大厦厨房空调通风及厨具等设备采购及安装招标文件

1、关键信息项目信息项目编号：NHZJ20160054G0039项目名称：承展大厦厨房空调通风及厨具等设备采购及安装工程二次包号：1项目类型：货物类采购方式：公开招标货币类型：人民币评标方法：综合评分法投标文件初审表资格性审查表序号内容1已注册的政府采购供应商，供应商必须提交足额保证金。2准入条件一：投标人符合中华人民共和国政府采购法及中华人民共和国政府采购法实施条例规定的条件。3准入条件二：投标人须同时满足以下两点： 1、建筑装饰装修工程专业承包贰级或以上资质或具有建筑装饰装修工程设计与施工三级或以上资质； 2、机电设备安装工程专业承包叁级或以上资质； 4准入条件三：投标人须具备承装类承装（修、

2、试）电力设施许可证五级或以上资质。5准入条件四：投标人须取得有效的建筑施工企业安全生产许可证及通过佛山市建筑行业诚信管理平台备案。6本项目不接受联合体参加投标。7法人代表授权书、投标承诺函符合对应格式文件要求，投标有效期符合90天要求；符合性审查表序号内容1投标总价不高于采购预算2投标人的报价不低于其成本，或低于成本但能做出合理说明3响应红色""号不可负偏离条款的要求并对招标文件的实质性要求作出响应4按招标文件所提供的样式和要求填写投标文件5投标文件电子文档无病毒6投标文件使用属于本公司的电子密钥进行加密7使用本项目的加密工具，且投标文件容量不超过招标文件规定的容量，投标文

3、件在开标时能解密8不存在法律、法规规定的其他不通过符合性审查的情形9不存在废标或无效投标的情形评标信息评标方法：综合评分法评标方法说明：综合评分法总分为 100 分，评委会将对各投标人得分汇总后得分由高到低顺序排列，按总分最高者推荐为第一中标候选人，其次为第二中标候选人（得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列；得分且投标报价相同的，按技术指标优劣顺序排列）。具体打分方法如下： 序号评分项权重1价格30报价得分：MN-100×|p-q|/q×F 其中 N（分）：投标报价权重分值，为30 分； P（元）：投标文件通过资格性符合性检查且报价在预算范围内的有效投标报价 Q（元）：评

4、标基准价-各有效投标人的投标报价去除一个最高和一个最低数后的平均值；如有效投标报价不足5个的，则取所有有效报价的算术平均值为Q值。 F：偏离扣分分值，当PQ，F=0.3；当PQ，F=0.2。注：计算值按四舍五入法保留2技术部分55序号评分因素权重评分准则1技术标响应程度51、投标人所投厨房专业设备的相关技术参数满足招标要求可得3分。 2、投标人所投厨房专业设备的相关技术参数优于招标要求可得（3，5分。2产品可靠性10燃气产品的关键性能指标（包括气密性、噪声、干烟气中一氧化碳量、热效率、熄火保护装置之开闭阀时间等）评价： 1、以国家检测报告为准，所有合格投标人的产品可靠性作横向比较，评为优档可得

5、（7，10分； 2、以国家检测报告为准，所有合格投标人的产品可靠性作横向比较，评为中档可得（4，7分 3、以国家检测报告为准，所有合格投标人的产品可靠性作横向比较，评为基本档可得（0，4分 注：需提供国家检测报告扫描件，否则不予认可。3对UV烟罩系统的理解31、投标人对UV烟罩系统的工作原理、生产工艺和相关配置的说明详细、具体的得（2，3分； 2、投标人对UV烟罩系统的工作原理、生产工艺和相关配置有基本说明，得（0，2分； 3、其他情况不得分 4制冷制热能力41、所投空调设备额定制冷制热能力基本满足招标要求得2分； 2、所投空调设备额定制冷制热能力对比招标要求为正偏离的得（2，4。 注：以技术

6、响应表的投标响应为准。5设备节能性31、所投空调设备获得节能认证，且COP3.2（制冷量130KW COP3.33）得1.5分； 2、所投空调设备获得节能认证，且COP3.33（制冷量130KW COP4.0），得3分。 注：以技术说明书为准，需提供技术说明书及节能认证证书扫描件。6制热性能31、所投空调设备制热性能好，采用热气旁通技术，安全性和稳定性高，得3分； 2、所投空调设备制热性能基本满足使用要求，具有一定的安全性和稳定性，得1分； 注：以技术说明书为准，需提供技术说明书扫描件。7机组结构31、所投标空调设备钣金强度足够，结构支撑件采用多折立柱机构，机组底座满足吊装要求，吊装孔预留合理

7、，机组四周面板可全部拆卸，得3分。 2、其他情况得1分。8模块组合31、所投标空调设备单系统可实现16台机组并联使用，组合容量可达到2080kW，同时具备模块轮换运转和模块后备运转功能的，得3分。 2、其他情况得1分。9压缩机31、所投标空调设备压缩机采用全封闭式涡旋结构，压缩机与钣金结构之间有可靠的减振装置，压缩机出口配置止回阀的，得3分； 2、其他情况的1分。10冷媒11、所投标空调设备采用R410A环保冷媒的，得1分； 2、所投标空调设备采用其它冷媒的，得0.5分。11售后服务7对售后服务计划、保修年限、保修范围；维修响应时间、应急处理方式的评价（包括空调、排风及厨房专用设备）： 方案完

8、善、较合理、切合实际，评为优档可得（4，7分； 方案基本可行、基本合理的，评为基本档可得（0，4分；12施工组织方案10对各投标单位提供的施工组织方案进行横向对比，评为优档（7，10分；评为中档（4，7分；评为基本档（0，4分3商务部分15序号评分因素权重评分准则1企业管理体系认证2企业取得有效的质量体系、职业健康安全管理体系认证、环境管理体系认证的得2分，少一项减1分，最少得0分。 注：须提供认证证书扫描件。2类似招标项目业绩61、投标人在近三年内（自本工程招标公告发布之日起往前顺推），独立承接并完成过单项合同金额（或单项合同规模）为200万元（含）以上400万元以下的空调工程，每项得1分，

9、最高得2分。 2、投标人在近三年内（自本工程招标公告发布之日起往前顺推），独立承接并完成过单项合同金额（或单项合同规模）为400万元（含）以上的空调工程，每项得3分，最高得6分。 注：业绩考察时间以竣工验收报告的时间为准。须提供中标通知书、合同书及竣工验收报告的扫描件。中标通知书必须是由当地政府的建设工程交易中心或招标投标管理部门核发的方为有效。3企业表彰31、所投空调设备制造商获得省级及以上单位颁布的高新技术产品认证证书得1分； 2、所投空调设备制造商获得国家认定企业技术中心得1分； 3、所投空调设备制造商具有国家重点新产品的生产能力，具备相应资格得1分。 注：须提供相关证书扫描件。4项目负

10、责人的类似招标项目业绩41、拟派本项目的项目负责人在近三年内（自本工程招标公告发布之日起往前顺推），曾作为项目负责人参与并完成过单项合同金额（或单项合同规模）为200万元（含）以上400万元以下的空调工程，每项得0.5分，最高得1分。 3、拟派本项目的项目负责人在近三年内（自本工程招标公告发布之日起往前顺推），曾作为项目负责人参与并完成过单项合同金额（或单项合同规模）为400万元（含）以上的空调工程，每项得2分，最高得4分。 注：业绩考察时间以竣工验收报告的时间为准。须提供中标通知书、合同书及竣工验收报告的扫描件。中标通知书必须是由当地政府的建设工程交易中心或招标投标管理部门核发的方为有效。评

11、分指引（价格分除外） 评价级别评分取值优 级 无任何负偏离，响应程度同比水平最优良 好没有实质性负偏离，能符合基本要求尚 可略有少许负偏离，但属基本符合要求，尚可接受较差或差存在实质性负偏离，响应程度同比水平较差评审子项得分=子项满分值 × 系数Q1Q>0.80.8Q>0.60.6Q>0.40.4Q0各部分得分（除价格外）（各评委技术评分之和最高分最低分）/(评委人数2)目 录一、投标邀请函二、采购项目内容三、投标人须知四、合同书格式五、投标文件格式9第一章 投标邀请函第一节 投标邀请函广东粤能工程管理有限公司就以下项目采用公开招标方式进行采购，欢迎合格的投标人参与

12、投标，有关事项如下：1项目编号项目名称NHZJ20160054G0039承展大厦厨房空调通风及厨具等设备采购及安装工程二次2采购内容承展大厦厨房空调通风及厨具等设备采购及安装工程二次包括风冷模块冷水机组（含其他辅材）的采购、运输及安装调试，厨房专用设备的采购、运输及安装调试；除此以外，包含其他零星装修，水、电安装工程。具体以招标人提供的招标清单、招标图纸以及招标文件所列的具体内容为准。3准入资格准入条件一：投标人符合中华人民共和国政府采购法及中华人民共和国政府采购法实施条例规定的条件。准入条件二：投标人须同时满足以下两点：1、建筑装饰装修工程专业承包贰级或以上资质或具有建筑装饰装修工程设计与施

13、工三级或以上资质；2、机电设备安装工程专业承包叁级或以上资质；准入条件三：投标人须具备承装类承装（修、试）电力设施许可证五级或以上资质。准入条件四：投标人须取得有效的建筑施工企业安全生产许可证及通过佛山市建筑行业诚信管理平台备案。注：本项目不接受联合体参加投标。4采购预算人民币大写：壹仟伍佰贰拾陆万叁仟叁佰叁拾柒元肆角肆分（小写：15，263，337.44元）5获取文件手续1、在南海区公共资源交易网()登记并经审核成为南海区公共资源交易中心的注册供应商，可于2016年4月15日9：00至2015年5月10日9：30期间登录南海区公共资源交易网下载本项目的招标文件。2、供应商如确定参加投标，须在

14、投标响应截止时间前进入南海区公共资源交易网报名投标，方法为登录南海区公共资源交易网后点击“应标管理投标响应”；如果网上报名后又不参加投标，应再点击“拒绝”或“撤销”。未在网上报名的投标供应商其投标资格无效。3、凡未注册为南海区公共资源交易网的供应商，请访问“南海区公共资源交易网（）办事指南政府采购供应商”,先办理注册手续，再进行投标报名（供应商注册咨询电话。4、本项目招标文件从即日起公示5个工作日，见附件。6咨询答疑1、本项目实行网上答疑，凡对招标文件有任何疑问的（包括认为招标文件的技术或商务条款存在排他性或歧视性条款），请投标人于2016年4月21日17：00前

15、，登录“南海区公共资源交易网”，在“采购实施项目答疑发布”中填写疑问。采购代理将答疑结果或相关的补充说明以修正/澄清公告形式及在南海区公共资源交易网站“采购实施投标答疑查询”中公布，望投标人及时关注本项目的投标答疑情况。投标人有义务在招标活动期间浏览南海区公共资源交易网，招标人在南海区公共资源交易网上公布的与本次招标项目有关的信息视为已送达各投标人。投标人因疏忽未及时登陆南海区公共资源交易网站了解相关的答疑情况及补充说明而产生的不利后果由投标单位自行承担。2、有关投标书制作的疑问，请访问南海区公共资源交易网（）电子交易平台政府采购技术支持“供应商相关操作演示下载”进行学习。7提交投标文件本项目

16、实行网上投标，是否投标响应的反馈信息应于2016年5月10日9：30（北京时间）之前上传到南海区公共资源交易网，具体操作为主营项目与项目类别相符的供应商登录“南海区公共资源交易网”，用“应标管理投标响应”功能点进行投标报名（若投多个分包请分别响应）。所有投标文件应于2016年5月10日9：30前（北京时间）传到南海区公共资源交易网。具体操作为登录“南海区公共资源交易网”，用“应标管理à上传投标文件”功能点上传投标文件。8保证金1、参加投标的供应商须递交注册保证金。具体事项详见招标文件“报价人须知”第三节第7项。2、本项目需另行增加收取投标保证金。投标保证金的金额（人民币）：16 万元

17、。投标保证金缴纳要求：投标保证金到账截止时间：在递交投标文件截止时间前保证金可采用银行转帐、汇款等形式缴纳，在递交投标文件截止时间前，由投标单位账户汇至以下银行帐号，并将投标保证金缴款证明扫描件上传至投标文件附件清单（若提供虚假缴款证明将按注册供应商会员入库协议有关规定严肃处理），投标人与提交投标保证金的单位名称必须一致。收款单位名称开户银行银行账号广东粤能工程管理有限公司佛山分公司 广东南海农村商业银行股份有限公司桂城信和支行 800200000038305759递交实物小样本项目不需递交实物小样。10开标会定于2016年5月10日9：30（北京时间）在南海区公共资源交易中心公开开标。供应商

18、可以登录“南海区公共资源交易网”，用“应标管理浏览投标一览表”功能点查询开标情况。11采购代理机构名称：广东粤能工程管理有限公司地址：佛山市南海区桂城简平路1号天安数码新城2栋802室联系人：李工电话832传真子投标技术支持电话作服务时间：每天8:30-12:00，14:00-17:30（北京时间）（节假日除外）12项目采购人名称：佛山市南海承业投资开发管理有限公司地址：佛山市南海区桂城华翠北路11号邮编：528200联系人：叶工 电话：1392320666513采购监督/14采购服务费中标人支付采购服务

19、费，按国家发展计划委员会颁发的20021980号文招标代理服务收费管理暂行办法及2011534号文国家发改委关于降低部分建设项目收费标准规范收费行为等有关问题的通知的有关规定执行，本项目属于货物类项目。15重要提示1、2010年8月1日起，由于系统平台升级，南海投标书编制软件相应升级到1.8.1版本，请各供应商在南海区公共资源交易网（）“首页>办事指南>相关下载>政府采购>相关软件下载”栏目中重新下载安装新的投标书编制软件v1.8.1及其配套软件Adobe Reader v9.0(pdf文件阅读软件)； 2、佛山市南海区公共资源交易中心项目投标专用工具相应升级到V1.7

20、.5版本，该加密工具已含于招标文件中；3、请各供应商浏览南海区公共资源交易网 “首页>电子交易平台>政府采购 技术支持>供应商培训资料2010”进行学习操作。4、各供应商在进行“上传投标文件”操作时，推荐选择“断点续传模式”进行上传，操作方法详见“首页>电子交易平台>政府采购 技术支持>断点续传模式操作指引”。第二章 采购项目内容第一节 技术需求依据设计文件的要求，本招标项目的材料、设备、施工及建设成果须达到现行的中华人民共和国、省或行业的工程建设标准及规范的要求。一、空调部分注：本技术要求中凡红色""号条款为不可负偏离(劣于)的重要项，

21、投标人必须作出实质性响应，否则，将导致废标。（一）总体要求：1、投标人应提供已注册品牌制造商原装、技术先进、性能优良、结构紧凑、便于安装和维护的满足技术要求的全新产品，满足现场安装、开机调试的所有要求，符合国家及用户提出的有关质量标准的设备。设备正确安装后，能确保在正常使用过程中安全、节能、稳定可靠。2、所有货物必须具有出厂合格证等质量证明文件。3、投标人所投空调品牌的型号必须列入最新一期的节能产品政府采购清单（注：请投标人打印投标产品所在清单页，并对相关内容作圈记，最终以国家发展改革委网站查询的结果为准），并取得空调生产厂家的授权书,且必须提供授权书开出方的联系电话，以供核查（如未提供联系电

22、话或提供的电话不是授权单位的电话，将作为无效标处理）。中标单位需在标后结果公示期间提供授权书的原件供采购人核查，审查不通过，将取消中标人的中标资格，并没收其投标保证金，如给采购人造成的损失超过其投标保证金的，中标人还应当对超过部分予以补偿。4、投标人所投风冷模块热泵机组应已列入最新一期的节能产品政府采购清单（注：请投标人打印投标产品所在清单页，并对相关内容作圈记，最终以国家发展改革委网站查询的结果为准）。5、必须提供风冷模块热泵机组制造商的生产许可证（复印件加盖公章）。6、风冷模块热泵机组为R410A环保冷媒,冷量必须符合招标的要求，不能负偏差。7、所有货物在开箱检验时必须完好，无破损，配置与

23、装箱单相符。数量、质量及性能不低于本需求中提出的要求。8、设备外观清洁，标记编号以及盘面显示等字体清晰，明确能够准确无误地表示设备的型号、规格、制造商。9、投标人必须确保货物及所有配套件的完整性，对于招标文件没有列出，而对货物的正常运行和维护必不可少的且应属于货物配带的部件、配件及安装材料等，无论在技术规范中指出与否，投标人都应提供并在投标文件中明确列出。10、投标人在实际供货时，应提供设备清单和产品技术性能说明书。若被发现提供的货物未能达到招标文件和投标文件中的有关要求，将按有关法规进行处罚。11、投标人所投设备的性能指标应达到或超过本项目用户需求书所列技术指标，且该指标表所列数值仅为最低达

24、标值，投标人须在“技术偏离表”中列出所投设备的具体实际数值、性能、质量、产地等详细情况。12、投标人应在开标前自行到项目安装现场进行勘察，招标人不统一组织。13、投标人报价须包含风冷模块热泵机组、风冷模块热泵机组安装及相关管线等全部费用。（二）采购项目需求一览表：序号名称单位数量规格参数备注1风冷模块冷水机组台制冷量130KW；制冷功率39KW；噪音69DB(A)；冷媒：R410A额定冷水流量22.4m3/h，冷冻水温：712380V50Hz注：投标人必须对本项目整体进行投标，不得拆分，所投设备清单包括但不限于以上清单。投标人对上述设备的报价需包含设备本身的安装、调试等人工费用。（三）技术参数

25、及具体要求：1、系统主要技术要求1.1技术规格：1）制冷量130KW；制冷功率39KW；制热量130KW机组制冷量不允许负偏差。COP值不得小于 3.33 ，部分负荷不得小于4.0。2）机组使用环境要求：必须满足或优于以下工况，制冷工况：1548；制热工况：-15303）电源：采用三相五线制，380V/50Hz。4）冷水出水温度： 7，热水出水温度：45。5）冷冻水侧工作压力：1.0MPa（水侧压力损失P56kPa，含水过滤器工况下）6）水侧换热器污垢系数：0.086m2·/KW；7）机组噪声值（声压级）：69dB（A）。8）冷媒：R410A1.2、产品出厂的设计图纸参数与采购文件参

26、数不一致的，以采购文件参数为准；投标人中标后，必须配合采购人根据工程实际设备情况进行图纸优化设计。1.3、如果本采购文件与图纸中有明显未提到的细节，或在涉及到本采购文件中任何条款的叙述中没有明显的规定，都应被认为是指国家（部颁行业）的标准和规范。2、风冷热泵模块机组的技术要求2.1、整机采用箱体隔震设计，采用高效的降噪处理技术。2.2、标配水过滤器和水压差开关。水过滤器可有效过滤水系统中杂质，防止板换堵塞；水压差开关流量控制准确，无阻力。2.3、核心部件压缩机要求采用全封闭涡旋压缩机，国际知名品牌，性能可靠性高。2.4、产品具备能调技术，压缩机启动数量按需开启，按照实际需求输出能量，达到节能效

27、果。2.5、为达到更好的室外机换热效果，所投风冷热泵模块机组室外机风侧热交换器优先采用全新高效热交换器。如环形热交换器、环型四面回风高效风侧换热器等。2.6、节流部件要求采用高精度的电子膨胀阀控制，根据不同的运行负荷自动调节冷媒流量，确保机组高效、可靠运行。2.7、机组特有的后备运转技术，采用单模块两个及以上系统设计，使同一套系统中不同模块之间互为备用，在紧急情况下，就算有一台或多台压缩机或模块机出现故障。保证系统继续运行。2.8、室外风扇采用优化设计，使空气侧换热效果更佳，保证冷凝温度。2.9、风冷热泵模块机组水压降必须满足技术要求，应明确提供机组换热器水压降数据（MPa）；换热器应便于维护

28、、易于保养，水侧换热器进出水管为法兰接口。2.10、风冷热泵模块按照中国水质情况设计对水质的适应能力、长期运转冷量衰减系数、污垢系数大于等于0.086m2/KW。2.11、风冷热泵模块机组采用模块化结构，机组分级启动，减少机组启动电流对电网的冲击。机组自带压缩机高低压保护、电源逆（缺）相保护、机组制冷运行模式下的防冻保护、冬季水系统防冻保护、频繁启动保护、压缩机过流保护、压缩机排气温度保护、机组防过热保护、水流开关保护、传感器故障保护等。2.12、本招标工程采用一套独立风冷模块智能控制系统，可对系统模块机实现集中控制，管理机组的启停顺序、运行状况和故障状态；需预留国际通用标准接口，开放Modb

29、us协议，便于通过Modbus协议接入BMS系统，实现256台风冷模块 的远程监视控制。2.13、风冷模块智能控制系统，当个线控器可对16台模块机实现集中控制，管理机组的启停顺序、运行状况和故障状态；可通过Modbus协议接入BMS系统，实现256台风冷模块的远程控制。2.14、所投风冷模块热泵机组全系列均达到国家二级能效指标，获得节能产品认证，且已列入最新一期的节能产品政府采购清单。必须提供节能产品认证证书及最新一期的节能产品政府采购清单所在页码复印件。2、 厨房专业设备部分序号产品备注1雪柜1、不锈钢外壳及内胆；2、制冷机组一体设计方便维修；3、采用世界先进的环保的环戍烷发泡剂作为柜体保温

30、层，冷煤使用R404A,ODP(臭氧消耗潜能值）为0；4、智能化的温度控制，可根据需要进行强制除霜。5、超强的温度适应性；6、柜内要求温度：-6127、关键制冷元件和电器元件采用世界知名品牌；8、配有4只不锈钢可调较柜脚2高温冷库1、每块冷库板的内外均用304#不锈钢制成,并注入100mm厚100%环保聚氨酯发泡隔热物质,且为阻燃性,其导热系数为0.023W/MK,密度为38-40千克/立方米2、不锈钢风外壁之间应以发泡氨基甲酸乙酯绝缘层成,板之边缘应为凸凹设计及使用钢锁扣连在一起3、墙身内外所有的表面均为0.5mm或以上304#不锈钢4号磨沙面4、地台板面层为1.5mm厚的铅水镀锌板5、冷库

31、门应为平库型,门应自关闭,开放角度大于90度时,能保持不关上,以方便清洗和装运货物.磁性的密封垫能保证密封良好,门下设有防漏胶。冷库门应装有安全锁可由内部打开。门边发热丝需用36V以下安全电压。3低温冷库1、每块冷库板的内外均用304#不锈钢制成,并注入100mm厚100%环保聚氨酯发泡隔热物质,且为阻燃性,其导热系数为0.023W/MK,密度为38-40千克/立方米2、不锈钢风外壁之间应以发泡氨基甲酸乙酯绝缘层成,板之边缘应为凸凹设计及使用钢锁扣连在一起3、墙身内外所有的表面均为0.5mm或以上304#不锈钢4号磨沙面4、地台板面层为1.5mm厚的铅水镀锌板5、冷库门应为平库型,门应自关闭,

32、开放角度大于90度时,能保持不关上,以方便清洗和装运货物.磁性的密封垫能保证密封良好,门下设有防漏胶。冷库门应装有安全锁可由内部打开。门边发热丝需用36V以下安全电压。4消毒箱1、优质不锈钢，美观耐用；2、箱内可放置5-10把刀具；3、设有开门停止紫外线灯工作功能；4、设有磁性门吸和门锁，锁门功能；5、设有挡挂墙孔，可选择悬挂或座台摆放；6、内置消杀菌功能。5锯骨机1、AISI 304不锈钢制造；2、马达保护；3、大功率马达，动力强劲。6斜刀切片机1、铸造机身，坚固耐用； 2、特种钢刀片；3、强力异步马达；7碎肉机1、不锈钢结构机身； 2、食品专用绞肉机叶片。 8电焗炉1、配备电子控制功能2、

33、上下加热控制3、烤箱内部照明灯4、烘焙计时器，每层独立电源9发酵箱1、内外材质：SUS30410过滤器1、适用于100kg以下制冰机11和面机1、速度：两档变速，双马达，双计时器； 2、配1桶1勾，配备固定搅拌缸以及安全设置。12碳式烧猪炉1、面1.5mm厚，侧身1.0mm304#锈钢板。2、厂家必须具备全国工业产品生产许可证13油烟分解系统连补风箱1、AISI304#1.5mm不锈钢制造2、配备辅助照明系统3、防漏光设计4、可调试节式鲜风风帘5、可拆式鲜风疏孔板便于清洗6、抽风风量调节平衡阀7、可兼容灭火系统安装8、配备UV光管工作组件9、轻便式UV光管检修门10、挡光板打开后UV光管自动熄

34、灭功能11、UV灯检修门打开后UV光管自动熄灭功能12、照明光管防爆保护13、便拆式照明检修门14、配备旋风式隔油网（可有效将大颗粒油烟粉碎成小颗粒，便于有光解）15、配备国际知名品牌UV-C 300W灯管14烟罩紫外光过滤控制箱1、辅助照明开关控制功能2、UV光管开关控制功能3、故障自检及排除方法指引4、故障报警蜂鸣装置及紧急停止开关15灭火系统1、探测系统触发了释放装置，它向灭火剂容器加压并同时动作所有辅助气动或电动切断装置;2、灭火剂流过管道并通过喷嘴喷洒在厨房设备表面上以及抽烟罩、滤油网和排烟管道的内部，能够在几秒钟内扑灭火焰。3、在系统启动大约十秒钟之后，灭火剂容器上的阀门自动将灭火

35、器转换到喷水，水流通过与喷灭火剂相同的管道和喷嘴喷出，迅速冷却燃料及周围表面。16燃气三门环保蒸柜1.外壳架使用SUS304#1.5mm厚不锈钢板；2.炉身使用1.2mm不锈钢板；3.全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停，防止干烧；4.安全卸压气阀，保障机体安全使用； 5、配熄火安全保护装置；6、新式耐高温胶门封，密封牢固。7、不锈钢炉内胆、外壳、坚固耐用。8、无风机环保炉头9、四条燃烧室10、厂家必须具备全国工业产品生产许可证17全自动咖啡机1、杯量：100杯/小时18燃气式热水器连支架（挂壁式）1、金圭内胆，自动恒温，微电脑全自动脉冲点火，高效安全热敏技术。19雪花机连储冰箱1、冰型：雪

36、花冰20制冰机连储冰箱1、冰型：方型冰21电冻送餐车1、温度：1422电热送餐车1、温度：7882第二节 合同条款资料表本表是对第四章“合同书格式”的具体补充和修改，主要针对本项目的商务需求。如果两者之间有抵触，应以本资料表为准。条款号内容1采购人/用户/甲方（需方）：是指佛山市南海承业投资开发管理有限公司21、项目期限： 90日历天；工期始计时间具体以监理工程师发出的开工令为准。2、交付方式：现场验收。3、交付地点：采购人指定地点。3报价要求：（1）采购预算金额为：￥ 15，263，337.44 元。其中包括安全文明施工措施费￥ 133，613.72 元，暂列金为￥1，387，576.13元

37、。注：安全文明施工措施费及暂列金为不可竞争费，投标人在报价中必须包含该金额，其中安全文明施工措施费报价不得低于120，252.35元；另，暂列金额1，387，576.13 元由发包人自行掌握使用，在本次招标中属非竞争项目，暂列金额的费用填报于“单项工程投标报价汇总表”中，投标单位不得调整。不符合上述报价要求的，其投标无效。投标单位的报价不得低于其成本价或高于招标控制价。否则投标将被否决。（2）本工程的投标报价采用工程量清单报价的方式进行报价，投标人应充分考虑施工期间各类可调材的市场价格变化和可能的国家政策性调整，确定风险系数，对工程图纸及工程量清单包含的所有内容的施工进行综合清单单价报价。（3

38、）投标报价为投标人在投标文件中提出的各项支付金额的总和。（4）投标人的投标报价，应是完成本采购文件上所列招标工程范围、工程量清单、合同条款、工期的全部，不得以任何理由予以重复，作为投标人计算单价或总价的依据。（5）除非招标人对招标文件予以修改，投标人必须按招标人提供的工程量清单中列出的工程项目和工程量填报单价和合价，投标人不得擅自增减、变更清单项目子项、项目特征及清单工程量数量，只允许有一个报价。任何有选择的报价将不予接受。投标人未填单价或合价的工程项目，在实施后，招标人将不予以支付，并视为该项费用已包括在其他有价款的单价或合价内。（6）根据相关的法律法规文件规定，编制投标文件时以下的费用项目

39、须按规定的费率计算且安全文明措施费不得低于以下规定的最低值，详见下表：序号费用名称计费基础费率一、规费及税金规费防洪工程维护费分部分项工程费+措施项目费+其他项目费0.0778%危险作业意外伤害保险费分部分项工程费+措施项目费+其他项目费0.1%税金不含税工程造价3.477%二、安全防护、文明施工费序号工程名称投标人填报的安全防护、文明施工费的最低值（元）1承展大厦厨房空调通风及厨具等设备采购及安装工程二次120，252.35（7）在招标预算文件中的“其它项目费”中，其中包括“材料检验试验费”和“预算包干费”。上述两项费用由投标人自行考虑是否需填报，但其报价费率不得超出下表所列的上限费用名称计

40、费基础计费上限材料检验试验费清单分部分项工程费0.2%预算包干费1%（8）本工程选用的材料质量均应符合国家标准要求，并能通过相关管理部门验收合格，参考图纸、招标文件及工程量清单所提供的材料品牌档次来报价，并作为施工材料选定的依据，因承包人提升材料品牌档次而引起的造价增加，发包人不予调整。在工程施工过程中，承包人应按照投标承诺及设计和有关标准要求供应材料，并提供产品合格证明，对材料设备质量负责。承包人采购的材料设备在使用前，承包人应按相关规范或监理工程师的要求进行检验或试验，不合格的不得使用，检验、试验或监测费由发包人、承包人按规定各自承担。所有材料必须经业主、监理单位确认后方可进场施工使用。本

41、工程部分主要材料的质量要求必须相当或优于以下标准：主要材料品牌(相当于或优于)参考汇总表序号材料名称参考品牌或厂家/产地(相当于或优于)备注一、建筑、装饰材料1瓷质抛光砖宏宇、博华、新明珠2天花方型铝扣板面层广州铝业、奥斯、明泰二、安装材料、设备1灯盘三雄极光、佛山照明、广东欧普照明有限公司、惠州TCL照明电器有限公司2配电箱（柜）中开关、继电器等电气元件上海良信电器股份有限公司、北京正北元电器有限公司、TCL3灯具（消防用灯、灯盘等）三雄极光、佛山照明、松本4闸阀、蝶阀、止回阀、静态/动态平衡阀广州精工阀门、广州福佳斯阀门、上海华通阀门5模块式风冷冷水机组、吊顶式空调机组格力、美的、海尔、日

42、立6低噪声循环水泵山东双轮、上海熊猫、新界泵业7PPR管联塑、顾地、彩虹、日丰8PPR闸阀、PPR截止阀、PVC球阀联塑、顾地、彩虹、日丰9油烟静电净化器科蓝、保利玛、SUPAR 10离心风机国通、南方、德通11臭氧除味器CYTECH、BARTON、KOPI电器元件为ABB、西门子、施耐德12防火阀、止回阀、百叶窗、九洲普惠、上虞虞风、东莞市飞达机电配套设备制造有限公司、广东云丰环保设备有限公司13开关、插座TCL、松本、俊朗、三雄14电线、电缆广东电缆厂有限公司、广州市珠江电线厂有限公司、远东电缆股份有限公司15水处理器（空调）广州市双新环保设备有限公司、深圳特区开朗科技有限公司、北京科净源

43、科技股份有限公司16镀锌线管广州钢管厂有限公司、广州市珠江管业科技有限公司、广东华捷钢管有限公司17金属桥架、线槽广州文兴电气有限公司、广州市韦恩电缆桥架有限公司、佛山市南海西钢五金电器有限公司三、厨房专业设备1洗地龙头1、 EXCELL 台湾2、 厨镖 中国3、 Equip 中国2雪柜1、XINGX 中国2、Snow King 中国3、Iso-wind 东莞3高温冷库1、KALPA+BOHN+FLEXCOLD 中国2、DESMON/COPELAND/CONTARDO 中国3、Iso-wind/BITZER/BOHN 中国4低温冷库1、 KALPA+BOHN+FLEXCOLD 中国2、DESM

44、ON/COPELAND/CONTARDO 中国3、Iso-wind/BITZER/BOHN 中国5花洒龙头1、 TTS 中国2、厨镖 中国3、Equip 中国6消毒箱1、 LEEGO 深圳2、伯明顿 中国3、港艺 中国7锯骨机1、 SIRMAN 意大利2、 Jing Chong 中国3、 BIZERBA 意大利8斜刀切片机1、 SIRMAN 意大2、 Jing Chong 中国3、BIZERBA 意大利9碎肉机1、 HENGLIAN 中国2、 H*L 中国3、Jing Chong 中国10电焗炉1、 KOLB 瑞士/惠州2、 Jing Chong 中国3、 BONGARD 法国11发酵箱1、

45、KOLB 瑞士/惠州2、 Jing Chong中国3、 BONGARD 法国12酥皮机1、 KOLB 瑞士/惠州2、 Jing Chong 中国3、 BONGARD 法国13冻水器1、 KOLB 瑞士/惠州2、 Jing Chong 中国3、 BONGARD 法国14过滤器1、 EVERPURE 美国2、 CUNO 合资3、Aqua Best 中国15量水器1、 KOLB 惠州2、 Jing Chong 中国3、 SINMAG 无锡16和面机1、 KOLB 惠州2、 Jing Chong中国3、 SINMAG 无锡17搅拌机1、 KOLB 惠州2、 Jing Chong 中国3、 SINMAG

46、 无锡18半自动分块搓团机1、 KOLB 惠州2、 Jing Chong中国3、 SINMAG 无锡19座台式电磁炉1、 Precise 香港2、 Green-Star 广东3、 CookTek 深圳20座台式搅拌机1、 Jing Chong 中国2、 ACA 珠海3、 KITCHENAID 美国21电烧鸭炉1、 LEEGO 深圳2、 Green-Star广东3、 POWER-FLAME 佛山22碳式烧猪炉1、 FLAME-MATE 中国2、 Green-Star广东3、 POWER-FLAME 佛山23油烟分解系统连补风箱1、 UVTECH 深圳2、 CYTECH 中国3、HALTON 马来

47、西亚24烟罩紫外光过滤控制箱1、 UVTECH 深圳2、 CYTECH 中国3、 HALTON 马来西亚25灭火系统1、 SHIYULONG 北京2、 XINHONGFA 中国3、 LogAn 上海4、 捷安 杭州26燃气三门环保蒸柜1、 FLAME-MATE 中国2、 Green-Star 广东3、 POWER-FLAME 佛山27燃气六头明火炉连下电焗炉1、 Fookmaster 中国2、 POWER-FLAME 中国3、 FLAME-MATE 中国28电力双缸炸炉连下柜1、 OLIS 意大利2、 Fookmaster 中国3、 MKN 德国29电力面火炉1、 MARENO 意大利2、 F

48、ookmaster 中国3、 MKN 德国30全自动咖啡机1、 FRANKE 瑞士2、 Egro瑞士3、 WMF 德国31电热输送式洗碗碟机1、 OUDEBAO 上海2、 VETSNY中国3、 MEIKO 中山32燃气式热水器连支架（挂壁式）1、 A.O./史密斯 中国2、 林内 日本3、 多田 日本33雪花机连储冰箱1、 Scotsman 中国2、 HOSHINAKI中国3、 Manitowoc 上海34制冰机连储冰箱1、 Scotsman 中国2、 HOSHINAKI中国3、 Manitowoc 上海35电冻送餐车1、 LEEGO 深圳2、 WILLIAMS 东莞3、 U-STAR 佛山3

49、6电热送餐车1、 LEEGO 深圳2、 WILLIAMS 东莞3、 U-STAR 佛山37电力半平半坑扒炉连下柜1、 OLIS 意大利2、 Fookmaster中国3、 MKN 德国4付款方式：（1）工程预付款在合同签订后七日内按合同价款的 30 %支付。中标人应同时提供等额的预付款担保。预付款担保可采用银行保函或专业担保公司担保等形式。（2）进度款结算方式： 以形象进度分段结算与支付。（3）具体支付方式如下：一、施工合同签订后且承包人向发包人按要求递交履约担保及预付款担保（预付款担保金额为合同总价扣除暂列金额后的30%），发包人向承包人支付合同总价扣除暂列金额后的30%预付款。二、厨具设备采

50、购安装1、厨具设备全部货到工地并经甲方办理接收手续后15天内支付至厨具设备款的80%（预付款在本进度款支付时一次性抵扣）；2、全部厨具设备安装完毕后15天内支付至厨具设备款的90%；3、验收合格（包括政府相关部门检测验收合格）后15天内支付至厨具设备款的95%；三、装修及空调、通风、水电安装工程1、完成形象进度的50%后15天内支付至该部分造价（不含暂列金额）的40%；2、全部完成后15天内支付至该部分造价（不含暂列金额）的75%；3、验收合格后15天内支付至该部分造价（不含暂列金额）的80%；四、经审核工程结算后，发包人向承包人支付至结算总价的95，余下5%工程款作为工程保修金，自竣工验收合

51、格之日起2年且无工程质量问题后，将工程保修金（不计利息）付清给承包人。收款时必须为有效发票，有效发票必须遵循属地管理的原则，有关税费由承包人负责承担。工程款应专款专用，一旦发包人发现工程款被挪作它用，发包人有权采取适当的措施来保证其专款专用。5质保期：本工程的质量保修期为 2 年。6培训：中标人须派遣有经验的工程师，到采购人单位对采购人的人员（两位）进行优质的培训服务和派发培训资料。对设备的使用、操作、维修进行免费培训，并提供安装使用维护说明书，以确保采购人能够对设备有足够的了解和熟悉，能够独立进行设备的日常维护、保养和管理。培训所需一切资料由中标人免费提供。7其他要求：1、本工程引用的标准或

52、规范主要为国家官方标准和规范，次为适用于本工程的其它标准或规范。2、本工程由承包人负责无条件办理验收工作的一切手续，竣工时要求能通过有关部门的验收，如因承包人原因不能通过有关部门的验收，则发包人不予结算工程款。3、承包人应当执行关于印发佛山市南海区建设领域工资支付管理暂行办法的通知（南劳社200945号）及有关法律法规的规定执行，在签订施工合同后3个工作日内，承包人开设民工工资保证金账户并按南海区的相关规定注入民工工资保证金。在合同履行过程中应及时、足额的发放所有劳动者的工资及相关费用，不得拖欠、克扣本工程劳动者工资。4、本工程投标报价应包含的内容（1）由于本工程的施工场地的限制，投标人必须对

53、施工现场进行考察后，充分考虑工程材料的二次运输费以及保管费用计入投标总报价中，结算时不另外增加该项费用。（2）施工中的材料堆放、搬运以及重直运输所需的费用由承包人自行负责, 应包含在合同总价中，不得向发包人提出增加工程造价的要求。（3）投标人的投标报价中应包含编制竣工资料和竣工图的全部费用。（4）中标人必须注意施工安全，做好安全文明施工工作，如因措施不当造成人身安全或工伤死亡事故，一切责任由承包人负责。承包人应按照要求办理其施工机械设备和雇佣职工安全事故保险，费用由承包人负担，并应被认为已摊入其工程细目的单价之内，不单独支付。（5）投标人对厨房专业设备的报价应是包含设备、设备辅材、运输、仓储、安装调试、检测验收、税金等全部费用，其中油烟分解、净化设备、燃气炉具等设备应达到工程所在地环保部门的验收要求，相关检测费用包含在投标报价中。5、承包人不得高估冒算，送审核结算若核减率低于10%，中介单位的审核咨询费用由发包人支付；核减率在10%以上（含10%）时，中介单位的审核咨询费用全部由承包人承担并由发包人在结算款中扣除。6、施工期间，因发包人和设计单位原因造成的增加、变更工程，承包人必须无条件施工，并按合同及本结算方法施工结算。不得拒绝，否则视为违约。7、所有的工程变更都必须按南府201523号“佛山市南海区人民政府关于印发佛山市南海区建设工程变更管理办法的通知”的工程