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文档简介
1、 鲜的每日C夏季促销筹划内容摘要:本筹划通过对饮料市场、果汁饮料市场以及每日C销售状况的分析,制定了每日C在重庆市场的促销目标。为到达这一目的,我们举行了重庆首届维C健康小姐大赛以扩大知名度;与经销商结成命运共同体以及认真耕作终端。以此同时,还运用广告、人员推销、公共关系以及成立会员俱乐部等手段来配合。最终到达进一步宣传每日C的“健康、时尚定位和培育顾客品牌忠诚度的目的。关键词:每日C、健康时尚、经销商、终端Content summary: This plan that analyses the beverage market, the fruit drink market and the c
2、ondition of sales of Meiri C, have made promotion goal on the market in Chong Qing of Meiri. C For achieving this purpose, we hold the first Chong Qing young lady of vitamin C health competition in order to expand popularity; Form the destiny community and cultivate the terminal station conscientiou
3、sly with distributor. At the same time ,use the advertisement, personal selling, public relations and establish means, such as membership club etc. for cooperating. At last achieve the goal that propagate the" healthy, fashion"s of C to make a reservation and cultivate customers brand loya
4、l purpose of Meiri C further finally.keywords: Meiris C、Health and fashion、dealer、terminal绪 论:2002年,每日C以梁咏琪为形象代言人,在许多城市举行了“鲜的每日C城市健康舞大赛,通过这一活动,每日C在消费者中已经到达了较高的知名度,迅速提高了其在消费者心目中的地位 ,同时也宣传了其最重要的定位即“健康时尚定位。为了在2003年的竞争中取得优势地位,我们有必要制定新的促销筹划,以期望获得新的市场地位,提高市场占有率,获取更大的利润或收益。1、市场环境分析1.1、饮料市场分析 饮料行业在近几年的变化非常突
5、出,年产量以超过20%的年均增长率递增,到达1300多万吨。在产量增长的同时,品种也日趋多样化,为消费者提供了更多的选择余地。新的品牌不断涌现,新的口味令人难以取舍,品种分类也越来越细化,越来越没有了统一明确的标准。但从总体而言,目前我国饮料行业仍然以碳酸饮料、瓶装水(包括矿泉水、纯洁水、蒸馏水等)、果汁饮料和包装茶饮料四大类型为主导,行业竞争也仍是围绕这四大市场展开的。根据央视市场研究股份“全国读者调查CNRS的最新结果显示,2001年至2002年,全国36个城市四大饮料的总体渗透率为80.68,碳酸饮料的渗透率为71.41,瓶装水为56.45,果汁饮料35.12,包装茶饮料30.73。 中
6、国饮料业的迅速开展及其前景广阔的消费市场吸引了众多国际知名品牌饮料厂商,许多跨国公司凭借雄厚的财力和丰富的市场运作经验,通过收购国内著名品牌或合资、独资经营挤占国内市场。在国内灌装生产的可口可乐与百事可乐打入中国市场十多年,把国内碳酸型饮料压得喘不过气来。 在这种情况下,我国的饮料包装趋向多样化、方便化,为市场经销和不同消费层次的选购提供了方便。同时,果蔬饮料的原料生产开始得到重视。我国拥有丰富的水果和蔬菜资源,很适宜开展果蔬型饮料,但果蔬型饮料生产企业的原料供给却还未得到稳定保障。所以一些企业已着手开展自己的原料基地,为产品上档次、上规模提供可靠的保证。目前,我国饮料行业企业整体水平较低,形
7、成规模生产的还不多,缺少在全国范围内有一定影响力和较高市场份额的企业,如目前国内年产量最大的娃哈哈仅为93万吨,而可口可乐公司年产量到达2450万吨。从整体行业来看,平均年产量仅3000多吨,平均销售收入仅1000多万元,销售利润率仅3左右,企业间的效益差异也很大。同时,我国饮料行业还存在着地区分布不合理的现象,年产量超过30万吨的省市多数为东部沿海城市,广阔中西部地区丰富的资源没有得到充分利用;农村市场、国际市场尚未开拓,广阔的农村市场只有一些地产地销的低档饮料。 1.2、果汁饮料市场分析 在2002年,果汁饮料的消费人群有所增加。对于果汁饮料市场,女性化的品牌形象和天然、健康的品牌概念已为
8、众多消费者和企业所认同,如“汇源的“喝汇源果汁,走健康之路,如“统一的“多喝多漂亮,以及梁咏琪代言的“(康师傅)鲜的每日C,无不表达了这些特征。根据NCS的调查结果,果汁饮料市场也呈现除垄断竞争市场结构的特点,不同企业生产的产品存在一定的差异。那么要想创造品牌的独特差异,还应该站在产品功能定位的角度上开拓新思路。比方,迎合女性消费者对口味、口感的享受型需求等。另外,推出系列化产品(纯果汁、果汁饮料、水果饮料)能够满足不同收入阶层消费者的需求,特别是开发性价比更高的产品系列,更能吸引大量中间阶层的消费者,到达扩大消费的目的。有专家预测:如果果汁饮料能够实现群众化的价格和多样化的口味,那么它将掀起
9、继“碳酸饮料-矿泉水-茶饮料之后的第四波饮料行业的浪潮。 总之,从人口统计特征来说,果汁饮料消费者在女性、高收入、高学历等特征上表现得比拟突出;从消费心理来看,果汁饮料消费者对健康的比拟关注;从地域特征来看,收入较高的城市如深圳、大连等,喝果汁饮料的比例相对更高。1.3、竞争者情况今年春节过后,许多新的厂商新的产品不断面市,果汁市场上现在有几十个品牌,有一大堆品牌好似是统一鲜橙多和鲜的每日C的孪生兄弟,以前看着色彩鲜艳的果汁外包装去找“鲜的每日C的日子一去不返了。市场一片凌乱,包装也大都和统一鲜橙多、康师傅每日C大同小异,稍不注意消费者就很有可能弄错。这些品牌混淆了消费者的视觉,以假乱真这一点
10、它们做得很成功,不过他们是没有明天的。但是,这些厂商为争夺的市场份额以每瓶一元的价格促销。吸引不少消费者的随意购置。1.4、消费者情况2002年初步培养了消费者饮用果汁的习惯,对果汁的认知度也有所提高,喝果汁不仅仅是因为解渴,更重要的是有益于身体健康、漂亮。消费者年龄结构偏年轻,特别是年轻、高学历、高收入的女性居多。因为经过去年的品牌宣传,在消费者的概念中,“维C=果汁饮料=多喝多漂亮的概念已根本形成。而今年我们的目的是进一步的健康时尚、保健定位。消费者喝果汁,家里占49,街上占23,娱乐场所占27,说明果汁饮料主要属休闲食品类,其在消费者心目中的定位还不同于清凉解渴类的饮料,但其社交功能那么
11、有待开发。2、营销环境分析2.1、销售环境果汁堪称2002年的饮料明星,从年初开始一直亮点不断,吸引业界视线。果汁增长超过预期。 2002年初,统一悄悄地改变原来的投资方案,加重了在果汁上的投资比例。统一鲜橙多最终也不失所望,以几倍的增长速度增长,在销售旺季风光一时。2002年上半年,酷儿在广州上市之后势不可挡,市场上曾几度脱销。酷儿的市场奇迹让可口可乐看到了非碳酸的巨大市场,方案将加大在非碳酸饮料上的投入。再到后来,健力宝第五季面市。在大量的媒体广告的冲击下,第五季吸引了大批时青年,涌现出第五季的热潮。果汁如此招摇的势头当然让其他的饮料厂商羡慕不已,最终有企业无法抵挡其诱惑,急欲投身果汁市场
12、。鼎湖山泉、维他奶、日之泉等企业相关人士均表示,2003年要杀入果汁市场。在新军不断涌入的情况下,酷儿、统一等老牌军曾纷纷表示将在2003年加大投入。可以预见,今年的果汁市场又将血雨腥风。但是,市场还是会最终洗牌,虽然明年果汁业还不可能有垄断巨头出现,但肯定会有企业脱颖而出,而且果汁企业将按照实力分成三大阵营。 在这种情况下,每日C不仅要和鲜橙多、酷儿、第五季这些赢家竞争,还要防止这些新军来争夺市场,所以每日C在包装、口味等方面有所创新外,还必须加大促销力度,进一步加强其在消费者心中的印象。这样,在众多的品牌中,消费者才有可能首选每日C,成为每日C的忠实顾客。2.2、销售动态 根据北京英昊亚太
13、咨询2002年调查的结果显示:在饮料市场,茶饮料的品牌集中度最高,水饮料最底,果汁饮料位居第二,只喝过三个以下果汁饮料品牌的合计63.0%。与此同时,调查中发现,消费者认为喝保健饮料的人会越来越多,比率达21.3%。这说明随着我国城市居民生活水平的提高,人们对饮料的消费需求发生了明显变化。喝饮料不再仅仅为了解渴,而是希望能提供如:降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。因此从这一点来看,鲜的每日C的健康定位要进一步加强,而不能局限于“维C=果汁饮料=多喝多漂亮。2.3、 每日C的产品情况l 通过国际ISO9001-2000版质量保证体系认证。l 原料采用进口及国产高品质
14、产品,并经严格检验l 设备采用意大利、荷兰、德国、日本、台湾的自动化生产设备,防止人工作业污染l 工艺流程由研发中心自行设计,保证产品的品质l 制造过程严格依照设计执行,缩小产品差异性l 产品包装前、后自动进行重点品质检查,并进行抽样保温实验及微生物检验,确保产品品质 l 完善的售后效劳,及时有效的解决顾客抱怨,并针对内部品质体系进行不断改善 同时,鲜的每日C在包装上,有PET、TP&CAN不同包装及容量大小,满足不同场合的饮用的要求,新鲜水果的包装图案更具时尚感,同时他们显称,每日C果汁系列产品是采用新鲜优质果汁制成,具有丰富的营养物质,有增补营养维生素等多种功能,其清新、解渴、酸甜
15、可口、口感舒畅,解决了消费者缺水而不愿喝无味水的的矛盾,让消费者喝的更加健康舒畅。3、促销策略31、促销的产品范围、市场范围和周期1、产品范围:鲜的每日C橙、每日C葡萄、每日C苹果2、市场范围:重庆九大主城区南岸区、江北区、渝中区、北碚区、大渡口区、巴南区、渝北区、九龙坡区、沙坪坝区3、周期:79周3月30日6月7日3.2、促销目标(1)、促销的长期目标去年鲜的每日C在全国各个大城市举办了“鲜的每日C城市健康舞大赛,重庆也不例外。经过这一系列的活动鲜的每日C已在山城人民心中留下了极深的印象,销量也得到了巨大的提高,据有些专家预测:2003年将是果汁饮料年,果汁将会是这一年的主要饮品,竞争也会更
16、加剧烈。鉴于此,康师傅有必要制定一些促销策略让消费者形成购置习惯,建立品牌忠诚。 (2)、促销的短期目标虽然果汁饮料有一定的品牌集中度,但相对于其他商品仍然较底。因此,在较短时间内提高市场占有率是可能的。所以促销的短期目标是提高每日C销售量,增加产品销售收入,降低单位本钱,提高单位利润。3.3、媒介工具与促销活动主题:重庆首届维C健康小姐大赛1、时间:3月30日4月15日2、媒介工具在?重庆晨报?上刊登“重庆首届维C健康小姐大赛“的消息,参赛条件、比赛方式以及奖品。在重庆有线电视台原有的广告后面加播关于“重庆首届维C健康小姐大赛的消息,参赛条件、比赛方式以及奖品。在重庆电台音乐交通频道中播出关
17、于“重庆首届维C健康小姐大赛的消息,参赛条件、比赛方式以及奖品。3、活动方式参赛条件:a、年龄在1635岁之间的年轻女性。b、凡集10个康师傅鲜的每日C瓶盖。包括每日C橙、每日C葡萄和每日C苹果。即可参加报名本城区的维C健康小姐大赛。比赛方式:a、初赛:各城区分别举行。从才艺、形象、智力以及体能等方面进行大比拼。根据各项所占的权重计算出总成绩才艺×0.2+形象×0.2+智力×0.2+体能×0.4,再根据综合总分评选出一、二、三等奖各一名,鼓励奖十名。同时节目中间穿插向观众提问的方式,询问观众有关维C知识、每日C的产品特征以及每日C为什么有利于人体健康等问
18、题,并给答对的观众奖励每日C产品系列每日C橙、每日C葡萄、每日C苹果隔一瓶。调动观众参与的积极性。奖品如下: 一等奖 500元 二等奖 300元 三等奖 200元 鼓励奖 鲜的每日C一箱b、决赛与重庆有线电视台的“齐齐开心节目合作,九个主城区分别派本城区的一、二、三名参加重庆首届维C健康小姐的“健康之星的角逐。最终评选出健康之星、最正确才艺奖、最正确形象奖、最正确智力奖以及最正确体能奖。奖品如下:健康之星 2000元最正确才艺奖 1000元最正确形象奖 1000元最正确智力奖 1000元最正确体能奖 1000元其余参加决赛者 鲜的每日C一箱 同时,健康之星还将作为?渝州导报?的封面人物,届时“
19、健康之星还将作为重庆地区鲜的每日C市场推广的第二形象代言人。3.4、促销行动方案1、与经销商结成“命运共同体 目的:既能调动经销商的积极性,又能较好的控制经销商。 步骤:a、首先应对目标市场做出全面深入的调查了解,对所列举经销商的市场开发能力、财务状况、信誉能力、管理能力及家庭个人情况进行全面摸底。b、最后筛选的经销商必须具备以下条件:l 有一定的资金实力和销售网络、市场效劳能力。 l 重视厂家的产品,愿意做终端营销,敢于向终端市场挑战,并有能力参与终端市场竞争。 l 对终端营销有较深刻的认识,具有超前创新的经营思路。 l 具有较好的商业信誉和实干精神。c、协调经销商设置机构机构设置是有效开展
20、终端营销工作的组织保障。基于终端营销的特殊性,其机构设置思路应参照以下方面: l 机构名称为“市场销售部,由经销商任销售部经 理,厂方派代表任市场部经理。销售部经理负责销售及财务主管工作,市场部经理负责市场调研、筹划、组织广告促销并辅助参与销售工作。l 财务人员、内勤效劳人员由经销商安排。 l 业务人员由厂商共同招聘,其根本工资由厂方承当,提成工资由经销商支付,业务人员直接对销售部经理、市场部经理负责,市场部经理有权辞退不合格的业务人员。 l 厂方配备一定数量的理货员、促销员,协助业务人员参与销售,反应市场信息,组织配合广告促销活动,对市场进行有效监控管理。d、根据经销商业绩给予奖励 因为鲜的
21、每日C并非是一个新产品,已经有了较高的铺货率,但如何使经销商的努力下提高铺货率或在原有的铺货率的根底上增加销售量成为至关重要的问题,因此,设立以下奖项:l 网络建设奖 为加快产品的流通速度,防止产品在经销商仓库造成积压并影响市场销售,以奖励形式刺激经销商强化终端建设,扩大销售网络。 l 价格维护奖 现在许多经销商为追求短期效益,低价销售、跨区域销售日益严重,导致批发商、零售商无利经营而最终放弃产品,为稳定维护价格秩序,应制定完善的市场价格管理体系,对于严格按厂方制订价格执行的经销商给予奖励。 l 合理库存奖 这是对经销商长期保持合理库存产品的一种补贴形式,可以防止暂时缺货给市场造成危害,还可以
22、控制利用经销商的有限资金,削弱经销商对其他品牌的购置力。 l 模糊奖励 本项奖励是针对经销商销售量、网络建设、价格信誉、市场占有率等各项标综合考核评定后给予的奖励,更有利于制约和管理经销商,防止其为追求某一单项指标而趋于极端化,在物质奖励方面,应表达“明奖少,暗奖多的原那么。 l 精神鼓励 经销商作为社会一员,都渴望有较高的成就感和荣誉感,他们在精神方面的需求更多。因此除了物质金钱奖励外,还应从精神上给予奖励,如年终针对经销商评寻最正确市场培育奖、最正确信誉客户奖、最正确市场效劳奖、销售状元等,将客户邀请到厂里召开表彰庆功大会,对业绩突出者可聘为厂方名誉销售师、副总经理、营销参谋等,建立完善的
23、客户档案,遇到经销商生日、特殊节日或生病,由厂方配备礼品祝贺、看望,这些精神鼓励方式往往比物质奖励更为有效,更有利于厂商建立长期、稳定、亲密的合作关系。 l 协作奖 根据经销商对厂家销售政策执行、广告促销配合、信息反应等情况给予奖励,有利于厂商关系的稳定开展。 (2)、终端决胜方案目 的:时时刻刻给消费者刺激,增加产品曝光度。 终端促销目前果汁市场终端促销的方式多种多样,奇招迭出。如免费品尝、附带赠品、竞赛与抽奖、集物兑奖、优待券、折扣、零售补贴、赠送样品,以及瓶盖内直接放置人民币、代金券、在箱内放置精美促销品,酒店促销导购等,但能够运作得当收到实效的却寥寥无几,本文以每日C以在酒店、超市的促
24、销为例,说明鲜的每日C在终端的促销。 a、酒店促销 酒店在终端销售场所如商场超市、零售店中起着引导消费趋势的领导窗口作用,一果汁品牌只有先在酒店被消费者认识、购置、消费、接受之后,方能带动其他场所购置,可以说酒店促销是全面启动目标市场的导入手段。那么如何搞好酒店营销呢?酒店营销应以促销为主,广告宣传为辅,进行持续、全面、渗透式的营销策略。 l 酒店筛选重庆市场的酒店不计其数,只有选择那些有代表性、经营状况良好、具备领导潮流的酒店重点操作,才能减少操作难度,降低风险,收到事半功倍的效果。l 酒店POP广告包装 考虑到促销酒店对普通纯广告抵触性,POP广告必须注重文化品位,与酒店整体装饰相匹配。如
25、:制作高档精致的烟灰缸、漱口杯、茶杯等 b、超市促销6月30日9月25日 在超市应强化POP广告,如产品宣传画、吊旗、展示牌等。 l 商品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置 或提供专架陈列,可与超市签订合同并定期支付一定费用,要加强日常管理。 l 超市制作带有产品宣传标记的携带用品,如手推车、提蓝等。 l 抓住时机开展多方式的促销活动,如:DM直接信函促销、TG、专架、堆头等。3.5、促销活动与其它营销活动的配合1、广告的配合广告作为促销手段之一,其起着不容无视的作用。如果说销售是人为的话,广告那么起了后援的作用。不仅仅是宣传媒介,即使在购物现场,促销也担负着诱导顾客选择商品品牌的很大
26、作用。如把广告看作平面的话,促销就成了点和面的活动,这两天如能有机结合在一起,促销策略就会有效的被利用。除了上述的活动的广告以外,鲜的每日C还可利用公交车上的车载视频系统,在6月底9月重庆最炎热的季节,购置从南岸区南坪 渝北区两路,渝中区解放碑九龙坡区杨家坪、以及渝中区解放碑北碚区的车载系统中播放鲜的每日C广告的权利。l 广告主题:每日C的健康生活l 广告口号:平衡您的饮食,有益于您的健康生活l 广告文案:在一个充满时尚气息的饭厅里,一家三口正围坐在一起吃饭,年轻的妈妈试图说服自己可爱的女儿吃一些蔬菜,可笑小女孩却撅着小嘴,无论年轻的妈妈怎么劝也不愿意吃。年轻的妈妈生气的自己在闷头吃饭,这时一
27、直坐在旁边的丈夫起身从冰箱中取出了康师傅鲜的每日C橙,年轻妈妈看到终于舒心的笑了话外音:鲜的每日C可以补充您每天摄入维C的缺乏,满足每天保持您身体健康的所需的维C,这时,近画面出现了鲜的每日C橙、每日C葡萄及每日C苹果三瓶饮料,鲜艳的水果包装格外耀眼;画面的背景那么是刚刚那一家人其乐融融地端着黄澄澄的鲜的每日C橙在餐桌上干杯。2、人员的配合 所谓人员推销是指企业通过派出销售人员与一个或一个以上潜在消费者交谈,作口头陈述,以推销商品,促进和扩大销售。不难看出,人员推销是销售人员帮助和说服购置者的需求,并通过自己的努力去吸引和满足消费者的各种需求,使双方能从公平交易中获得各自的利益。由此看来,人员
28、推销也是一种生产性的活动。销售队伍规模:18人销售工作安排 时间安排:6月28日9月14日的周六、周日在重庆主要购物中心或超市。资源分配:南坪诺玛特、解放碑家乐福、沙坪坝好又多、两路宇航超市等各个主城区顾客较为集中的又具有代表性的超市中设理货员、周末促销员各一名销售区域设计南岸区、巴南区、渝中区为一个销售区。九龙坡区、江北区、大渡口区为一个销售区。沙坪坝区、北碚区、渝北区为一个销售区。3、公共关系公关宣传作为促销组合之一,在刺激目标顾客对企业对产品或效劳的需求,增加销售,改善形象,提高知名度,都起着非常重要的作用。目 标: 使人确信喝果汁是健康、快乐生活的一局部。强化鲜的每日C的形象及占有率。
29、为实现这两大目标,采取:、3月下旬,请人在?重庆晚报?的快乐周刊中以专家的名义发表一些科普性的文章,引导人们对维C的进一步认识。、分别针对大学生市场、白领阶层及各种团体市场拟出专门的公关宣传方案。a、大学生市场在三月份,开展“百名贫困大学生援助活动。在重庆的各高校中,与各个高校的学生处或勤工助学中心合作,分别在各个高校中挑选出品学兼优的贫困大学生100名给予生活上的帮助,并以打横幅、校园播送或开讲座的方式宣传康师傅鲜的每日C的义举,以“日日维C伴,拳拳学子情为主题。同时,人员推销中的促销员也在这些高校中挑选,使赞助面进一步扩大。b、白领阶层开展以“我的小资生活为主题的“鲜的每日C征文大赛,体裁不限,但凡优秀的文章都可在?渝州导报?上发表,只要被选上的文章都将有时机参加由康师傅鲜的每日C组织的“鲜的每日C周末二日游的活动。4、成立会员俱乐部,培育顾客忠诚度。 三维营销理论认为:营销人员应该向消费者提供3个方面的利益。 l 颜色鲜明的功能利益:也就是说与竞争产品有明显区别的产品功能特色。 l 消费过程中的利益:努力使消费(买卖)过程更方便、轻松、愉悦、快捷、廉价。 l 关系利益:揭示消费者的行
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