药膳食谱炖汤大全_养生药膳汤食谱

1、药膳食谱炖汤大全_养生药膳汤食谱养生药膳汤鲜香可口、味道独特，具有治疗疾病、增强体质的作 用，是保健佳品。下面就是 给大家整理的药膳食谱炖汤，希望对你 有用！药膳食谱煲汤：高丽参鸡汤材料：土鸡一只（约800克）、高丽参 1只、红枣8粒、糯米1杯、姜1块、清水适量、盐适量、胡椒粉适 量、米酒1勺。做法：1、土鸡加入姜、清水煮开，捞出备用。2、汤锅中加入土鸡、高丽参、红做、糯米，大火煮开。3、转文火煮到鸡肉软烂。4、调入盐、胡椒粉，关火。5、吃的时候，倒入米酒1勺调味。药膳食谱煲汤：气血双补药膳汤材料：脊骨 500克、红枣6颗、 枸杞50克、党参30克、黄芪50克、桂圆肉30克、干贝5粒、食 盐1

2、茶匙。做法：1、准备好所需的药材和干贝。2、所有材料洗净放入锅中加水大火烧开转小火慢炖 30分钟。3、脊骨洗净飞水捞出4、将已经飞水的骨头放入锅中和药材一起炖约 1小时。5、炖好的药膳汤可以开吃啦。药膳食谱煲汤：药膳煲鸡材料：鸡半边、香菇 6个、杜仲1片、 野天麻1片、黄芪20克、盐4克、水适量、鸡腿菇适量。做法：1、准备好食材，鸡肉剁成小块洗净，去掉油脂，香菇提前泡发。2、砂锅里面放入鸡肉。3、放入鸡腿菇。4、把黄芪撕成小块。5、放入杜仲。6、放入天麻。7、放入香菇。8、加水没过食材，想多喝汤的可以多加一些水。9、开中火煮开，转小火慢慢炖煮，时间大约 1小时。药膳食谱煲汤：药膳猪肚汤材料：猪

3、肚适量、排骨适量、番薯粉 适量、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、 枸杞少许。做法：1、用番薯粉洗猪肚最简单有效。2、要不停的揉搓。3、反复几遍，然后用清水洗干净。4、洗完外面要翻面洗，里面的膜和油脂去除，用盐搓洗（可杀菌）， 盐不可太多以免太咸。5、处理干净后要冷水下锅。6、把猪肚煮一下，再用来煲汤。7、煮好的猪肚切丝。8、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、 枸杞少许（快煲好后放入）。9、加入排骨。10、煲3小时左右即可加盐调味。药膳食谱煲汤：冬瓜薏仁排骨药膳汤材料：冬瓜、排骨、广东汤 料包（薏米、百合、姜、红枣、枸杞）。做法：煲汤很简单，只要把这些材

4、料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上，出锅前加少许盐即可。药膳食谱煲汤：药膳鸡汤材料：鸡一只、黄芪 1片、党参2根、 当归1片、枸杞少许。做法：1、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入 姜片料酒去腥。2、水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖 1个半小时。出锅 撒入盐和枸杞即可。药膳食谱煲汤：西洋参鸭肉汤材料：西洋参片1/4勺、鸭肉600 克、胡萝卜400克、姜1块、盐、胡椒粉适量、清水。做法:1、鸭肉切块，加入姜、清水，大火煮开，捞出鸭肉备用2、胡萝卜洗净切块，加入料理机，打成茸状备用。3、另起一锅，加入鸭肉、西洋参、胡萝卜茸，适量清水，大火 煮开。4、转文火煮到鸭肉软烂。5、最后加入盐、胡椒粉调味即可。药膳食谱煲汤：乌鸡枸杞汤材料：乌鸡 800克、枸杞1勺、平 菇200克、姜1块、小葱几根、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。做法：1、乌鸡切块，平菇撕成细条备用。2、汤锅中加入清水、乌鸡、姜，