体内物质的动态平衡

1、第五节第五节 体内物质的动态平衡体内物质的动态平衡血糖血糖消化吸收消化吸收分解分解转化转化氧化分解氧化分解转化转化合成合成肝糖元肝糖元脂肪、蛋白质脂肪、蛋白质COCO2 2+H+H2 2O+O+能量能量肝糖元肌糖元肝糖元肌糖元转变为脂肪贮存转变为脂肪贮存 正常情况下，血糖的来源和去路能够保持相对平衡，从而正常情况下，血糖的来源和去路能够保持相对平衡，从而使血糖的含量保持在相对稳定的范围内使血糖的含量保持在相对稳定的范围内。来源来源去路去路1.血糖平衡的原因血糖平衡的原因提供能量的糖类除来自食物外，还可以从哪里来？提供能量的糖类除来自食物外，还可以从哪里来？血糖：血液中的葡萄糖。血糖：血液中的葡

2、萄糖。食物中的糖类食物中的糖类（上）体内糖元等物质的分解、脂肪和蛋白质（上）体内糖元等物质的分解、脂肪和蛋白质等物质的转化。等物质的转化。P P163163思考与讨论思考与讨论脂肪的利用脂肪的利用食物的消化和吸收食物的消化和吸收脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油氧化分解供能氧化分解供能合成脂肪贮存合成脂肪贮存蛋白质的利用蛋白质的利用食物的消化和吸收食物的消化和吸收氨基酸氨基酸氧化分解供能氧化分解供能合成自身蛋白质合成自身蛋白质合成糖类和脂肪合成糖类和脂肪（产物是（产物是CO2、H2O、含氮废物）、含氮废物）获得的能量获得的能量=消耗的能量消耗的能量+ 贮存的能量贮存的能量所以，当人体摄入过多时，获得的能

3、量大所以，当人体摄入过多时，获得的能量大于消耗的能量，能量被储存，体内有机物于消耗的能量，能量被储存，体内有机物增加（长胖）；反之，如果获得的能量小增加（长胖）；反之，如果获得的能量小于消耗的能量，则会分解体内原有的有机于消耗的能量，则会分解体内原有的有机物，体内有机物减少（变瘦）。物，体内有机物减少（变瘦）。如果一个人过度的节食，会带来什如果一个人过度的节食，会带来什么后果？么后果？（下）过度节食会导致体重下降过度，影响身（下）过度节食会导致体重下降过度，影响身体的正常发育，降低对疾病的抵抗力等。体的正常发育，降低对疾病的抵抗力等。P P163163思考与讨论思考与讨论泌尿系统泌尿系统人体代

4、谢终产物有哪些？人体代谢终产物有哪些？（尿素、尿酸、无机盐、（尿素、尿酸、无机盐、COCO2 2、H H2 2O O等）等）排出体外的途径：排出体外的途径： 循环系统，当血液流经肺部时，血液中的循环系统，当血液流经肺部时，血液中的COCO2 2通过通过呼吸系统排出体外。体内多余的水，无机盐和尿素等随血呼吸系统排出体外。体内多余的水，无机盐和尿素等随血液流进肾脏时，在肾脏中形成尿液，通过排尿排出体外，液流进肾脏时，在肾脏中形成尿液，通过排尿排出体外，同样，这些代谢废物也可以通过皮肤排汗排出体外。同样，这些代谢废物也可以通过皮肤排汗排出体外。呼吸系统：呼吸系统：COCO2 2、 H H2 2O O

5、 泌尿系统：泌尿系统：H H2 2O O、无机盐、尿酸、尿素、无机盐、尿酸、尿素 皮肤：皮肤：H H2 2O O、无机盐、尿酸、尿素、无机盐、尿酸、尿素 人体中的代谢废物有人体中的代谢废物有10%10%通通过皮肤以汗液的形式排出，有过皮肤以汗液的形式排出，有10%10%通通过呼吸系统以气体形式排出，有过呼吸系统以气体形式排出，有80%80%通过泌尿系统以尿的形式排出。通过泌尿系统以尿的形式排出。泌泌 尿尿 系系 统统泌尿系统泌尿系统 肾脏肾脏输尿管输尿管膀胱膀胱尿道尿道排尿的通道排尿的通道形成尿液形成尿液1234皮质皮质髓质髓质肾盂肾盂输尿管输尿管肾脏的结构肾脏的结构12345687(肾小球肾

6、小球)(肾小囊肾小囊)(肾小管肾小管)(入球小动脉入球小动脉) (出球小动脉出球小动脉)(动脉动脉)(毛细血管毛细血管)(静脉静脉) 肾单位：肾脏的基本结构和功能单位。肾单位：肾脏的基本结构和功能单位。肾小球肾小球肾小管肾小管滤过滤过原尿原尿重吸收重吸收尿液尿液尿尿 的的 形形 成成 过过 程程肾小球的滤过肾小球的滤过肾小管的重吸收肾小管的重吸收原尿原尿 (部分水、无机盐、葡萄糖、尿素部分水、无机盐、葡萄糖、尿素) 大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐部分水、无机盐、尿素等部分水、无机盐、尿素等终尿成分：终尿成分：一般，一个健康的人每天形成的原尿约有一般，一个健康的

7、人每天形成的原尿约有150升，升，而每天排出的尿液只有而每天排出的尿液只有1.5升。升。资料分析资料分析取某健康人肾动脉中的血浆、肾小囊中的液体和尿液进行分析比较，取某健康人肾动脉中的血浆、肾小囊中的液体和尿液进行分析比较，得得到如下到如下数据。请分析这些数据数据。请分析这些数据： 主要成分主要成分 血浆中血浆中 肾小囊中肾小囊中 尿液中尿液中 水水909098989696 蛋白质蛋白质8.008.000.030.030.000.00 葡萄糖葡萄糖0.100.100.100.100.000.00 无机盐无机盐0.720.720.720.721.101.10 尿素尿素0.030.030.030.

8、031.801.80讨论：讨论：1 1、比较血浆和肾小囊中液体的成分有什么变化，这说明肾小体和肾小囊、比较血浆和肾小囊中液体的成分有什么变化，这说明肾小体和肾小囊壁有壁有什么作用？什么作用？2 2、在肾小囊中出现葡萄糖而在尿液中没有，这说明肾小管有什么作用？、在肾小囊中出现葡萄糖而在尿液中没有，这说明肾小管有什么作用？3 3、比较尿液和血浆的成分，你认为排尿主要排出哪些物质？、比较尿液和血浆的成分，你认为排尿主要排出哪些物质？物质物质蛋白质蛋白质( (克克100100毫升毫升) )葡萄糖葡萄糖( (克克100100毫升毫升) )无机盐无机盐( (克克100100毫升毫升) )尿素尿素( (克克

9、100100毫升毫升) )尿酸尿酸( (克克100100毫升毫升) )A A7.57.50.10.10.90.90.030.030.0030.003B B0 00 01.61.62.02.00.050.05C C0 00.10.10.90.90.030.030.0030.003 上表是某人的血浆、原尿、尿液的化验样本，请回答下列问题：上表是某人的血浆、原尿、尿液的化验样本，请回答下列问题： (1)、A是是_ ，B是是_ ，C是是_ 。 (2)、A中的蛋白质为中的蛋白质为7.5，而，而C中为中为0，这说明，这说明_ _。 (3)、C中的葡萄糖为中的葡萄糖为0.1，而，而B中为中为0，这是由于，这

10、是由于_ _。 (4)、C中的尿素为中的尿素为0.03，而，而B中为中为2.0，这是由于，这是由于_ _。 (5)、B中的无机盐为中的无机盐为1.6，高于，高于C中的无机盐中的无机盐(0.9)，这是由，这是由 于于_ _。血浆血浆尿液尿液原尿原尿 血浆中的蛋白质等大分子物质不能滤过到血浆中的蛋白质等大分子物质不能滤过到 肾小肾小 囊腔中，成为原尿的成分囊腔中，成为原尿的成分 肾小管能将葡萄糖等有用的物质全部重吸收回肾小管能将葡萄糖等有用的物质全部重吸收回 血液。血液。 大部分水被肾小管重吸收回血液，尿素不能被大部分水被肾小管重吸收回血液，尿素不能被 肾小管重吸收，因而尿素被肾小管重吸收，因而尿

11、素被 浓缩。浓缩。 无机盐只部分被无机盐只部分被 肾小管重吸收，肾小管重吸收， 而水大部分被而水大部分被 重吸收。重吸收。三、尿的排出及意义三、尿的排出及意义肾脏肾脏形成尿液形成尿液输尿管输尿管膀胱（存储一定量）膀胱（存储一定量）尿道尿道排出体外排出体外排除排除废物废物调节水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生调节水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理理功能功能1 1、排尿、排尿途径途径2 2、排尿的、排尿的意意义义 拓展学习拓展学习肾脏肾脏是人体非常重要的器官，当肾衰竭而是人体非常重要的器官，当肾衰竭而无法无法正常工作时，体内的废物就不能排除，人就正常工作时，体内的废物就不能排除，人就会中

12、毒会中毒死亡。如果在不能做肾脏移植手术的情况死亡。如果在不能做肾脏移植手术的情况下下，请，请根据今天所学知识分析，还有什么方法可根据今天所学知识分析，还有什么方法可以以帮助帮助病人排除废物维持生命呢？病人排除废物维持生命呢？ （可查阅书籍或相关网（可查阅书籍或相关网站）站） 1 1、人体主要通过饮水和进食获得水分；食物中、人体主要通过饮水和进食获得水分；食物中的水分经消化道吸收到血液，然后经血液循环的水分经消化道吸收到血液，然后经血液循环到达各组织细胞。到达各组织细胞。2 2、排出水分的途径主要有排尿、流汗、呼吸和、排出水分的途径主要有排尿、流汗、呼吸和粪便排出等。粪便排出等。P P16616

13、6读图读图水盐平衡水盐平衡1 1、人体内的水分是怎样维持平衡的？、人体内的水分是怎样维持平衡的？肾脏肾脏2 2、人体从哪些途径获得水分？、人体从哪些途径获得水分？（1 1）食物）食物（2 2）饮水）饮水（3 3）代谢产生的水）代谢产生的水3 3、人体内的水分可以通过哪些途径排出体外？、人体内的水分可以通过哪些途径排出体外？（1 1）泌尿系统排出尿液）泌尿系统排出尿液（2 2）皮肤排出汗液）皮肤排出汗液（3 3）呼吸系统排出少量水分）呼吸系统排出少量水分体内的无机盐又是怎样体内的无机盐又是怎样维持相对平衡？维持相对平衡？我们是否能饮用海水？为什么？我们是否能饮用海水？为什么？肾脏对人体的水和盐的

14、浓度具有一肾脏对人体的水和盐的浓度具有一定的调节能力，且有一定的限度。定的调节能力，且有一定的限度。输液治疗主要能满足腹泻和呕吐时人体丧失的输液治疗主要能满足腹泻和呕吐时人体丧失的水分、无机盐等营养物质，同时可补充葡萄糖水分、无机盐等营养物质，同时可补充葡萄糖等能源物质。等能源物质。P P167167思考与讨论思考与讨论 新陈代谢新陈代谢 的基本类型的基本类型1.什么是什么是 新陈代谢新陈代谢?生物体和外界之间生物体和外界之间物质交换物质交换和和能能量转化量转化的总和。的总和。同化同化作用作用异化异化作用作用物质物质代谢代谢能量能量代谢代谢摄取营养物质摄取营养物质合成自身物质合成自身物质分解自

15、身物质分解自身物质排出代谢废物排出代谢废物贮存能量贮存能量释放能量释放能量新新陈陈代代谢谢关系：同时进行，相互联系，相互独立关系：同时进行，相互联系，相互独立1 1、不一样，因为生物体内时刻都在进行着、不一样，因为生物体内时刻都在进行着代谢。代谢。2 2、幼年时同化作用大于异化作用；成年时、幼年时同化作用大于异化作用；成年时两者相当；老年时异化作用大于同化作用两者相当；老年时异化作用大于同化作用。P P167167思考与讨论思考与讨论从组成身体物质的角度看，昨从组成身体物质的角度看，昨天的你和今天的你一样吗？在天的你和今天的你一样吗？在人的不同生长发育时期（幼年、人的不同生长发育时期（幼年、成

16、年、老年）新陈代谢有什么成年、老年）新陈代谢有什么不同？不同？新陈代谢的意义新陈代谢的意义 新陈代谢是人和生物维持生命活新陈代谢是人和生物维持生命活动的基本条件，是生命的基本特征。动的基本条件，是生命的基本特征。 人和生物表现出来的生长、发人和生物表现出来的生长、发育、生殖、遗传和变异等特征都是以育、生殖、遗传和变异等特征都是以新陈代谢为基础的。新陈代谢为基础的。 1、下列关于新陈代谢的叙述，、下列关于新陈代谢的叙述，不正确的是（不正确的是（ ）A A、新陈代谢是体内物质和能量的转变、新陈代谢是体内物质和能量的转变过程过程B B、新陈代谢包括同化作用和异化作用、新陈代谢包括同化作用和异化作用两个方面两个方面C C、同化作用在先，异化作用在后、同化作用在先，异化作用在后D D、同化作用和异化作用是既矛盾又联、同化作用和异化作用是既矛盾又联系的过程系的过程C练一练练一练. .2、下列关于新陈代谢叙述中不正确的是（