《有关食品安全承诺书范文汇总八篇 》

1、有关食品平安承诺书范文汇总八篇有关食品平安承诺书范文汇总八篇随着社会不断地进步，我们都可能会用到承诺书，承诺书必须由受要约人作出，只有受要约人才能获得承诺的权利，受要约人以外的第三人不享有承诺的权利。大家知道承诺书的格式吗？下面是小编为大家搜集的食品平安承诺书八篇，仅供参考，欢送大家阅读。第一，对已经公布的相关批次的问题奶粉、液态奶，将进一步加大市场巡查力度，确保清理不留死角，杜绝问题乳制品再次流入市场。第二，对消费者手中尚存的问题奶粉，按照公布的批次目录，经销商必须执行无条件退货，不属于公布的不合格批次的品牌奶粉，消费者又不放心使用的，由消费者自行送检，凭检验结果，由工商部门依法调处，也可与

2、经销商协议退货。第三，对饮用问题奶粉出现泌尿系统结石的病例，经相关医疗机构确诊是因为饮问题奶粉所致的，工商部门将与救治医疗机构衔接免费救治事宜，依法维护消费者的权益。第四，在今后流通领域乳制品的监管中，将严格市场准入，进步准入门槛，将认真审查经营者的主体资格，业主必须提供权威部门认定的产品合格证明，逐个批次的产品检验报告，并如实做好进、销台帐的记录，同时在经营场所的醒目位置公示对产品的进货批次、售后效劳承诺、投诉处理承诺。对达不到要求的品牌，一律不允许上市。另外，将组织所有奶制品代理经销商对代理的品牌质量、售后进货批次通过报纸、网络等媒体进展公告，正确引导消费，营造放心消费环境。第五，加强同卫

3、生、食品药品监视、质检、畜牧、农业、教育等相关部门的配合，实在加强对市乳制品市场的清理整顿，做到信息互通、监管及时、标准到位，确保市民有一个放心的奶制品消费环境。20xx年x月x日食品平安承诺书 篇2为保障消费者权益，严把食品质量平安关，本单位庄严做出食品平安承诺：1、严格遵守?中华人民共和国食品平安法?、?中华人民共和国食品平安法施行条列?等法律、法规的规定，承担食品平安的第一责任，建立食品平安管理制度。2、保证依法获得食品流通答应证，并凭答应证办理工商登记，领取营业执照。3、保证有与食品流通相适应的食品平安管理人员，从业人员获得安康证明后从事食品流通经营活动，每年进展安康检查。4、保证建立

4、并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。5、保证按照法律、法规和食品平安标准从事食品流通活动，保证食品平安，承受社会监视。6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。7、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品平安标准的食品，主动将其退出市场，通知相关消费者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品平安标准的食品更换、退货等义务。9、保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。10、及时制定食品平安事故处置方案，定期检

5、查本单位各项食品平安防范措施落实情况，及时消除食品平安事故隐患。本超市积极配合工商部门，消委处理消费者投诉。承诺单位盖章：承 诺 人签名：日期：_年_月_日食品平安承诺书 篇3为全面履行?中华人民共和国食品平安法?等食品平安法律、法规、规章规定的义务，承担食品流通平安责任，实在维护消费者的合法权益，保障消费者的食品平安，本人单位向社会郑重承诺：一、持合法有效的答应证和营业执照从事食品经营活动，并在营业场所明显处悬挂答应证和营业执照。二、加强对经营场地、设施、工具等方面的检查管理，及时更新经营工具设备，保障食品平安资金投入，确保经营场地、设置、工具、空间布局、操作流程及贮存、清洗、消毒等食品经营

6、事项符合?中华人民共和国食品平安法?第二十七条的规定，不将食品与有毒、有害物品一同运输，一同贮存，一同销售。三、严格遵守进货查验制度，进购食品时先查验供货方的答应证和营业执照，并索取供货方的答应证、营业执照复印件和食品合格证明文件，索取合法的进货凭证，保证不从非法渠道进购食品。四、确保经营的食品质量符合法定要求。进购的散白酒按不同厂家、不同批次单独存放。配置甲醇快速检测仪器和试剂，对所进购的散白酒，销售之前批批进展甲醇快速检测，经快速检测合格后再进展销售。如经快速检测不合格，立即封存该批散白酒停顿销售并抽样送法定检测机构检测，经检测甲醇含量符合国家标准限量值规定后才解封销售。一旦检测证实甲醇含

7、量超标，立即报告工商行政管理部门进展处置，如实讲清散白酒来源并提供进货凭证等相关证据，主动将问题散白酒交工商部门全部拘留。保证不经营?中华人民共和国平安法?第二十八条、?流通环节食品平安监视管理方法?第九条规定制止经营的食品。五、保证食品从业人员安康检查合格并获得安康证后才上岗，每年进展安康检查，并建立食品从业人员安康档案。六、遵守进货查验记录制度、批发销货记录制度，建立食品进货台帐和批发销货台帐，如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、消费日期、保质期、供购货者名称及联络方式、进销货日期等内容，台帐和进销货凭证保存二年以上。七、经常对经营的食品进展检查清理，严格执行不合格食品退市制度，发现

8、不合格食品和过期变质食品，及时下架下柜停顿销售。八、遵守食品标签制度，保证经营的食品标签、说明书符合?中华人民共和国食品平安法?第四十一条、第四十二条、第六十六条的规定。九、经营的食品明码标价，主动为消费者开具销售凭证，保证不欺诈蒙骗消费者。十、实行质量“三包，遵守国家规定和与消费者的约定，履行包退包换等相应义务。十一、保证涉及食品的广告宣传内容真实合法，不涉及疾病预防和治疗功能，不搞虚假、夸大宣传，不误导消费者。十二、积极配合工商行政管理部门的执法检查和调查，承受工商行政管理部门的合法建议、行政命令、行政告诫和行政整改意见，承担食品平安第一责任人的责任，维护食品平安。十三、欢送消费者、社会各

9、界和新闻媒体的监视，如发现本人单位违背上述承诺，请您向安化县工商行政管理局举报。如有违背上述承诺，自愿承担相应的法律责任。承诺人：xxxxxx年xxx月xxx日食品平安承诺书 篇4尊敬的各位指导、各位同仁：“民以食为天，食以安为先，餐饮效劳食品平安历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好食堂食品平安管理工作，维护饮食平安，预防食品平安不良事件的发生，食堂食品平安工作郑重承诺如下：一、按照?食品平安法?的规定，认真履行食品平安“第一责任人义务，对本单位食品平安负全责。二、依法建立健全食品平安管理组织，设立专职食品平安管理员;制定和完善各环节食品平安制度，做到制度上墙，要求从业人员熟知并严格

10、执行，经常开展自律性检查。三、依法建立并执行从业人员安康检查制度和安康档案制度。杜绝患有?食品平安法?规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。四、依法组织职工参加食品平安培训，并建立培训档案。坚决不使用不合格食品原料或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。五、依法设置与食品供给方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁，完善五防措施。六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。七、依法建立健全食品原料进货

11、检查验收和索证索票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求，严把食品原料进货质量关。八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据，保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品平安风险。九、建立健全并落实食品平安的日常管理措施，及时发现食品原料的质量平安隐患，不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在平安隐患的食品。发现问题食品立即停顿加工、销售并及时向食品药品监视管理部门报告。十、自觉制作公示监视举报 。自觉承受食品平安职能部门监视检查，进步效劳质量，标准经营行为;积极配合市食品药品

12、监管部门开展量化分级管理，并定期公示量化分级结果;进步管理程度，努力营造食堂食品平安环境。食品平安承诺书 篇5 为了认真贯彻执行?食品平安法?，确保食品消费和流通平安，本经营者郑重承诺： 一、严格按照?食品平安法?等法律法规从事食品消费经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所消费经营食品平安，理解社会监视，承担社会职责。不采购使用非定点屠宰单位供给、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采购使用无卫生答应证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或

13、感官性状异常的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等内含毒有害物质的动植物。不采购使用无合法证照的消费经营者的食品及食品用产品。不采购使用无食品名称、消费单位、消费地址、消费日期和保质期，以及包装不完好或超过保质期的预包装食品。不雇用无安康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐用具。不经营?食品卫生法?制止消费经营的其它食品。二、具有与消费经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且贴合以下要求：一经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源持续规定间隔 ；二经营场所与个人生活空间分开；三经营场所持续内部环境整洁；三、具有与消费经营的食品品种、数量相适应的消毒、

14、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且贴合以下要求：一设备及设施空间布局和操作流程设计贴合规定，合理布局；二贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害、持续清洁，贴合保证食品平安所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一齐运输；三备有数量足够、平安无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品穿插污染；四食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、消费加工过程控制要求一使用的原辅料应贴合国家有关规定和相关标准的要求；不得使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材

15、料或非食品用原辅料消费食品；应采取措施确保采购的原辅料贴合要求。列入食品消费答应证管理的，应使用获证产品。二原辅料贮存时，应根据贮存要求采取措施确保原辅料的质量平安。盛装容器应持续清洁。应采用先进先出原那么对库存合理周转。三原辅料在使用前，应经过检查，确保原料干净卫生，合适加工要求。四食品添加剂的使用应贴合gb2760及相应的标准和有关规定。五食品消费用水应贴合gb5749的要求；与食品接触的冰或水蒸气等应采用生活饮用水制成。六应采取有效措施使原辅料、半成品与成品有效别离，并确保与食品接触的设备、工具等外表清洁，防止穿插污染。七食品添加剂的称量应使用天平或称等称量工具。八应按照确定的消费工艺程

16、序进展食品消费，应采取有效控制食品热处理光阴和温度的措施。五、建立从业人员安康管理制度。经营人员每年进展必要的安康检查，获得安康证明后从事食品经营活动。持续个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。一应获得安康体检证明前方可上岗，并每年体检一次。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。二应持续个人整洁，不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴外露饰物，在加工场所内应制止吸烟和吐痰。三在食品加工操作时应穿戴干净的工作衣、帽，头发应置于帽内，进入消费区应持续良好的个人卫生。应采取

17、必要的措施防止生熟食品及其他原辅料间的穿插污染。四负责人和主要消费人员应学习和熟悉食品质量平安相关法律、法规和标准知识，应透过食品质量平安相关培训，进步其对产品和质量平安的认识，明确其职责。六、建立食品进货查检记录制度。采购食品时查验供货者的答应证、营业执照和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、供货者名称及联络方式、进货日期等资料，保存期限不少于二年。创造条件尽快使用电子台帐。七、按照保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停顿销售等措施，作好相关的记录和

18、通知相关消费经营者和消费者，并协助做好不合格食品的召回工作。九、食品广告的资料真实合法、不内含虚假、夸大的资料，不涉及疾病预防、治疗功能。十、经营预包装食品的，贴合以下要求：一按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者本卷须知的要求销售；二进口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联络方式。十一、经营散装食品的，贴合以下要求：一贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、消费日期、保质期、消费厂址及联络方式等资料；二销售散装食品，在散装食品的'容器、外包装上标明食品的名称、消费日期、保质期、消费经营者名称及联络方式等资料。十二、经营直接入口食品的，

19、贴合以下要求：一患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病等有碍食品平安疾病的人员，不得从事经营活动；二小包装食品要使用无毒、清洁的包装材料、容器；三使用无毒、清洁的售货工具；四用水贴合国家规定的生活饮用水标准；五使用对人体平安、无害的洗涤剂。十三、经营食品批发业务的，贴合以下要求：一出具有可追溯的销售凭证，如实记录食品的名称、规格、数量、消费批号、保质期、购货者名称及联络方式、销售日期等资料。二努力创造条件设立食品检测室，装备专门的检测设备和专职的检测人员，适时开展食品检测工作，并将检测结果在醒目位置公示。十四、如销售不贴合食品平安标准的食品，

20、承诺赔偿消费者和商场损失，并承担相应的法律职责。十五、以上承诺如有违背，自愿理解工商行政管理机关按照法律法规和商场给予的处分。包装食品平安承诺书三 为了认真贯彻执行?中华人民共和国食品平安法?，维护消费者餐饮消费的权益及食品平安，本企业郑重承诺：一、认真履行食品经营者务必承担的食品平安“第一职责人职责，对本企业经营的食品平安负全责。1、按照?食品平安法?的规定获得餐饮效劳答应证。2、按照?食品平安法?的规定建立食品平安管理管理组织，设专或兼职食品平安员。3、按照?食品平安法?的规定制定各经营环节卫生管理制度和食品平安制度，从业人员熟知并严格执行，经常开展自检自查。4、按照?食品平安法?的规定建

21、立并执行从业人员安康检查制度和安康档案制度。患有?食品平安法?规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作的，食品消费经营者应当将其调整到其他不影响食品平安的工作岗位。5、按照?食品平安法?的规定组织职工参加食品平安培训，并建立培训档案。餐饮效劳经营者的负责人和专兼职食品平安管理人员务必在理解食品平安法律法规和食品平安知识的培训并考试合格后，方可从事食品平安管理工作。6、按照?食品平安法?的规定，坚决不使用不合格食品原料或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。7、按照?食品平安法?的规定，带给卫生且质量合格的餐具给客人消费使用。8、按照?食品平安法?

22、的规定，设置与食品供给方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。餐饮效劳加工经营场所应当持续内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。9、按照?食品平安法?的规定，定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。二、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否贴合法定要求，严把食品原料进货质量关。三、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据，保证本企

23、业食品、原料购进的可追溯性真实性，以防范和控制食品平安风险。四、建立健全并落实食品平安的日常管理措施，及时发现食品原料的质量平安隐患，不销售不贴合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在平安隐患的食品。发现问题食品立即停顿加工或销售并及时向食品药品监视、工商、卫生等管理机关报告。五、自觉理解食品平安职能部门监视检查，进步餐饮企业的效劳质量，标准经营行为，重视并妥善解决消费投诉和纠纷，共同营造食品平安消费环境。食品平安承诺书 篇6为了认真贯彻执行?食品平安法?，维护食品流通平安，保障人民群众身体安康和生命平安，本经营户郑重承诺：一、严格按照?食品平安法?等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负

24、责，诚信经营，保证食品平安，承受社会监视，承担社会责任。二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的答应证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通台账制度。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。三、装备专职或者兼职的食品平安管理人员，制定保证食品平安的规章制度。四、按照保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。五、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停顿销售等措施，通知相关消费经营者和消费者，记录停顿经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。六、如有销售明知是不符合食品平安标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价

25、款十倍的赔偿金。七、自觉承受群众监视。获得食品流通答应证后，将食品流通答应证正本悬挂在经营场所的显眼处。八、以上承诺如有违背，自愿承受食品药品监视管理部门按照法律法规规定给予的行政处分。承诺单位盖章：承 诺 人签名：x年x 月x 日食品平安承诺书 篇7“民以食为天，食以安为先，餐饮效劳食品平安历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好学校食堂食品平安管理工作，维护在校师生饮食平安，预防食品平安不良事件的发生。在此，我谨代表敏洞小学对做好学校食堂食品平安工作郑重承诺如下：一、按照?食品平安法?的规定，认真履行食品平安“第一责任人义务，对本单位食品平安负全责。二、依法建立健全食品平安管理组织，

26、设立专职食品平安管理员；制定和完善各环节食品平安制度，做到制度上墙，要求从业人员熟知并严格执行，经常开展自律性检查。三、依法建立并执行从业人员安康检查制度和安康档案制度。杜绝患有?食品平安法?规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。四、依法组织职工参加食品平安培训，并建立培训档案。坚决不使用不合格食品原料或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。五、依法设置与食品供给方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整洁，完善五防措施。六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备；定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求，严把食品原料进货质量关。八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度