酒店工程项目设计阶段进度管理策略探析

1、酒店工程项目设计阶段进度管理策略探析摘要文章分析了酒店工程项目设计阶段的主要内容与重要性，剖析了影响酒店工程项目进度管理的因素分析，针 对性地提出了酒店工程项目设计阶段进度管理的对策与建 议。关键词酒店工程项目 设计阶段 进度管理酒店工程项目进度管理是酒店工程项目管理的重要组成部分，也是酒店工程项目工作中矛盾比较突出的问题。一 项酒店工程项目能否在预定的竣工日期建成，对实现投资方 的财务计划关系极大。如果酒店工程项目按规定工期提前竣 工使用，会给投资方带来很大的经济效益。因此，酒店工程 项目的进度和工期是投资方迫切关心的问题。作为酒店工程 项目实施阶段的第一步，工程设计更是对整个项目的进度起

2、着至关重要的作用。、酒店工程项目设计阶段的主要内容与重要性酒店工程项目设计是描绘酒店发展蓝图的关键环节，也是酒店成功运营的重要保障。进度管理贯穿于整个酒店工程 项目的全过程。进度控制的目的是通过控制以实现工程的进 度目标。如只重视进度计划的编制，而不重视进度计划必要 的调整，则进度无法得到控制。为了实现进度目标，进度控 制的过程也就是随着项目的进展，进度计划不断调整的过 程。酒店工程项目设计阶段是决定整个项目成败与否的关 键阶段，是整个项目的基础，对整个项目的建设期和后期运 营起着至关重要的作用。酒店工程项目设计主要是根据酒店 市场定位和客源结构，以满足市场需求和后期的经营管理为 前提，详细设

3、计酒店的平面布局、机电和装修设计。这个阶 段是最容易被国内酒店投资者忽视的方面。缺少统筹规划设 计，往往会使酒店功能分区和装修设计等各方面存在很多缺 陷，这些问题在酒店开业初期就会逐步凸显出来，给后期运 营带来诸多不利。由于先天不足，它就会像一个弱智的幼儿, 即使请最高明的设计者也很难达到预期。因此，酒店项目设 计阶段的进度管理对控制项目建设工期有着深远的意义。对 于酒店项目设计团队，从最初的勘察现场到最后的竣工验 收，在逐步实现项目目标的整个过程中，在项目负责人、各 技术部门和业主方之间的沟通与协调方面，项目计划工作都 可以起到很重要的作用。二、影响酒店工程项目进度管理的因素分析如果想做到对

4、酒店工程进度计划的主动控制，就要分析 影响工程进度的因素。例如气象条件、水文条件、地质条件、 工地条件、技术力量、人力、设备、材料和资金的供应、组 织协调、特殊风险等都会影响工程项目的进度。（一）承包商的原因包括承包商未在合同规定的时间内提供符合要求的施 工进度计划；承包商未按酒店工程方的要求进行修订和调 整，实际进度偏离了计划进度；承包商违约或违反合同而引 起停工或进度缓慢，影响了施工进度。（二）酒店工程方的原因 包括酒店工程方未按施工进度计划的规定向承包商提供施工所规定的条件，无法保证承包商施工进度计划的实 施；酒店工程方未能按合同规定的期限向承包商支付工程费 用，造成承包商停止施工或减慢

5、施工进度。（三）管理过程中的失误包括制定和控制计划部门与实施者之间，总分包商之 间，酒店工程方与施工单位之间欠缺沟通；工程实施方缺乏 工期意识，拖延了工程进度；如酒店工程方拖延了图纸的出 图时间和审批，下达任务时缺少必要的工期约束和责任落 实；项目参建单位对各个活动之间的关系了解的不够深入， 下达施工任务时，也未作详细的解释，对活动必要的前提条 件准备不足，各单位之间也缺少协调和信息沟通；其他方面 计划完成不是很充分，如材料供应不及时、质量检查拖延、 业主处理问题不果断等。（四）其他特殊原因由于设计原因或地质原因增加了额外的、未预见的工作 量；在工程现场挖掘出化石和文物，在移动前应立即通知监

6、理工程师，并执行监理工程师关于处理上述物品的指示；施 工过程中遇到异常恶劣气候的影响等无法预测和防范的任 何自然力的作用等都会影响施工进度。三、酒店工程项目设计阶段进度管理的对策与建议（一）筹建一流的设计团队 作为酒店建设期的项目团队，将对酒店未来的运营产生巨大的影响，尤其是团队组成人员的专业技能、从业经验、 市场分析能力以及对酒店业发展趋势的前瞻性把握等都直 接决定着新建酒店的市场前景和未来经营成果,一个酒店成功的筹建需要一个复合型设计团队，既要有酒店建设的专业人员，又要有经营管理者的参与。多数投资 者在此阶段往往只重视设计师、承建商的能力，而忽略了经 营管理者的参与。一个酒店项目的成功是离

7、不开经营管理者 的，好的经营管理者可以在项目设计阶段把酒店布局、功能 分区以及经营管理模式等考虑清晰，避免工程的反复、延误, 甚至出现一些日后难以弥补的遗憾。在筹建一流的设计团队中应包括以下几个方面的专业 人士：酒店布局和工程方面的专业人士，尤其是在机电设计、 设备选型等方面具有丰富经验；酒店投资方面的专业人士； 财务经营分析方面的专业人士；餐饮配套设施和客房经营方 面的专业人士；酒店整体市场营销方面的专业人士。（二）做好设计阶段进度安排酒店工程设计中需做好两个阶段的进度安排，要遵循酒店建设的惯例和客观规律，坚持如下原则：第一，实事求是, 遵循规律。要考虑工程目前的实际状况、工程总量、设计师

8、能力、投资方的资金准备等多种因素，尤其是已有土建基础 的项目。第二，合理安排，有序衔接。进度安排要将市场定 位、酒店设计、工程建设等多项工作进行有机结合，有序衔 接，避免产生相互脱节的现象。第三，精心设计，保证质量。 计划中要给予设计师充足的时间，设计方案的精雕细琢，是 施工进度和设计效果的根本保证。第四，平面立面，有机结 合。机电方案要在平面布局规划的基础上与立体装修设计充 分融合，千万不可分割开来。第五，超前谋划，规范运作。 要充分考虑不可抗拒的因素，留出提前量；同时，注意规范 运作，尽量避免与当地政策法规相悖。在具体策略上，项目设计管理关键在于“管”，即及时 合理的决策，却更多依靠“理”

9、，也就是项目进行过程中矛 盾的梳理与协调。因此仅仅依靠项目负责人的“管”，没有 项目统筹有效的“理”，项目各阶段各项活动将无法有序进 行。为了实现按时、按质地达到项目的各个目标，需要项目 统筹做好进度安排，协调每个环节，因为只有每个环节都能 完成时，整体工作才能顺利；其次，在有限的人力，时间资 源里，设计团队需要用项目统筹来做好任务协调与质量监 督，团队里各专业设计师的个性必须在统筹中发挥，在任务 协调中适应并服从于整体目标。没有项目统筹，项目就不能 按时、按质完成，这就需要项目统筹明确目标，把握好全局, 监控好每个流程，才能保证各设计阶段预期目标的实现。因 此，项目进度管理在项目的实施当中起

10、着非常关键的作用。（三）以动态的进度管理原则进行计划管理 在酒店项目设计阶段的工作中常常会伴随着很多突发事件或其他因素致使某些工作未按时完成。例如，建筑图未 按规定时间完成，致使专业图纸工作的开始时间滞后。这样 的现象在酒店项目设计阶段时有发生，如果在进度管理上不 重视这些现象，不做出及时的调整和应对措施，很可能会整 个设计阶段，乃至整个酒店项目的进度造成影响，这就需要 以动态的进度管理原则进行酒店项目设计阶段的计划管理。首先必须定期召开设计阶段计划会，会上对前一阶段的设计 工作进行总结，对前一阶段每一项应完成的工作进行检查， 如果有未完成的工作，立即要求此项工作的负责人说明未完 成原因和遇到的困难，如果有困难，在会上立即讨论解决方 案，然后制定出此项工作新的完成时间，与此同时，在不改 变下一关键节点完成时间的原则下，对此阶段所有工作及工 作时间进行重新合理的调整，最终完成一版新的计划。因此, 酒店项目设计阶段的计划是随着设计工作的进行而不断变 化的，在设计计划变动的同时，设计工作也要做出相应的调 整，这就是酒店项目设计阶段的动态管理，只有遵循动态的 进度管理原则，才可能做到心中有数的进度管理，才可能将 设计阶段的工期控制在预期的、合理的范围内。另外，与酒店工程项目施工阶段进度管理不同的是，设 计阶段的进度管理还要考虑到设计阶段设计选材和设计方 案会给后期施