.10.11 12.602.60HNHN3 30 02 2HN121-HN121-HNHN20201 1234234150.4150.40.
31、0.9 914.5214.520.00.09 92.452.45HNHN4 40 01 1HN212-HN212-HNHN20201 1389389145.1145.10.0.8 813.1913.190.10.10 02.362.36 表2、两种四系配套肉猪的胴体性能及肉质情况配套组屠宰率膘厚腿臀比例眼肌面积瘦肉率肉色大理石纹失水率PH值直长斜长HN401 76.2 17.6 33.0 52.01 67.0 3.4 2.4 10.3 6.84 91.1 79.8 HN402 75.1 17.6 32.2 53.67 67.3 3.2 2.3 9.12 6.69 90.2 77.7 不同组合种
32、猪的杂种优势率【H】系别类别样本量100kg体重日龄100kg体重背膘料肉比总产仔数HN212终端父本56-2.79-5.70-2.89HN201终端母本389-2.34-4.64-0.794.7HN202终端母本250-1.89-3.31-0.403.9HN301三系配套-11.62-0.95 0.58 HN302三系配套184-6.11-2.87 -3.91 HN401四系配套241-2.94 -7.39-5.37 HN402四系配套231-0.99-7.65-6.48 表4, 各专门化品系和配套系肉猪主要消费性能 品系品系胎别胎别100kg100kg背膘厚背膘厚日增重日增重总仔数总仔数2
33、121日龄窝重日龄窝重HN111HN111母母13.4513.450.050.05814.37814.373.363.36公公12.4412.440.050.05859.94859.943.903.90HN121HN121母母15.0115.010.070.07827.93827.934.224.22公公13.4513.450.110.11911.43911.437.587.58HN151HN151母母15.3115.310.030.03831.93831.932.002.0010.7510.750.070.0759.6859.680.450.45公公13.7113.710.060.06898
34、.89898.894.214.21HN161HN161母母14.8814.880.030.03841.54841.541.901.9010.8710.870.080.0857.4157.410.550.55公公13.2913.290.060.06912.72912.724.144.14HN212HN212公公13.0813.080.140.14915.91915.915.215.21HN201HN201母母14.4014.400.040.04885.23885.235.215.2111.1011.100.030.0362.262.20.20.2HN401HN40113.413.40.120.1
35、2928.52928.523.543.54几个问题讨论几个问题讨论几个问题讨论几个问题讨论1,关于育种目的:专门化品系的优点是可以将育种目的分散,以利于获得较快的遗传进展和培育各具特点的品系。对于父系的重点是生长性状,对于母系那么要兼顾生长和繁衍性状。育种目的重点是针对近期的市场需求,兼顾长久。单一品系主选的经济性状不宜在总目的中,定得太多。就广东省而言,商品肉猪单位本钱下的瘦肉产量是最重要的。作为一个育种方案,育种目的需求相对稳定,品系特征也需求相对稳定,对于品系的改造需求谨慎。不应由于市场需求高瘦肉型猪,而把一切品系的育种目的都转向高瘦肉率。 几个问题讨论几个问题讨论2 2,根底群的组建对
36、于品系选育犹为关键。,根底群的组建对于品系选育犹为关键。较多的血缘可以提供更多的选择空间和产生优良后代的较多的血缘可以提供更多的选择空间和产生优良后代的时机。优秀性能的个体可以对提高群体程度做出更多时机。优秀性能的个体可以对提高群体程度做出更多的奉献。单一品系根底群的个体选择以特征类似,性的奉献。单一品系根底群的个体选择以特征类似,性能优良归类为宜。也就是可以无需过多注重品系来源,能优良归类为宜。也就是可以无需过多注重品系来源,而强调优秀个体的利用。而强调优秀个体的利用。假设作为一个新的育种场组建根底群,也并非一定要直假设作为一个新的育种场组建根底群,也并非一定要直接到国外引种,国内不少种猪场
37、的部分种猪质量完全接到国外引种,国内不少种猪场的部分种猪质量完全到达了目前我国去国外引种源的多数种猪场程度。到达了目前我国去国外引种源的多数种猪场程度。几个问题讨论几个问题讨论3 3,关于多系配套和留种率。,关于多系配套和留种率。养猪消费中,主要有三系、四系和五系杂交配套养猪消费中,主要有三系、四系和五系杂交配套方式,在我国还多采用三系配套。三系配套操方式,在我国还多采用三系配套。三系配套操作简单,而四系和五系配套相对制种本钱高。作简单,而四系和五系配套相对制种本钱高。后者有更多的专门化品系,易于分散育种目的后者有更多的专门化品系,易于分散育种目的获得更好的遗传进展,能更多地综合专门化品获得更
38、好的遗传进展,能更多地综合专门化品系的优点即充分利用基因的加性效应、互补效系的优点即充分利用基因的加性效应、互补效应和杂种优势。应和杂种优势。人们担忧较多品系配套的肉猪整齐度会降低,实人们担忧较多品系配套的肉猪整齐度会降低,实践上在消费是不存在问题的。除肉猪毛色与三践上在消费是不存在问题的。除肉猪毛色与三系配套有类似的分别比例外,四系配套肉猪生系配套有类似的分别比例外,四系配套肉猪生长和体型的一致性更好。杂交公猪完全可以用长和体型的一致性更好。杂交公猪完全可以用作终端父本。作终端父本。几个问题讨论几个问题讨论在配套系中,利用基因的加性效应,选育提高纯系的消费性能程度是最主要的。提高品系的纯度可
39、以获得较好的杂种优势和后代的整齐度。本研讨发现,四系比三系配套的肉猪背膘厚和料肉有更高的杂种优势平均为5.9和7.5% vs 1.9和1.6%。坚持较高选择压,减少中心群种猪的选留率,是获得较快遗传进展的重要手段。猪的育种费用大,技术要求高。没有大的群体,是无法获得好的遗传进展。根据笔者阅历,思索到现场育种的实践情况,中心群规模至少坚持在300400头以上才干较好开展选育。尽量扩展测定规模,中心群母猪年更新率在80100,后备母猪留种率30以下,根据指数选择公猪留种率6以下,能获得了较大的遗传改良量。几个问题讨论几个问题讨论4,关于选择方法:,关于选择方法:以以BLUP法为根底的遗传评价技术是现代种猪育种法为根底的遗传评价技术是现代种猪育种的根底,它可以较准确地评价个体的遗传值,的根底,它可以较准确地评价个体的遗传值,为种猪选留提供根据。从本专门化品系选育的为种猪选留提供根据。从本专门化品系选育的遗传趋势与阶段性选择重点非常一致,可以看遗传趋势与阶段性选择重点非常一致,可以看到其选择的准确性。到其选择的准确性。现场选种环节非常重要。往往能进入中心群的公现场选种环节非常重要。往往能进入中心群的公猪,不一定是指数最
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