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文档简介
1、酒店会计实习报告范文酒店财务实习报 告范文【精选】【酒店会计实习报告范文一】一、实习单位概况:xxx大酒店是一家三星级旅游饭店,位于商城县县城滨河中路18号。是住宿、会议、商务会谈、宴请宾朋、喜宴 接待的最佳选择。位置较优越,交通很便利。宾馆距沪陕高速公路商城出口和宁西铁路商城站均16公里,距长途汽车站1公里。设施很齐备,服务项目全。宾馆拥有风格各异包间餐 厅23个,大厅可同时容纳300人同时就餐;宾馆拥有大中小型会议室5个,多功能厅1个,大、中、小型会议室可 分别容纳420人、150人、30人;宾馆拥有客房楼2栋(商 府楼、商旅楼),共有92间(套)客房,设施齐全、宽敞舒 适,其中标准间71
2、间,单人间10间,豪华套房11套。豪 华套房装修高雅、设施齐全、布置温馨;宾馆院内有大型停 车场和优雅的休闲园林。二、实践内容:第一天的实习,我有些拘谨。毕竟第一次坐在开着空调的办公室里,看到别人进进出出,忙碌的样子,我只能 待在一边,一点也插不上手,心想我什么时候才能够融入 进去呢。虽然知道实习生应该主动找工作干,要眼力有 活,可是大家似乎并没有把我当作一个迫切需要学习的实 习生看待,每个人都在忙着自己的工作。这样的处境让我 有些尴尬,当即有些气馁的认为,难道我就这样呆坐到实 习结束?可是一想到目前大学生的实习情况似乎都是这样 时,我马上开始平静自己的心情,告诉自己,不要急慢慢 来。之前在家
3、我在网上曾查了一些资料,我想应该会对我 实习有帮助。酒店的会计部并没有太多人,设有一个财务总管,一个出纳,两个会计员,我很幸运,跟了一个从业多年的老 会计师,在他身上学到了很多东西,有一些确实是在学校 里学不到的,就是一种对事业的专注和勤奋的精神。第一 天去那里的时候,他交代了一下我的工作内容,刚开始我 还觉得蛮紧张的,再和他的交流之后,我渐渐的放松了自 己。他就叫我先看他们以往所制的会计凭证。由于以前在 学校会计实务课上学过,所以对于凭证也就一扫而过,总 以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以 熟练掌握。也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的 基石一一会计分录,以至于后来朱会计
4、让我尝试制单的良 苦用心。于是只能晩上回家补课了,把公司日常较多使用 的会计业务认真读透。步入工作岗位后,才发现自己有很多看起来简单的事 情做起来却不是那么容易,需要细心跟耐心。其实会计凭 证的填制并不难,难的是分清哪些原始凭证,就是各种各 样五花八门的发票。我除了公共汽车票外一个也不认识, 什么机打发票,手写发票,商业,餐饮,更别说支票和银 行进帐单了。想像平时我们学习的都是文字叙述的题,然 后就写出分录,和实际工作有着天壤之别。由于是年末, 大家都很忙,没有人有时间教我辨认,于是我就去网上找 这方面的资料,找到一本发票知识问答,看完以后,再 区分那些票据,思路清晰多了,后来我自己也练习了登
5、记 帐凭证,做完后让前辈帮我订正,几天下来,我的业务熟 练了许多。制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象 小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定 的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔 涂了或是用橡皮擦涂了就算了,每一个步骤会计制度都是 有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖 上责任人的章,才能作废。而写错摘要栏,则可以用蓝笔 划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写 正中点好看,可摘要却不行,一定要靠左写起不能空格, 这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。对于数字的书写也有严格要求,字迹一定要清晰清 秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记帐时
6、要清楚每一 明细分录及总帐名称,不能乱写,否则总长的借贷的就不 能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎,这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而己,这是关乎一个企 业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据。所有的 帐记好了了,接下来就结帐,每一帐页要结一次,每个月 也要结一次,所谓月清月结就是这个意思,结帐最麻烦的 就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手酸,而且 一不留神就会出错,要复查两三次才行。一开始我掌握了 计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在朱会计教我先 用铅笔写数据,否则真不知道要把帐本涂改成什么样子。曾有几次想过要放弃。也
7、许我是刚开始工作,有时受不了老板和同事给的“气”,自己心里很不舒服,就想辞职 再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作 也是的,在别人手底下工作不都是这样么,想着找工作也 不是件容易的事情?就慢慢的坚持下来了。刚开始。就应该 踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在 有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么 都会干不好的。现在的工作,相比其他人来说也不是很难,毕竟自己还是熟悉了这里的一切,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度 要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在 我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花
8、同样 的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。再说 回来,在工作中,互相谅解使我很感激他们。及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完 成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。每日重复单调繁 琐的工作,时间久了容易厌倦。显得枯燥乏味。但是工作 简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨 大的麻烦或损失,还是得认真完成。并且,酒店属于餐饮 服务业,酒店的营业收入较为复杂,酒店客房营业日报表 反映的收入项目较多,一般有房金、加床、洗衣、电话、 食品、饮料、赔偿等。入账时,必须分清这些
9、收入的性质, 不能笼统的全部列作客房营业收入。长期以来,给酒店送 货的供应商为了对高档酒类促销,付给酒店服务员按销售 量一定比例的“开瓶费”,酒店通常按开瓶总额的30%左右 缴给酒店列作营业外收入,其余分给服务员。酒店饮食制品成本核算较为简单,成本要素仅为构成 饮食制品的原材料、辅料、调料等购进价值不计入工资等 其他一切费用,成本计算方法一般是月末对厨房未用完的 原材料、辅料、调料进行实地盘点,然后倒挤,计算出当 月的营业成本。三、实践总结:我从个人实习意义及对会计工作的认识作以下总结:1作为一个会计人员,工作中一定要就具有良好的专 业素质,职业操守以及敬业态度。会计部门作为现代企业 管理的核
10、心机构,对其从业人员,一定要有很高的素质要 求。2 作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作 是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项 指标,牢记每一条稅法,正确使用每一个公式。会计不是 一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字 来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度, 及时发现问题解决问题弥补漏洞。3.作为一名会计人员要具备良好的人际交往能力。会 计部门是企业管理的核心部门,对下要收集会计信息,对 上要汇报会计信息,对内要相互配合整理会计信息,对外 要与社会公众和政府部门搞好关系。在于各个部门各种人 员打交道时一定要注意沟通方法,协调好相互间的工作关 系。
11、这二个月的实习给我的感触太深了,仿佛一下子长大 成人,懂得了更多地做人与做事的道理,真正懂得学习的 意义,时间的宝贵,和人生的真谛。让我更清楚地感到了 自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生 方向。这次的实习经历让我终生受益匪浅。走向社会,人 际关系有时真的比工作能力还要重要,良好的人际能给我 们的工作带来顺利,带来成功,带来机遇。在工作中把每 个人都当作良师益友,那么才有可能在工作中收获的更多。【酒店会计实习报告范文二】实习是每一个大学毕业 生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在 实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的 一种检验,它让我们学到了很多在课堂
12、上根本就学不到的 知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走 向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。寒假期间,我有幸来到小姨介绍的武汉德加酒店管理 有限责任公司财务部门进行了为期十天左右的会计实习, 学到了许多在大学里学不到的课外知识,也是我本人所学 专业以外不相关的知识。以下是本人再实习期间所得到的 体会和总结。贵酒店管理公司的财务部办公室人不多。只有三个人。 除了财务经理管理外还有两个接触会计和账务的人员也就 是出纳和财务员。教导我的事宜财务部经理周经理。她是 一个很负责的经理。也是经验丰富的财务经理。刚到贵公 司财务部周经理就教我看公司以往的会计凭证,教我如何 装
13、订制作会计凭证和检查凭证。会计凭证在公司里是起到很重要的作用的,凭证要存放三十年,万一有财务纠纷或者查财务账本或者账务证明, 会计凭证都可以派上用场的。由于本人专业与之并部相符 合,也是本人第一次接触会计科目行业,所以我从基本做 起,那就是制作凭证,检查凭证数据,给会计凭证封面装 订,在审计过程中看到了很多的账本账册,也体会到了作为 企业或者单位会计人员的工作.会计其实更讲究的是它的实 际操作性和实践性。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入 记账凭证,明细账,日记账,三栏式账,多栏式账,总账等等可 能连通起来的账户.这为其一 会计的每一笔账务都有依有 据,而且是逐一按时间顺序登记下
14、来的,极具逻辑性,这为其 二.在会计的实践中,漏账,错账的更正,都不允许随意添改, 不容弄虚作假每一个程序,步骤都得以会计制度为前提,为 基础体现了会计的规范性对于登账:首先要根据业务的发 生,取得原始凭证,将其登记记账凭证。然后,根据记账凭证,登记其明细账.期末,填写科目汇 总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账.结转其成本 后,根据总账合计,填制资产负债表,利润表,损益表等等年 度报表这就是会计操作的一般顺序和基本流程另外,财 务,审计本身就是比较烦琐的工作,面对那么多的枯燥无味 的账目和数字时常会心生烦闷,厌倦,以致于错漏百出,而愈 错愈烦,愈烦愈错必须调整好心态,只要你用心地做,反而
15、 会左右逢源.越做越觉乐趣,越做越起劲.在我制作会计凭证的同时,不仅认识了一些银行帐单、 汇票、发票联,从而有了更深刻的印象。别以为光是认识 就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔 业务的单据整理好,用打孔压孔机器装订好封面好,才能 为记帐做好准备。制作会计凭证休息之余,我还了解到会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督,旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济管理 活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学 科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经 济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展
16、会 计工作就显得越重要。每天下午跟着公司人员一起下班回家之余,周经理还 会给我讲课,让我对会计行业有进一步的认识,让我认识 到会计的基本知识,以及会计的基本要素,会计要素准则 是指企业在处理会计要素时必须遵循的标准和原则。会计 要素也称为会计对象要素,具体包括资产、负债、所有者 权益、收入、费用和利润。它们是构成会计核算的基础和 基本要素。会计要素准则着重于对各会计要素界定及其分 类,以指导会计账户的设置。同而我还了解到更多的会计专业术语,比如借方,贷 方,负债,资产,流动资产,利润,固定资产,无形资产,应收预付账款等等之其会计专业术语,每个词都有不同的 专业概念以及含义,同时,我还了解到记帐
17、程序,虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工 作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮擦涂了就算了,不像在学校,错了还可以用刀片把它刮掉,在公司里,每一个步骤 会计制度都是有严格的要求的。比如说:1 写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章子, 这样才能作废。而我们以前在学校模拟实习时,只要用红 笔划掉,在写上“作废”两字就可以了。2写错摘要栏,则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正 确的摘要,平常我们写字总觉得写正中点好看,可摘要却 不行,一定要靠左写起不能空格,这样做是为了防止摘要 栏被人任意篡改。在学校模拟实习时,对摘要栏很不看中, 认
18、为可写可不写,没想到这里还有名堂呢!真实不学不知道 啊!3对于数字的书写也有严格的要求,字迹一定要清晰 清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每 一明细分录及总帐名称,而不能乱写,否则总帐的借贷双 方就不能结平了。如此繁琐的程序让会计人员不敢有一丁点儿马虎,这 并不是做作业或考试时岀错了就扣分而已,这是关乎一个 企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据。除了一般的会计人员,还有一个很重要的人物就是出 纳人员,别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行 只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得 知原来跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎 么和银行打交道以外还要有吃
19、苦的精神。想想寒冷的冬天 或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒服服的,可出纳就要 每隔一两天就往银行跑,那就不是件容易的事了。路途遥 远自不必说,仅仅来回的折腾也就够终生受用的了。除了 跑银行出纳还负责日常的现金库,日常现金的保管与开支, 以及开支票和操作税控机。说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果,什么 都要电脑化了。税控机就是打印出发票联,金额和稅额分 开两栏,是要一起整理在原始凭证里的。其实它的操作也 并不难,只要稍微懂0 ffice办公软件的操作就很容易掌握 它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么简单了。所 以,在贵公司财务部实习会计让我了解到会计这一行业和 工作是一件非常辛苦的工作,也同时让我了解到上班一族 是不容易的,也深深认识到钱部是容易那么容易可以赚到 的.实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。实习了近十天左右,让我学到了与本人专业之外的知 识,使我大学毕业以后多一条出路,也使我进一步了解社
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