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文档简介
1、丰庄幼儿园监控管理制度丰幼巡视指导制度一、园长全面负责保教管理工作,每周随机巡视检查各环节操作。二、业务主任全面负责幼儿一f1生活中的保教管理,每周随机巡视检查。三、后勤主任每天随机巡视检杳各环节操作规范,每周跟踪两名保育员的一日工 作情况,指导督促“三大员”操作规范。四、行政值班人员每天行政值班人员巡视一日生活中各环节操作情况,及时反馈、 记录和处理。五、保健老师每天五巡视检查指导保育员、营养员操作规范,每周跟踪指导两名 保育员的一日工作情况。丰幼保健老师巡视制度一、班级巡视1、第一次巡视:交代晨检情况,指导老师做好个别儿童全口观察;指导保育员 早点消毒工作。2、第二次巡视3、笫三次巡视4、
2、第四次巡视5、第五次巡视6、第六次巡视指导检查保育员餐前消毒工作 指导检查用餐情况 指导检查午睡情况指导检查午点前消毒和用餐情况 指导检杳离园消毒工作二、食堂巡视1、笫一次巡视指导检查消毒工作和验收菜2、第二次巡视3、第三次巡视指导检查食堂消毒盒操作规范指导检查餐前消毒工作、饭菜质量和按要求分发饭菜4、第四次巡视指导检杳午点前消毒和制作情况丰幼保育员每日每周每月工作制度表每天1、各活动室开窗通风(最大化),体锻时开风扇通风2、茶柜每层清洁消毒、门把手、玩具柜表而清洁消毒、茶柜上锁,走 廊楼梯扶手消毒3、外场地清洁(杂草、垃圾、树叶等)4、厕所清洁卫生(墙面、水龙头、水池、台面、扶手、便池、地面
3、、 肥皂盒、镜子),厕所每次用后冲洗,屮午、离园消毒5、餐桌、餐柜无油腻,早点、午餐、午点用清水、消毒水、蒸汽毛山 消毒6、教室地面扫干净,中午消毒液拖地7、测所内各类物品按标摆放,拖把归位分开悬挂,清洁用具清洗干净、 垃圾不过夜8、席子每天温水擦拭(打扫午睡室吋间)9、体锻毛巾清洗晒干,擦手毛巾备充足、及时消毒更换,擦脸毛巾清 洁无油腻10、做好齐类记录木的登记工作11、各保洁区地而柜而清洁卫生12、茶杯、牛奶杯清洁无油腻13、晒被了(每周一、三、五9点半z前,每天5床被了及垫背)每周1、茶桶消毒(周五离园)2、卫生大检查(门窗、玩具柜里外包括教室内所有物品清洁无灰尘) 随机和周五下午3、户
4、外体锻玩具(周五10点)、教室内玩具(周五12点半浸泡)4、幼儿椅子消毒(周三14点)、床消毒(周三打扫午睡室卫生时)5、每周五擦脸毛巾清洗后晾干6、拖鞋每周清洗消毒(周五离园)7、安全周报(周五下午3点前)每刀1、空调过滤网清洗消毒(每月15日)2、每两周发放幼儿被褥,让家长带回家洗晒(双周)营养员每天每周每月工作制度表每犬穿好工作衣、做到三白四勤,上岗前用肥皂流动水洗手营养室开窗通风,地面清洁无油腻,垃圾不过夜上厕所前脱掉工作衣,上完厕所用肥皂流动水洗手按菜谱验收当天食品、禽肉类、豆制品索证齐全,食品质量合格、数量正 确按照隔天幼儿人数领取饼干和牛奶,在专用牛奶壶内烧牛奶按照隔天幼儿人数称
5、米,淘米时不要用流动水冲洗,更不要用力搓洗蔬菜一拣二洗三浸四切,切好的蔬菜并用纱布盖好蔬菜、禽肉、水产在专用水池清洗,并在专用操作台和砧板上切配切配好的食品原料放入专用盛放容器,生熟分开并用明显标志切配好的蔬菜应尽快烹饪,减少维生素c的损失水杲用瓜果清洗剂洗净,流动水下过清后再用冷开水净泡10分钟根据幼儿年龄切配食品,小班去骨切小块食物烧熟煮透,食物烹调要注意色、香、味、形,引起幼儿食欲蔬菜要急火快炒,即用高温短时间炒,减少维生索的流失烹饪操作时应备冇尝菜小勺,不用大勺直接尝味,烧好食品及时放入熟食 间,保证2小时内食用上灶和接触熟食戴好口罩餐具一用一消毒,蒸汽上来后30分钟,餐具清洁无油腻,
6、做到一清二洗 三过四消毒五保洁熟食间每天紫外线消毒30分钟进入熟食间做到“二次更衣”,戴好口罩,洗净双手后用快速消毒剂消毒 双手分发食品用食品夹,严禁用手直接接触食品抹布每天煮沸消毒次,水开后10分钟食品留样200g,加盖48小时,教师幼儿分开,有明显标签食品仓库账目清晰,做到先进先出,无过期食品每周冰箱清洁无异味,生熟分开,标签明显每周自制点心,注意干湿、甜咸搭配每周一次卫生大检查,保持室内外环境整洁卫生,每天随机检查卫生情况每 月盘点仓库物品,检查库存食物的保质期、食物与标签的对应情况,及吋调 整参加膳委会会议,共同商讨幼儿的伙食质量与膳费使用情况清洗脱排油烟机丰幼体弱儿管理制度一、开展体
7、弱儿管理制度,落实各项措施,积累正确的资料,掌握每个体弱儿的 情况。二、体弱儿管理范围:包括小儿营养性缺铁性贫血,维生素d缺乏佝偻病,营养 不良,反复(呼吸道、消化道)感染,先天性心脏病,生长迟缓,哮喘反复发作, 中度以及卜肥胖等。三、管理要求:专册登记,关心体弱儿的生活、保健、运动、治疗等,根据不同 病种进行食疗,定期随访,做好个案记录、小结分析、结案记录等。四、对营养不良或中度以上肥胖的幼儿对其病因进行分析,并及时与家长取得联 系,采取相应的治疗方法,每三个刀测身高、体重一次。平时加强全日观察,发 现问题,及吋防治,并把情况通知家长。积极配合医院治疗,直至该幼儿得到完 全纠正为止。五、对反
8、复呼吸道感染的幼儿应加强护理,根据气候变化适当增减衣服,睡眠时 应让幼儿避开窗户或空调直吹,避免受凉。加强体格锻炼,在传染病流行季度少 去公共场所,避免交叉感染,及时做好预防用药。发生呼吸道感染时督促按时服 药并配合治疗。观察一年恢复后,立即转入健康儿童管理。六、进餐时让体弱儿先洗手先吃;睡觉时让体弱儿先睡后起;户外游戏时注意为 体弱儿增减衣服,适当调整活动量。丰幼体弱儿童护理制度一、体弱儿童的范围1、营养性缺铁性贫血2、佝偻病3、热能-蛋白质营养不良4、生长迟缓5、先天 性心脏病6、反复呼吸道感染7、哮喘8、单纯性肥胖二、矫治护理要求 营养不良:1、摸清病因,治疗原发病2、针对病因,安排膳食
9、。食品多样化,保证蛋白质和热能的摄入3、加强运动,增强体质,增进食欲4、加强护理:建议在医生的指导下,适当补充微量元素和维生素,重视心理行 为的指导,保证充足的睡眠。5、我园采取的措施:每周一、三增加营养不良幼儿病号菜,每两周做好幼儿精 神、食欲、活动、睡眠、大小便等观察记录,每三个月一次测量身高体重进行个 案分析。贫血:1、治疗原发病2、调整饮食。补充含铁丰富的食物,如动物肝脏、动物血、牛肉、瘦猪肉等, 同时添加含维生索c丰富的食物,可促进铁吸收。3、适当运动。增加接触阳光及新鲜空气的机会,增强体质4、加强护理:室内空气流通,阳光充足,温湿度要适宜,环境清洁5、我园采取的措施:每周二、四增加
10、贫血病号菜,三个月复查一次血色素,两 次血色素达标可结案肥胖:1、饮食管理:控制高热量食物摄入,减少油、脂肪、糖等摄入;保证蛋白质的 摄入,尽量选择瘦肉/鱼/虾/豆制品等食物;营养宣教,使肥胖儿童及家长了解“信号灯食品”的概念,科学选择食物。绿灯食物:可自由进食,如蔬菜、白切精肉、虾、清蒸仇、低甜度水果如獗猴桃、 柚子等黄灯食物:适量进食,如粗粮杂粮、红烧精肉、牛肉、一般水果(如苹果、草莓、 香蕉)红灯食品:限制进食,如精口米面制品、油炸食品、奶油蛋糕、饮料、浓泳 西 瓜等2、运动指导:运动项目:快走、慢跑、骑脚踏车、跳绳、游泳等能坚持的项目; 运动强度:中等强度,以微汗/稍感疲劳/运动后情绪
11、良好为适宜,心率小于160 次/分;运动时间:每次不少于30分钟,每周3-5次3、行为指导:学会细嚼慢咽,以每餐半小吋为最适宜;改变进行顺序,先吃蔬 菜再吃粮食;选择带骨带壳的食物,冇助于锻炼咀嚼及减慢进食速度;记体重口 记或就餐日记;双休日、节假日合理安排饮食,不暴饮暴食4、我园采取的措施:每周一、三、五添加水煮蔬菜(水煮菜先吃,吃完再分正 常饭菜,做到少盛多添),荤菜以清蒸为主,每天下午3点15分一3点45分户 外锻炼(由班级教师负责适当增加运动强度),每两周做好幼儿精神、食欲、活 动、睡眠、大小便等观察记录,每三个月测量身高体重进行个案分析三、健康检查制度1、幼儿入园检查。幼儿必须在入园
12、前一个月内完成指定医院的全而健康检查方 可入园,体检率应达100%o对离园三个月以上的幼儿,必须重新体检方可返园。2、幼儿定期体检。每半年为幼儿测身高、体重、视力一次,每年5月份为幼儿 进行全面体检一次,按体格发育评价标准对幼儿身高、体重进行评价分析。体检 中发现的体弱儿等情况应采取相应措施予以矫治。3、晨检及全日健康观察。认真做好一摸:冇否发烧;二看:咽部、皮肤和精神; 三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:有无携带不安全物品,发现问题及时处 理。4、工作人员体格检查。工作人员上岗前必须到指定的医疗保健单位进行体检, 经体检合格由检杳单位签发健康证后方可上岗工作。对患有国家法定传染病及乙 肝表
13、而抗原阳性、滴虫性霉菌性阴道炎、化脓性皮肤病、精神病、肢体残缺者, 不得从事保教工作。在工作中发现患急、慢性传染病、病原携带者以及有碍于幼 儿身体健康的疾病,要及时隔离与调离。工作人员每年全面体检一次,发现以上 疾病应离职治疗或调离。丰幼预防接种查验管理制度一、按照国家有关规定,园所在办理新生入园手续时,应当查验预防接种证,有 预防接种证的方可入园。二、由保健老师按班级进行登记,确保每个幼儿的预防接种证登记在册,内容真 实可o三、发现未按规定接种的儿童应当督促其家长带领幼儿及时去医疗机构补种。四、每学期开学配合地段医院预防接种科做好查漏补种工作丰幼传染病预防管理制度一、加强幼儿园传染病的管理,
14、控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。二、加强对传染病知识的宣传,捉高教职工、家长、幼儿的自我防范意识。三、建立健全室内外环境清扫制度:每天一小扫,每周一大扫,分片包干、定人、 定点、定期检查、消灭蚊蝇、鱒螂等害虫,保持室内外清洁。四、做好幼儿园每仃预防性消毒工作,严格执行上海市托幼机构消毒隔离工作 常规。园内餐貝、毛巾、玩貝、便器、室内空气等,符合消毒要求。五、保健人员必须加强每h晨间检查,发现疑似传染病幼儿立即隔离;幼儿园内 一旦发现患传染病的幼儿,班内保教人员应立即向保健医生报告;加强家园联系, 缺勤幼儿及吋了解缺勤原因,如患传染病班主任应及吋向保健医生报告。六、发生传染病后,应严格执
15、行传染病消毒隔离制度。1、传染病发生后,应立即对发病班进行终末消毒。2、患者隔离至医学观察期满,返园时应出具医疗机构的有关证明。3、在医学观察期期间,发病班不得进行串班、并班活动。4、在幼儿园传染病发生期间,不得招收新生。5、教职工发生传染病应离岗治疗,治愈后方能返岗。七、幼儿园保健医生为传染病疫情报告人。幼儿园一旦发生传染病,保健医生应 及时向幼儿园园领导、当地社区卫生服务中心、卫生疾病控制中心、妇幼保健所 报告。八、培养幼儿良好的卫生习惯:幼儿饭询便后用肥皂、流动水洗手,经常保持双 手清洁;掌握止确的刷牙方法;饭后要漱口;勤剪指甲、勤换衣。丰幼发生传染病后的管理制度表序 号项目内容责任人1
16、晨检保健老师严格按照晨检要求对每一位幼儿进行晨 检,严格把好第一关,杜绝传染病的传入。保健老师2日检班主任每天应密切关心学生的健康状况,统计学 生的出勤人数。了解掌握幼儿缺席原因。班主任 保健老师3劝说发现幼儿身体不舒服及38度以上高热幼儿或疑 似传染病必须迅速劝英家长带孩子去医院看病, 就医结果反馈幼儿园并在家休养。班主任 保健老师4跟踪每天关心患病幼儿的身体状况,并主动和家长保 持联系。掌握病情发展的情况。班主任5报告一旦发现传染病确诊幼儿,班级老师应立即告知 保健老师和校领导,学校应按规定报教育局和区 疾病控制中心,以及上报区儿保所。保健老师 园长 班主任6隔离传染病幼儿一旦确诊必须在家
17、隔离至症状消失, 隔离期满后凭返园证明方可返园o o保健老师 幼儿家长7家访积极做好患病幼儿的家访工作,安抚好家长。经 常和家长联系。掌握病情发展的情况。班主任 保健老师8记录保健老师应及时统计好患病学生的具体情况(班 级、人数、症状、发病日期、隔离日期、返园日 期等)并记录在册。保健老师9消毒根据有关规定做好(包括发病及相关班级、营养 室、厕所、公共场所、共用教室等)消毒工作。学校领导要听从卫生部门的专业指导,积极采取 有效措施,停止一切集体性活动。保健老师 营养员 保育员10观察患儿班级立即进行隔离观察至观察期满。对幼儿 加强宣传教育,正确认识疾病,做好防范,确保 稳定,每天加强巡视。保育
18、员 班主任 保健老师丰幼疾病防控制度为增强学校疾病预防与控制意识,提高师生防病能力,保障师生身体健康, 根据中华人民共和国传染病防治法及其实施办法、学校卫生工作条例的 有关精神,结合我园的实际,特制定我园疾病防控制度。一、幼儿园应建立各项卫生工作责任制,完善考核制度,明确各部门工作职责, 保健教师每天做好晨检工作,发现问题及时报告,身体异常的幼儿进行就医,并 及时将信息反馈幼儿园,保证幼儿园预防疾病控制工作的顺利开展。二、幼儿园应普及卫生知识,利用黑板报、橱窗等各种形式做好预防传染性疾病 的宣传,正确认识,做好防范。定期对教师、保育员、家长、幼儿进行健康宣教, 聘请专家进行相关知识讲座,举行有
19、关预防传染病的知识培训。教会师生防病知 识,培养良好的个人健康生活习惯。三、制定日常预防疾病管理措施:1、保持工作、学习、生活环境通风换气,教学和生活用房应毎天开窗通风不少 于2-3次。尽量不要组织师生到人群集屮的地方去活动。2、注意个人卫生,幼儿來园用肥皂流动水洗手,特别在打喷嚏、咳嗽和清洁鼻 了后要洗手。3、注意增减衣物和均衡营养,加强户外锻炼,保证足够休息,增强体质。4、幼儿若出现发热、咳嗽、乏力、肌肉酸痛等症状马上告诉老师或家 、及时 就医;教师发现上述症状应及吋就医。5、保健室应按照规定定期消毒。保育员、营养员每f1对班级和食堂进行预防性 消o四、设立学校传染病疫情报告人幼儿园园长是
20、传染病疫情报告的第一责任人。传染病疫情报告人由保健老师负 责,在园长的领导下,具体负责木园传染病疫情疑似传染病疫情等突发公共卫生 事件报告工作。负责组织开展对全体师生传染病防治知识的宣传教育;负责幼儿 的晨检工作,每天对幼儿因病缺席情况登记和上报、对幼儿健康状况进行巡杳。五、建立幼儿因病缺课病因追查、登记制度班主任每天了解幼儿出勤、健康状况,对未来园的幼儿当天询问原因,与家长保 持联系。发现幼儿有发热、皮疹、腹泻、呕吐、黃疸等传染病早期症状,以及疑 似传染病病人时,应及时报告保健老师,保健老师要进一步进行排查,并将排查 情况记录在幼儿因病缺勤口志上,及时收集疫情信息。如确诊为传染病个例及时 上
21、报校领导,并向教育局、儿报和疾控报告。确保对传染病病人的早发现、早隔 离、早报告。六、幼儿发生传染病除及时报告疫情外,应在疾控部门的指导下,及吋采取措施、 控制疫情蔓延。附:季节性流行疾病、疫情报告表季节性流行疾病、疫情报告表(学校盖章)学校领导(签名):发生病情的班级、学生人数及原因分析向区卫生局、疾病控制屮心报告基本情况 报舌吋间:接电人:防控处置情况记载填报人:填报时间:丰幼保健资料登记与统计制度一、对园所内有关儿童健康档案、传染病、常见病、事故、晨检及工作人员 健康状况等所冇保健资料应进行科学化、规范化管理。二、按常规及时准确地做好保健资料的记录与统计,按时上报,定期分析, 及吋反馈。
22、三、资料必须真实完整,不口j为了应付检查而涂改、补写。四、除了六种日常必需的登记表和九种每年一次的汇总表,可根据实际工作 需要酌情增加记录本。五、资料应妥善保存,至少保留三年以上,以备日后查阅。丰幼家长联系与健康教育制度一、建立家长委员会,定期召开会议,并向家长委员会汇报幼儿园工作计划和工 作情况,虚心听取意见,不断改进工作;二、保教人员定期有计划有目的进行家访,了解幼儿在家生活和行为习惯情况, 并征求家长意见;三、幼儿如无故缺席要求当天和家长联系,了解幼儿缺席原因。如发现传染病或 疑似传染病的立即向保健回报,并做好家长安抚工作,共同配合保健工作。四、园内定期对教职工进行健康教育宣传,传授保健知识。定期为幼儿上健康教 育课,增强幼儿健康意识。利用健康小报、板报、网络等形式向家长宣传育儿知 识。丰幼营养管理制度为保证幼儿获得全而、合理、充足的营养,满足生长发育的要求,让幼儿健 康成长,合理组织幼儿膳食,加强营养管理。为此,幼儿园专门成立了由园领导、 财务、保健老师、教师代表、营养员代表
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