K酒店餐饮部秘书岗位职责规范_第1页
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文档简介

1、k酒店餐饮部秘书岗位职责规范 编号:f&b-rst-jd-002 部门:餐饮部职务:餐饮部秘书 直接上级:餐饮部总监直接下级: 岗位目标: 1.为餐饮部总监的决策活动、管理工作服务。 2.协助做好政务、事务、技术诸方面工作。 3.协助上司对餐饮部进行科学、有效的管理,使本部门有效及良性的运营。 岗位职责: 1.严格遵守酒店和本部门制度,一切以本酒店和本部门的利益为动身点,遵守职工手册。 2.把握本部门的相关专业学问,了解本部门的组织结构、出品、工作目标、成果和市场战略等,辅助上级实施工作计划。 3.熟识本部门内部各种往来信函、文件、会议记录、人事记录、计划、业务资料等,并进行分类归档,

2、做好日常的保存和管理工作。 4.对本部门文书、资料、菜单等进行处理和打印,文字错误不应超过1%。 5.接收和传递文电,把承接的各方面往来文、来电、来函,准时传递给上级或相关部门人员。 6.协助接待来访和工作联系,对前来部门联系工作或询问、接洽事务的客户进行接待,为部门树立良好的形象。 7.按酒店标准承接电话联系,协助处理紧急事件,对承接的内外电话,或直接办理,或马上转达给上司或者当事人办理。 8.依据上级意图,做好本部门会议的组织、支配,并依据需要做好会议记录。 9.做好对上级打算、指示的传达,汇总状况,协助管理办公事务及本部门内工作的协调。 10.对于部门内部分支的信息、意见进行收集、上报,

3、起到承上启下,沟通左右,沟通信息的枢纽作用。 11.有剧烈的进取精神,剧烈的工作和学习欲望。 12.有高度的责任心,考虑周密,办事专心负责。 13.有自我克制能力,处事泰然自若,能随机应变。 14.有较强的适应新环境、新条件及繁重工作的能力。 15.有公关意识和能力,措辞达意,仪态得体。 16.按酒店要求着装。 17.有高度的保密能力,对上级和酒店肯定忠诚。 18.有剧烈的时间观念,严格遵守办公时间。 19.操作处理各种文书的机器设备,并对全部办公用品进行有效的利用、保管和维护。 20.有合作助人、虚心宽容精神,能和上级、同事及他人融洽相处,与本部门同事齐心协力,为本部门树立良好的外部形象,创造出最好的效益。 21.组织协调餐饮部内部关系及餐饮部与其他相关部门的联系。

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