高中生物实验的染色与颜色观察PPT精选文档

1、.1高中生物实验的染色与颜色观察周口一高 .2 染色剂的染色与显微镜的观察染色剂的染色与显微镜的观察 显微镜观察的是透射光而不是反射光，所以对于大部分无色半透明的生物组织细胞结构来说，需用特殊的方法制片染色处理后才能用显微镜观察清楚。而且生物材料很少是单层细胞结构的，故还需要进行切片或压片、涂片等处理操作。 如果观察经过染色剂染色的生物材料，如观察洋葱根尖分生区有丝分裂实验时要用较强的光照。而不经染色的生物材料在显微镜下观察时，光线尽可能的较暗些。如观察质壁分离与复原实验时，如果光线太强，不容易观察到液泡。.3碱性染料与染色体的观察碱性染料与染色体的观察 生物实验中所用的染料，按其来源可分为天

2、然生物实验中所用的染料，按其来源可分为天然染料和人工染料两大类。人工染料根据其主要染料和人工染料两大类。人工染料根据其主要化学成分的性质，又分成碱性染料、酸性染料化学成分的性质，又分成碱性染料、酸性染料和中性染料三大类，其碱性、酸性和中性是由和中性染料三大类，其碱性、酸性和中性是由染料中有色部分的性质所决定的。若染料的有染料中有色部分的性质所决定的。若染料的有色部分为阴离子，即为色部分为阴离子，即为“酸性酸性”染料；若染料染料；若染料的有色部分为阳离子，则称为的有色部分为阳离子，则称为“碱性碱性”染料；染料；若染料的阴、阳离子均有颜色，则称为若染料的阴、阳离子均有颜色，则称为“中性中性”染料。

3、染色体染料。染色体(质质)是细胞核内容易被碱性染料是细胞核内容易被碱性染料染成深色的物质。染成深色的物质。.4 在观察植物细胞有丝分裂实验中，常用龙胆紫溶在观察植物细胞有丝分裂实验中，常用龙胆紫溶液使染色体染成紫色，也使用醋酸洋红溶液使染液使染色体染成紫色，也使用醋酸洋红溶液使染色体着红色。二者染色时间都不可过长。色体着红色。二者染色时间都不可过长。 龙胆紫溶液俗称紫药水，是人们所熟龙胆紫溶液俗称紫药水，是人们所熟悉的外用药。龙胆紫溶液的配制是将龙胆紫溶解悉的外用药。龙胆紫溶液的配制是将龙胆紫溶解在质量分数为在质量分数为2 2的醋酸溶液中配制而成。染色中的醋酸溶液中配制而成。染色中使用的龙胆紫

4、溶液略呈酸性，使用的龙胆紫溶液略呈酸性， l l醋酸洋红本身也是酸性，同样具有碱性的助色醋酸洋红本身也是酸性，同样具有碱性的助色基团。基团。 配方中的醋酸是染料的溶剂，在染色时增配方中的醋酸是染料的溶剂，在染色时增加了细胞的通透性，利于染液的离子进入细胞而加了细胞的通透性，利于染液的离子进入细胞而使细胞核内的染色体着色使细胞核内的染色体着色 。 此外，改良苯酚品红溶液也可使染色体着色此外，改良苯酚品红溶液也可使染色体着色。 应用：用高倍镜观察细胞的有丝分裂等。应用：用高倍镜观察细胞的有丝分裂等。 .5DNA和和RNA的染色鉴定的染色鉴定 甲基绿和吡罗红是混合染色剂。甲基绿和吡罗红是混合染色剂。

5、 甲基绿是具有金甲基绿是具有金属光泽的绿色微结晶或亮绿色粉末属光泽的绿色微结晶或亮绿色粉末 。溶于水。溶于水 ，显，显蓝绿色。稍溶于乙醇，不溶于戊醇蓝绿色。稍溶于乙醇，不溶于戊醇 。吡咯在盐酸。吡咯在盐酸作用下聚合成为吡罗红，可与作用下聚合成为吡罗红，可与 RNA结合呈现红色。结合呈现红色。 这两种染色剂对这两种染色剂对DNA和和RNA的亲和力不同，甲基的亲和力不同，甲基绿使绿使DNA呈现绿色，吡罗红使呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。利呈现红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以观察到观察到DNA和和RNA在细胞中的分布情况。在细胞中的分布

6、情况。 注意：盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色注意：盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进人细胞，同时使染色体中的剂进人细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分与蛋白质分离，有利于离，有利于DNA与染色剂结合。与染色剂结合。 2种染色剂要种染色剂要混合使用，而且要现配现用。混合使用，而且要现配现用。.6活体染色剂健那绿和亚甲基蓝活体染色剂健那绿和亚甲基蓝 健那绿染液是专一性的线粒体的活细胞染健那绿染液是专一性的线粒体的活细胞染料，线粒体中细胞色素氧化酶使染料保持料，线粒体中细胞色素氧化酶使染料保持氧化状态氧化状态( ( 即有色状态即有色状态) )呈蓝绿色呈蓝绿色 ， 而而在周围的细胞质中染料被

7、还原成为无色状在周围的细胞质中染料被还原成为无色状态态 。 因此可以使活细胞中的线粒体呈现因此可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。蓝绿色，而细胞质接近无色。 线粒体能在健那绿染液中维持活性数小时，线粒体能在健那绿染液中维持活性数小时，通过染色，可以在高倍显微镜下观察到生通过染色，可以在高倍显微镜下观察到生活状态的线粒体的形态和分布。活状态的线粒体的形态和分布。 .7 亚甲基蓝是细胞的活体染色剂，亚甲基蓝是细胞的活体染色剂，0.010.01亚甲亚甲基蓝对细胞无毒害，亚甲基蓝是一种有机物基蓝对细胞无毒害，亚甲基蓝是一种有机物小分子，在水中离解成亚甲基蓝的阳离子小分子，在水中离解成亚

8、甲基蓝的阳离子( (呈蓝色呈蓝色) )和氯离子和氯离子( (无色无色) )，亚甲基蓝阳离子，亚甲基蓝阳离子可通过主动运输进入到细菌体内，在酶的作可通过主动运输进入到细菌体内，在酶的作用下被细菌分解成无色的小分子，使蓝色褪用下被细菌分解成无色的小分子，使蓝色褪去。褪色程度越大，说明细菌越多，水污染去。褪色程度越大，说明细菌越多，水污染越严重，因此可用于水污染程度指示剂。此越严重，因此可用于水污染程度指示剂。此外，亚甲基蓝是氧化还原指示剂，在有氧的外，亚甲基蓝是氧化还原指示剂，在有氧的环境中蓝色褪去环境中蓝色褪去 ，可用作氧气检测剂。，可用作氧气检测剂。.8台盼蓝使死细胞染成蓝色台盼蓝使死细胞染成

9、蓝色 原理：正常的活细胞，细胞膜结构完整具原理：正常的活细胞，细胞膜结构完整具有选择透过性能够排斥台盼蓝，使之不能有选择透过性能够排斥台盼蓝，使之不能够进入胞内够进入胞内;死细胞或细胞膜不完整的细胞，死细胞或细胞膜不完整的细胞，胞膜的通透性增加，可被台盼蓝染成蓝色。胞膜的通透性增加，可被台盼蓝染成蓝色。 应用：区分活细胞和死细胞应用：区分活细胞和死细胞;检测细胞膜的检测细胞膜的完整性。完整性。 另有用红墨水鉴定种子发芽率实验同理。另有用红墨水鉴定种子发芽率实验同理。.9.10苏丹红与脂肪鉴定苏丹红与脂肪鉴定 苏丹苏丹 、 苏丹苏丹是人工合成的苏丹红系列染料是人工合成的苏丹红系列染料 。常作为一

10、种工业染料常作为一种工业染料 ，被广泛用于如溶剂，被广泛用于如溶剂 、油、油 、蜡蜡 、汽油的增色以及鞋、汽油的增色以及鞋 、地板等增光。近年有、地板等增光。近年有不法分子用于食品添加剂，对人体有害。不法分子用于食品添加剂，对人体有害。 苏丹红为亲脂性化合物。在脂肪类物质中的溶解苏丹红为亲脂性化合物。在脂肪类物质中的溶解度大于在其他溶剂度大于在其他溶剂( ( 如酒精如酒精 、丙酮、丙酮) ) 中的溶解度中的溶解度时时 ，染料颗粒便大量进入脂肪类物质的结构内，染料颗粒便大量进入脂肪类物质的结构内 ，在脂滴中溶解积累在脂滴中溶解积累 ， 并吸附在脂肪颗粒结构上并吸附在脂肪颗粒结构上 ，苏丹苏丹遇脂

11、肪显橘黄色，苏丹遇脂肪显橘黄色，苏丹遇脂肪显红色。遇脂肪显红色。苏丹苏丹染液与脂肪的亲和力比较强，所以染色时染液与脂肪的亲和力比较强，所以染色时间应比苏丹间应比苏丹短。短。三（山）橘子丹四（是）红.11斐林试剂检测可溶性还原糖斐林试剂检测可溶性还原糖 原理：还原糖原理：还原糖 + 斐林试剂（加热后）斐林试剂（加热后） 砖红色沉淀砖红色沉淀 注意：斐林试剂的甲液和乙液要等量混合注意：斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀后方可使用，而且是现用现配，条件均匀后方可使用，而且是现用现配，条件需要水浴加热。需要水浴加热。 应用：检验和检测某糖是否为还原糖应用：检验和检测某糖是否为还原糖;不同不同生物组织中

12、含糖量高低的测定生物组织中含糖量高低的测定;在医学上进在医学上进行疾病的诊断，如糖尿病、肾炎。行疾病的诊断，如糖尿病、肾炎。 .12方法体验方法体验斐林试剂和双缩脲试剂的比较斐林试剂和双缩脲试剂的比较比较项目比较项目斐林试剂斐林试剂双缩脲试剂双缩脲试剂不不同同点点使用使用方法方法甲液和乙液混合均匀后甲液和乙液混合均匀后即可使用，且现配现用即可使用，且现配现用使用时先加使用时先加 A 液再液再加加 B 液液实质实质与新配制的与新配制的Cu(OH)2反应反应碱性条件下的碱性条件下的 Cu2呈色反呈色反应条件应条件需水浴加热需水浴加热不需加热即可反应不需加热即可反应反应反应原理原理还原糖中的醛基还原

13、糖中的醛基被被Cu(OH)2氧化氧化， Cu(OH)2被还原为被还原为 Cu2O具有两个以上肽键具有两个以上肽键的化合物在碱性条的化合物在碱性条件下与件下与 Cu2反应生反应生成络合物成络合物菲林试剂与双缩尿试剂的比较菲林试剂与双缩尿试剂的比较.13.14.15.16.17DNA的染色与鉴定的染色与鉴定 染色原理：染色原理：DNA+甲基绿甲基绿绿色绿色 应用：可以显示应用：可以显示DNA在细胞中的分布。在细胞中的分布。 鉴定原理：鉴定原理：DNA+二苯胺二苯胺蓝色蓝色 应用：用于应用：用于DNA粗提取实验的鉴定试剂。粗提取实验的鉴定试剂。 .18一些化学物质的检验方法.19.20.21.22吲

14、哚酚试剂与维生素吲哚酚试剂与维生素C溶液呈褪色反应溶液呈褪色反应 原理：吲哚酚即原理：吲哚酚即2，6-二氯酚靛酚二氯酚靛酚钠，其水溶液为蓝紫色，维生素钠，其水溶液为蓝紫色，维生素C具有还原性，能将其褪色。具有还原性，能将其褪色。 应用：可用于检测食品营养成分中应用：可用于检测食品营养成分中是否含有维生素是否含有维生素C。.23亚硝酸盐的检测出现玫瑰红亚硝酸盐的检测出现玫瑰红 原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-N-1-萘萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料

15、。 应用：将显色反应后的样品与已知浓度的应用：将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。菜中亚硝酸盐的含量。.24脲酶的检测脲酶的检测 原理：细菌合成的脲酶可以将尿素分解成原理：细菌合成的脲酶可以将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强，使氨，氨会使培养基的碱性增强，使PHPH升高，升高，从而使酚红指示剂变红。从而使酚红指示剂变红。 应用：在以尿素为唯一氮源的培养基加入应用：在以尿素为唯一氮源的培养基加入酚红指示剂，培养某种细菌后，看指示剂酚红指示剂，培养某种细菌后，看指示剂变红与否可以鉴定这种细菌能否分解尿素。变红

16、与否可以鉴定这种细菌能否分解尿素。 .25刚果红检测纤维素分解菌刚果红检测纤维素分解菌 原理：刚果红是一种染料，它可以与像纤原理：刚果红是一种染料，它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当在含有纤维素的培养基中加入种反应。当在含有纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物。当纤维素被纤维素分解形成红色复合物。当纤维素被纤维素分解菌分解后，刚果红菌分解后，刚果红-纤维素的复合物就无法纤维素的复合物就无法形成，

17、培养基中会出现以纤维素分解菌为形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。中心的透明圈。 .26伊红美蓝检测大肠杆菌伊红美蓝检测大肠杆菌 原理：在伊红美蓝培养基上，大肠杆菌的原理：在伊红美蓝培养基上，大肠杆菌的代谢产物代谢产物(有机酸有机酸)与伊红美蓝结合使菌落呈与伊红美蓝结合使菌落呈现黑色。现黑色。 应用：用滤膜法测定水中大肠杆菌的含量。应用：用滤膜法测定水中大肠杆菌的含量。.27 例题分析例题分析 例例1 只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是（某物质或结构的实验是（ ） A.苏丹苏丹染色剂观察花生种子子叶细胞中的脂肪

18、染色剂观察花生种子子叶细胞中的脂肪 B.龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂 C.健那绿（詹纳斯绿健那绿（詹纳斯绿B）染色观察动物细胞的线粒体）染色观察动物细胞的线粒体 D.甲基绿、派洛宁（吡罗红）染色观察动物细胞中的甲基绿、派洛宁（吡罗红）染色观察动物细胞中的DNA和和RNAC.28解析：本题考查有关染色剂的使用。苏丹解析：本题考查有关染色剂的使用。苏丹染色剂染色剂用于观察花生子叶细胞中的脂肪颗粒。观察洋葱根用于观察花生子叶细胞中的脂肪颗粒。观察洋葱根尖分生区细胞的实验在解离时细胞已死亡，甲基绿、尖分生区细胞的实验在解离时细胞已死亡，甲基绿、吡

19、罗红用于观察吡罗红用于观察DNA和和RNA健那绿染液是专一性的线粒体的活细胞染料，其染健那绿染液是专一性的线粒体的活细胞染料，其染色原理是：线粒体中细胞色素氧化酶使染料保持氧色原理是：线粒体中细胞色素氧化酶使染料保持氧化状态化状态( 即有色状态即有色状态)呈蓝绿色呈蓝绿色 ，而在周围的细胞，而在周围的细胞质中染料被还原成为无色状态质中染料被还原成为无色状态 。 因此可以使活细因此可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。所胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。所以只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中以只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中线粒体结构。答案为线粒体结构。答

20、案为C。.29例例2下表是根据实验目的，所选用的试剂下表是根据实验目的，所选用的试剂与预期的实验结果正确的是与预期的实验结果正确的是实验目的实验目的试剂试剂预期的实验结果预期的实验结果A观察观察DNADNA和和RNARNA在细在细胞中的分布胞中的分布斐林试剂斐林试剂 吡罗红吡罗红斐林试剂将斐林试剂将DNADNA染染成绿色，吡罗红将成绿色，吡罗红将RNARNA染成红色染成红色B检测植物组织中的检测植物组织中的脂肪脂肪双缩脲试双缩脲试剂剂脂肪颗粒被染成紫脂肪颗粒被染成紫红色红色C检测植物组织中的检测植物组织中的葡萄糖葡萄糖甲基绿甲基绿葡萄糖与甲基绿作葡萄糖与甲基绿作用，生成绿色沉淀用，生成绿色沉淀

21、D观察根尖分生组织观察根尖分生组织细胞的有丝分裂细胞的有丝分裂醋酸洋红醋酸洋红染色体被染成紫红染色体被染成紫红色色D.30解析解析：本题主要考查生物教材中不同实验的染色或某些颜色变化。植物脂肪的鉴定用苏丹（或苏丹）试剂呈橘黄色（或红色）；观察DNA和RNA在细胞中的分布应该选用甲基绿和吡罗红染色剂，甲基绿将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色；葡萄糖用斐林试剂鉴定呈现砖红色沉淀。答案为 D.31例例3使用染色剂染色是生物学实验常用的方法，某同学对有关实验做了如下归纳：实实验验观察对象观察对象染色染色剂剂实验结果实验结果花生子叶细胞的脂肪花生子叶细胞的脂肪颗粒颗粒苏丹苏丹脂肪颗粒被染成橘黄脂肪

22、颗粒被染成橘黄色色人口腔上皮细胞中的人口腔上皮细胞中的DNA和和RNA分布分布吡罗吡罗红甲红甲基绿基绿细胞内染成绿色的面细胞内染成绿色的面积显著大于染成红色积显著大于染成红色的面积的面积人口腔上皮细胞中的人口腔上皮细胞中的线粒体线粒体健那健那绿绿线粒体呈现蓝绿色线粒体呈现蓝绿色洋葱根尖分生组织细洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂胞的有丝分裂龙胆龙胆紫紫间期细胞不着色，分间期细胞不着色，分裂期细胞染色体着色裂期细胞染色体着色.32 （1 1）上述实验结果的归纳，正确的有）上述实验结果的归纳，正确的有_（实验序号）。（实验序号）。 （2 2）实验和实验在染色之前，都使用）实验和实验在染色之前，都使用了一定浓度的盐酸处理。其中，实验用盐了一定浓度的盐酸处理。其中，实验用盐酸可改变酸可改变_通透性，加速染色剂进入细通透性，加速染色剂进入细胞；实验用盐酸与酒精混合，对材料进行胞；实验用盐酸与酒精混合，对材料进行解离。在两个实验操作中，都要注意盐酸浓解离。在两个实验操作中，都要注意盐酸浓度，处理材料时的温度和度，处理材料时的温度和_。 （3 3）健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的）健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统有关。