土壤、生物体和固体废物监测

1、第4章 土壤、生物体和固体废物监测4.1 土壤污染监测污染物进入土壤后造成的危害可以分为两种情况：一是直接危害农作物生长，造成减产；二是被农作物吸收积累，通过食物链影响整个生态系统，或者污染物由土壤转入水体或大气，使土壤成为二次污染源。所以，土壤污染监测是非常必要且重要的。我们可以利用监测数据判断污染现状，预估污染发展进程和趋势，并加以防治。4.1.1 土壤污染4.1.1.1 土壤污染的含义 污染物进入土壤，并在其中不断积累，引起土壤组成、结构和功能的改变，从而影响植物的生长与发育，以致在植物体内积累，使作物产量、质量下降，最终影响人体健康时就称土壤受到污染。或者说环境污染物过量地输入土壤，使

2、土壤的正常功能受到影响，土壤中所生长的植物和微生物受到危害，并使植物体中的污染物含量超过食品卫生标准时，就称土壤污染。4.1.1.2 污染物与污染源1污染物 土壤中的污染物种类是多种多样的，它们由于人为原因或者自然原因进入土壤。这些污染物包括重金属如镉、汞、铅、砷等，非金属包括氰化物、氟化物以及过量的营养元素等，有机污染物如酚、农药等以及病原微生物等。2污染源 土壤污染源主要有以下几个方面：水 主要指灌溉水、降水。酸性降水、污水灌溉都可能造成土壤污染。气 大气中的一些污染物质随颗粒物沉降或随降水进入土壤，如铅、氟等。农业污染源 包括化肥、农药等。农药、化肥本身以及其中含有的有毒副成分，进入土壤

3、后分解、转化而成的一些物质都可能对土壤造成污染。固体废弃物等 生活垃圾、工业固体废物等堆积在土壤上，其中的病原微生物、有机和无机污染物会因雨水冲淋浸泡等进入土壤。另外，一些天然污染源也可能引起土壤污染。在自然界中某些元素的富集地带或矿床周围这些元素的含量往往超出一般土壤的含量范围，火山喷发、地震等自然灾害也会造成土壤污染。4.1.1.3 土壤污染的评价方法1.土壤植物系统法  植物从土壤中吸收污染物后，其可食部分污染物含量刚好达到食品卫生标准，或产量因污染而减少10时的土壤污染物浓度作为土壤污染临界值。 这种方法虽比较合理，但指标难以统一，且费时费力。植物种类、植物生长周期、土壤类型

4、以及环境气候因子等都会使此污染临界值不同变化。 2.化学法（环境标准法）此法是将土壤中元素或污染物的某一金属浓度或有效态浓度（在此浓度的某植物中毒）作为土壤污染临界值来判断土壤是否受到了污染。 大量的研究表明，同一作物生长在不同土壤，表现中毒症状时的毒质成分，以全量算时，因土而异的差别悬殊很大。以有效浓度计时，数值标准相近。这说明土壤有效成分与植物反应有一致性，所以用有效浓度作为临界值更合适。我国的土壤环境质量标准如图4-1所示，其中污染物含量为全量。表4-1 土壤环境质量标准值 mg/kg级别一级二级三级土壤pH值自然背景<6.56.57.5>7.5>6.5镉 0.200.

5、300.601.0汞 0.150.300.501.01.5砷 水田 1530252030旱地 1540302540铜 农田等3550100100400果园 150200200400铅 35250300350500铬 水田 90250300350400旱地 90150200250300锌 100 200250300500镍 40405060200六六六 0.050.501.0滴滴娣 0.050.501.0注：重金属(铬主要是三价)和砷均按元素量计，适用于阳离子交换量>5cmol(+)/kg的土壤，若5cmol(+)/kg，其标准值为表内数值的半数。 六六六为四种异构体总量，滴滴涕为四种衍生

6、物总量。 水旱轮作地的土壤环境质量标准，砷采用水田值，铬采用旱地值。3、背景值及标准偏差法  用区域土壤环境背景值（x）95%置信度的范围（x±2s）来评价：若土壤某元素监测值xIx2s，则该元素缺乏或属于低背景土壤；若土壤某元素监测值在x±2s，则该元素含量正常；若土壤某元素监测值xIx2s，则土壤已受该元素污染，或属于高背景土壤。本方法是建立在环境背景值的统计基础上的，能反映出环境变异的数量特征，但不能反映出生物适应能力因环境和自身长势而变异的影响。4、土壤污染指数法土壤环境质量评价一般以单项污染指数为基础，指数小污染轻，指数大污染则重。当区域内土壤环境质量作

7、为一个整体与外区域进行比较或与历史资料进行比较时除用单项污染指数外，还常用综合污染指数。由于地区背景差异较大，用土壤污染累积指数更能反映土壤的人为污染程度。土壤污染物分担率可评价确定土壤的主要污染项目，污染物分担率由大到小排序，污染物主次也同此序。除此之外，土壤污染超标倍数、样本超标率等统计量也能反映土壤的环境状况。污染指数和超标率等定义：（1）土壤单项污染指数土壤单项污染指数=土壤污染物实测值/土壤污染物质量标准（2）土壤污染累积指数土壤污染累积指数=土壤污染物实测值/污染物背景值（3）土壤污染物分担率（%）土壤污染物分担率（%）=（土壤某项污染指数/各项污染指数之和）×100%（

8、4）土壤污染超标倍数土壤污染超标倍数=（土壤某污染物实测值某污染物质量标准）/某污染物质量标准（5）土壤污染样本超标率（%）土壤污染样本超标率（%）=（土壤样本超标总数/监测样本总数）×100%（6）综合污染指数（CPI） 综合污染指数（CPI）包含了土壤元素背景值、土壤元素标准（附录B）尺度因素和价态效应综合影响。其表达式： 式中CPI为综合污染指数，X、Y分别为测量值超过标准值和背景值的数目，RPE为相对污染当量，DDMB为元素测定浓度偏离背景值的程度，DDSB为土壤标准偏离背景值的程度，Z为用作标准元素的数目。主要有下列计算过程：a. 计算相对污染当量（RPE）式中N是测定元素

9、的数目，Ci 是测定元素i的浓度， Cis是测定元素i的土壤标准值，n为测定元素i的氧化数。对于变价元素，应考虑价态与毒性的关系，在不同价态共存并同时用于评价时，应在计算中注意高低毒性价态的相互转换，以体现由价态不同所构成的风险差异性。b. 计算元素测定浓度偏离背景值的程度（DDMB）式中CiB是元素i的背景值，其余符号同上。c. 计算土壤标准偏离背景值的程度（DDSB）式中，Z为用于评价元素的个数，其余符号的意义同上。d. 综合污染指数计算（CPI）e. 评价用CPI评价土壤环境质量指标体系见表42。表4-2 综合污染指数（CPI）评价表XYCPI评价000背景状态010CPI1未污染状态，

10、数值大小表示偏离背景值相对程度111污染状态，数值越大表示污染程度相对越严重f.污染表征式中，X是超过土壤标准的元素数目，a、 b、 c等是超标污染元素的名称，N是测定元素的数目，CPI为综合污染指数。(7) 内梅罗（ Nemoro）污染指数由于污染综合指数计算相对有些烦琐，在实际工作中经常使用内梅罗（ Nemoro）污染指数。 内梅罗污染指数（PN）= （PI均2）+ （PI最大2/21/2 式中PI均和PI最大分别是平均单项污染指数和最大单项污染指数。内梅罗指数反映了各污染物对土壤的作用，同时突出了高浓度污染物对土壤环境质量的影响，可按内梅罗污染指数，划定污染等级。内梅

11、罗指数土壤污染评价标准见表4-3。表4-3土壤内梅罗污染指数评价标准等级内梅罗污染指数污染等级PN0.7清洁（安全）0.7PN1.0尚清洁（警戒限）1.0PN2.0轻度污染2.0PN3.0中度污染PN3.0重污染4.1.2 土壤样品的采集与制备4.1.2.1 调查为了使所采集的样品具有代表性，使监测结果能表征土壤污染的实际情况，监测前首先应进行污染源、污染物的传播途径、作物生长情况、自然条件等调查研究，搞清污染土壤的范围、面积，为采样点的合理布局打基础。4.1.2.2 样品的采集样品的采集一要保证样品具有代表性。由于土壤具有不均一特性，所以采样时很易产生误差，通常我们取若干点，组成多点混合样品

12、，混合样品组成的点越多，其代表性越强。另外因土壤污染具有时空特性，注意采样时间、采样区域范围、采样深度等。1.布点方法（1）当污染源为大气点污染源时，可参照大气污染监测中有关布点内容。如： 当主导风向明显时采用扇形布点法，以点源在地面射影为圆点向下风向画扇形，射线与弧交点作为采样点。如果主导风向不明显，则用同心圆布点法。以排放源在地面射影为圆心做同心圆，射线与弧交点作为采样点。（2）当污染源为面源污染（非点源污染）时，一般采用网格布点法。对角线布点法图4-1(a)：该法适用于面积小、地势平坦的受污水灌溉的田块。布点方法是由田块进水口向对角线引一斜线，将此对角线三等分，每等分中央点作为采样点。但

13、由于地形等其它情况，也可适当增加采样点。梅花形布点法图4-1(b)：该法适用于面积较小、地势平坦、土壤较均匀的田块，中心点设在两对角线相交处，一般设510个采样点。棋盘式布点法图4-1(c)：适宜于中等面积、地势平坦、地形开阔、但土壤较不均匀的田块，一般设10个以上采样点。此法也适用于受固体废物污染的土壤，因为固体废物分布不均匀，应设20个以上采样点。蛇形布点法图4-1(d)：这种布点方法适用于面积较大、地势不很平坦、土壤不够均匀的田块。布设采样点数目较多。图4-1 土壤采样布点法2. 采样深度采样深度依监测目的确定，如果只是一般了解土壤的污染状况，只需采集表层土020cm即可。但如果需要了解

14、土壤污染深度，或者想研究污染物在土壤中的垂直分布与淋失迁移情况，则需分层采样。如020cm, 20-40cm,40-60cm分层取样。分层采样可以采用土钻，也可挖剖面采样。采样时应由下层向上层逐层采集。首先挖一个1m×1.5m左右的长方形土坑，深度达潜水区(约2m左右)或视情况而定。然后根据土壤剖面的颜色、结构、质地等情况划分土层。在各层内分别用小铲切取一片片土壤，根据监测目的，可取分层试样或混合体。用于重金属项目分析的样品，需将接触金属采样器的土壤弃去。3. 采样时间 为了了解土壤污染状况，可随时采集样品进行测定。但有些时候则需根据监测目的与实际情况而定。(1)若污染源为大气，则污

15、染情况易受空气湿度、降水等影响，其危害有显著的季节性，所以应考虑季节采样。(2)如果污染源为施肥、农药，则应与施肥与洒药前后选择适当的时间采样。(3)如果污染源为灌溉，则应在灌溉前后采样。4. 采样量 一般12kg即可，对多点采集的混合样品，可反复按四分法弃取，最后装入塑料袋或布袋内带回实验室。5. 采样工具 (1)土钻 适合于多点混合样的采集。(2)小土铲挖坑取样。(3)取样筒（金属或塑料制作）。6. 注意事项(1)采样点不能设在田边、沟边、路边或堆肥边。(2)金属不能用金属器皿，一般用塑料、木竹器皿。(3)如果挖剖面分层采样，从下而上采集。(4)采样记录 标签用铅笔注明样品名称、采样人、时

16、间、地点、深度、环境特征等，袋内外各一张。4.1.2.3 样品的制备与贮存一些易变、易挥发项目需要使用土壤新鲜样品。这些项目包括：游离挥发酚、三氯乙醛、硫化物、低价铁、铵氮、硝氮、有机磷农药等，这些项目在风干的过程中会发生较大的变化。因风干土样比较容易混合均匀，重复性、准确性比较好，为了样品的保存与测定工作的方便除以上需要鲜样测定的项目外通常将样品作风干处理。1.风干在风干室将土样放置于风干盘中，摊成23 cm的薄层，适时地压碎、翻动，拣出碎石、砂砾、植物残体。2.样品粗磨在磨样室将风干的样品倒在有机玻璃板上，用木锤敲打，用木滚、木棒、有机玻璃棒再次压碎，拣出杂质，混匀，并用四分法取压碎样，过

17、孔径0.25mm(20目)尼龙筛。过筛后的样品全部置无色聚乙烯薄膜上，并充分搅拌混匀，再采用四分法取其两份，一份交样品库存放，另一份作样品的细磨用。粗磨样可直接用于土壤pH、阳离子交换量、元素有效态含量等项目的分析。3.细磨样品用于细磨的样品再用四分法分成两份，一份研磨到全部过孔径0.25mm（60目）筛，用于农药或土壤有机质、土壤全氮量等项目分析；另一份研磨到全部过孔径0.15mm（100目）筛，用于土壤元素全量分析。制样过程见图8-1。4.样品分装 研磨混匀后的样品，分别装于样品袋或样品瓶，填写土壤标签一式两份，瓶内或袋内一份，瓶外或袋外贴一份。5.注意事项制样过程中采样时的土壤标签与土壤

18、始终放在一起，严禁混错，样品名称和编码始终不变；制样工具每处理一份样后擦抹（洗）干净，严防交叉污染；分析挥发性、半挥发性有机物或可萃取有机物无需上述制样，用新鲜样按特定的方法进行样品前处理。6. 样品保存 按样品名称、编号和粒径分类保存。(1)新鲜样品的保存对于易分解或易挥发等不稳定组分的样品要采取低温保存的运输方法，并尽快送到实验室分析测试。测试项目需要新鲜样品的土样，采集后用可密封的聚乙烯或玻璃容器在4以下避光保存，样品要充满容器。避免用含有待测组分或对测试有干扰的材料制成的容器盛装保存样品，测定有机污染物用的土壤样品要选用玻璃容器保存。具体保存条件见表4-4。(2)预留样品预留样品在样品

19、库造册保存。(3)分析取用后的剩余样品分析取用后的剩余样品，待测定全部完成数据报出后，也移交样品库保存。(4)保存时间分析取用后的剩余样品一般保留半年, 预留样品一般保留2年。特殊、珍稀、仲裁、有争议样品一般要永久保存。新鲜土样保存时间见表4-4。(5)样品库要求保持干燥、通风、无阳光直射、无污染；要定期清理样品，防止霉变、鼠害及标签脱落。样品入库、领用和清理均需记录。表4-4 新鲜样品的保存条件和保存时间测试项目容器材质温度（）可保存时间（d）备注金属(汞和六价铬除外)聚乙烯、玻璃4180汞玻璃428砷聚乙烯、玻璃4180六价铬聚乙烯、玻璃41氰化物聚乙烯、玻璃42挥发性有机物玻璃（棕色）4

20、7采样瓶装满装实并密封半挥发性有机物玻璃（棕色）410采样瓶装满装实并密封难挥发性有机物玻璃（棕色）414土壤污染常规监测制样过程如图4-2所示：研磨到0.15 mm样品测定研磨到0.25 mm分样（各100g）实验室样品（约200g）存档样品（约200g）分样称重混均记录称重土团2 mm部分2 mm部分过2mm筛除去砂砾/植物根系等异物自然风干土壤样品（500g） 研磨样品测定图4-2 常规监测制样过程4.1.3 土壤样品的预处理由于分析的成分和选用的方法不同，所要求的预处理方法也不同。一些核技术分析方法如X-射线荧光分析法、中子活化法、同位素示踪法、发射光谱法等可用制备的固体样品直接测定。

21、但我们经常用的诸如原子吸收、极谱法、普通的分光光度法、滴定法等却需要将固体样品转化为溶液进行分析。土壤中成分的测定，包括全量成分及有效成分或某种形态（水溶态、交换态、酸酐溶液态）的测定。一般无机成分全量成分测定时预处理称为消解或消化处理，某种形态或有机成分测定预处理称为提取。4.1.3.1样品的消解1. 熔融法此方法的原理是将熔剂、助熔剂、土壤放在合适的容器里加热至高温，破坏硅酸盐及有机碳，使样品熔融，熔块经水或酸溶解后制成待测液。常用的熔剂有包括碱溶剂和酸熔剂。碱溶剂有Na2CO3(熔点815) ，NaOH(熔点320)，Na2O2(熔点415)等，酸熔剂有焦硫酸、五氧化二钒、 硼酸、硼砂等

22、。采用的容器有石英、瓷、铂金、铁、镁、聚四氟乙烯坩埚等。2. 土壤的酸消解法此方法的原理是将酸与土样加热消化，破坏土壤有机质，溶解固体物质，将待测成分变成可测态。常用容器有细颈烧瓶、长颈烧瓶、聚四氟乙烯瓶、增压溶样器。常用的酸及其性质如下：表4-5 常用酸及其性质酸沸点性 质H2SO4338H2SO4H2O+SO2+O 新生态氧，具强氧化性HCL108CL-有络合作用，使消解更易HF120能破坏土壤中的硅酸盐，生成SiF4等（H2SiF6）但沸点太低，故常与H2SO4混合用。HCLO4203加热时释放出强氧化性物质，是一种强氧化剂，也是一种强酸。可很好地破坏土壤有机质。但消解植物样品时形成一种

23、不稳定的酯，易爆炸。H3PO4213加热失水形成焦磷酸，H3PO4对铬铁矿具有特殊的分解能力。可以络合Fe3+等干扰物质，从而利于消化液光度测定。HNO3121在加热或见光时分解释出O2，能促进矿物与有机物的氧化分解，但因沸点低，常和其它酸混用。因为单一酸消解效果欠佳，所以经常用混合酸。如：王水 HCL:HNO3=3:1(体积比 ) ，H2SO4-HNO3 （先加HNO3,再加H2SO4，否则易喷溅引起损失），HCLO4-HNO3（氧化性强，先用HNO3处理至一定温度加再HCLO4，防崩沸爆炸），HCL-HNO3-HCLO4-HF等。4.1.3.2 样品的提取1. 水浸提法（水溶态的提取）如测

24、定土壤中水溶性有机质、CO32-、Ca2+、Mg2+、总碱度、pH等采用此预处理方法。定期监测水浸提液可掌握土壤pH、含盐量等动态，以判断土壤质量及其对农作物的适应情况及危害等。具体操作：称50.00g土样至三角瓶， 加250ml无CO2水，振荡提取，过滤，滤液备用。2. 土壤中有效态污染物的提取所谓“有效态”是指植物能直接吸收利用的部分，一般指水溶性、可交换性的形态。为了制订限定性指标值，建立起相互比较的统一标准基础，对样品的粒径，提取剂成分和pH，提取剂和样品的数量、提取时间、提取温度须特别注意。提取效率影响因素：（1）粒径 粒径越小，提取量越高，越细，越有利于混合均匀，从而取少量样品代表

25、整体。然而有效成分的提取，需保持接近原样的状态，即倾向于不要磨得太细，从而只能以提高称样量来保证样品的代表性。所以出现了样品粒度与称样量在体现样品代表性方面的匹配问题。一般测全量，取0.25mm粒径，1.5-2g（0.5-1g，含量高），有效态取2mm，5-20 g 。（2）提取剂的成分提取剂的成分决定能提取什么物质，提取某物质的某种形态。经常用的提取剂有水、盐溶液、酸 、EDTA、DTPA （二乙基三氨基五乙酸，CaCL2，三乙醇胺）等。（3）提取剂的pH成分相同而pH不同的提取剂，其提取量有很大的出入，这是因为大多数化学物质的溶解都随pH值而变化，如pH=7.0的1mol/L KCL可提取

26、盐基成分，而pH=5.5-6.0 1mol/L KCL可提取盐基成分和交换性Al3+，所以，对提取剂规定明确的pH是必要的。（4）提取剂体积与样品重量比比值越高，提取量也越高。若比值一定，样量与提取剂的用量越大，提取量也越高，因为土粒与提取剂间的相互作用机率是因样量的增大而呈指数上升，而不是呈比例上升的。（5）提取时间提取量随时间的增长而增长直至达到平衡点，提取时，被提取物质与土壤样品处于解吸吸附的作用过程中，两种作用速率相等时即达到平衡。（6）提取温度不论是溶解沉淀、吸附解吸、氧化还原、分解 - 化合，一般都是温度升高10而反应速度增大24倍。一般都规定为室温，即2025。3. 土壤中有机污

27、染物的提取土壤中的有机污染物要用有机溶剂来提取，如丙酮、氯仿、石油醚、乙醇、乙醚等。根据污染物的极性选择有机溶剂，如有机氯农药选择非极性溶剂-正乙烷，苯等，当样品含水量少时也可选用丙酮、石油醚等；有机磷农药选择强极性有机溶剂如氯仿、丙酮、二氯甲烷等。一般通过长时间的振荡浸渍或用索氏抽提出来提取。污染物的分离与浓缩可参照水体和生物体污染监测有关章节。4.1.4 土壤含水量测定及分析结果的表示在土壤监测工作中，不论是采用新鲜样品，还是风干样品，都必须测定其含水量。因为土壤中污染物含量的表示是以烘干土为基准计算的，即mg/kg烘干土。测定土壤含水量时，一般称取5.00-10.00g至称量瓶或铝盒内，

28、在105±2条件下烘至恒重。结果有两种表示方式：一般按照第二种方法计算污染物含量。4.1.5 土壤污染物的测定4.1.5.1 土壤污染物的分析方法我国土壤环境监测技术规范（HJ/T 166-2004）提出了三种分析方法。 第一方法：标准方法，即仲裁方法，按土壤环境质量标准中选配的分析方法（表4-6）；第二方法：由权威部门规定或推荐的方法；第三方法：根据各地实情，自选等效方法，但应作标准样品验证或比对实验，其检出限、准确度、精密度不低于相应的通用方法要求水平或待测物准确定量的要求。土壤监测项目与分析第一方法、第二方法和第三方法汇总见表4-7。表4-6土壤常规监测项目及分析方法监测项目监

29、测仪器监测方法方法来源镉原子吸收光谱仪石墨炉原子吸收分光光度法GB/T17141-1997原子吸收光谱仪KI-MIBK萃取原子吸收分光光度法GB/T17140-1997汞测汞仪冷原子吸收法GB/T17136-1997砷分光光度计二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法GB/T17134-1997分光光度计硼氢化钾-硝酸银分光光度法GB/T17135-1997铜原子吸收光谱仪火焰原子吸收分光光度法GB/T17138-1997铅原子吸收光谱仪石墨炉原子吸收分光光度法GB/T17141-1997原子吸收光谱仪KI-MIBK萃取原子吸收分光光度法GB/T17140-1997铬原子吸收光谱仪火焰原子吸收分光光度

30、法GB/T17137-1997锌原子吸收光谱仪火焰原子吸收分光光度法GB/T17138-1997镍原子吸收光谱仪火焰原子吸收分光光度法GB/T17139-1997六六六和滴滴涕气相色谱仪电子捕获气相色谱法GB/T14550-1993六种多环芳烃液相色谱仪高效液相色谱法GB13198-91稀土总量分光光度计对马尿酸偶氮氯膦分光光度法GB6262pHpH计森林土壤pH测定GB7859-87阳离子交换量滴定仪乙酸铵法注： 土壤理化分析，1978，中国科学院南京土壤研究所编，上海科技出版社。表4-7 土壤监测项目与分析方法监测项目推荐方法等效方法砷COLHG-AAS、HG-AFS、XRF镉GF-AAS

31、POL、ICP-MS钴AASGF-AAS、ICP-AES、ICP-MS铬AASGF-AAS、ICP-AES、XRF、ICP-MS铜AASGF-AAS、ICP-AES、XRF、ICP-MS氟ISE汞HG-AASHG-AFS锰AASICP-AES、INAA、ICP-MS镍AASGF-AAS、XRF、ICP-AES、ICP-MS铅GF-AASICP-MS、XRF硒HG-AASHG-AFS、DAN荧光、GC钒COLICP-AES、XRF、INAA、ICP-MS锌AASICP-AES、XRF、INAA、ICP-MS硫COLICP-AES、ICP-MSpHISE有机质VOLPCBs、PAHsLC、GC阳离

32、子交换量VOLVOCGC、GC-MSSVOCGC、GC-MS除草剂和杀虫剂剂类 L43GC、GC-MS、LCPOPsGC、GC-MS、LC、LC-MS注：ICP-AES：等离子发射光谱；XRF：X-荧光光谱分析；AAS：火焰原子吸收；GF-AAS：石墨炉原子吸收；HG-AAS：氢化物发生原子吸收法；HG-AFS：氢化物发生原子荧光法；POL：催化极谱法；ISE：选择性离子电极；VOL：容量法；POT：电位法；INAA：中子活化分析法；GC：气相色谱法；LC：液相色谱法；GC-MS：气相色谱-质谱联用法； COL：分光比色法；LC-MS：液相色谱-质谱联用法；ICP-MS：等离子体质谱联用法。4

33、.1.5.2 土壤污染物的测定范例1. 土壤中重金属的测定 Cd, Zn, Cu, Pb, Mn，Ni等（1）总量测定 预处理一般采用酸消化法进行前处理，可选用HCl-HNO3-HF-、王水- HCLO4等复合酸消解方法，消化完全后过滤，定容待测。 测定重金属的测定可以选用原子吸收分光光度法（AAS）、电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-AES或ICP-MS）、双硫踪分光光度法以及其它可见分光光度法等方法测定。（2）有效态测定 提取处理碱性、石灰性土壤用DTPA（二乙三胺五乙酸）浸提液提取。浸提液的成分为0.005mol/L DTPA-0.01mol/L CaCl2-0.1mol/L TEA(

34、三乙醇胺)。酸性土壤用0.1M HCL提取。 测定 同总量测定。 2. 有机污染物的测定（1） 土壤中有机磷农药的测定 土样的提取及净化：准确称取土样20g置于300mL具塞锥形瓶中，加水，使加入的水量与20g样品中水分含量之和为20mL，摇匀后静置l0分钟，加100mL含20%水分的丙酮浸泡68h后，振荡1h将提取液倒入铺有二层滤纸及一薄层助滤剂的布氏漏斗减压抽滤，取80mL滤液(相当于2/3样品)，移入分液漏斗中。加入1015mL(用C(KOH)=0.5mol/L的KOH溶液调至pH值为4.55.0)的凝结液和19助滤剂，振摇20次，静置3分钟，过滤入另一500mL的分液漏斗中，加入3g的

35、氯化钠，分别用50、50、30mL二氯甲烷萃取三次，合并有机相。经过装有无水硫酸钠和19助滤剂的筒形漏斗过滤并脱水，收集滤液于250mL平底烧瓶中，加0.5mL乙酸乙酯，先用旋转蒸发器浓缩至10mL，移入K-D浓缩器浓缩到lmL，在室温下用氮气吹至近干，用丙酮定容至5mL，供色谱测定。 气相色谱测定色谱条件： 色谱柱：5%OV17/Chrom Q 80100目； 进样口温度：230；柱温：200；检测器温度：250。载气流速：3640mLmin；氢气流速：4.56.0mLmin；空气流速：6080mLmin。 进样量：36L。 图 4-3 10种有机磷气相色谱图 本方法对土壤的最低检测浓度为0

36、.00010.0029mg/kg。当气相色谱仪仪器的灵敏度最大时，以噪声的2.0倍作为仪器的检测限，本方法要求仪器的最低检测限低于10-11g。（2）土壤中挥发酚的测定 加酸蒸馏法预处理：新鲜土样加无酚水，在Ph=4的条件下加热蒸馏，得挥发酚；测定：四氨基安替比林光度法。 水提取法预处理：新鲜土样加无酚水，室温下振荡提取20min，过滤，得挥发酚；测定：四氨基安替比林光度法。4.2 生物体污染监测生物是环境的五大要素之一。由于生物的生存与大气、水体、土壤等环境要素息息相关，生物在从这些环境要素中摄取营养物质和水分的同时，也摄入了环境污染物质并在体内蓄积，因此，生物体监测的结果可在一定程度上反映

37、生物体对环境污染物的吸收、排泄和积累情况，从一个侧面反映与生物生存相关的大气污染、水体污染以及及土壤污染的积累性程度。生物体污染监测采用物理、化学方法，通过对生物体内所含环境污染物的分析，对环境质量进行监测。它与以生物学、生态学方法对环境质量进行跟踪性检测的“生物监测”不同，前者的监测重点是生物体内环境污染物，而后者则是利用生物个体、种群或群落的状况和变化及其对环境污染或变化所产生的反应阐明环境污染状况。4.2.1 生物体污染4.2.1.1 生物体污染的概念 污染物质通过不同途径在生物体内积累其数量超过正常含量并足以影响人体健康或影响动、植物生活时就称为生物体污染。 4.2.1.2 污染途径生

38、物体受污染的途径主要有表面附着、生物吸收和生物积累三种形式。1表面附着 表面附着是指污染物以物理的方式粘附在植物表面的现象。例如施用的农药部分粘附在植物表面，脂溶性或内吸传导性的农药可渗入作物表面蜡质层或组织内部，被吸收、疏导分布到植株汁液中。表面附着量的大小与植物的表面积大小、表面形状、表面性质及污染物的性质、状态等有关。表面积大、表面粗糙、有绒毛的植物其附着量较大，粘度大、粉状污染物在植物上的附着量亦较大。2生物吸收 大气、水体和土壤中的污染物，可经生物体各器官的主动吸收和被动吸收进入生物体。植物吸收污染物包括由气孔吸收气态污染物，例如植物叶面的气孔能不断地吸收空气中极微量的氟等，吸收的氟

39、随蒸腾流转移到叶尖和叶缘，并在那里积累至一定浓度后造成植物组织的坏死。植物也可由根吸收土壤、土液中的污染物。植物根系从土壤或水体中吸收营养物质和水分的同时也吸收其中的污染物，其吸收量的大小与污染物的性质及含量、土壤性质和植物品种等因素有关。例用含镉污水灌溉水稻，水稻将从根部吸收镉，并在水稻的各个部位积累，造成水稻的镉污染。主动吸收即代谢吸收，是指植物细胞利用其特有的代谢作用所产生的能量而进行的吸收作用。细胞利用这种吸收能把浓度差逆向的外界物质引入细胞内。被动吸收即物理吸收，这种吸收依靠外液与原生质的浓度差，通过溶质的扩散作用而实现吸收过程，其吸收量的大小与污染物性质及含量大小，以及植物与污染物

40、接触时间的长短等因素有关。动物吸收污染物主要指由呼吸道吸收气态污染物、小颗粒物 ，由消化道吸收食物和饮水中污染物，由皮肤吸收一些脂溶性有毒物。呼吸道吸收的污染物，通过肺泡直接进入动物体内大循环；消化道吸收的污染物通过小肠吸收（吸收的程度与污染物的性质有关），经肝脏再进入大循环；经皮肤吸收的污染物可直接进入血液循环；另外，由呼吸道吸入并沉积在呼吸道表面上的有害物质，也可以咽到消化道，再被吸收进入肌体。3. 生物浓缩生物浓缩作用亦称生物富集作用，它是指生物（包括微生物）通过食物链进行传递和富集污染物的一种方式。生物体内深度与环境中浓度之比称为浓缩系数。污染物在食物链的每次传递中都可能得到一次浓缩，

41、甚至可以达到产生中毒作用的程度。人处于食物链的末端，若长期食用污染环境中的生物体，则可能由于污染物在体内长期富集浓缩而引起慢性中毒。震惊世界的环境公害之一日本熊本县“水俣病”，就是因为水俣湾当地的居民较长时间内食用了被周围石油化工厂排放的含汞污染废水和富集了甲基汞的鱼、虾、贝类等水生生物，造成大量居民中枢神经中毒、甚至死亡，这是由含汞废水进入“海水鱼人”食物链而造成的对人体的严重毒害事件。生物浓缩在生物污染中尤其是对高等动物的污染有其特殊意义。某些有毒物质即使在环境中是极微量的，对人类仍可能有潜在的危害。浓缩系数与环境中元素或物质的种类和浓度有关，而且与元素价态，物质结构形式、溶解度、生物种类

42、、生物器官、各生物生长阶段的生理特性和外界环境条件等有关。4.2.1.3 污染物质在生物体内的分布污染物质在生物体内的分布与生物种类、组织部位有关。在植物体内，污染物从根吸收时，一般污染物含量为根茎叶穗壳种子； 从叶面吸收时，一般污染物含量为叶茎根。在动物体内，污染物主要通过血液和淋巴分布到全身，按毒物性质和进入的动物组织类型的不同，大体有下列几种分布规律：1.能溶解于体液的物质在体内均匀分布，如钠，钾,氯 氟等； 2.贮留于肝或其它网状内皮系统，如镧、锑、钍等三价和四价阳离子；3.对某一种器官具有特殊亲合性，如碘对甲状腺、汞、钠对肾脏等；4.与骨具有亲合性的物质，如二阶阳离子铅、钙、钡等；5

43、.脂溶性物质与脂肪组织乳糜微粒具有亲合性，如有机氯蓄积于体脂肪中。以上五种分布类型之间又是彼此交叉，比较复杂。往往一种污染物对某一种器官有特殊亲和作用，但同时也分布于其他器官。例如，铅离子除分布在骨骼中外，也分布于肝、肾中；砷除分布于肾、肝、骨骼外，也分布于皮肤、毛发、指甲中。另外，同一种元素可能因其价态或存在形态不同而在体内蓄积的部位也有所不同。例如，水溶性汞离子很少进入脑组织，但烷基汞呈脂溶性，能通过脑屏障进入脑组织。再如进入体内的四乙基铅，最初在脑、肝中分布较多，但经分解转变成为无机铅后，则铅主要分布在骨骼、肝、肾中。4.2.1 生物样品的采集和制备 生物体中的污染物，一般来说都是极微量

44、的。为了使分析结果能正确反映研究对象中所含污染物的实际情况，除全部分析工作要求精密、准确外，正确地采集具有代表性的样品，选择适宜的样品处理方法也是极为重要的环节。4.2.1.1 植物样品的采集1调查 采样前必须对监测对象的有关污染情况，污染物的性质及各种环境因素等进行调查研究，收集有关资料，确定采样区及代表性小区，选定采样植株数，采样部位，采样量等。2采集 （1） 工具与用具包括剪刀、铲、锄、布袋或聚乙稀袋、标签、记录本、铅笔等。（2） 采集方法 在采样小区内以对角线五点采样或平行间隔采样法（图4-4），采集5-10点混合成一个代表样品。 (a) (b)图4-4 植物样品采集（a.对角线五点采

45、样 b.平行间隔采样）采集植物样品时应该注意以下几个方面：代表性 即采集能代表一定范围污染情况的植株为样品。这就要求对污染源的分布、污染类型、植物的特征、地形地貌、灌溉出入口等因素进行综合考虑，选择合适的地段作为采样区，再在采样区内划分若干小区，采用适宜的方法布点，确定代表性的植株。采集作物或蔬菜时，不要采集田埂、地边及距田埂地边2 m范围以内的植株。 典型性 即采集的植株部位要能充分反映所要了解的情况，不同部位不要混合（根据监测目的分别采集植物的不同部位）。适时性 指在植物不同生长发育阶段或施药、施肥前后适时采样监测，以掌握不同时期的污染状况和对植物生长的影响。生长期不同，抗性、污染物的含量

46、差异可能很大。适量 保证样品制备后至少有50g的干样品，一般新鲜样品应比干样品多10倍左右。其它 如采集果实时应注意树龄、树形、生长势、果实着生率及着生方向、着生位等。3不同样品处理根：应尽量保持根系的完整，不要损伤根毛。将土弄掉，用清洁水冲洗干净（不能浸泡），吸水纸吸干。蔬菜：一般整株采集,湿纱布包好，放塑料袋或布袋中。水生植物：如浮萍、藻类等一般整株采集，清水冲洗干净，记录水质、生长面积。如要进行新鲜样品分析，则在采样后要用清洁、潮湿的纱布包住或装入塑料袋中，以免水分蒸发而萎蔫。4制备样品带回实验室后，如用新鲜样品进行测定，应立即处理和分析。当天不能分析完的样品，可暂时保存在冰箱内。如用干

47、样品进行测定，则需降样品干燥、粉碎过筛。测易变项目（农药、氰化物、亚硝酸等）以及植物的营养成分或品质成分（维生素、氨基酸、植物碱等）时，需采用新鲜样品进行分析。新鲜样品的制备一般按以下步骤进行操作：（1）将样品用清水、去离子水洗净，晾干或擦干；（2）将晾干的新鲜样品切碎、混合均匀，称取100g于电动组织捣碎机中，加与样品等量的蒸馏水或去离子水或按要求加一定量的提取剂，捣碎12min，制成匀浆。对含水量大的样品可不加水，如熟透的西红柿；对含水量少的可加二倍于样品的水；（3）对于含纤维多或较硬的样品，如禾本科植物的根、茎杆、叶子等，可用不锈钢刀或剪刀切（剪）成小片或小块，混匀后在研钵内研磨。同土壤

48、样品一样，因风干植物样品比较容易贮存，且混合均匀，重复性、准确性比较好，所以为了测定工作的方便除了需要新鲜样品测定的项目外通常将样品作风干处理。风干植物样的制备过程如下：（1）洗净晾干（或烘干）：将鲜样品用清水洗干净后剪碎放在干燥通风处风干，也可放在4060鼓风干燥箱中烘干（最好低温真空干燥箱，控制在6070。C，一定低于80。C），以免发霉腐烂，并减少化学和生物变化；（2）样品的粉碎：将风干或烘干的样品用剪刀剪碎，放入电动粉碎机粉碎。谷类作物的种子如稻谷等，应先脱壳再粉碎；（3）过筛：一般要求通过1mm筛孔，有的分析项目要求通过0.25mm筛孔。制备好的样品贮存于磨口玻璃广口瓶或聚乙烯广口瓶

49、中备用。在样品制备过程中应该注意，如若测定重金属，尽量避免相关金属器械的使用，如采用玻璃研钵破碎，聚乙烯瓶保存等。4.2.1.2 动物样品的收集、制备在环境毒理学研究或食品安全检测等工作中常需要采集动物样品。根据监测对象及监测目的，动物的尿液、血液、粪便、毛发、组织器脏等均可作为检测样品。1尿液 绝大多数毒物及其代谢产物主要由肾脏经膀胱、尿道和尿液一起排出，故尿检在医学临床试验中应用较为广泛。如测定尿中的铅、镉、锰等，应收集24小时或8小时尿，或早晨一次收集。2血液 血样在检验金属毒物（如血铅，汞）、非金属毒物（氟化物、酚等）对判断动物的受危害情况有一定的意义。近十几年多有依据血铅检测而反映出

50、的因工业废气而造成的污染事件。一般用注射器抽取10ml放入试管中备用，必要时需加抗凝剂如二溴酸盐。3.毛发和指甲 有些毒物如砷、锰、有机汞等蓄积在指甲和毛发中的时间较长，故在与污染物脱离接触或停止摄入污染食品后，血液和尿液中毒物量已下降，而毛发和指甲中的毒物检验，仍有一定的价值。一般采集距头皮2.5厘米内的发样，清洗干净晾干后备用。4.组织和脏器 在食品安全、环境污染物在机体内的分布、蓄积、毒性试验等方面的调查与研究时有一定意义。采集组织缓和器脏样品后，应于组织捣碎机中捣碎、混匀，制成匀浆样品备用。4.2.1.3 水产样品的收集、制备水产品如鱼、虾、贝、蟹等是人们餐桌上常见的食物，同时它们也是

51、水体污染物质通过食物链进入人体的途径之一。采集水产样品一定要注意监测区域，样品个体大小、品种等因素。一般采集产量高、分布范围广的产品，所采品种尽可能齐全，以较客观地反映水产品的被污染水平。从食品安全角度出发，一般只取可食部分测定。对于鱼类，大的个体可取3-5条（每条可取对称一侧的可食部分），小的个体可取10-30条，洗净后取可食部分切碎、捣匀备用。对于虾蟹类，去头、壳、肠腺等，取可食部分捣碎制成混合样。对于贝类或甲壳类，洗净沥干后去壳，取可食部分组成混合样，捣碎备用。海藻类如海带等，洗净，沿中间筋线剪开取半，剪碎、混匀，按四分法缩分至所需数量（一般保证至少有10克以上的干样）。在采集动物样品时

52、一定要注意作好完整记录，如样品名称、种类、数量、取样部位、取样时间、地点、采样人等，采样量尽量多些，采集或制备后若不能立即处理应该及时冷藏或冷冻保存。4.2.2 分析结果的表示和样品含水量的测定为了便于比较各种样品中某一成分含量的高低，大多植物体中污染物质含量的分析结果常以干重为基础表示（mg/kg烘干）。因此，对植物样品进行测定时需要测定样品的含水量。对于含水量高的蔬菜、水果、动物组织，则用鲜重表示计算结果（mg/kg鲜样）。 水分测定可参照土壤监测有关章节，计算公式如下：4.2.3 生物样品的预处理在测定生物样品中无机污染物时，必须将生物样品中所含的有机物质破坏分解以消除其干扰，另外生物样

53、品中所含有的被测物质含量可能非常低，所以在分析测定之前常需进行预处理，即样品消解、，对待测组分进行富集和分离，或对干扰组分进行掩蔽等。4.2.3.1 灰化处理 在分析生物样品中微（痕）量无机物时，为提高检测的精度和灵敏度破坏其中的有机物所采用的方法，其中有湿灰化与干灰化法。1湿灰化法也称湿法氧化、消解、消化法。将一种或多种酸与生物样品共煮，有机物分解为为CO2和H2O，有时需加入氧化剂或催化剂。常用三角瓶等玻璃、聚四氟乙烯器皿等。常用酸有HNO3- H2SO4 ， HNO3- HCLO4，H2SO4- H2O2，H2SO4 - HNO3-KMnO4等。2.干灰化法（1）高温电炉法 将样品放入合

54、适的坩埚，首先低温碳化 (200-250)，然后于马福炉高温灰化，用稀酸溶解灰分，过滤，定容备用。有时需加灰化剂或固定剂。（2）低温灰化法 原理是一种用激发态氧在低温下氧化有机物的方法来测定生物材料中易挥发元素如Se，Hg，As，F等。（3）氧瓶燃烧法样品包在无灰滤纸中，放在安有磨口瓶塞的铂丝上，点燃，放入三角瓶内（已充氧并有合适的吸收液）。用于测定易挥发物质如氟、汞、硫等。（4）氧弹法 将样品研成粉末，压成片，放于钢弹内，充氧至一定压力，用电火花引发样品燃烧。机理同氧瓶燃烧法类似。测定生物样品中的无机污染物时富集和净化的方法可参照水体污染监测有关章节。4.2.3.2 提取、浓缩和净化测定生物样品中的有机污染物时，首先需把有机污染物从样品中提取出来，提取效率的好坏直接影响到分析