发达的古代农业

1、中国古代经济结构中国古代经济结构1. 基本结构基本结构商商 业：业：商人从事买卖活动商人从事买卖活动农农 业：业：农耕和家庭手工业农耕和家庭手工业手工业：手工业：官营和民营专业、官营和民营专业、家庭家庭手工业手工业2. 相互关系相互关系农业是农业是基础基础手工业、商业手工业、商业人类生存和进步的物质人类生存和进步的物质基础基础工商业发展的工商业发展的前提前提古代经济的古代经济的主要主要组成部分组成部分古代经济的古代经济的重要重要组成部分组成部分工商业的发展工商业的发展促进促进农业的发展农业的发展第一课第一课一一. 早期农业生产的出现早期农业生产的出现1. 起源起源1）时：）时：距今距今1万年左

2、右万年左右2）人：神农是始祖）人：神农是始祖3）作物：北粟）作物：北粟(半坡半坡)南稻（河姆渡）（世南稻（河姆渡）（世界最早）界最早）黄河流域黄河流域长江流域长江流域半坡遗址半坡遗址(陕西陕西)：粟粟河姆渡遗址河姆渡遗址(浙江余姚浙江余姚)：水稻水稻2. 原始社会：原始社会：刀耕火种刀耕火种刀砍草木（刀砍草木（石刀、石斧石刀、石斧）纵火烧荒纵火烧荒犁土播种（犁土播种（石犁石犁）经常迁徙经常迁徙刀耕火种刀耕火种 3. 奴隶社会：奴隶社会：1）工具：）工具：2）耕种技术）耕种技术排水、灌溉排水、灌溉除草施肥除草施肥治虫灭害治虫灭害3）作物：）作物：4）定居：）定居：生产力发展是根本生产力发展是根本

3、粟、稻、黍、稷、麦、粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻、菽桑、麻、菽耒耜耒耜(s)普遍使用普遍使用商周：商周：青铜青铜农具（很少使用）农具（很少使用）稷稷黍黍粟麦麦豆豆(菽菽)麻稻稻桑二二. 封建社会：封建社会：精耕细作精耕细作1. 生产工具：生产工具：耕作：耕作：铁犁牛耕：铁犁牛耕：东汉：二牛一人犁耕法东汉：二牛一人犁耕法西汉：赵过西汉：赵过 耦犁耦犁（两牛三人、两牛两两牛三人、两牛两人）人）犁壁犁壁 出现出现唐朝：曲辕犁（江东）、犁评唐朝：曲辕犁（江东）、犁评春秋：开始使用铁农具和牛耕春秋：开始使用铁农具和牛耕播种工具播种工具-西汉：西汉：耧车耧车 耧车：西汉发明的播种工具,是近代条播机的雏形种子

4、箱排种管开沟器机架牵引输种管灌溉工具的改进灌溉工具的改进明朝：风力水车明朝：风力水车曹魏：翻车曹魏：翻车唐朝：筒车唐朝：筒车宋朝：高转筒车宋朝：高转筒车筒车筒车风力水车风力水车高转筒车高转筒车2. 耕作技术的进步耕作技术的进步垄作法垄作法 代田法代田法 耕耙耱技术耕耙耱技术春秋春秋 西汉赵过西汉赵过 魏晋南北朝魏晋南北朝代代 田田 法法2. 耕作技术：耕作技术：垄作法垄作法3. 熟制：熟制：两汉一年一熟两汉一年一熟宋代江南一年两熟、一年三熟制宋代江南一年两熟、一年三熟制4. 水利兴修：水利兴修：战国：秦国的都江堰战国：秦国的都江堰汉代：漕渠、白渠、龙首渠。汉代：漕渠、白渠、龙首渠。代田法代田法

5、 耕耙耱技术耕耙耱技术古代著名的水利工程宝瓶口 在“鱼嘴”的下游，人们凿开玉垒山，打开内江通路。这即是人们所称的“宝瓶口”。内江之水通过宝瓶口引入支流、渠道，用来灌溉广阔的川西平原。古代著名的水利工程三三.男耕女织的封建小农经济男耕女织的封建小农经济1.形成形成封建土地所有制的确立封建土地所有制的确立春秋战国时期春秋战国时期2）原因：原因：1）时间：时间：铁犁牛耕技术的出现和普及铁犁牛耕技术的出现和普及生产力的发展生产力的发展以家庭为生产和生活的单位，农业以家庭为生产和生活的单位，农业和家庭手工业相结合，生产主要是为满和家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活需要和缴纳赋税，是一足自家基

6、本生活需要和缴纳赋税，是一种自给自足的自然经济。种自给自足的自然经济。小农经济小农经济：自然经济：自然经济：与商品经济相对，自给自足，与商品经济相对，自给自足，产品不用于交换；产品不用于交换；原始社会、奴隶社会的经济是自然经济，原始社会、奴隶社会的经济是自然经济，而不是小农经济。而不是小农经济。封建社会小农经济等于自然经济，并延续封建社会小农经济等于自然经济，并延续到半殖民地半封建社会。到半殖民地半封建社会。存在于原始社会、奴隶社会、封建社会存在于原始社会、奴隶社会、封建社会和半殖民地半封建社会和半殖民地半封建社会。2. 特征：特征：以家庭为单位以家庭为单位男耕女织男耕女织 (农耕与家庭手工业

7、相结合农耕与家庭手工业相结合)自给自足自给自足 (很少商品交换很少商品交换)3. 优势：优势：4. 劣势：劣势：十分脆弱十分脆弱评价评价:我们今天的家庭联产承包责任制经济我们今天的家庭联产承包责任制经济是不是小农经济？是不是小农经济？从生产规模和分户经营看，我们今天的农民依从生产规模和分户经营看，我们今天的农民依然以小规模的一家一户进行经营和生活，本质然以小规模的一家一户进行经营和生活，本质上仍属于小农经济；上仍属于小农经济；但其性质又不同于以往的小农经济，今天的家但其性质又不同于以往的小农经济，今天的家庭联产承包责任制下的经济并不是完全封闭的，庭联产承包责任制下的经济并不是完全封闭的，而是社

8、会主义市场体系下的小农经济。而是社会主义市场体系下的小农经济。四四.中国古代农业的特征中国古代农业的特征1. 起源：起源：起源早，历史悠久起源早，历史悠久2. 状态：状态：水平高，世界领先水平高，世界领先3. 与世界农业关系：与世界农业关系：独立发展，自成体系，独立发展，自成体系，引进外国作物引进外国作物迁徙农耕迁徙农耕定居农耕定居农耕粗放农业粗放农业精细农业精细农业集体农作集体农作个体农耕个体农耕4. 演变过程演变过程5. 模式：模式：封建时代农耕与家庭手工业相结合封建时代农耕与家庭手工业相结合生产工具生产工具耕作技术耕作技术农作物农作物水利灌溉水利灌溉原始原始农业农业商、商、西周西周春秋春

9、秋战国战国两汉两汉魏晋魏晋南北朝南北朝隋唐隋唐宋朝宋朝明清明清石刀、石斧石刀、石斧刀耕火种刀耕火种水稻、粟水稻、粟耒耜和石锄、耒耜和石锄、石犁石犁(少量青少量青铜农具铜农具)排水、除草培排水、除草培土、沤肥和治土、沤肥和治虫等虫等粟、稻、黍、粟、稻、黍、稷、麦、桑、稷、麦、桑、麻等麻等铁农具和牛耕铁农具和牛耕垄作法垄作法都江堰都江堰漕渠、白渠、漕渠、白渠、龙首渠龙首渠耦犁，耦犁，出现犁壁出现犁壁代田法代田法耕耙耱技术、耕耙耱技术、耕耙技术耕耙技术翻车翻车筒车筒车高转筒车高转筒车风力水车风力水车曲辕犁曲辕犁“耜耕耜耕”或或“石器锄耕石器锄耕” 骨耜是用动物肩胛骨加工制骨耜是用动物肩胛骨加工制成，用于翻地掘土用的复合工具。成，用于翻地掘土用的复合工具。 河姆渡遗址大量骨耜的出土，河姆渡遗址大量骨耜的出土，说明当时的人类已开始在农业生说明当时的人类已开始在农业生产中推行耜耕技术；经过耜耕的产中推行耜耕技术；经过耜耕的土地，土质结构疏松、肥沃，可土地，土质结构疏松、肥沃，可以增强耕作效果，提高产量以增强耕作效果，提高产量浙江河姆渡遗址出土浙江河姆渡遗址出土的骨耜和复原图的骨耜和复原图 云南贡山独龙族使用云南贡山独龙族使用的双尖木耒的双尖木耒春秋战国时期，铁犁牛耕的推广春秋战国时期，铁犁牛耕的推广铁犁石犁六角形佚锄人有了知识，就会具备