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文档简介
1、街道食品药品工作总结 20xx年,在区食安委、主管局和街道办事处的领导下,根据食品、药品平安监管新的形势需求,结合街道实际,不断提高食品、药品平安监管水平,更好的保障人民群众的饮食健康和用药平安,认真抓好辖区内的食品平安监管工作,取得了明显效果。监管街道辖区内未发生食品平安事故,现将街道今年的食品、药品平安工作总结如下: 一、加强领导、健全网络 为进一步完善食品、药品平安监管体系,构建平安责任网络,街道成立了食品、药品委员会及领导小组并设办公室。由办事处主任担任组长,分管领导任副组长,街道安监办、药监所、各社区、社区医院,派出所、所等单位为成员,构建了一支强为力的平安网络队伍。明确了街道、药监
2、所、社区等部门的监管责任,并在各社区配备了员和协管员,健全街道、社区两级食品,药品平安工作的监管体系。 二、加强宣传与培训 街道以维护群众食品、药品平安为出发点,以提高群众对食品、药品平安知识的了解,增强群众平安意识和依法维权意识,围绕工作实际,加强宣传力度,拓宽宣传范围,采用上街宣传、发放资料到户,于人员密集处发放资料,现场讲解,集中培训,巡查与宣传相结合等方式,开展食品、药品平安知识宣传和相关法律、法规宣传,共发放各类宣传资料800余份,对食品流通和餐饮从业人员集中培训。 三、加强信息收集、统计和报送工作。 1、对街道辖区内涵盖“四品一械”的生产、流通、经营和使用的单位和个人,展开全面的根
3、本信息摸底调查,并分类建档保存。 2、对街道辖区内的食品、保健品、化装品、主体资格进行全面的调查统计,接主管局要求分类报送和录入,并建档保存。 四、明确目标、加大整治 1、开展节日食品平安检查,为更好的预防食物中毒等突发事件的发生,在中秋、国庆等节日期间,街道及时安排和部署,提前安排节日值班人员,按应急预案要求,做好相关准备,并联合市中区人民医院建立绿色救援通道,以确保人民群众的生命平安。另组织街道安监办、食药监所、社区协管员、消防、城管等联合检查,对辖区内的餐饮店进行有重点的专项检查,共查餐饮单位84家,检查重点是各类证件、证照:如餐饮效劳许可证、健康证、许可证等。从业人员持证上岗情况、索票
4、索证、台帐管理、厨房卫生、食品及食材有无过期、变质、有无“三无”产品、餐具的消毒,是否使用回收油等情况。根据检查中发现的问题,提出整改意见为保障食品平安严格把关。 2、开展校园食品卫生平安检查专项检查 为进一步加强学校食堂食品平安监管工作有效预防和控制,食物中毒事件发生,确保师生身体健康和生命平安,于秋季开学即对辖区内食品平安专项检查工作,学校和幼儿园5所,开展拉网式检查,检查重点是学校食堂和周边餐饮店持证情况,是否建立食品平安管理制度。从业人员持证上岗情况,索证索票,是否采购不合格食材,使用劣质油等。食品加工场所是否清洁,以及餐饮具消毒情况,食品留样情况等。并就检查中发现的问题提出相应的改进
5、意见。复查整改效果。 3、加强日常监管 街道共5个社区,监管对象共511家,其中食品277家(含餐饮97家)药品28家(含2家医院)保健食品111家、化装品95家(其中美容28家、美发34家、洗浴中心1家、浴足1家、其他3家)监管对象量多、面广,监管任务严峻。同时又面临监管人员缺乏的局面,除定期检查,专项检查外,结合街道的实际情况,由街道食安办牵头,联合安监办、社区信息员、食药监所加强日常巡查,共检查300余家,重点是食品和药品平安相关单位的经营情况,根据检查中发现的问题,提出相应的改进意见。共发放整改和监督意见书52份,并复查整改效果。为标准商家的经营行为取得了一定的效果。 五、明年 食品、药品平安关系到千家万户的幸福,是实实在在的民生工作,食品监管工作不能有任何松懈,在稳固和加强今年的工作根底上,着重从以下几个方面开展工作 1、食品药品平安更多依靠商家的守法经营,充分发挥组织网络作用,加大食品、药品平安方面的宣传和培训。普及食品药品平安相关的法律法规知识。 2、加强食品、药品平安工作人员的培训,不断提高
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