連鎖經營理論研究綜述

1、連鎖經營理論研究綜述提要連鎖經營作為一種先進的現代商業模式，被譽為商業界的又一次革命性的創新，在世界范內影響著商業的發展。本文整合國內外有關連鎖經營研究的主要觀點，綜述連鎖經營的優勢 及風險、連鎖經營的規模、連鎖經營模式及連鎖經營發展前景理 論的比較研究，揭示連鎖經營理論研究的新趨勢關鍵詞：連鎖經營;經營模式；特許經營分類號:f717文獻標識碼:a1859年美國的喬治 f 吉爾曼和喬治亨廷頓哈特福特成功創辦第一傢連鎖店“太平洋與大西洋茶葉公司”，此後不久, 連鎖經營迅速發展並取得瞭普遍成功，從而使商品流通領域産生 瞭一場革命，推動瞭流通產業的發展和現代化，促進瞭經濟的發 展。連鎖經營的快速發展

2、引起瞭國內外學者對這種經營方式的廣 泛關註，相關文獻主要集中於連鎖經營的優勢及風險、連鎖經營 的規模、連鎖經營模式及比較和連鎖經營發展前景及趨勢等方面一、連鎖經營的優勢及風險分析連鎖經營的快速增長，使得其優越性已成為人們的共識。國 內外學者對連鎖經營的優勢也進行瞭大量的研究。國際連鎖經營 協會認為，連鎖經營是一種無與倫比的商業模式，並分析瞭其風 險小、成長速度快、成本低等方面的優勢。學者andrew kostecka 對連鎖經營進行瞭全面的研究，認為連鎖經營的最大優勢在於特許經營，可以通過無資本的擴張來獲得規模優勢。王吉方(2005) 認為，連鎖經營是將現代工業生產的原理用於商業，實現商業的

3、標準化、專業化和統一化，這使其具有明顯的效益優勢和競爭優 勢，主要體現為組織、成本及營銷方面的優勢。熊聯勇(2006)從 市場營銷的角度分析瞭連鎖經營所具有的六大優勢:產品優勢、 品牌優勢、價格優勢、促銷優勢、渠道優勢和營銷隊伍培養優勢。 也有學者從經濟學的角度對連鎖經營的優勢進行瞭分析，如睦蔚 (2007)從規模經濟理論、專業分工理論、信息經濟理論、交易費 用理論和産權理論等經濟學理論的角度對連鎖經營的制度優勢 做出瞭分析與探討。對於如何發揮連鎖經營的優勢，學者們也作瞭一定的研究。汪國華(2005)運用社會網理論構建瞭連鎖企業的網絡圖認為連鎖企業優勢的有效發揮與企業擁有穩定的網絡資源有著重要

4、的關系。另外，有學者從構建物流系統和信息系統的 角度來發揮連鎖經營的優勢當然，連鎖經營也存在著風險。陳兵(2007)認為，連鎖經營的風險有總部帶來的風險、加盟者帶來的風險、市場競爭的風險和 中國20年連鎖經營困難風險等；並指出通過連鎖經營風險教育、 損失預防和抑制、回避風險、承擔風險和轉移風險等方面來控制 風險；同時通過一些量化方法分析瞭投資項目所存在的風險。湯 偉偉(2008)在“現代連鎖經營風險分析”中指出如果不將連鎖 經營這種組織方式與經營者的能力、資金以及市場環境等各方面 因素相結合，它是發揮不出自身所具有的優勢的；並說明風險來 源於經營者、市場以及總部三方面。當然,如果選擇瞭特許加盟

5、 的經營模式，還會出現雙邊道德風險以及信用危機等等，也無疑 給連鎖企業自身樹立和培養瞭競爭對手。黃本新、哇蔚(2008) 在“連鎖經營規模擴張與風險防范”中指出瞭連鎖經營擴張所 帶來的風險:在擴張中管理滯後、適應能力變弱、物流配送發展 滯後、資源供應不足、信息管理成為擴張的瓶頸、“牛鞭效應” 的產生、財務報表與經營活動脫節以及人才的缺乏等學者們的研究，普遍肯定連鎖經營的優勢，並提出瞭規模優 勢、成本優勢、渠道優勢、品牌優勢等多種優勢，豐富瞭連鎖經 營優勢的研究，但多數研究都是從定性的角度來分析的，而且缺 乏對如何在實際應用中發揮連鎖經營優勢的研究。對於風險，學 者們認為連鎖經營風險有擴展風險、

6、雙邊道德風險、市場競爭的 風險等，但是對連鎖系統外部風險或者非可控因素導致的風險研 究不足，在這方面還有很大的研究空間二、關於連鎖經營規模的研究規模效應是連鎖經營的優勢之一，如何以一個合理的規模來 經營以及如何正確地進行規模擴張頗受關註;另外，學者們對如 何實現連鎖經營的規模效應也頗為關註。學者們一般從經濟學的 角度對連鎖經營的規模進行分析。吳勤文(2008)在其碩士論文中 使用生產函數來對連鎖企業的規模經濟與否進行瞭論述，論文對 連鎖企業在連鎖經營準備階段、區域連鎖經營階段和跨區域連鎖 階段的平均成本隨經營規模的變化趨勢進行瞭研究，並得出連鎖 企業長期平均成本與經營規模關系的總體模型。另外，

7、論文還對 各個不同規模的經營策略進行瞭分析。楊潤英(2006)從交易費用 的角度在理論上分析瞭連鎖經營擴張問題，認為交易費用的節約 為連鎖經營企業帶來更大的效益；同時，文章還提出推行科學化 管理、合理規劃網點發展戰略和加強配送中心建設等方面是連鎖 經營規模擴張的對策也有學者對連鎖企業經營規模的擴展提出瞭相關的建議。王 國紅(2008)指出，連鎖企業擴展經營規模的前提，即需有特色的 品牌、正確的目標市場、合理的擴展計劃，以及充足的人員配備, 這樣才不至於因盲目擴張導致的企業虧損乃至倒閉。廖新媛 (2004)在連鎖經營規模與效益探討中指出，規模經營是實現連鎖 企業規模效益的基礎，應當是結合企業實際

8、出發的適度規模，否 則會造成規模的不經濟。並指出瞭根據連鎖店的組織形式、連鎖 業態以及連鎖業發展的戰略來確定連鎖企業的規模，從而提高連 鎖經營的經濟效益;進一步又提出瞭中國連鎖企業要實現規模經 營和規模效益應該解決的五大問題:科學選擇零售業態、精心策 劃運作方式、發展特許連鎖經營、培育名牌連鎖企業和加快連鎖 企業的創新發展，形成適應市場經濟體制的企業運行機制在連鎖經營被廣泛應用的今天，連鎖規模的研究是非常有現 實意義的，現實中企業經常進行盲目的擴張，進一步的連鎖規模 的研究可以從供應鏈的角度來進行系統研究三、連鎖經營模式研究如何選擇和運用連鎖經營模式對連鎖經營的發展至關重要， 關系著企業連鎖經

9、營能否成功的運營。發榮、何春凱(1999) “連 鎖致勝” 一書陳述瞭連鎖經營的三種基本模式：直營連鎖模式、 特許經營模式和自願連鎖模式，並對三種模式進行瞭比較，認為 三種模式都有自身的特質，不能斷定孰優孰劣；並指出在進行連 鎖經營模式轉換時應先自我評估，有瞭充分的準備和階段性的選 擇才能逐漸轉換。pajiv p. dant, andhesh k. paswan 和 john stanworth(1996)對特許經營中的所有權轉向理論進行分析，認 為特許連鎖和受許者的加盟行為是一種短期的、早期發展階段的 行為，當財務資本和人力資本的稀缺性不再凸顯時，特許人為未 來發展的需要，將會選擇更傳統的成

10、長策略(如自己開設分店)。 浩宇(2008)通過實例比較分析認為,對於直營和特許經營的選擇 取決於企業發展的規模及階段，早期由於資源的稀缺可能偏向於 特許經營，然後逐漸向直營轉換，到瞭一定階段，企業可以根據自 身的發展特點和需要來選擇特許和直營或兩種模式並用。而肖朝 陽(2008)認為,連鎖企業在發展到一定的規模以後，都會以特許 經營為主要的經營模式也有學者建議綜合運用這三種模式的策略，張榮齊(2007)提 出瞭連鎖模式綜合運行的周轉輪體系，直營模式直接在總部的控 制下同軸運轉，連鎖單元在直營狀態，總部對連鎖單元的控制權 是強有力的；此時，單元的資本構成中，總部處於支配地位，其他 投資者處於從

11、屬地位。劉荔(1999)認為，直營是連鎖經營的地基, 特許經營是連鎖經營模式發展的高級階段，是主體，綜合運用會 使得連鎖經營取得更好、更快的發展。劉玉芽(2007)在文章中指 出，直營與特許經營的雙重分佈現象會造成一系列的矛盾，主要 集中在價格、貨品、形象、服務和理念上的沖突，以及其他的人 為矛盾；並體提出瞭解決雙重分佈問題的建議:協調好穩定性和 快速性、利用好統一性和適應性、制定科學的終端管理制度。艾 浪滔(2004)分析瞭幾種模式並存的矛盾及矛盾產生的原因，從另 外一個角度分析瞭解決矛盾的方法:制定合理的銷售半徑、嚴格 進行價格規范、統一終端形象建設、保持促銷活動的統一步調和 科學進行貨品

12、品類管理。專傢學者主要探討瞭影響企業選擇連鎖模式的各種因素，這 些因素有時間、資本、人才、總部實力等因素，進一步的研究還 可以從特許方品牌發展階段、行業連鎖模式、行業連鎖模式影響 因素等方面進行研究，在研究方法上還有很多的創新空間四、連鎖經營發展前景及趨勢探討國內外相關學者對連鎖經營發展前景的研究十分深入細致， 普遍看好連鎖經營的發展前景，並通過一系列的實證和理論分析 來說明。guilbe lopez 和 carlos joge(1999)以 19451998 年 間北美各主要連鎖商店(如wal-mart, k-mart, sears)在波多黎各島的演進、擴張及空間分佈情況為樣本，對零售業連鎖

13、經營的全 球化趨勢進行瞭實證研究。朱坤萍(2003)在借鑒國外經驗的基礎 上，研究瞭連鎖經營的有效擴張問題，認為連鎖擴張是我國零售 業發展的必然趨勢。張念(2003)指出，連鎖經營將成為經濟增長 的熱點，其銷售額占社會零售總額的比例會越來越髙。此外，也有 少數學者認為特許連鎖的發展已經飽和，不應該盲目的進行連鎖 擴張對於連鎖經營的發展趨勢，不少學者也都給予瞭分析和預 測。其中，李曙明(2005)在“構建你的連鎖王國一連鎖經營的運 作與管理” 一書中分析得很全面。他指出，在未來的連鎖企業經 營發展中，第一，連鎖經營發展的區域分佈更為合理，行業范圍持 續擴大；第二，連鎖經營的業態形式更趨合理化、多

14、樣化；第三， 連鎖經營管理手段和技術手段更趨規范化；第四，競爭會更加有 序,但同時也會更趨激烈；最後，特許連鎖將成為最具增值潛力的 連鎖經營形態連鎖化和規模化是零售業發展的趨勢，這是不容置疑的，今 後在連鎖擴張的方式和連鎖模式的創新、定量化研究、個案研究 方面都有很大的研究空間五、結語從現有的文獻看,對於連鎖經營的研究主要針對連鎖經營的 優勢、連鎖經營的規模、連鎖企業的經營模式及連鎖經營的發展 前景等方面的研究，多數學者偏重於闡述性的定性研究和比較分 析，缺乏必要的量化研究；另外，在理論的實際應用的研究上還有 所欠缺，如對如何發揮連鎖經營的優勢以及如何根據企業的實際 情況來選擇經營模式等的研究

15、。連鎖經營是零售業發展的趨勢， 能促進零售業的快速發展，加強對連鎖經營理論以及實際應用方 面的研究，是具有重大價值的課題，需要更多的經濟工作者關註 和研究（作者單位:華僑大學工商管理學院）主要參考文獻：1 黃金平連鎖經營管理m.廣州:廣東經濟出版社,2003.2 andrew kostecka. franchise opportunitieshandbook washington：washingtong,d c us. dep,2001.3 王吉方連鎖經營管理教程m.北京：中國經濟出版社,2005.4 劉沖宇.論內蒙古發展連鎖經營的優勢j.內蒙古科技 與經濟,2008. 14.5 熊聯勇.連鎖

16、經營的營銷優勢及在我國的實踐d.四川 師范大學,2006.6 睦蔚連鎖經營優勢的經濟學理論分析j.商場現代化,2007. 19.7 汪國華基於社會網絡的連鎖經營優勢探討j.商業時代,2006. 19.8 陳兵連鎖經營風險控制與投資風險分析j.商場現代化,2007. 11.9 吳勤文連鎖經營規模問題研究d.武漢理工大學,2008.10 楊潤英我國連鎖企業規模擴張問題研究j.科教文 匯,2006. 6.11 黃本新，哇蔚連鎖經營規模擴張與風險防范j.經濟 研究導刊,2008. 11.12 發榮,何春凱.連鎖致勝m.廣州：廣東旅遊出版社,1999.13 rajiv p. dant,audhesh k. paswan,johnstanworth. ownership redirection trends infranchising. internationaljournal of entrepreneurialbehavior&researeh,1996.2.14 浩宇直營與加盟一一哪個更賺錢j.美容財智,2008.15 肖朝陽.直營vs特許j.連鎖特許,200