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文档简介
1、呼吸作用及相关计算呼吸作用及相关计算光合作用和呼吸作用“呼吸呼吸”和和“呼吸作用呼吸作用”有什么区别有什么区别? “呼吸呼吸”是指是指生物体或细胞生物体或细胞吸入氧气吸入氧气和呼出二氧化碳的过程,而和呼出二氧化碳的过程,而“呼吸作用呼吸作用”是指是指细胞内细胞内有机物分解释放能量的过程。有机物分解释放能量的过程。思考思考呼吸呼吸 vs vs 呼吸作用呼吸作用细胞内细胞内 + + 糖糖 类类+ + 水水 coco2 2能能 量量呼吸作用(本质)呼吸作用(本质)o o2 2o o2 2呼吸(现象)呼吸(现象)呼吸器官呼吸器官血液循环血液循环血液循环血液循环呼吸器官呼吸器官coco2 2气体运输气体
2、运输+ +呼吸运动、呼吸作用呼吸运动、呼吸作用生物体内的生物体内的有机物有机物在在细胞内细胞内经过一系列的经过一系列的氧化分解氧化分解,最终生成,最终生成coco2 2或其他产物或其他产物,并且,并且释放出能量释放出能量的总过程,亦称生物氧化。的总过程,亦称生物氧化。特征:特征:生物体从外界环境吸入生物体从外界环境吸入oo2 2,排出,排出coco2 2 的过程。的过程。呼吸运动呼吸运动呼吸作用呼吸作用1 1、温和条件下逐步进行、温和条件下逐步进行2 2、需酶催化、需酶催化3 3、能量分阶段释放、能量分阶段释放细胞呼吸细胞呼吸( (呼吸作用呼吸作用) )( (生物氧化生物氧化) ) 有氧呼吸有
3、氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸 基质(酶)基质(酶) 外膜外膜 内膜(酶)内膜(酶)能量能量酶酶有氧呼吸总反应式:总反应式:1mol1mol葡萄糖彻底氧化分解,释放葡萄糖彻底氧化分解,释放28702870kjkj的能量,的能量,11611161kjkj储存在储存在atpatp中,其余以热能形式散失中,其余以热能形式散失c6h12o6 能量能量(少(少)i + 能量能量(多)多)酶酶酶酶 能量(少)能量(少)酶酶细胞质基质细胞质基质线粒体线粒体有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程散失散失散失散失散失散失abh少少2丙酮酸丙酮酸c2atpde6co26h2ofh 多多g2atph6o212h2o有氧呼吸有氧呼吸h
4、少量能量少量能量酶酶h酶酶大量能量大量能量h少量能量少量能量酶酶2 2有氧呼吸的总反应式有氧呼吸的总反应式:c c6 6h h1212o o6 6+6h+6h2 2o+6oo+6o2 26co6co2 2+12h+12h2 2o+o+酶酶能量能量 你知道你知道o 的来龙去脉吗?的来龙去脉吗?能力训练能力训练 1、在下列三支试管中分别加入等量的水稻、在下列三支试管中分别加入等量的水稻线粒体提取液,然后分别加入等量的下列物线粒体提取液,然后分别加入等量的下列物物质,将会有物质,将会有co2产生的试管是(产生的试管是( )1 2 3丙酮酸丙酮酸葡葡萄萄糖糖细胞质基细胞质基质葡萄糖质葡萄糖1 和和 3
5、 c6h12o6 2c3h6o3(乳酸乳酸)+能量能量酶酶 c6h12o6 2c2h5oh(酒精酒精)+2co2+ 能量能量酶酶无氧呼吸的总反应式:无氧呼吸的总反应式:无氧呼吸无氧呼吸6 612126 6酶酶2 25 52能量能量酶酶能量能量1mol1mol葡萄糖分解成乳酸,释放葡萄糖分解成乳酸,释放196.65196.65kjkj的能量,的能量,61.0861.08kjkj储存在储存在atpatp中,其余以热能形式散失中,其余以热能形式散失有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸与无氧呼吸的比较 有有氧氧呼吸呼吸 无无氧氧呼吸呼吸区区别别 场场 所所 条条 件件 产产 物物 释释 能能 联联 系系细
6、胞质基质、细胞质基质、线粒体(主要)线粒体(主要)细胞质基质细胞质基质需氧、酶需氧、酶不需氧、需酶不需氧、需酶第一阶段反应和产物相同第一阶段反应和产物相同都分解有机物、释放能量都分解有机物、释放能量coco2 2+c+c2 2h h5 5ohoh或或c c3 3h h6 6o o3 3氧化不彻底氧化不彻底coco2 2+h+h2 2oo氧化彻底氧化彻底三、影响呼吸速率的因素及应用(一)内部因素(一)内部因素遗传因素遗传因素1.不同的植物种类,呼吸速率各有不同,不同的植物种类,呼吸速率各有不同,如旱生植物小于水生植物;如旱生植物小于水生植物;2.同一植物的不同器官或组织,呼吸速率也同一植物的不同
7、器官或组织,呼吸速率也有明显的差异,有明显的差异,如生殖器官大于营养器官。如生殖器官大于营养器官。 3.同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同,速率不同,如幼苗期细胞大于成熟期细胞如幼苗期细胞大于成熟期细胞(二)外部因素(二)外部因素温度、氧气、温度、氧气、coco2 2、水、水 温度:温度能影响呼吸作用,实质是影温度:温度能影响呼吸作用,实质是影 响呼吸酶的活性。响呼吸酶的活性。 应用:低温贮存蔬菜、水果和种子,大棚蔬应用:低温贮存蔬菜、水果和种子,大棚蔬菜栽培过程中夜间适当降温。菜栽培过程中夜间适当降温。氧气氧气:氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气
8、氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不仅直接影响呼吸速度,也影响到呼吸的性质。不仅直接影响呼吸速度,也影响到呼吸的性质。应用:中耕松土增加根的有氧呼吸;医疗上选应用:中耕松土增加根的有氧呼吸;医疗上选用透气的纱布或松软的用透气的纱布或松软的“创可贴创可贴”可以抑制厌可以抑制厌氧病原菌的繁殖;适当降低氧气浓度可延长蔬氧病原菌的繁殖;适当降低氧气浓度可延长蔬菜、水果的保鲜时间。菜、水果的保鲜时间。co2:从化学平衡的角度分析,:从化学平衡的角度分析, co2浓度增浓度增加,呼吸速率下降。加,呼吸速率下降。应用:在蔬菜水果的保鲜中,增加应用:在蔬菜水果的保鲜中,增加co2的浓度也具有的浓度也具有良好的
9、保鲜效果。在冬天北方地区常用地窖来贮藏良好的保鲜效果。在冬天北方地区常用地窖来贮藏大白菜、甘薯等。大白菜、甘薯等。 在一定范围内,呼吸速率随组织含水在一定范围内,呼吸速率随组织含水量的增加而加强。随着含水量的减少而减弱。量的增加而加强。随着含水量的减少而减弱。应用:种子在贮藏时应处于风干状态,使呼吸作用应用:种子在贮藏时应处于风干状态,使呼吸作用降至最低,以减少有机物的消耗。降至最低,以减少有机物的消耗。思考思考: 储存水果和储存粮食如何区别?储存水果和储存粮食如何区别?水分:水分:答案:答案:二者都需要在低温低氧(高二者都需要在低温低氧(高co2)中储存,)中储存,但粮食必须晒干,减少自由水
10、含量,而水果则需保鲜,但粮食必须晒干,减少自由水含量,而水果则需保鲜,减少水分散失。减少水分散失。3 3、贮藏种子,必须降低含水量、贮藏种子,必须降低含水量2 2、贮藏蔬菜和水果,适当、贮藏蔬菜和水果,适当降低温度和氧气浓降低温度和氧气浓度,增加度,增加coco2 2的浓度的浓度1 1、中耕松土中耕松土,保证根的正常呼吸作用,促,保证根的正常呼吸作用,促进矿质元素的吸收进矿质元素的吸收4 4、把植物体下部变黄的枝叶去掉,减少养分、把植物体下部变黄的枝叶去掉,减少养分的消耗,使有机物向人们需要的器官积累的消耗,使有机物向人们需要的器官积累消耗等量的葡萄糖时消耗等量的葡萄糖时,无氧呼吸与有氧,无氧
11、呼吸与有氧呼吸产生的呼吸产生的coco2 2的比例为:的比例为:产生相同量的产生相同量的coco2 2,用于无氧呼吸和有,用于无氧呼吸和有氧呼吸的葡萄糖比例为:氧呼吸的葡萄糖比例为:消耗等量的葡萄糖时消耗等量的葡萄糖时,无氧呼吸与有氧,无氧呼吸与有氧呼吸产生的呼吸产生的atpatp的比例为:的比例为:产生相同量的产生相同量的atpatp,用于无氧呼吸和有,用于无氧呼吸和有氧呼吸的葡萄糖比例为:氧呼吸的葡萄糖比例为:1 1:3 33 3:1 11 1:19191919:1 1维持生命活动6co2+12h2o c6h12o6+6h2o+6o2叶绿体叶绿体光能光能c6h12o6+6h2o+6o2 6
12、co2+12h2o+能量能量酶酶光合作用和呼吸作用的关系光合作用和呼吸作用的关系光合作用与有氧呼吸的比较光合作用与有氧呼吸的比较光合作用有氧呼吸区别场所所需条件物质变化能量变化联系光合作用为有氧呼吸提供光合作用为有氧呼吸提供 ;呼吸作用为光合作用提呼吸作用为光合作用提供供 。叶绿体叶绿体主要在线粒体主要在线粒体光、温度、酶等光、温度、酶等o2、温度、酶等、温度、酶等无机物合成有无机物合成有机物机物有机物分解成无有机物分解成无机物机物光能转变成稳光能转变成稳定的化学能定的化学能有机物中的化学有机物中的化学能释放出来,转能释放出来,转移给移给atp有机物有机物、o2co2光合作用实际产光合作用实际
13、产oo2 2量量光合作用实际光合作用实际coco2 2消耗量消耗量光合作用光合作用c c6 6hh1212oo6 6净生产量净生产量光合速率,通常以吸收光合速率,通常以吸收coco2 2mg/hmg/h* *cmcm2 2表示表示真正光合速率真正光合速率= = 净光合速率净光合速率+ +呼吸速率呼吸速率关于呼吸作用的计算1 1、在有氧呼吸过程中,、在有氧呼吸过程中,coco2 2的产生和的产生和o o2 2的参与发生在的参与发生在a a、第一阶段和第二阶段、第一阶段和第二阶段 b b、第一阶段和第三阶段、第一阶段和第三阶段c c、第二阶段和第三阶段、第二阶段和第三阶段 dd、都在第三阶段、都在
14、第三阶段2 2、有关有氧呼吸的叙述中,正确的是、有关有氧呼吸的叙述中,正确的是a a、进行有氧呼吸植物不能进行无氧呼吸、进行有氧呼吸植物不能进行无氧呼吸b b、有氧呼吸的全过程都在线粒体中进行、有氧呼吸的全过程都在线粒体中进行c c、有氧呼吸是高等生物所特有的呼吸方式、有氧呼吸是高等生物所特有的呼吸方式dd、有氧呼吸能将有机物彻底氧化分解、有氧呼吸能将有机物彻底氧化分解4 4、据测定,豌豆种子萌发早期、据测定,豌豆种子萌发早期coco2 2的释放量比的释放量比oo2 2的吸收量多的吸收量多3 34 4倍,这是因为种子此时(倍,这是因为种子此时( )a a种皮尚未破裂,种子内部缺氧,无氧呼吸种皮
15、尚未破裂,种子内部缺氧,无氧呼吸比有氧呼吸强比有氧呼吸强b b种子萌发时,光合作用比呼吸作用强种子萌发时,光合作用比呼吸作用强c c种子萌发时,呼吸作用比光合作用强种子萌发时,呼吸作用比光合作用强dd萌发时,种皮破裂,有氧呼吸大于无氧呼萌发时,种皮破裂,有氧呼吸大于无氧呼吸吸5 5、用含、用含1818oo的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,原子, 1818oo的转移途径是:的转移途径是:a a、葡萄糖、葡萄糖丙酮酸丙酮酸水水b b、葡萄糖、葡萄糖丙酮酸丙酮酸氧氧c c、葡萄糖、葡萄糖氧氧水水dd、葡萄糖、葡萄糖丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳6 6、下图表示某种植物的
16、非绿色器官在不同氧浓、下图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下度下oo2 2吸收量和吸收量和coco2 2释放量的变化。请据下图释放量的变化。请据下图回答下列问题:回答下列问题:(1)外界氧浓度在外界氧浓度在10以下时,该器官的呼吸作用以下时,该器官的呼吸作用方式是方式是_。(2)该器官的该器官的co2释放与释放与o2的吸收两条曲线在的吸收两条曲线在p点点相交后则重合为一条线,此时该器官的呼吸作用相交后则重合为一条线,此时该器官的呼吸作用方式是方式是_,进行此种呼吸方式所用,进行此种呼吸方式所用的底物是的底物是_。(3)当外界氧浓度为当外界氧浓度为45时,该器官时,该器官co2释放量释放量的相对值为的相对值为0.6,而,而o2吸收量的相对值为吸收量的相对值为0.4。此。此时,无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧时,无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值约相当于有氧
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