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文档简介

1、百货物流战略研究个好的战略应该能够给企业多种选择,并配冇相应的应急措施。企业可以对这些选 择做出清晰的权衡,同时又能适应市场上迅速发生的变化。百货:顾名思义就是不同种类的商品货物的统称;百货物流就是各类商品货物从供货方到零售企业,再通过零售企 业销售给消费者的这样一个商品的流通过程。二、关于百货的起源八五二年时,法国商人亚里斯泰德布西科(aristide boucicaut)在巴黎市中心开了 一家店,希望在这个迅速富裕 的城市中赚到一些钱。这家店刚开始时跟其它店一样,只专 注在布料这一单一购物类别。但是后来,布西科想到把其它 商品摆到店里,例如:女性服饰及饰品,而且让每种物品有 自己专属的摆设

2、区域,于是出现了世上第一家百货公司。二 十世纪都会购物区里,百货公司到处林立,这股风潮持续延 烧到目前大多数郊区的购物中心。布西科的百货公司重新创 造商品广告推销,而且在此过程中,也宣告大众零售时代的 到来。从零售业态来看,目前我国的零售市场零售业态主要有: 百货店、购物中心、超市、仓储式商场、专卖店、便利店等, 大型百货店目前是中国零售市场的主要业态,约占全社会消 费品零售总额的15% ,超市零售业消费品零售额目前约占全 社会消费品零售总额的6%o世界零售业的巨头们相继争夺抢占市场所带来的直接结 果是大型零售业得到快速发展,据统计,从1997年到2002 年,30家国际最大的零售商其超级中心

3、的扩张速度提高了 62% ,其中,大型综合超市的矿长速度提高了 50% ,主要扩 张地区是亚太,中欧和东欧;现自运模式的矿长速度提高了 49% ,重点矿长地区是中国、印度等亚太地区;百货店提高 了 47% ;折扣店调高了 25% ,主要矿长地区是拉丁美洲、中欧和东欧以及亚太地区;便利店提高了 22% ,主要矿长地区是亚太、西欧和北美;超市提高了 17% ,提高速度最快的地区是中欧、东欧和拉丁美洲。各零售业态在全社会消费品中的比重和增长比例零售业态类别比重增长比例百货店15%47%勾物中尤卜超市6%17%仓储式商场专卖店便利店22%三、物流模式百货店作为零售业最主要的经营业态,其经营特点决定 了

4、不一样的物流模式。百货店对物流的要求较高,因为百货 店存货很少,一般相同的货只有3-5件。零售业的物流模式 在一定程度上促进经营业态的不断发展,这一点可以从现代 物流发展阶段清楚看到。在现代物流出现之前,一般商店、 仓储式商场是主要的经营业态,而在目前现代物流得到很好 发展的美国、西欧国家,大型连锁超市已经是主要的零售经 营业态,这在中国也将成为现实,物流解决的是零售业的主 要问题之一,所以随着物流的不断发展和物流模式的不断优 化,经营业态也必将会随着发生变化。物流处理模式:提供商品百货公司提供商品供应商-验收入库-柜组出货t运输部门-消费者供应商消费者现代物流业的发展趋势:百货物流的存在形式

5、纵观这些国家零售业的发展历史,可以发现具零售业的变革和演化,体现出了人 致相同的发展趋势和特点:1、零售业态呈现多样化的趋势。2、经营规模国际化、经营方式连锁化。3、组织结构集中化、规模化。4、流通功能的主导化。5、城市商业网点布局的转移。6、商业经营管理的现代化。2000年至2003年期间,百货业一度陷入低谷,直到2004年下半年,销售 收入与毛利率才开始同步上升,并在此后几年稳定、快速增长。专家也曾 据此预测,百货业又进入黄金发展周期。但是,受国际金融危机逐渐深入 的影响,这一进程开始变得充满变数。2008年百货企业的扩张并未因此减速:首先,一些外资百货企业仍在抢 滩小国市场。2008年8月1日,韩国乐天与银泰百货在北京王府井大街黄 金地段联手打造乐天银泰百货。这也是韩国乐天继在北京市场上收购万客 隆进军超市领域后在百货业态上开出的首家店。英国著名零售商玛莎百货的内地第一店于2008年10月在上海正式开 业。上海门丿占由其全资拥有,占据南京四路863号的四层楼而,建筑面积 为4900平方米,是玛莎百货亚洲的最大门丿占。此外,h本永旺北京首店也 于2008年10月正式开业。包括百盛、新世界等内外资百货企业也都不同 程度地加快开店速度。内资百货企业也争相开店。北京王府井方货在2008年上半年开出 内蒙包头第二丿占的基础上,2009年也将开出北

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