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文档简介
1、包饺子日记(集合15篇) 包饺子日记1 早上,妈妈一大早就把我叫醒:“子曦,起床啦,我们今天包饺子喽。”我听到后马上从床上跳了起来,快速地穿好衣服,洗刷完毕就跟妈妈去超市购买包饺子所需要的物材。我跟妈妈来到超市,超市里面的人真多呀,我们找到我们所需要的材料,有饺子皮、肉还有葱,然后就快速地回家啦。回到家,妈妈把买回来的肉和葱剁成碎沫,再放上盐和味精,还有酱油,把它们搅和在一起。准备工作就做好啦。终于要开始包饺子啦,妈妈一边包一边教我。我学着妈妈的样子,先拿一片饺子皮放在手掌上,右手拿起勺子舀一勺肉放在饺子皮上,在饺子皮的四周沾上一点水。妈妈说这样子饺子才不会散开。然后我把两只手的大拇指和食指放
2、中间合拢,然后用力按了一下,一个饺子就已经做好了。包了好几个,我嚷嚷着让妈妈煮来吃。妈妈笑着说我,真是个小馋猫。妈妈很快就把水烧开了,然后把饺子放到水里面。饺子在水里飘来飘去,好像在游泳了。慢慢,饺子熟了。我看见妈妈包的饺子还是圆鼓鼓的,但我包的饺子怎么就散开了呢?我又重新看了一遍妈妈包饺子的方法。原来是我这饺子皮四周沾水的时候,粘的水太多。所以才导致饺子皮粘不起来。我重新拿起了饺子皮,仔细注意着每一个环节。就这样我又包了很多个饺子。后来妈妈把我包的饺子又煮了几个。果然后面包的饺子都不会散开了。我开心地一连吃了好几个。今天真是快乐的一天。虽然最开始包的饺子失败啦。但最终我还是学会了包饺子。 包
3、饺子日记2 连续两天的雾霾天气,屋外的一切都如“雾里看花,水中看月”般朦胧不清,也给我们的出行带来了很多的不便。然而,不仅冬至上午的蒙蒙细雨一扫雾霾带给我们的压抑,集体动手包饺子也更增添我们神赐予我们的喜乐。“咱们的家大,咱家的人多”当我们唱起这首诗歌的时候,不仅仅是感谢神赐的诸多恩典,更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充实。看到大家一起包饺子时脸上洋溢着的喜乐,使我们更能体会到彼此服侍时的那份源于天父的爱。一大早,新郑市渔夫堂圣经班的肢体们就到厨房,协同伙房的服侍同工一起包饺子了。姊妹们一个个心灵手巧熟练的捏着一个个饺子,摆放在大蒸屉上仿佛一件件艺术品。弟兄们也不甘示弱,但很多弟兄是第一次动手
4、包饺子,不是馅儿放多了,就是擀的皮儿太薄了。好不容易包出一个饺子,却跟姊妹包的完全没有可比性。这也让我们看到,我们弟兄在家务活上的欠缺,食堂里不仅仅是忙碌包饺子的身影,更是充满了弟兄姐妹欢声笑语的赞美!感谢天父赐给我们丰盛的饮食和可爱的同工! 包饺子日记3 今日我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最终买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下头的任务就是回家包饺子啦。妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一齐放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下头就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子
5、馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样貌把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最终妈妈告诉我饺子馅不能放太多,并且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,可是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都能够做的好。最终饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自我包的饺子,都吃的可香了。 包饺子日记4 今天,爷爷奶奶来到了我们的家,我突然特别想吃奶奶包的饺子了,
6、于是我们便开始了包饺子大战。我们先把面粉揉成团,再拿擀面杖擀成一些圆面,用来包饺子的,最后再剁一些馅料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就对了。我看着奶奶包,于是便学习了起来,拿一片饺子皮,放上韭菜肉,再包起来捏一捏,不过我包的怎么捏不起来啊,一放手就散下来了,我疑惑地问奶奶怎么回事,奶奶笑着说:“饺子馅弄好了以后,饺子皮边上必须涂上一点水,这样才会粘住。”我听了,又试了一次,把饺子皮边缘放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一个胖嘟嘟的饺子,跟奶奶的不太像,于是我又去请教了奶奶该怎么捏,奶奶手把手地教我,说道:“水涂好了之后就要赶快捏,不然的话水就会干掉了,从一边捏向另外一边,不要捏得太松了,不然
7、煮的时候会松掉。”我按照奶奶教的方法,一遍一遍地试,一次不行有接着,就这样慢慢地,我好像已经会包了,我看了看我包的饺子,再看看奶奶的,好像已经差不多了。接下来饺子包好了就该下锅了,饺子放进水里煮,煮熟了之后捞起来,最后再加上奶奶调的酱料,蘸上去吃上一口,味道好极了。奶奶的酱料是放上盐、味精、香菜、生抽和酱油,最后再加上一点辣椒,搅拌在一起,简直就是人间美味。我夹到了我包的饺子了,一个胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己动手包的饺子就是美味! 包饺子日记5 过年!过年!亲友们都到奶奶家过年,大家都知道春节肯定要吃饺子,所以晚上大家都要包饺子。中午,我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉,和面
8、做饺子皮包饺子。我看见大家都很累,我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。我拿一块妈妈和好的面,赶成饺子皮,用勺子挖一点饺子馅放到饺子皮上,然后我照着妈妈包饺子的样子,捏着饺子,可是我怎样捏也捏不好,只能捏成圆圆的像汤圆一样,妈妈看见我包的饺子说你的饺子的形状怎么是圆形,妈妈看我不会包,妈妈慢慢的教我,不一会儿我终于学会。我们就这样一直包一直包,直到把饺子馅包完为止,我包到最后饺子的形状还是给大家的'不一样,还是很像圆形,但是我努力。不过一会,我们的饺子有用途,我们把锅放到火上,加满水,等到水开,才把饺子下到锅里面,我们坐在餐厅等一会儿,饺子就熟,妈妈把饺子端上来,我们吃的津津有味,因为这
9、是我们自己包的饺子。我虽然包得不很好,但这是我包的饺子,它凝聚我的心血。嚼着它,这碗饺子别提有多好吃! 包饺子日记6 今日妈妈说:“我们晚上吃饺子。”我高兴得一蹦三尺高。于是我们俩就开始包饺子了,先擀皮。只见妈妈拿出一点活好的面,揉成圆,再左擀擀右擀擀,一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。这也没什么难的,我便妈妈说:“妈妈让我来吧!”妈妈就让我擀,可是我擀的皮不是薄的可怜,就是厚不成样貌;不是破出几个洞洞,就是造型怪异,反正没一个像妈妈那样好的。我觉得自我在妈妈面前太丢脸了,便丢下擀面杖跑回来房间。妈妈从厨房叫我,我也不回答。可是一想是我自我要包的呀,我只好又回到了厨房,妈妈这次不是让我自我
10、擀,而是握着我的手一齐擀,于是我越来越有感觉了,我让妈妈放开手自我擀了几次,也擀得有模有样了,就这样我擀完了所有的皮。接下来就该包饺子了,我和妈妈一人拿了一张饺子皮,我挑了一些馅儿开始包了,可是我弄左边,馅就从右边露出来;我弄右边的,馅就从左边露出来;我从两边弄,馅儿就从中间跑出来。这可把我急坏了,我又看看妈妈,她的碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了,妈妈也注意到了我的目光说:“包的不太好吧,我教你。”我便跟着妈妈学了起来,挑馅儿不能太少,也不能太多了,少了挺不起来,多了皮就包不下,弄的时候也要注意不能不均匀,不然就会倒掉。在妈妈的帮忙下,我包了许多漂亮的饺子,晚上我吃着自我包的饺子,开心极了。我
11、还懂得了世上无难事,只怕有心人。 包饺子日记7 在星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。”妈妈对我说:“吃是可以的,但是你必须自己包饺子,你爸爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。于是气得我直冒火。还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。但是不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了
12、,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看爸爸妈妈的,个个像个威武的大将军,而我的没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。吃着自己做的饺子真是格外香啊! 包饺子日记8 今年过年,我十分开心,因为我终于学会了包水饺。大年三十的中午,外婆拿出一大包水饺皮说”谁来帮我包水饺?“我自告奋勇地说:”我来!我来!“可是我心里却暗暗紧张,虽然以前我帮妈妈水饺,可是那都是一些失败的经历,我想让曾经取笑过我的哥哥姐姐们刮目相看!这一次,我暗暗地仔细观察外婆,学着她的样子先拿出一张饺子皮,平铺在手掌上,然后我夹了一大团肉馅放在皮上,用
13、手把皮捏紧,结果皮破了,我赶紧拿出另一块皮来补结果饺子补得象一个皮球一样,妈妈说这个饺子皮太厚了,不合格!我听了有点难过,可是我不灰心,决定再试一次。这一次我吸取了上次的教训,夹的馅不多也不少,再慢慢地把饺子皮对折,然后用手轻轻折出几个褶子,这样一个饺子就完成了,象一只可爱的小鱼儿,静静地躺在那儿,真是可爱极了!后来我依葫芦画瓢,又包出了很多水饺,它们像一个个排得整整齐齐等待检阅的小士兵。除夕的晚上,我吃着自己包的饺子,听着哥哥姐姐的夸赞,感觉特别的甜蜜和自豪。因为我经过努力终于学会了包饺子。我也知道有些事情不象我们想象得那么难,只要细心观察,多练习就可以学会。 包饺子日记9 “起床啦!起床啦
14、!”我的美梦被妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问:“这么早叫我干什么?”妈妈回答我说:“今天吃饺子,你不是很想自己包饺子吗?”我一听立刻一骨碌从床上爬起来,一番洗簌后,也立即动手包了起来。我拿起一张饺子皮,放了两大勺的馅,一合,馅从底下漏了出来,我又拿起了一张饺子皮,把缺口补上,可是上边又漏了馅,我赶紧拿出饺子皮,又补上了缺口。我足足用了三张皮,才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子,一个大“将军肚”!爸爸哈哈大笑起来,妈妈不知道发生了什么事,一看我的饺子,也跟着笑了起来,我也跟他们笑了。爸爸边笑边问:“这是什么饺子?”我想了一下,就说:“这个饺子叫霸王饺!”妈妈说:“来,看我怎么做。先拿一张皮,再放一
15、点馅。注意!馅别放太多,太多了就包不起来。馅太少了,煮起来就不好吃了。然后,像我这样用手慢慢地把它聚拢,瞧,饺子就包好了。”我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块,重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会,我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”爸爸看了说:“包的不错,不过,你能不能包一些正经的饺子?”“会!”我大声地说。不一会儿,我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说:“嗯,也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢!”说完,就笑了起来,我也跟着笑了起来。我学会了包饺子,我真开心! 包饺子日记10 今天,杨老师要教我们包饺子,我兴高采烈地走进教室。上课了,老师一切准备就绪后,就开始包饺子
16、了。老师先轻轻地拿起饺子皮放到手上,小心地用筷子夹起肉馅,放到饺子皮的中间,接着在饺子皮的边缘抹上一些水,这样可以使饺子更粘一些,然后再对折起来,捏紧,最后捏上花边,给它穿上一身漂亮的花裙。一个挺着大肚子的饺子就做好了。真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起饺子皮,也放上一筷子肉馅,沾沾水,捏紧。咦?为什么饺子皮破了一个大洞。原来,水沾多了,饺子馅也放多了,所以才会破。我又重新拿起一张饺子皮,放好肉馅后,只沾一丁点儿水,捏了捏紧,但是,正想捏花边时,却怎么也捏不好。原来,是水沾少了,饺子皮也不粘了。这时,我像个泄了气的气球,在一旁闷闷不乐的。这时,我的同桌看见了,告诉我不要放弃,认真再包
17、一次。我打起精神,这一次,我吸取了前两次的教训,又十分认真地包着,这次包出来的饺子不但很完美,而且还很有新意呢!我今天在学包饺子中知道了做事要仔细、认真,不可以马虎,最重要的是不能放弃的道理。 包饺子日记11 今天,我们班举行了一年一度的包饺子迎新年活动。一提到包饺子我可开心了,可是这饺子还要自己包。唉。要知道我是一个只会吃不会包的小狗。不过我自有妙招,为了这一天,我已经在家练习好久了。上午,教室里还没有任何动静,但是下午教室变得像仙境一样的了。我们到了教室,先到小组长那儿报到,然后就坐到六人小组的座位上,没过一会儿开始包饺子了,我学着妈妈的样子,先拿一张饺皮摊开在手上,再往皮里放一点肉馅,然
18、后在皮的四周沾上水,最后再把皮对折叠起来就好了。因为我是第一次包饺子,所以我的小饺子样子有点怪,可是功夫不负有心人的,没练一会我就把饺子包得像饺子仙了,呵呵。这时我看见一个特大的圆圆的饺子的,拿近一看的,哦。原来不知是谁包的是一个大包子呀。饺子一包好,老师就拿去煮的了。我就来到猜谜语的地方开始猜谜,我眼睛一看,看到了一个谜语:看上去是绿的,吃上去是红的,吐出来是黑的。呵呵。不用说这一定是西瓜,看着四周没人我飞奔到领奖区把答案说给老师,老师说对,笑了笑把奖品一个语文本递给我。后来我接二连三地猜对了很多谜语。这时,饺子熟了,我们吃着自己包的奇形怪状的饺子,别提有多开心了。最后,老师说放学了,我们就
19、依依不舍地走了。今天,我真开心。 包饺子日记12 春节仿佛一杯浓浓的酒,让我的心一下子醉,它让我在那一段时光中体会到童年的快乐。春节中令我最快乐的事就是包饺子和吃饺子。开始我不会包饺子,我诚心地对妈妈说:“妈妈,我想包饺子。妈妈说:我把手洗干净,再教你怎么包。;于是我迅速把手洗干净,连忙跑到妈妈身旁,见妈妈先擀好皮儿,又往皮儿里放适合的馅,接着,妈妈又边对边,左右捏一下。再把饺子皮左右角一窝,用力一压,这样一个饺子就做好。我学着妈妈的方法也包一个,但是和妈妈的不一样,包的一团糟,馅还从皮里露出来。在妈妈的耐心指导下,我又包一个,我立刻有信心。到第三个的时候,我包的就更好。妈妈一个劲说:包的不错
20、,就这样包。听妈妈的话,我的信心更大,我又继续包十几个饺子,包完,妈妈把饺子一煮,热腾腾的饺子端上桌子,真是香极。吃着自己包的饺子,我更快乐。我感觉比吃妈妈包的饺子更香,同时,我也有一种成就感。春节给我快乐。我在春节里学会如何包饺子,也让我知道劳动带来的快乐,这种快乐记录着我的成长。 包饺子日记13 饺子是我们中国的传统食品,每到逢年过节,大家总会包一大堆饺子煮了吃。今天是过春节,我们家也准备包饺子。早上八点钟,我和爸爸一起去买包饺子的材料。来到商场,玲廊满目的商品印入眼帘,不禁人眼花缭乱。我们买了五个西葫芦瓜,半斤上肉,两个生姜,准备大干一场。回到家里,我和面,老爸调馅。我把家里的面粉加上点
21、水,揉了起来,一下;两下;三下在我精心的揉练下,一团圆滚滚的面团就出现了。接下来看看老爸的馅调的怎么样了?恩,老爸的馅已经调好了,可以开始包了。我们把馅放进饺子里,在把皮给一下一下的捏起来,这样一个生的饺子就“出世”了。过了一会,一堆小饺子就全包好了。我们立马煮上开水来煮饺子,当水沸腾时把饺子放进去我真有点破不急待,真是:口水直流三千尺,定是肚子饿咕咕。5分钟后,一盘西葫芦猪肉饺子就上桌了。我急不可待得尝了一口,真是美妙绝伦啊!看来自己做的东西就是好吃,别人做的东西总有股:咽来之食。啊呜,啊,再不吃就没了,满房的吃饺子声充满了节日的气氛。 包饺子日记14 这个星期天,我们去实力学堂学作文。一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今天包饺子,今天包饺子!”我好奇地问道:“是真的吗?”同学们兴高采烈地说:“那是肯定的喽”。我也高兴地合不拢嘴,大家手舞足蹈,开心得跳了起来!开始包饺子了,老师准备了好多圆圆的小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。但是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。不过我不灰心接着包第二个、第三个,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的将军,威武的站在桌子上。我的心
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