幼儿园食品安全自查参考报告范文【五篇】

1、幼儿园食品安全自查参考报告范文【五篇】2020幼儿园食品平安自查报告范文精选(一)为实在做好幼儿园食品卫生平安与传染病防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，按照新浦区教育局关于对学校食品卫生平安与传染病防控工作进展自查的通知精神，幼儿园在确保教育教学正常有序开展的同时，积极行动，由园领导带着平安工作领导小组人员，进展了全面细致的自查活动。现在对我园自查的情况汇报如下：一、幼儿园领导注重食品卫生平安和传染病防控工作。学期初，幼儿园专门召开食品卫生平安工作会议，明确职责和详细分工，成立以园长为首的幼儿园食品卫生平安工作领导小组，定期、不定期地组织人员对幼儿园平安工作进展检查，加强对幼

2、儿园突发公共卫惹事件工作的领导、监视和检查。二、健全食品卫生平安治理制度及传染病防控措施，责任到人。三、加强了预防传染病的宣传和教育工作。幼儿园通过各种方式，对幼儿开展了屡次传染病预防知识和健康知识教育，加强幼儿的自我保健认识;同时幼儿园加强幼儿的行为习惯的养成教育。教育学生养成良好的卫生习惯，提高自我保护才能。四、认真做好周边商铺的宣传教育工作。为了从源头上抓好幼儿的食品卫生平安工作，幼儿园对周边商铺开展定期检查及宣传活动。五、作好传染性疾病的监控和防护措施。幼儿园在传染病多发季节不组织大型的幼儿集体活动，减少人员流淌和聚拢，降低感染机率。为有效预防传染病的发生，由疾控中心来校给幼儿接种流感

3、、麻疹等疫苗。加大幼儿园饮用水水质的监管，做好定期消毒和平安防护措施。六、检查内容及情况1.有食品卫生许可证同时在有效期内，严格按照许可证的营业范围运营，没有超出范围。2.豆制品、米饭绝不隔夜，剩余销毁。3.所有工作人员每年都进展一次体检，参加相关培训，持健康证上岗。4.采购食品有台账，记录详实，杜绝过期及不合格食品进入幼儿园。七、整改措施1.加大宣传教育力度，加强幼儿食品卫生、平安认识。2.加 大 治理 力 度3.不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。八、存在征询题1.由于幼儿园建立构造先天缺陷，煤气罐只能存放在操作间。2.学校周边的商铺还比较好治理，但是流淌摊贩在治理

4、上存在特别大的困难，而且这些流淌摊贩所贩卖的食品在卫生平安上无法保证。另外有部分流淌商贩存在一定的平安隐患，需要进展清理。我园将以此次自查工作为契机，对幼儿园卫生平安工作和传染病防控工作情况进展细致地梳理，以促进和提高我园传染病防控与食品卫生平安工作水平。总之，要持之以恒地做好食品卫生平安工作，才能杜绝食物中毒事故的发生。今后，我们一定再接再励，把食品卫生平安工作做得更好。2020幼儿园食品平安自查报告范文精选(二)自5月15日接到区教育局转发的区、市、省、国家各级食品平安委员会食品平安整顿督查工作方案的通知以来，我们幼儿园按照各级主管部门的文件精神，对园内的食品卫生情况进展了自查，现将自查情

5、况进展报告。我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共230余人，专职食堂员工2人，专职食品采购员一名。2015年5月，我园按照以往幼儿园食堂存在的征询题，进展了大力的整顿和修整，重新更换了幼儿食堂纱窗，按照规定设置了各类食堂功能操作间，食品加工场地占地50平方米，幼儿用餐在各班教室进展。我园在食品卫生工作方面做到了：一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生平安认识，让每个教职工都认识到食品卫生平安的重要性，做到防患于未然。二、按照食品监视部门的要求设置了操作间、生食加工间，熟食加工间。面食间、库房、消洗间等相关功能室，并购置了伙房各类炊具、消毒器具、保鲜器具等，保证小孩在平安干净的环境中用餐

6、。三、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识，培养幼儿良好的卫生习惯。四、建立健全有关食品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。五、证件齐全有效，幼儿食堂有餐饮效劳许可证，从业人员有健康证，卫生知识培训合格证。六、食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购，不能定点采购的食品在购置时都进展严格细致的检查，并征询明出处。供货商全部提供相应证件及检疫证明，不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。七、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房地面每天定时进展消毒液清洗消毒，食品加工工具即用即洗。八、厨房卫生每日定时清

7、扫和随时保持干净双重目的同时进展。九、生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加工熟的食物不给幼儿食用。十、对幼儿园进展灭鼠除蟑，去除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。办园5年以来，我园在卫生部门和教育治理部门的领导和督导下，严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物，严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关，没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过，这是我园应保持的。限于场所条件限制，我园目前食品从食堂到班上的运输过程还存在平安隐患，一些食品加工具还需不断添置，这些征询题我园正在不断改良中，在卫生部门的指导下，相信我园今后在食品平安卫生工作方面会越来越做得好。2020幼儿园食品

8、平安自查报告范文精选(三)按照后保处关于开展平安情况排查会议精神要求，我园专门成立了平安自查小组，分别对幼儿园周边治安环境征询题、消防平安隐患征询题、园内设备设备的使用维护情况、幼儿园食品平安以及园内纠纷等征询题进展了自查，自查结果如下：1. 幼儿园位于民族大学家属区内，周边未有损害师生人生财产平安的违法犯罪活动，未有违规运营的网吧、游戏室、录像厅、出租房、音响书刊点等，个别易肇事肇祸精神病人已被本辖区派出所妥善处置。2. 幼儿园消防工作由学校保卫处统一治理，园内消防设备一应俱全，疏散通道、平安出口、平安用电等符合国家标准。3. 幼儿园食堂燃气灶具由天然气公司定期检查，食堂内工作人员专人负责设

9、备的使用维护和治理，未有异常情况。4. 幼儿园严格按照食品法传染病防治法学校卫生工作条例等法规进展治理，按规定办理食品卫生许可证，坚持食堂从业人员持证上岗、坚持食品购货索证制度，确保食品平安。5. 幼儿园坚持人性化治理，着力营建和谐温馨工作环境，妥善处理园内矛盾，防止了有可能出现的矛盾激化现象，教职员工热爱本职工作，确保了幼儿园工作的健康有序进展。以上是我园的自查情况，特此汇报。2020幼儿园食品平安自查报告范文精选(四)按照市杏食药监【xx】8号文件，并教(xx)51号文件要求，本月进展自查整改如下：1.在杏花岭区食药监局、区教委直截了当领导下，申芸书记高度注重下，李新芝主任三月份组织全体相

10、关人员进展食品平安知识的培训。使员工思想有了特别大的改良提高。2，针对食药监局领导对实验幼儿园食品平安制度提出的建议，进展条条对照，按照实际重新改定，重新制定了食品平安十条制度。3.对食堂平安环境进展完全去除，强化消毒留样制度的催促，做到天天有记录，遵照食药指示的精神，对食堂的全貌进展设计照相，交食药监局领导。4. 3月21日下午，在申芸书记的直截了当领导下，李新芝主任亲身组织召开家委会，家园共育，征集广大家长的建议，改善幼儿膳食营养，通过园、家委会研究、酝酿、 商讨制定出一套合理可信食谱表，使幼儿健康食欲，欢乐成长!5.针对食药监局领导提出的蛋糕无索票失误，进展及时的迷补，3月份重新核定在双

11、合成店订阅蛋糕，做到证件齐全，且对食品的所有索证索票进展整改梳理，做到凭证凭票齐全。互相匹配。6.由于领导的高度注重，3月26日利用星期六日药监局领导组织对全区食堂从业人员到神堂沟进展了预期两天的餐饮食品平安培训精神，传播到实验幼儿园教师、家长中，做到家喻户晓，人人皆知。责任严峻，做到互相学习提高，互相理解，赢得家长的支持谅解!2020幼儿园食品平安自查报告范文精选(五)自5月15日接到区教育局转发的区、市、省、国家各级食品平安委员会食品平安整顿督查工作方案的通知以来，我们幼儿园按照各级主管部门的文件精神，对园内的食品卫生情况进展了自查，现将自查情况进展报告。我园有幼儿食堂一个，在园用餐幼儿共

12、230余人，专职食堂员工2人，专职食品采购员一名。2015年5月，我园按照以往幼儿园食堂存在的征询题，进展了大力的整顿和修整，重新更换了幼儿食堂纱窗，按照规定设置了各类食堂功能操作间，食品加工场地占地50平方米，幼儿用餐在各班教室进展。我园在食品卫生工作方面做到了：一、学习食品卫生工作方面的法律法规，强化食品卫生平安认识，让每个教职工都认识到食品卫生平安的重要性，做到防患于未然。二、按照食品监视部门的要求设置了操作间、生食加工间，熟食加工间。面食间、库房、消洗间等相关功能室，并购置了伙房各类炊具、消毒器具、保鲜器具等，保证小孩在平安干净的环境中用餐。三、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常

13、识，培养幼儿良好的卫生习惯。四、建立健全有关食品卫生方面的规章制度，从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。五、证件齐全有效，幼儿食堂有餐饮效劳许可证，从业人员有健康证，卫生知识培训合格证。六、食品采购严把进入关，能定点采购的食品全部定点采购，不能定点采购的食品在购置时都进展严格细致的检查，并征询明出处。供货商全部提供相应证件及检疫证明，不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。七、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全，餐具做到餐餐消毒，教室和厨房地面每天定时进展消毒液清洗消毒，食品加工工具即用即洗。八、厨房卫生每日定时清扫和随时保持干净双重目的同时进展。九、生熟食品分类存放，隔餐剩食不给幼儿食用，未加工熟的食物不给幼儿食用。十、对幼儿园进展灭鼠除蟑，去除各种寄生虫，防止各类传染病的发