物流基础知识培训资料知识分享

1、1物流基础知识第一页，共42页。2培训培训(pixn)对象对象公司公司( (nn s) s)新进员工新进员工第二页，共42页。3培训培训(pixn)内容内容物流基础物流基础看板基础看板基础丰田模式丰田模式本公司构建本公司构建( (u jin)u jin)模式模式远景远景第三页，共42页。4培训结束培训结束(jish)后，我们将知道：后，我们将知道：什么是物流及物流管理？什么是物流及物流管理？物流分类物流分类丰田生产模式基本内容丰田生产模式基本内容本公司构建的物流体系及发展本公司构建的物流体系及发展(fzhn)(fzhn)方向方向第四页，共42页。5第五页，共42页。6物流起源 “物流”是从二次

2、大战期间军事后勤工程的概念(ginin)演变而来，作为“供”、“需”间有机衔接的桥梁，逐渐发展为一门学科。现代物流是指包含有运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工和配送等诸多功能要素的综合服务系统 。现代物流技术是一个包括机械学、计算机科学、管理工程学和自动控制技术等的多学科综合科学。 一 物流基础(jch)第六页，共42页。7物流物流 物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据(gnj)(gnj)实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、搬实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、搬运、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机运、流通加工、配送、信息处理等基本功能实

3、施有机结合。结合。 摘自中华人民共和国国家标准摘自中华人民共和国国家标准 物流术物流术语语 （GB/T 18354-2001GB/T 18354-2001第七页，共42页。8物流管理物流管理 以最低的物流成本达到以最低的物流成本达到(d do)(d do)用户所满意用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。制。 摘自中华人民共和国国家标准物流术语摘自中华人民共和国国家标准物流术语 （GB/T 18354-GB/T 18354-20012001）第八页，共42页。9第三方物流第三方物流 第三方物流是指由与货物有关的发货人和收货第

4、三方物流是指由与货物有关的发货人和收货人之外的专业人之外的专业(zhuny)(zhuny)企业，即第三方物流企业来企业，即第三方物流企业来承担企业物流活动的一种物流形态。承担企业物流活动的一种物流形态。第九页，共42页。10第三方物流也称合同物流第三方物流也称合同物流 指第三方物流提供者在特定的时间段内按照特定的指第三方物流提供者在特定的时间段内按照特定的价格向使用者提供的个性化的系列价格向使用者提供的个性化的系列(xli)(xli)物流服务，这物流服务，这种物流服务是建立在现代电子信息技术基础上的。种物流服务是建立在现代电子信息技术基础上的。第十页，共42页。11采用采用(ciyng)第三方

5、物流的好处第三方物流的好处可以使企业专心致志地从事自己所熟悉的业务，将资源集可以使企业专心致志地从事自己所熟悉的业务，将资源集中配置在核心事业上。中配置在核心事业上。作为专门从事物流工作的行家里手具有丰富的专业知识和作为专门从事物流工作的行家里手具有丰富的专业知识和经验，有利于提高货主企业的物流水平经验，有利于提高货主企业的物流水平(shupng)(shupng)。可以站在比单一企业更高的角度，在更大的范围内考虑物可以站在比单一企业更高的角度，在更大的范围内考虑物流的合理化问题，有利于物流资源的合理利用和配置。流的合理化问题，有利于物流资源的合理利用和配置。通过其掌握的物流系统开发设计能力，信

6、息技术能力，成通过其掌握的物流系统开发设计能力，信息技术能力，成为建立企业间物流系统网络的组织者，完成个别企业，特为建立企业间物流系统网络的组织者，完成个别企业，特别是中小企业所无法实现工作。别是中小企业所无法实现工作。 第十一页，共42页。12 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。它是一个扩展企业模式。这条链上的节点企业必须达到同步(tngb)、协调运行，才有可能使链上的所有企业都能收益。 第十二页，共42页。13第

7、十三页，共42页。14生产物流生产物流原材料、燃料、购件投入生产后，经过下料、发料，运送原材料、燃料、购件投入生产后，经过下料、发料，运送到各加工点和存储点，以在制品的形态，从一个生产单到各加工点和存储点，以在制品的形态，从一个生产单位（仓库）流入另一个生产单位，按照规定的工艺过程位（仓库）流入另一个生产单位，按照规定的工艺过程(guchng)(guchng)进行加工、储存，借助一定的运输装置，在进行加工、储存，借助一定的运输装置，在某个点内流转，又从某个点内流出，始终体现着物料实某个点内流转，又从某个点内流出，始终体现着物料实物形态的流转过程物形态的流转过程(guchng) (guchng)

8、 影响因素影响因素1 1）生产的类型。影响着生产物流的构成以及相互间的比）生产的类型。影响着生产物流的构成以及相互间的比例关系例关系2 2）生产规模。生产规模越大，生产过程）生产规模。生产规模越大，生产过程(guchng)(guchng)的构的构成越齐全，物流量愈大成越齐全，物流量愈大3 3）企业的专业化与协作水平。高，则企业内部生产过程）企业的专业化与协作水平。高，则企业内部生产过程(guchng)(guchng)就趋于简化就趋于简化 第十四页，共42页。15合理组织生产物流的基本要求合理组织生产物流的基本要求 1 1）物流过程的连续性）物流过程的连续性2 2）物流过程的平行性）物流过程的平

9、行性3 3）物流过程的节奏性）物流过程的节奏性4 4）物流过程的比例性）物流过程的比例性5 5）物流过程的适应性）物流过程的适应性生产物流系统设计原则生产物流系统设计原则 1 1）功最小原则。物流）功最小原则。物流“距离距离”要短，搬运要短，搬运“量量”要小。要小。2 2）流动性原则。应尽量避免工序或作业间的逆向、交错流动）流动性原则。应尽量避免工序或作业间的逆向、交错流动或发生与其他物料混杂的情况。或发生与其他物料混杂的情况。3 3）高活性指数）高活性指数(zhsh)(zhsh)原则。采用高活性指数原则。采用高活性指数(zhsh)(zhsh)的搬的搬运系统，减少二次搬运和重复搬运量运系统，减

10、少二次搬运和重复搬运量 第十五页，共42页。16第十六页，共42页。17第十七页，共42页。18第十八页，共42页。19第十九页，共42页。20第二十页，共42页。21企业(qy)物流管理的内容 企业物流四大要素运输、装卸(zhungxi)、仓储、信息第二十一页，共42页。22最低的物流成本达到顾客(gk)满意的服务水平安全 快捷(kui ji) 周到 第二十二页，共42页。23无论外部还是无论外部还是(hi shi)(hi shi)内部物流，最重内部物流，最重要的是要要的是要“流流”！物流物流就是要物流物流就是要“不停的流动！不停的流动！”第二十三页，共42页。24二二 看板基础看板基础(j

11、ch)(jch)看板起源看板起源 是从超级市场置货架上所启发出来的是从超级市场置货架上所启发出来的灵感，并加以研化后而产生灵感，并加以研化后而产生(chnshng)(chnshng)的，它的基本想法其实很单纯，就是顾客的，它的基本想法其实很单纯，就是顾客所需要的物品能在其需要的时候，得到他所需要的物品能在其需要的时候，得到他需要的数量，简单地说也就是一种适物、需要的数量，简单地说也就是一种适物、适时、适量的超级市场百货经营理念，能适时、适量的超级市场百货经营理念，能随时提供给顾客所需要物品的便捷感和满随时提供给顾客所需要物品的便捷感和满足感。足感。第二十四页，共42页。25看板看板(kn bn

12、)与看板与看板(kn bn)管理管理看板看板看板就是表示某工序何时需要何数量的某种物料的卡片，相看板就是表示某工序何时需要何数量的某种物料的卡片，相当与工作指令，其中包括生产信息、运输信息等，有生产当与工作指令，其中包括生产信息、运输信息等，有生产量、时间量、时间(shjin)(shjin)、方式、顺序、运送量、运送时间、方式、顺序、运送量、运送时间(shjin)(shjin)、地点、工具等信息。、地点、工具等信息。 看板管理看板管理计划、控制、协调、改善同一道工序或者前后工序之间进行计划、控制、协调、改善同一道工序或者前后工序之间进行物流或信息流的传递。后一道工序通过信息流向上一道工物流或信

13、息流的传递。后一道工序通过信息流向上一道工序传递信息，这种传递信息的载体就是看板。没有看板，序传递信息，这种传递信息的载体就是看板。没有看板，需求拉动是无法进行的。需求拉动是无法进行的。第二十五页，共42页。26看板图例看板图例(tl)第二十六页，共42页。27后工程向前工程领取物品，而前工程根据后工程所留置的看后工程向前工程领取物品，而前工程根据后工程所留置的看板来补充被取走的零件，这种活动板来补充被取走的零件，这种活动(hu dng)(hu dng)循环就是看循环就是看板方式。板方式。看板规则看板规则 1. 1.取货指令或运货指令后一道工序按照看板到前一道工序取货指令或运货指令后一道工序按

14、照看板到前一道工序去领产品去领产品 2. 2.生产指令前一道工序根据看板的种类和数量生产生产指令前一道工序根据看板的种类和数量生产 3. 3.防止过量生产和过量运送没有看板时不运送、不制造防止过量生产和过量运送没有看板时不运送、不制造4.4.说明必须作业的事项看板一定挂在作业的相关实物上说明必须作业的事项看板一定挂在作业的相关实物上5.5.防止生产次品必须生产百分之百的合格品防止生产次品必须生产百分之百的合格品6.6.指出问题、管理库存逐步减少看板的数量指出问题、管理库存逐步减少看板的数量 第二十七页，共42页。28看板可说是丰田生产管理的基础，并且看板可说是丰田生产管理的基础，并且(bngq

15、i)(bngqi)是实现准时是实现准时化生产方式的重要手法化生产方式的重要手法对于处于急剧变化环境的现代企业，速度已成为制胜的关键。对于处于急剧变化环境的现代企业，速度已成为制胜的关键。 追求零库存，导致改善无止境；追求零库存，导致改善无止境； 追求零时间，导致创新无止境追求零时间，导致创新无止境; ;第二十八页，共42页。29三三 丰田丰田(fn tin)(fn tin)模式模式TPSTPS（日本丰田生产方式）已经在国际上被（日本丰田生产方式）已经在国际上被公认为是制造行业所应采取的最佳生产管公认为是制造行业所应采取的最佳生产管理方法，大家理方法，大家(dji)(dji)所熟悉的所熟悉的“准

16、时化准时化生产方式生产方式”、“精益生产精益生产”等各种提法实等各种提法实际上就是际上就是TPSTPS的国际名称。的国际名称。起源于起源于2020世纪世纪5050年代丰田汽车公司，而在年代丰田汽车公司，而在8080年代中期被欧美企业纷纷采用。随着微年代中期被欧美企业纷纷采用。随着微利时代的来临，精益生产模式成为企业竞利时代的来临，精益生产模式成为企业竞争的有力武器，争的有力武器，第二十九页，共42页。30丰田生产的历史丰田生产的历史(lsh)(lsh)也是物流发展的也是物流发展的改善史改善史“速度速度”成为企业致胜的法宝，汽车行业成为企业致胜的法宝，汽车行业也一样！也一样！第三十页，共42页。

17、31理论理论(lln)架构架构“一个一个(y )(y )目标目标”是低成本、高效率、是低成本、高效率、高质量地进行生产，最大限度地使顾客满高质量地进行生产，最大限度地使顾客满意意 “两大支柱两大支柱”是准时化与自动化是准时化与自动化 “一大基础一大基础”是指改善是指改善(Improvement)(Improvement)，持，持续改善续改善第三十一页，共42页。32“手段手段”：不断消除浪费：不断消除浪费丰田丰田(fn tin)(fn tin)的的“浪费浪费”有两层意思：有两层意思： 一是不为顾客创造价值的活动（检验、物流等），都是一是不为顾客创造价值的活动（检验、物流等），都是浪费浪费 二是

18、尽管是创造价值的活动，所消耗的资源超过了二是尽管是创造价值的活动，所消耗的资源超过了“绝绝对最少对最少”的界限，也是浪费的界限，也是浪费第三十二页，共42页。33丰田模式就要企业不断的学习，构建不断的自主学习机制，搭建丰田模式就要企业不断的学习，构建不断的自主学习机制，搭建坚实有力的组织架构，形成一种学习创新文化氛围，促使企业不坚实有力的组织架构，形成一种学习创新文化氛围，促使企业不断的向前奋进断的向前奋进(fnj)(fnj)。丰田的持续学习制度重心在于找出问题的根源，并预防问题的发丰田的持续学习制度重心在于找出问题的根源，并预防问题的发生。深入分析、省思与沟通所学到的教训与启示，并把所知的实

19、生。深入分析、省思与沟通所学到的教训与启示，并把所知的实务标准化，方能持续改进。务标准化，方能持续改进。 我们正在努力我们正在努力第三十三页，共42页。34如何学习如何学习(xux)丰田？丰田？缺乏超越世界一流水平的精神和信念缺乏超越世界一流水平的精神和信念认为导入丰田生产方式的环境条件不具备认为导入丰田生产方式的环境条件不具备 认为中国企业产品质量认为中国企业产品质量(chn pn zh lin(chn pn zh lin) )离零缺陷差距离零缺陷差距甚大，不能推行丰田生产方式甚大，不能推行丰田生产方式 第三十四页，共42页。35四四 本公司本公司(n s)(n s)构建模式构建模式供应商供应商物流调配(diopi)中心线旁库看板、序列(xli)、配套发料电子看板电子看板/SCM供应商电子看板、排序、配套发料/SCM看板、排序、配套发料SCM信息流物流三方物流仓库第三十五页，共42页。36序列序列(xli)发料发料零件(ln jin)装配点123456789A1234