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文档简介

1、幼儿园安全管理论文：走好安全管理关键步为保障幼儿安全，园长要建章立制，将重点环节责任 到人，特别要抓好食品安全、幼儿一日活动安全，同时与 家长、社区紧密配合，这是幼儿园安全管理工作取得实效 的重要保障。为给幼儿创设一个安全的生活学习环境，园长要建章 立制，将重点环节责任到人，这是安全管理工作取得实效 的重要保障。食品安全是安全工作的重中之重，千万不能掉以轻心。 每一个工序的操作流程，都要做到事事有人做、处处有人 管、时时有人督。同时要严把购买关、验收关、入库关， 并制定详细的卫生要求。我们先后制定了详细的操作性强 的各项卫生要求，有炊事员卫生要求、案板卫生要求、刀 具卫生要求、餐具卫生要求、粮

2、食卫生要求、蔬菜卫生要 求、豆类卫生要求、冰箱烤箱卫生要求、地板灶房空间卫 生要求、调味品卫生要求等。我们组织工作人员学习，要 求他们记笔记并贴在灶房的醒目位置。比如，对案板卫生 要求是撒盐刮板、蒸汽消毒，每周翻过晾干，防止底部细 菌滋生，用前必须用蒸汽清毒，用后必须用布盖好。另外, 为防止食物中毒现象，炊事员还认真学习了大豆、谷类、 肉类、米面类、植物类等食品烹调制作的理论知识，并与 实践相结合，从每一个细处着手，防止事故发生。保障幼儿一日活动安全是幼儿园安全管理的重点。幼 儿年龄小，稍有马虎，每时每刻都有可能发生事故。因此, 幼儿一日活动的每个环节，都要建立相关制度，并由专门 教师负责。例

3、如，来园接待环节要有一名教师专门负责， 提醒家长填写幼儿的体温，请带药幼儿家长详细填写幼儿 姓名、生病症状、药物名称、服用方法、服用时间并签 字；幼儿用餐时，要有教师专门负责，保育教师要提前将 盛饭桶、盆送到灶房，送到孩子面前的饭菜必须把握好温 度，不能凉、不能烫；美术活动、户外活动时必须有两位 教师专门负责，活动前教师必须检查场地、幼儿鞋带、衣 服等；入厕活动也是关键环节，幼儿如厕时要有教师在厕 所内；午休时，要有专门教师负责巡视幼儿，曾有两名幼 儿午休时抽风，我们及时发现，及时急救，及时送医院， 避免了危险事故的发生；放学时，家长必须凭接送卡进入 幼儿园，没有父母允许、没有接送卡绝不能接走孩子，以 避免因接错孩子引发事故。与家长、社区紧密配合也是保障幼儿安全的重要环节。我们经常通过家长会、亲子游戏、调查表、自办报纸等形式，向家长讲述需要从孩子安全角度考虑的注意事项，让 家长参与幼儿园安全教育，配合幼儿园安全管理。为保证 幼儿园环境卫生安全，我们还经常与社区沟通，如提醒物 业公司及时清理垃圾，保证幼儿园门口卫生。幼儿园外栏 杆是小区的花草树木，物业管理人员

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