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文档简介

1、people are always the subject of contradictions. they are often caught in the confusion of hesitation and longing, caught in the secular one-way street, and can't go far or go back.简单易用轻享办公(页眉可删)季度工作总结模板集锦九篇 季度工作总结 篇1第一季度我们的问题很多,我这里有很多例子:第一个问题三七签合同事件,任何问题只要是中药部内部的问题,我们都应该有一个正常的思维就是主管。只要是中药部的问题,首

2、要问题是科室主管的问题,我们主管是要承担主要职责的,错往往在科室主管的身上,科室主管的错往往是在我身上。我对自己一季度的工作是不满意的,在这个会议上由汪丹起草一个文件是将我4月份工资和奖金取消,然后我签字明天就交到财务我们要努力做好二、三和四季度的工作。第二个问题是配合问题:采购和销售因为配合不周密,不连贯我们做错了很多事情也耽误了很多事情。这个问题也是重要的,我们应该商量下今后需要怎么配合才能更好更快更顺的工作。采购的工作就是服务销售的。服务工作做不好直接影响销售。第一季度是摸索季度,第二季度是深入季度,第三季度是变化季度,第四季度是冲锋季度。第三和第四季度销售上任务重,销售完不成任务采购也

3、有责任。第三个问题是考核问题:考核的目的我们是清楚的,就是进步。让我们科员不断改善和规范工作。我在很早就说过中药部我只负责中药采购、销售经理最后是财务内勤。其余人由相应科室经理考核。可我们中药采购科连续2个月主管都没有进行考核。你们自己不考核,我进行了考核你们也不满意。你们说要怎么办?我觉得亳州的考核买货不敢买,卖货卖不动。优秀的干部要明白很多道理,但最重要的一点就是团队:不论你做什么工作、不论你在哪里做、不论你怎么做,你都有自己的团队。如果作为一个主管你进步了,团队没进步不能说进步,以后更会走下坡路。中药部的业绩不是因为我能干、不是因为科室主管能干,而是中药部团队能干。第一季度做了哪些事第一

4、:中药部工作手册中药部工作手册下周就出来。工作手册里面包含了:采购流程、调查方法、内部衔接制、职责、考核、日常工作要点等等制度。中药部工作手册是如何规范工作的,只要我们能够坚决的执行下去尤其做为主管首先要重视,要第一拥护执行。只要能执行下去我可以完全确保在20_年今后的第二季度、第三季度以及第四季度是不会犯大的错误或者不会犯低级的错误。希望通过工作手册的内容中药部能够慢慢规范起来,能不再被公司批评。你要知道在公司批评是很严重的事情,要规范中药部工作我们必须要执行工作手册。第二:采购员部分的考核让内勤来做采购员的部分考核让采购内勤来做是为了规范采购员的采购工作、采购流程。是给采购员加了一道规范,

5、这个规范就是不断的提醒,不断的督促,不断的跟踪。能够让采购员将市场信息、产地信息、收购信息及时报给采购内勤,加强采购员及采购内勤的交流和配合。第三、市场销售办法:亳州近段时间买货不敢买,卖货卖不动。我看首要责任也是主管,我们应该制定一个亳州销售的办法和制度出来。管理制度细了反而会乱,但销售制度的我看应该细才对。我提了一些意见也做了一些亳州销售办法的方法如宣传:该如何宣传、怎么宣传,由谁负责。宣传资料每天、每周应该发多少份等等都应该量化出来。比如:有人来回在市场走动发名片、问产品是否需要。粘贴:每周六或周日在市场附近的柱子上贴我们的宣传资料,每周都有专人专职来做,每周需要粘贴多少宣传资料都要量化

6、出来。我看了安燕山珍品堂的宣传资料就是那个广告牌,我觉得做的很好,也很体面。我们该学习。没有好的宣传办法卖货是卖不动的。除了宣传办法外还有销售办法,我也提出了一些其中有一点的想法就是:让亳州的人员各自为战,相互配合。采用地道战的办法销售亳州的货,我看可以讨论讨论行不行。如果行就拿出方案。我希望大家能够明白一个道理就是:我们工作现在用的办法中在地球的任何一个角落一定能找到这样的办法也许是别人很早就用的,在我们遇到问题没有解决的办法的时候在地球的任何一个角落里也都能找到解决的办法。我们要不断学习,不学习就退步,不学习中药部就会被取消,中药部取消你们也面临重新找工作。我希望我们能爱上中药部的这个团队

7、,只有认真生活、开心工作我们才能做好工作。因一个人在想所以我写不完整,这个还需要我们认真讨论然后制定出来。我看尽量五一前就确定,因为五一过后我们就要出差。第四、销售上的提成和考核:这是销售员最关心的问题,最想知道的问题。这周就能出来,这次有考核,考核是一季度的,考核的加入是为了让销售员更规范工作更清楚目标和责任。任何工作都是相互协调、相互配合的。只有配合周密才能做到和谐办事,也要将经营户变成客户、将中间人变成客户才能做好销售。我看这一点大家应该学习曾宏宇。第一季度还有那些事情应该做没做完第一:客户问题这个问题我很早就提出了,但一直没做。是想把销售科的客户、亳州买货的客户他们所提出的各种问题整理

8、出来,然后集体商量如何巧妙回答,要做出来形成文本让每个人随时能够看,走在哪里都带着。问题出来了,但我们一直没整理。这个问题应该在工作手册上有的,这一点很重要。直接影响销售,这个里面有很多技巧和销售方案。所以第二季度必须要完成,在六一之前完成。第二:培训问题这个问题我应该放第一的,但还是放第二了,并不是因为这个问题不重要,相反这个问题是第一位重要的也是我们的脊骨。培训必须重视起来,我们的考核中也有每个月至少培训一次。从中药材的产地信息、行情、品种分析、销售技巧等等方面培训,每次培训都要有培训方案。我们从现在开始重视起来,以往是知道要培训但就是不培训。不培训就是你们2个人的错,当然也是我的错。不过

9、这一点销售上做的比较好。但培训必须配合。每个月我都要看培训计划。第三:天麻计划黄连价格合适就可以卖,也不太急。但天麻计划必须要出来。五一过后就要出差了,尽量五一前就要出来。天麻该如何卖,怎么卖。在卖天麻的过程中每个月会有什么问题、采购员需要做什么、采购内勤需要做什么、销售员该如何卖、采购和销售内勤又该如何配合的卖、怎么通过现有资源卖(药通、天地)。要卖天麻首先培训天麻,天麻怎么分级别、天麻怎么分货源(陈货、新货)、天麻以往的品种行情、天麻价格、天麻产地等等关于天麻的知识都要培训。不管卖天麻还是黄连,信息及时是第一位。如果不懂可以问我们顾问就是安荣珍,要问要学习才清楚。卖天麻必须打一个漂亮的仗,

10、一雪我们一季度的耻辱。另外天麻、黄连以后可能还会请别人帮忙卖。每发一批货都要有详细的单子,货到后请对方传真过来收到多少货,那个发货本子每笔记录或看怎么记录分类管理,不管谁要都能马上查到。用哪种小纸条容易掉也容易忘,这些都是小事,内勤应该清楚,如果还让我提醒就是你们工作没做好。第四:上销售我曾试想通过阿里巴巴来做销售,但认真想了想我们应该充分利用现有的资源来做销售,我们有药通、天地。他们是专做市场信息分析的,这方面对我们来说有很大优势,我们又是会员可以充分利用现有的资源。我想这方面由专人专职来做,将我们的品种、优势、质量杂质等发布在药通和天地上,开一个上商铺。要有彩色的图片,咨询、监督电话。商铺

11、要漂亮、看上去让人不能忘记一样。这也是一种销售方法,其实药通和天地是专做中药材的,资源应该很好,只要充分利用也能给我们提高销量,这件事我看不用商量就这样定。红军,杨丽娜你们看看部门人员谁适合做这一快。我觉得5月中旬就要见到效果。第五:品种信息我们以前做过这个工作,但不深入不仔细不详细。今天又提,希望能够做的更好更全面。我们应该建立品种的档案,内容要包括:品种产地信息、市场信息、等级规格、质量要求、每日行情变化(市场、产地、上搜索)、历史价格、品种周期、近期药市点评。将品种分类,每一个品种做一个档案袋或电子。应该做到随时问随时清除品种变化,不要每次问才去市场或产地打电话。心里有数才能做好工作,才

12、能打好仗。这个工作对我们以后也有很大促进作用,这个工作也是需要专人专职来做。看看那些品种需要建立档案。总之我们一季度的工作很差,我很担心。希望我们能认真讨论,认真总结。尽快二季度走上轨道。这是硬性工作,必须做好必须执行工作手册。第一季度存在的问题第一季度我们的问题很多,我这里有很多例子:第一个问题三七签合同事件,任何问题只要是中药部内部的问题,我们都应该有一个正常的思维就是主管。只要是中药部的问题,首要问题是科室主管的问题,我们主管是要承担主要职责的,错往往在科室主管的身上,科室主管的错往往是在我身上。我对自己一季度的工作是不满意的,在这个会议上由汪丹起草一个文件是将我4月份工资和奖金取消,然

13、后我签字明天就交到财务我们要努力做好二、三和四季度的工作。第二个问题是配合问题:采购和销售因为配合不周密,不连贯我们做错了很多事情也耽误了很多事情。这个问题也是重要的,我们应该商量下今后需要怎么配合才能更好更快更顺的工作。采购的工作就是服务销售的。服务工作做不好直接影响销售。第一季度是摸索季度,第二季度是深入季度,第三季度是变化季度,第四季度是冲锋季度。第三和第四季度销售上任务重,销售完不成任务采购也有责任。第三个问题是考核问题:考核的目的我们是清楚的,就是进步。让我们科员不断改善和规范工作。我在很早就说过中药部我只负责中药采购、销售经理最后是财务内勤。其余人由相应科室经理考核。可我们中药采购

14、科连续2个月主管都没有进行考核。你们自己不考核,我进行了考核你们也不满意。你们说要怎么办?我觉得亳州的考核买货不敢买,卖货卖不动。优秀的干部要明白很多道理,但最重要的一点就是团队:不论你做什么工作、不论你在哪里做、不论你怎么做,你都有自己的团队。如果作为一个主管你进步了,团队没进步不能说进步,以后更会走下坡路。中药部的业绩不是因为我能干、不是因为科室主管能干,而是中药部团队能干。第一季度做了哪些事第一:中药部工作手册中药部工作手册下周就出来。工作手册里面包含了:采购流程、调查方法、内部衔接制、职责、考核、日常工作要点等等制度。中药部工作手册是如何规范工作的,只要我们能够坚决的执行下去尤其做为主

15、管首先要重视,要第一拥护执行。只要能执行下去我可以完全确保在20_年今后的第二季度、第三季度以及第四季度是不会犯大的错误或者不会犯低级的错误。希望通过工作手册的内容中药部能够慢慢规范起来,能不再被公司批评。你要知道在公司批评是很严重的事情,要规范中药部工作我们必须要执行工作手册。季度工作总结 篇2今年以来,支行紧紧围绕省分行发展战略和支行的工作安排,积极开展稳存增存、拓展市场、竞争客户、全力创收等工作,发挥各个团队的职能,千方百计做大做强零售板块各项业务,经过大家的努力,各项业务稳步推进,尤其是储蓄存款实现了良好的发展,为后期发展打下了坚实基础。一、业务发展(一)积极营销储蓄存款为了实现从源头

16、揽存增存,积极走出去开展营销,进行了代发工资营销,并成功实现代发,到社区宣讲金融知识,对我行重点产品进行了营销,邀约客户参加理财节活动,经过这些活动,拉近了我行与客户的距离,巩固了客户基础。截止半年末,支行实现储蓄存款增存_万元,排名第_位。(二)大力拓宽个贷市场在监管趋严、市场竞争加剧的严重局面下,我行个人信贷工作认真贯彻分行战略导向,持续巩固个贷发展优势,积极开展个人贷款营销工作,一是持续做好与存量房地产开发商的合作,二是千方百计拓展新的房地产合作单位。三是抢抓二手房房贷市场。四是加强贷后管理,提升个贷产品质量。(三)增加中间业务收入按照客户经理每人每个工作日一户开展督导工作,大力发展代理

17、保险业务,贵金属业务主要联系厂家下点开展培训及铺货工作,加强账户业务的推进工作,督导客户经理加强营销。二、存在的问题和不足(一)存款提升速度较慢,持续性较弱。虽然从一季度末开始,在全行上下的共同努力下,储蓄存款总体上出现了上升,但上升速度较慢。(二)客户流失现象未得到有效扭转。虽然总体业务发展形势良好,但是,各点基础客户大部分存在一定程度的流失,造成存款增长缓慢,产品配置缺乏对象等等情况。(三)高端客户发展较慢。我行的私人银行客户与相同规模的兄弟行相比,数量偏少,质量不高。(四)新业务学习不够。新业务的学习领会稍嫌滞后,缺乏尝试勇气,影响了第一时间抢占市场、获得客户的机会。季度工作总结 篇3_

18、中心小学下辖10所完全小学,3个教学点,_年春学期,在校学生共2406人(含学前班在内),开设85个教学班,在校教职工150人。学校在开展第二季度安全生产工作中,我们做了如下工作:1、由中心校带头做好对全乡各小学的校舍、大门、围墙、厕所、教学辅助用房、“五室”、运动场、体育设施、用电安全等作出定期检查、汇总、上报。2、4月上旬,推倒重建中心校综合教学楼后面围墙(24米)。3、4月上旬,推倒葵花小学教师宿舍(7间d级危房)。4、新砌彩村小学厕所粪坑挡土墙约14米,保证学生安全。5、对各小学用电检查维修。6、各小学在汛期前对本校砖瓦结构的校舍安全进行检查维修。7、为中心校本部的小卖部办理补证工作(

19、即卫生许可证、营业执照)。8、加大力度对各校内及周边的安全隐患进行排查,重点完善师生进校的工作制度,所有学校一律采取封闭式教学(即正常上课时间锁好、关好大门。严禁闲杂人员进入校园。)9、对学生加大汛期的防溺水宣传力度,坚持做到“六不准”。10、配合交警部门做好交通安全的宣传工作,杜绝学生乘坐“三无证”车辆上下学,确保学生人身安全。结尾:在进行安全管理工作中,我们取得了一定的工作成绩,但仍然存在许多细小的细节未能抓好抓实,如仍有部分家长给自己的子女乘坐无牌无证车辆,所有小学均无灭火设备灭火器。针对存在的问题,我校将加大工作力度,把安全工作做好做实。季度工作总结 篇4时间过的很快,一个季度的物流工

20、作就要结束了,下面简单总结一下这个季度的工作情况,总体来说主要有以下几点:1、非本岗位职责的问题比较头疼:各种板材的生产供应问题、模具保管生产问题、仓库物资供应问题、框架设计问题等等搞得我管也不是,说也不是,真是左右为难,物流季度工作总结。2、在公司的改革声中,使我学会了等待。时间不是我一个人的,是整个生产流程中各管理人员的客户服务意识决定的。生产制造企业的生产产品的多样性和单一性,分散性等决定现场管理计划的变动的灵活性。管理人员的决断性和果断性,做人就不要做事,做事就不要做人。老板花钱请你来不是让你来制造问题的而是来解决问题的。也不是整天将老板作为自己的当箭牌:“有什么意见就去找老总,这是老

21、总下的指令。”结果上道工序的生产问题都没有解决,而要下道工序完成生产任务,而且用“老总”来实现自己的“雄心”3、由于上半年的各种失误的不利影响和惯性,在不断提高管理业务水平的同时戒急戒燥,坚决要求自己学会忍耐,不要得罪他人,做好自己的分内之事,学会眼不见心不烦,嘴不多,脚不闲,保持跟同事和睦相处,尽的努力协调高压开关与箱体、底座之间的成套性和组合的技术性来挽救定单的发货问题,将自己管辖的工作损失降到最低。4、整个生产流程缺少信息整合和统筹安排,导致生产协调和生产环节严重脱离定单型的管理目标成套性控制荡然无存,求数量而没有真正的控制生产环节的控制点,生产物流的控制也仅仅是盲目的流入最后的组装工序

22、-问题的沉积、返工、推迟发货等。现场管理也仅仅体现于电话,组织的分工脱离于减少运输的总次数和总距离以及工序的时间间隔性。5、效率与效果,现在做事不要只讲效率了,效率已经不是很重要了,而要重视效果。每个部门都说自己做了多少多少,结果出货时一件货物都没有发出去。一个别挂式的工卡就要到两个部门去领:人事部发卡片,行政部领卡皮。要270mm的侧板,结果生产270mm的门板,要打磨开孔6块组合门板,结果说没有人手不接单。现在是要一样东西都得求爹爹告奶奶,原来三到四天的生产周期现在就要七天到十四天,到底是厂房比较集中犯了错,还是管理出了问题。到底是公司人员变了,还是制度改革错了。在这种如何去适应公司的管理

23、模式的思索中,我的工作也一波三折,沉浮不定,更加促使我去加强自身修养、提高适应工作压力的能力,端正自己的心态。积极推进企业自备运输车辆管理体制的步伐,在试点的基础上不断完善,把工作引向深入。以降低运输成本费用为目的,把改革内部运输体制同建立社会化物流服务体系结合起来,充分利用社会综合运输络和社会运力,为企业的生产经营工作服务,提高企业的经济效益。季度工作总结 篇520_年第一季度,我公司的主要工作是春运安全和行业维稳工作,根据行业主管部门有关春运安全工作相关文件及会议精神,坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的工作方针,按照“以人为本、安全第一”原则,高度重视,落实安全责任制,加大防止“三超一

24、疲劳”的专项整治工作,确保了春运期间的安全运输工作。现就这三个月来我公司的安全管理工作总结如下:一、强化组织领导,落实主体责任为进一步做好我公司的安全管理工作,切实加强我公司对安全管理工作的领导,企业法人把安全工作列入重要工作日程,由企业法人直接抓,办公室具体抓,各部门负责人具体分工组织实施,全面深入地开展了我公司的安全工作,形成了上有组织,下有管理的良好局面。二、组织机构健全,各项安全制度措施齐全根据上级管理部门的要求,公司建立健全了安全生产管理体系,加强了领导管理,分工明确,办公室全面负责我公司的安全生产管理工作。我公司安全管理小组作为安全生产工作的职能部门,充分发挥了安全领导小组的作用,

25、健全安全管理方面的规章制度,做好了安全工作的长效管理、日常管理,强化了安全生产责任制的落实,配合上级领导做好了行业的和谐与稳定工作。拟定了第二季度各部门的安全生产责任目标。三、加强安全管理,确保春运安全为确保20_年春运期间车辆安全出行,我公司高度重视春运安全工作,多次召开春运安全工作,制定了较全面的春运安全工作管理办法和措施,一是将春运安全责任落实到车、人。二是春运前对公司参加春运所有客运车辆进行了一次全面的车辆技术状况检测,发放了“春运安全管理规定”提示卡。三是对驾驶员进行了考核,严把了驾驶员考核关。四是严格做好“三超一疲劳”的专项整治工作。五是加大了安全检查力度,坚持了由公司领导带队开展

26、春运期间上路抽查。六是落实了gps监控平台的值班制度,春运期间对车辆进行动态监控,同时对违规超速驾驶员进行电话及短信的警示。七是严处了春运期间超员20%以下违法行为的车辆1台,并对驾驶员进行了严厉的通报批评、停业整顿和经济处罚。四、存在问题20_年第二季度我公司在安全管理工作方面虽取得了比较好的成绩,但在第一季度中我们有少许松懈,应更好的加强对驾驶员的安全教育培训,狠抓各项措施,加大“三超一疲劳”违法驾驶行为的宣传及落实,努力抓好安全生产管理工作的自查自纠,强化安全管理。季度工作总结 篇6根据市、区教育局和各级安全部门的要求,为进一步加强我校安全工作,落实各项安全措施,维护学校正常的教育教学秩

27、序和学生安全。我校在_年第一季度学校安全工作主要活动情况总结如下:1、学校安全工作是一项经常性、常态性、系统性的工作,为了加强组织领导,学校成立了以叶辉为组长的学校安全工作领导小组。小组成员定期召开学校全体教师参加的安全工作会议,制定了切实可行的安全工作措施,从开学至今,学校于2月10日、2月18日和3月25三次召开了学校全体教师安全工作会议。2、坚持每月一次定期安全检查,开学初至今已进行三次全校性的安全大检查,共计18人次。开学初,我校从维护师生生命安全的高度出发,把火灾隐患排查作为开学初一项重要工作来抓。2月10日上午10点,学校安全领导小组成员对学校进行了一次全校性的安全大检查和消防安全

28、隐患的排查。我们检查了教学楼内各班教室、办公室、图书室、仪器室、电脑室、教师电子备课室等,没有发现火灾隐患。我校为各专用教室及学校重要部位都配备了灭火器,安装了校园安全监控探头。学校安全了人员二十四小时值班并经常性进行校园巡查。检查结束后,我校认真填写了(火灾隐患排查治理情况统计表),及时报送区教育局未保办、安办;3月12日上午,学校安全检查小组对校园周边环境进行了一次大检查,填写了(校园周边环境情况调查表);3月23日上午,学校安全领导小组对学校进行一次安全大检查,发现学校五年三班和六年二班悬挂多媒体屏幕的膨胀螺钉有松动,且六年二班的屏幕一端已有下垂,学校随即与供货商取得联系,3月24日上午

29、已得到整改加固,排除了安全隐患;3、检查了学校学生接送车的安全使用,落实校车交通安全。2月9日,开学前一天,我校就安排校车驾驶员先到校进行校车安全常规检查,确保长柄学生第二天能正常乘坐校车,不耽误学生开学。开学第一天(2月10日)学生注册后,各班主任向学校报告确切的乘坐校车人数,学校进行学生乘车安排(学生分两趟接送),将乘车学生录入校车接送点名册,2月11日,学校正式上课当天,校车司机和接送阿姨开始按学校要求,接送学生时进行严格的点名制度,发现学生未到,及时与家长和学校老师取得联系,避免发生安全事故。对乘车学生再次进行乘车安全教育,并确保校车不超速、不超载。季度工作总结 篇7时光荏苒,日月如梭

30、,转眼之间三个月的时间又过去了。这三个月炎炎夏日里忙碌而充实的工作让我受益匪浅,我意识到自己正在技术员的岗位上不断的成长。这段时间里,在金鹰天地项目建设过程中我积极做好领导安排的每一项工作,同时也不断学习技术上的各项工作,不断向工地上有经验的老师傅学习。在项目部领导和同事的帮助下,我专业技能和管理水平都有了较大的提高。这个季度我的主要工作是向各个管理部门及分包发放金鹰天地项目的图纸及各类需要传阅的文件,协助处理好1区的各项技术工作,并做好试化验工作。这个季度里项目上的主要工作是地下室底板施工、负三层支撑梁破除、-16.6m-12.75m层梁板柱施工等工作。7月份和8月份现场主要是对地下室底板的

31、施工,在这过程中我主要负责处理好2-4区的一般性技术工作,如:复核土方开挖时底板的标高、复核电梯坑及承台的尺寸、解决底板施工过程中施工班组图纸中不清楚的问题、检查地下室防水卷材的施工质量、对该区底板的钢筋连接安装工作(规格、间距、排距、搭接长度等)进行检查等。9月x日地下室底板施工全部结束,现场逐渐开始了支撑梁破除及-16.6m-12.75m层梁板柱施工工作,在此期间我在处理好现场各类新图纸发放工作的同时,也积极对1区模板支设、钢筋绑扎、混凝土浇筑等工作进行现场监督管理,主要是解决施工班组图纸中的疑问,并对每一道梁板的模板、钢筋的绑扎质量进行复核与验收。除了处理好技术上的本职工作外,我也积极做

32、好对进场材料的验收(钢材、干粉砂浆、直螺纹套筒等)、记录、取样送检、0a系统复检录入等工作,其中钢材的取样送检是我工作的重点,对每一批进场的钢筋我都及时填写进场验收记录、取样、填写委托协议书、送检、记录每次送检费用、取回材料复检报告。虽然这段时间我学到的东西很多,但我也认识到我自身的不足,如:对施工规范和图集不熟悉,现场管理经验不足等。工地上的事情看似简单,但要各方面要处理好确很困难,金鹰项目工程浩大,各方面的事情也很多,我将继续保持踏实严谨的工作态度,努力摆正自己的位置,合理处理好现场的各类问题,在工作经验的积累中,逐渐培养自己的可预见性,培养自己技术先行的作风。因为建筑行业有他独特的一面,

33、它需要不断对现场复核检查,随时现问题,并解决问题,而这些经验都是在项目建设过程中不断学习积累得到的,从而提高自己的现场综合处理能力。在以后的工作中,我将不断找出自己的不足,并记录下来以便在以后的工作中克服,同时我也会认真学习各项施工规范和图集,提高自己的专业能力,加强工作责任感,为金鹰天地项目的进度、质量及安全工作尽自己的一份力量。一个阶段工作的结束意味着一个新阶段工作的开始,告别了前段时间的工作,新的气息、新的目标,将促使我逐步完善自己,我相信通过自己的努力和同事们的帮助我能把下个阶段工作做得更好!季度工作总结 篇8一、领导重视,认识到位1、建立领导小组餐厅从开办之日起,就组织了强有力的班子

34、对餐厅进行科学化管理重点抓餐厅规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施,层层落实责任。2、餐厅工作重中之重民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是餐厅管理工作的重中之重,为此,我餐厅高度重视食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为客人提供一流的服务,让客户满意、放心。我们在餐厅管理方面不断探索,建立了解一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理1、健全规章制度健全的规章制度,是实施科学管理的基础,餐厅管理严格执行中华人民共和国食品卫生法、学校卫生工作条例等法律法规,在

35、此基础上,制定了食品卫生安全管理制度以及食物中毒与疫情报告应急处理制度,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。2、强化流程管理进货、仓储、加工、出售是餐厅操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好“三关”:第一关是把好进货,我们餐厅主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)

36、方式把住进货关,凡遇“五一”、“十一”等大假,假前余下的作料等要全面更换;餐厅进货必须由餐厅验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名餐厅工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,餐厅管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入餐厅,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的

37、发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。3、建立监督机制为了加大对餐厅食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了餐厅管理领导小组,负责餐厅日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和餐厅档案。学校餐厅管理领导小组不定期对餐厅工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对餐厅进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校餐厅管理全方位监督,起到了积极作用。三、提高从业人员素质,树立服务意识1、严格用工制度餐厅从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙

38、双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的餐厅饮食从业人员队伍。2、加强培训,提高从业人员素质上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校餐厅的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开餐厅管理人员会议,每个月餐厅从业人员人自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了

39、强有力的后勤保证。四、加强硬件建设,杜绝事故发生利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入餐厅有提示语“餐厅重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,餐厅供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。坚持优质服务,不断拓展服务理念

40、。膳食科做到以人为本,给客户创造舒适的就餐环境。五、关注细节,持之以恒饮食是一个值得全民关注的问题,我餐厅的餐具消毒工作及菜肴留样、健康证的管理、采购索证、食物验收每一个环节都严格把关,杜绝事故的发生。严防食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康。在此期间在我餐厅用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。结合餐厅实际,想方设法给消费者提供一个舒适放心的消费环境,餐厅自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的餐厅这是至关重要的。作为管理方更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑。以上就是餐厅这个季度的总

41、结,相信下个季度餐厅的业绩会更加辉煌。季度工作总结 篇9一、所做的主要工作(一)加强领导,始终保持安全生产高压态势。加强安全生产工作的组织领导,是保证各项制度落实、各类隐患整治、确保安全无事故的前提条件。三季度我们结合工作实际,始终保持了安全生产工作的高压态势。一是健全组织。三季度,由于街道安全管理工作人员调整面比较大,为了确保安全生产工作不断线,我们及时挑选了一批能力强、素质好、业务精的同志,充实到安全生产管理一线,对安委会成员、安全生产达标领导小组、道路交通安全工作联席会以及消防安全委员会等成员及时进行了调整,先后有18名同志被吸纳到各级安全领导小组,确保了安全生产工作的组织领导有力。二是

42、一线调研。各小组成员到位后,敢于担当、主动作为,冒酷暑、顶风雨,深入所属辖区和企事业单位了解安全生产形势,积极宣传安全生产有关法规知识,既当工作队、又当宣传队,确保了在第一时间内对各类法规熟、对安全底数清。三季度,我街道共出动100余人次,走访企业、商家、学校300余户,保证了安全生产工作在基层落实。三是分析研究。针对安全生产涉及面广的实际,街道在深入调查研究的前提下,对56家工业企业、25家危化品经营单位、20家烟花爆炸零售点以及近20_家各类商贸服务摊点单位分类归档,扎实做好了台帐管理,对重点企业和单位全时监管,在每月召开安全生产工作例会的基础上,先后2次召开专项行动部署动员会,6次发文发

43、电对有关安全工作进行部署安排,提高了安全生产工作的针对性、及时性和有效性。(二)活用载体,积极营造全民安全生产氛围。为顺应安全生产齐抓共管的工作格局,充分发挥安全生产各类人员的主人翁作用,提高安全生产工作成效。我街道大胆创新、主动谋划,坚持知识性与趣味性相结合、针对性与普遍性相结合,广泛开展安全法规、安全政策和安全知识宣讲、竞赛,让企事业单位在面对面中切实提高安全意识,营造了良好的全民氛围。一是抓培训,提高安全技能。8月份,结合夏季百日安全活动开展,街道研判出火灾易发、食品安全形势严峻的实际,在动员部署的基础上,邀请专家,专门集合各社区居委书记以及各企事业单位安全员,先后进行了食品安全知识讲座和消防安全知识讲座,采取现场模拟等方式,专门对消防应急救援进行了模拟演练,锻炼和提高了基层安全管理人员的自防自救和组织能力水平。同时为提高生产经营单位安全管理人员的防范知识,街道先后动员组织33人参加各级培训,合格率达100%,不断提高了其安全技能。二是搞竞赛,培养安全意识。为了提高社区和企事业单位的安全生产意识,督促其学法规、用法规、抓管理、重安全的主动意识,街道结合9月份开展的安全生产专项行动,有针对性地先后进行了安全生产知识竞赛和食品安全知识竞赛,每个社区与相关企事业单位组成代表队,

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