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文档简介
1、中班上学期健康教案多吃蔬菜身体棒含反思1.认知目标:认识常见的蔬菜,能说出蔬菜的名称以及基本特征。2.能力目标:初步了解常见蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。3.情感目标:初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。4.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。5.培养幼儿的尝试精神。重点:了解多吃蔬菜的益处。难点:养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。活动准备"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图活动过程1.情景导入:以"多吃蔬菜身体好"故事视频导入课题,并提问:小朋友们,刚才视频中你们看到什么呀?他们在做什么?它们可爱不?通过提问的方式
2、,引导幼儿认识常见蔬菜。(5分钟)2.认识哪些蔬菜:出示图片,引导幼儿描述蔬菜的基本特征,告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。(8分钟)例如:(1)西红柿是什么颜色的,吃起来什么味道的,它长得像什么,对我们的身体有什么好处?红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有很多维生素,防中暑,治牙龈出血,美容。可以做菜也可以当水果吃哟。(2)黄瓜:翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。(3)胡萝卜:红,可以预防近视,人吃了不会那么快老喔。(4)小白菜:可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥,预防肥胖症。(5)南瓜:帮助食物消化,预防便秘(6)苦瓜:清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、
3、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等(7)蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力,少生病。3.引入蔬菜美食:既然蔬菜那么重要,孩子们吃过哪些蔬菜美食呢?孩子各抒己见,老师适当引导。展示美食图片。(3分钟)4.展示蔬菜实物,让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。5.给孩子发放蔬菜卡通图片和模型,请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。(4分钟)【课后活动延伸】安排区域活动:方案一:带领孩子观看蔬菜园方案二:模拟蔬菜超市,自主选择,进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中,养成合理膳食的习惯,增强学习的兴趣。教学反思:蔬菜是幼儿园经常要吃的食品,小朋友不爱吃,老师根据幼儿年龄特点,注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣,运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较,发展幼儿观察力,提高感知力,丰富了认知。最后品尝制品,激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素c的90%、维生素a的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物
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